常用英语单词大全：食物篇
无论是自己出国旅行还是招待外国客人，都要用英语说食物。小朋友学习的英语单词中，相当高的比例都和食物相关!本期的食物英语单词大全，家长和孩子都适用，值得大家学习!
常用英语单词大全：食物篇
水果类
| 苹果apple | 菠萝 pineapple |
| 西瓜watermelon | 香蕉banana |
| 柚子 shaddock | 树莓 raspberry |
| 橙子orange | 蓝莓 blueberry |
| 柠檬lemon | 黑莓 blackberry |
| 樱桃 cherry | 葡萄 grape |
| 桃子peach | 甘蔗 sugar cane |
| 黄桃 yellow peach | 芒果 mango |
| 水蜜桃 honey peach 或 juicy peach | 木瓜 pawpaw |
| 油桃 nectarine | 杏子 apricot |
| 梨 pear | 柿子 persimmon |
| 枣Chinese date | 石榴 pomegranate |
| 椰子coconut | 榴莲 durian |
| 草莓 strawberry | 菠萝蜜 jackfruit |
| 槟榔果 areca nut | 李子plum |
| 火龙果 dragon fruit | 杨梅 waxberry |
| 猕猴桃 kiwi fruit | 桂圆 longan |
| 金橘 cumquat | 沙果 crab apple |
| 蟠桃 flat peach | 杨桃star fruit 或 carambola |
| 荔枝 litchi | 枇杷 loquat |
| 青梅 greengage | 柑橘 tangerine |
| 山楂果 haw | 莲雾 wax-apple |
| 香瓜，甜瓜 musk melon | 番石榴 guava |
蔬菜类
| 西红柿 tomato | 茄子 eggplant |
| 南瓜 pumpkin | 香菜 caraway |
| 甜玉米 sweet corn | 青椒 green pepper |
| 生菜 莴苣 lettuce | 四季豆/青刀豆 garden bean |
| 紫菜 laver | 银耳 tremella或white fungus |
| 甘蓝（卷心菜） cabbage | 金针菇 needle mushroom |
| 萝卜 radish | 胡萝卜 carrot |
| 韭菜leek | 牛蒡great burdock |
| 竹笋 bamboo shoot | 水萝卜 summer radish |
| 豌豆 pea | 木耳 agarics |
| 马铃薯（土豆） potato | 艾蒿 Chinese mugwort |
| 黄瓜 cucumber | 绿豆mung bean |
| 苦瓜 balsam pear | 毛豆 green soy bean |
| 秋葵 okra | 黄花菜 day lily |
| 地瓜（甘薯、白薯） sweet potato | 豆芽菜 bean sprout |
| 芹菜 celery | 丝瓜 towel gourd |
| 芹菜杆 celery sticks | 油菜 cole 或rape |
| 洋葱 onion | 菠菜spinach |
| 蘑菇 mushroom | 莲藕 lotus root |
| 橄榄 olive | |
| 白菜 Chinese cabbage 或celery cabbage | |
| 冬瓜 （Chinese）wax gourd 或white gourd | |
肉类
| 牛肉beef | 瘦肉 lean meat |
| 猪肉pork | 牛排 steak |
| 羊肉 mutton | 腱子肉 tendon |
| 羔羊肉 lamb | 五花肉 streaky pork |
| 鸡肉chicken | 肘子 pork joint |
| 鸭肉 duck | 鲤鱼carp |
| 鸭胸肉 duck breast | 肉馅，肉末 ground meat |
| 肋骨 rib | 鲫鱼 crucian |
| 排骨 chop | 咸猪肉bacon |
| 肥肉speck | 火腿 ham |
海鲜类
| 虾仁 peeled prawns | 小虾（虾米） shrimp |
| 龙虾 lobster | 海蜇 jellyfish |
| 小龙虾 crayfish | 鳖 /海龟 turtle |
| 蟹 crab | 蚬 蛤 clam |
| 蟹足crab claws | 鲅鱼 spanish mackerel |
| 对虾、大虾 prawn | 虾籽 shrimp egg |
| （烤）鱿鱼 （toast）squid | 皮皮虾 mantis shrimp |
| 海参 sea cucumber | 鲢鱼 银鲤鱼 chub 或 silver carp |
| 扇贝 scallop | 黄花鱼 yellow croaker |
| 鲍鱼 sea-ear /abalone | 三文鱼 salmon |
| 牡蛎oyster | 鳕鱼 codfish |
调料类
| 葱 shallot （spring onions） | 芝麻酱 sesame paste |
| 酱油 soy | 芝麻油 sesame oil |
| 加碘盐 iodized salt | 咖喱粉curry |
| 糖 sugar | 蒜 garlic |
| 白糖 refined sugar | 辣根 horseradish |
| 盐 salt | 醋 vinegar |
| 沙拉 salad | 姜 ginger |
| 辣椒 hot（red）pepper | 胡椒 （black）pepper |
| 料酒 cooking wine | 蚝油oyster sauce |
| 花椒 pepper或 Chinese red pepper | 番茄酱 ketchup 或redeye |
| 色拉油salad oil | 八角aniseed |
| 调料 fixing sauce seasoning | 茴香 fennel |
| 砂糖 granulated sugar | 酵母粉 yeast barm |
| 红糖 brown sugar | 黄椒 yellow pepper |
| 冰糖 rock Sugar | 面粉 flour |
| 芝麻 sesame | 黄油 butter |
| 香草精 vanilla extract(甜点必备) | |
| 肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料) | |
主食类
| 三文治 sandwich | 高粱 broomcorn （kaoliang ） |
| 米饭rice | 春卷 spring rolls |
| 炒饭 fried rice | 芋头 taro |
| 蛋炒饭 fried rice with eggs | 山药yam |
| 粥 congee （rice soup） | 松花蛋 皮蛋 preserved eggs |
| 饺子dumpling | 春卷 spring roll |
| 面条 noodle | 肉馅饼minced pie |
| 比萨饼 pizza | 大麦barley |
| 香肠 sausage | 小麦wheat |
| 面包 bread | 糙米 brown rice |
| 淀粉starch | 方便面 instant noodle |
| 茶叶蛋 tea eggs | 馅儿 stuffing |
| 蛋挞 egg tart | 开胃菜 appetizer |
| 饼干 cookies | 面粉 flour |
| 咸菜（泡菜）pickle | 燕麦 oat |
| 馒头 steamed bread | 肉丸子 meatball |
| 饼（蛋糕）cake | 燕窝 bird's nest |
| 汉堡 hamburger | 里脊肉 fillet |
| 馄饨皮 wonton skin | 凉粉 bean jelly |
| 奶酪 cheese | 糯米 江米 sticky rice |
| 高筋面粉 strong flour | 点心（中式） dim sum |
| 扬州炒饭 fried rice Yangzhou style
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