三伏天养生吃什么好
三伏天,是一年当中最热的一段时间。气温高而且又潮湿、闷热。三伏天养生吃什么好呢?下面是有三伏天养生食疗法,欢迎参阅。
三伏天养生食疗法
一、清淡食物享美味
三伏天气温不断升高,空气湿度加大,许多人没有食欲,这时尝试多吃一些清淡食物,不仅可以促进食欲,还能防病。
清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑。主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当喝些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等。另外,吃些醋,既能生津开胃,又能抑制杀灭病菌,预防胃肠道病。
专家强调:“清淡”实质是少用油,绝不是不沾荤腥。夏季更应注意蛋白质的摄入,每日摄入量在70至90克为宜,且最好一半以上为鱼、虾、瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋、奶和豆制品等易被人体消化和吸收的优质蛋白质。
二、两素同补可防病
三伏天天气闷热,随着人体汗液的大量排出,造成身体内部各种营养物质,特别是无机盐的大量消耗;再加上食欲不振,活动减少,整个人的身体状况处于相对低下的水平,摄入减少而消耗增多,故不少人体重下降,引发疾病。因此,注意补充维生素和微量元素是维护健康的重要一环。
炎夏人体新陈代谢加快,容易缺乏各种 维生素。此时,可选择一些富含维生素和钙的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类制品、动物肝肾等,也可以饮用一些果汁,如橙汁、柠檬汁、番茄汁等既可补充维生素,还可帮助消化、健脾开胃、提高食欲。
此外,出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多,具体的症状是人体倦怠无力、食欲不振。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,因此可酌情吃一些桃、李等水果,而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。
三、苦味食物不能少
许多人认为苦味食物算不上美味,不过它却是夏日的健康食品。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管作用。
三伏天气里吃些苦味食物,或饮用一些啤酒、咖啡等苦味饮料,不但能清除人的烦恼、提神醒脑,还可以增进食欲、健脾利胃。
但是,吃苦味食物也要因人而异。一般说来,老人和小孩的脾胃多虚弱,故不适宜过多食用苦味食物。患有脾胃虚寒、脘腹冷痛、大便溏泄的病人不宜食用苦味食物,否则会加重病情。
四、清新绿茶可消暑
炎热的午后,喝一口清香的绿茶,不仅清热消暑,还能解毒止渴,实在是夏季养生的上乘之选。
每喝三杯以上绿茶的老人,不仅患老年痴呆症的几率较低,他们在总体的记忆力、注意力上,要明显高于平时喝绿茶较少或不喝绿茶的人。
喝绿茶具有养生、抗癌、坚固牙齿、保护毛细血管以及提神的作用。另外,绿茶还含有大量的钾,大量出汗后饮绿茶可以帮助身体补充流失的钾,提高耐热能力。
在三伏天时期,一定要多吃以上推荐的食物哦,清热又消暑。
三伏天养生方法
三伏天养生方法第一:健脾祛湿
虽然出了黄梅天,但是潮湿的大环境还没有结束,在潮湿的环境里,湿邪是夏天入侵人体的一大邪气,加上夏日脾胃功能低下,人们经常感觉胃口不好,容易腹泻,出现舌苔白腻等症状,所以应该非常注重健脾祛湿。
那么如何健脾祛湿呢?
首先,控制饮食。避免吃过多的冷饮冰棒、冰西瓜等寒凉之物,影响脾脏的运化,造成食欲不振,腹满腹涨,嗳腐吞酸等症状。多吃有利于排湿健脾食物,如薏米、赤小豆、土茯苓、荷叶、冬瓜等。
其次,适度运动。在避免大运动量致使人体脱水,大量流失电解质、矿物质的情况下,进行中等强度的运动,如快走、瑜伽、太极等,适量排汗,抵御湿卸入侵。
最后,千万不要忘记茶叶对人体的功效。可以多喝一点促进消化功能的黄茶(君山银针、霍山黄芽等)和黑茶(安化黑茶、六堡茶等),富含消化酶的黄茶和富含咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂的黑茶都有助于帮助消化、刺激食欲。
三伏天养生方法第二:清热消暑
夏日气温高,暑热邪盛,人体心火较旺,因此可常用些具有清热解毒清心火作用的代用茶,如菊花、薄荷、金银花、连翘、荷叶等来祛暑。这里海医生的一个小偏方也跟大家分享一下,将菊花、枸杞、薄荷叶一起泡水与红茶混合,再加冰糖,稍微冰镇一下,简直就是棒棒哒。
三伏天养生方法第三:冬病夏治
所谓冬病夏治,即夏天人体和外界阳气盛,用内服中药配合针灸、三伏天灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病。在三伏这个时期通过内服外治可以帮助充实和储存阳气,到冬季阳气不足时可得到一些补充,让人体有相对旺盛的阳气来抵抗可能复发的疾病,以减少患病的几率和减轻患病后的症状。所以有这方面需求的人也要抓紧时间去当地的中医院进行三伏贴、三伏灸的治疗。
对反复发作及过敏性病症,如慢性支气管炎,支气管哮喘,风湿与类风湿性关节炎,慢性胃肠炎,颈肩腰腿痛,痛经等效果很好呢!
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