芒果有什么作用与副作用
芒果是水果界最热门的水果之一，香糯甜蜜让人欲罢不能，富含维生素，但是吃芒果时要特别注意，吃多了会导致上火，而且过敏的人士要禁吃芒果哦。下面是小编为你收集有关于芒果的作用与副作用，希望你会喜欢。
有什么作用
1、芒果可以止呕，古代漂洋过海的人都会携带芒果，就是因为芒果可以止呕、止晕，它也缓解孕妇的呕吐现象，对咳嗽、痰多、气喘等症都有辅助食疗的功效。
2、芒果中的维生素C含量高于橙和橘子等水果，它其中所含的糖、蛋白质、钙、铁、磷等都是我们人体必须的养分。
3、芒果可以抗衰老，蕴含丰富的胡萝卜素，不仅有益于视力，还是女性美容养颜的好帮手，芒果中含有芒果苷可以延缓细胞的衰老，具有抗衰老的功效。
4、芒果可以杀菌，抑制流感病毒，土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。芒果还能防治高血压和动脉硬化。
副作用
1、造成腹胀，芒果吃多会造成消化不良，尤其是对于肠胃功能不好的老人和小孩来说，芒果较为寒凉，因此不宜多吃。
2、上火，芒果吃多了会造成上火，由于芒果中含的糖分较高，如果糖分没有及时得到分解就会造成上火。在中医看来，芒果性湿热，会造成体内积热，引起不适。
3、芒果吃多了是会上火的，不过只是在吃多的情况下，并不是说一吃就会上火。在中医看来，芒果是湿热的水果，吃多了会造成体内积热上火。而过敏体质的人要慎食芒果，残留在口唇周围皮肤上的芒果汁可能会造成皮肤过敏。
损伤肾脏，芒果吃多了对肾脏不好，大量食用芒果会造成皮肤发黄。
食用方法
一、芒果布丁
做法：
1、将适量的明胶粉放入水中，搅拌到融化为止。
2、把芒果去皮分成两半，一半榨汁，另一半切成1厘米见方的小块。
3、把榨好的芒果汁与牛奶均匀混合，并打入一个鸡蛋进去，搅拌出泡沫。
4、在锅中加入适量的水加热，煮沸后加入砂糖融化，再加入明胶粉，搅拌至温热。
5、在锅中加入奶油搅拌，再加入准备好的芒果牛奶汁，加入适量牛奶牛奶蛋糊粉搅拌均匀。
6、把芒果块加入进去，所有材料放在一起搅拌，倒入模具中，放到冰箱冷冻即可。
二、芒果蛋糕
做法：
1、将面粉、小苏打和盐混合在一起备用。烤箱预热到180℃，取一个长方形蛋糕模子，里面垫上锡纸备用。
2、把黄油和砂糖放在碗中，用电动搅拌器搅拌至松发，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
3、把面粉和小苏打的混合物慢慢放入黄油和砂糖中，要一边放一边搅拌均匀。
4、把用水泡好的葡萄干和芒果、椰丝一同加入到碗中，搅拌均匀。
5、把制作好的材料倒到模具中，并在上面撒一些椰丝，放入烤箱烘烤1小时左右，烤好之后拿出来就可以食用了。
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