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2022年小寒养生知识_小寒冷还是大寒冷

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小寒节气,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,小寒节气如何养生成为大家关注的对象。下面是小编整理的2022年小寒养生知识,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家有所帮助

小寒养生知识

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小寒吃什么传统食物

1.黄芽菜

据《津门杂记》记载,天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产,用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二寸左右,以粪肥覆盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比,弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平提高了,各种蔬肉食,四季都有,不再像过去那样为冬日蔬菜的`稀缺而担忧。

2.糯米饭

广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。糯米饭寓意温暖,从年头到年尾都暖乎乎。因为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。中医理论上来说,糯米有补中益气的功效,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。

3.温补鸡汤

老南京还有逢“九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯,所以小寒这天市民的餐桌上也少不了鸡汤和鸡蛋。据说,鸡骨鸡肉在文火的慢慢煲煮中,营养成分大多会溶入汤中,极易于人体吸收,是冬季补气补血的进补佳品,钙质也多。

4.腊八粥

小寒节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。腊八在小寒节气前后,在这个时候吃一餐内容如此丰富的热粥,既能刺激食欲,又可以增加机体热量,起到暖胃消寒的作用。

5.菜饭

小寒节气,老南京讲究吃菜饭,其来源估计与天冷进补有关系。所谓菜饭就是青菜和米饭一起翻炒,加入咸肉、香肠、火腿、板鸭丁。其中矮脚黄、板鸭都是南京的着名特产,极具南京特色。

6.羊肉

羊肉是温热食物中性价比最高的,如果用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮,加上大葱和生姜调味,建议每周吃一次,不但不会上火,还可以暖暖地过个冬天。以“当归生姜”为主要原料的当归生姜羊肉汤,有温中补血、祛寒强身的作用,非常适合慢性疲劳、亚健康状态较为严重的白领一族;而有严重腰膝酸软、畏寒怕冷的人群,则适合进补“羊肾红参粥”,有益气壮阳的作用。

小寒冷还是大寒

小寒是一年24节气中的第23个节气。小寒的时候,太阳视运行到黄经285度,时值公历1月5日或6日。小寒以后,我国气候开始进入一年中最寒冷的时候。俗话说的好,冷气积久而寒。在这个时候,天气寒冷,大寒还没有到达极点,所以称为小寒。

其实,气候观测资料表明,这个节气的气温是最低的,隆冬“三九”也基本上处于本节气内,因此有“小寒胜大寒”的说法。“小寒、大寒冻作一团”和“街上走走,金钱丢手”两句古代民间谚语,都是形容这一节气的寒冷。由于气温很低,小麦、果树、瓜菜、畜禽等就特别容易遭受冻寒。

小寒节气养生知识

1、饮食调养

中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等;食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰,结合食物之性来选择羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、鲅鱼和海虾等。其他食物如核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等,可适当多吃,以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。当然对体质偏热、偏实、易上火者应注意缓补、少食辛辣为好。

2、穿衣助手

小寒过后,即将进入“三九天”,在应对严寒的时候,人们首先想到的是添加衣物,但往往身上穿得十分厚实而忽视了头部的防寒,甚至把帽子视为无足轻重的东西。严冬季节,尤其要注意头部的保暖。

3、起居作息

小寒时节,气候寒冷,需要加强身体锻炼、提高身体素质,增强抵抗力。但要讲究锻炼的方式和方法,可每周参加2~3次室内健身运动,如游泳、打网球、打保龄球等。平时生活中要经常散步、慢跑、做操等。另外,还应注意室内通风,外出注意保暖,防止呼吸道疾病的发生。

4、精神调养

冬季寒气笼罩,此时调神,当以收敛、封藏为主,以保护人体阳气,使其闭藏、内养而不被打扰,神气不外露,以养精蓄锐。所以要保持心情舒畅,勿过喜过悲,心境平和。

5、养生关键点

“寒为阴邪,易伤阳气”,人体阳气源于肾,数九寒冬,御寒保暖,首当养肾。另外,天气寒凉,容易导致肠胃功能紊乱,所以小寒养生要注重养肾、保胃。

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