宝宝可以吃樱桃吗
樱桃是一种营养价值非常高的水果,而且樱桃鲜红的颜色也深受小盆友们的喜爱,但对于年纪尚小的宝宝多大吃樱桃比较合适?为此学习啦小编为大家整理推荐一些宝宝可以吃樱桃的小知识,希望对大家有用哦。
宝宝多大可以吃樱桃
宝宝9个月之后可以尝试着吃一些樱桃了,因为樱桃含铁量高,9个月前宝宝吃多的话会造成肝脏负担,而且吃的时候要注意适量,樱桃属火性,大热,宝宝吃可打成糊状,要适量地吃,吃多了会导致宝宝流鼻血,还可导致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹泻。
每百克樱桃中中含铁量最高可达到11.4毫克,远远超过其他水果。因此,宝宝吃樱桃可以满足体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。宝宝食用樱桃还能防治麻疹。麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
宝宝吃樱桃注意事项
1、体质过于燥热、有溃疡症状、上火症状的宝宝,就要谨慎食用樱桃了。
2、樱桃有核,麻麻在给宝宝吃的时候,一定要注意,要告诉宝宝吐核,如果宝宝太小,就要先去核再喂,因为樱桃核被咀嚼或咬碎会产生氢氰酸。最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。
3、不宜给宝宝空腹吃樱桃,因为胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合,会生成难以溶解的沉淀物,会引起消化不良或腹泻等。
4、给宝宝吃樱桃一次不宜太多,因为樱桃中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。同时,樱桃性温热,患热性病及虚热咳嗽者要忌食。
适合宝宝吃樱桃的做法
樱桃泥
材料:新鲜樱桃4到6个。
1、各种工具洗干净用开水烫一下,毕竟宝宝的肠胃弱。
2、用牛排刀把樱桃对半切开,去核。网上有一种方法是用筷子把核顶出去,试了几次,实在不行,可能人家的樱桃比较熟比较软。
3、切好的樱桃放入挤蒜器,切口一定要朝出口,下压后樱桃泥出来了用牛排刀一刮就好,留下的樱桃皮用牛排刀头部挑掉,继续放樱桃压完即可。
樱桃糖水
材料:樱桃、冰糖。
1、樱桃和少许冰糖,把樱桃用淡盐水泡洗干净,去蒂去核,备用。
2、奶锅煮适量清水;烧开后下樱桃转小火慢煮约5分钟;加入适量冰糖。
3、煮至糖化即可,盖好盖子凉至常温即可吃樱桃喝果汁了。
如何挑选樱桃
1、看颜色。樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的,通常就比较甜了。暗红色的是最甜的,鲜红色的是略微有点酸的。
2、看表皮。大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子,樱桃也一样,以外表皮微微硬为好,因为这样的樱桃果蝇钻不进去,不会留下虫卵,给虫子留下生存空间。
3、看形状大小。在市场上挑选樱桃时候经常看到有的樱桃个头大,有的则更小的多,应该是品种的问题,但个人认为樱桃个头大的,整个樱桃呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜。
4、看果实光泽度。无论什么水果品种,表皮发亮的最健康最好的。樱桃也不例外。
5、看果梗。看果梗应挑选绿颜色的,如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了,建议不要购买。
6、看樱桃有无褶皱。樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水,可能变质或缺失水分。
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