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紫草的功效与作用及药用价值

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  紫草是一种常见的中草药,最大的功效就是活血,其实除此之外,它的功能主治还挺多的,主治凉血,活血,解毒透疹等。而且紫草还可以做成一道道美食哦,以下是小编为你整理有关于紫草的功效与作用,希望能帮到你。

  紫草的功效与作用

  1、抗病原微生物

  紫草对京科68-1病毒在体外有抑制作用,紫草素在鸡胚中能抑制流感病毒,在组织培养中能延缓脊髓灰质炎病毒的致细胞病变作用,紫草对乙型肝炎抗原(HBsAg)有抑制免疫反应作用,对HAA免疫沉淀线有抑制作用;紫草对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌和绿脓杆菌有抑制作用,紫草水煎液对小白鼠结核病有一定疗效。

  2、对消化道平滑肌的影响

  紫草煎液能增强小肠内紧张性或使其收缩,此作用能与紫草利大肠、滑肠的功效有关,热毒疮疹、斑毒有便秘者常用之,另一方面,紫草素、乙酰紫草素在浓度高于10-4g/ml时,可使肠管弛缓,并有拮抗乙酰胆碱、组胺、血管紧张素及氯化钡等肠管收缩物质的作用,这些作用并非通过植物神经系统或相应的受体生效,而是色素成分刺激的直接结果,此作用有可能缓解胃肠道平滑肌的痉挛疼痛。

  3、对血凝的影响

  腹腔注射给予紫草色素成分可阻止肝素的抗凝血作用。这种作用可拮抗凝血抑制因子,促进静脉瘤等的血栓形成。

  4、抗肿瘤作用

  紫草提取物对Hela细胞DNA合成后期(G2期)有一定抑制作用,使之推迟进入分裂,导致分裂指数下降,开始4小时分裂指数下降70%。但对该细胞摄取3H-胸腺嘧啶核苷无抑制作用,故对DNA合成无影响;对分裂中期有类似秋水仙素的作用,但作用较缓和,故紫草除影响细胞G2期外,还可能干拢了其他环节。经进一步实验证明紫草烷能减少(鼠)自发性乳癌发病率。

  紫草的药用价值

  1、治疗婴儿皮炎、外阴湿疹、阴道炎及子宫颈炎

  采用2%、10%、20%、40%紫草菜油浸剂,或用紫草乙醚提出物配成1%菜油制剂,局部应用。

  2、治疗肺结核合并血小板减少性紫癜

  第1日用1两,服后鼻衄即减;第2日加至2两,鼻衄完全停止;连用5剂,血小板计数增至170000/mm3,全身紫斑消退,病情转危为安。服药后有腹泻反应,但患者并无不适感,而且效果较好。

  3、治疗急慢性肝炎

  用从紫草根中提取的紫草红干燥粉末为熔质,以氢氧化钠溶液为溶剂,制成0.2%紫草注射液。肌肉注射,每日1~2次,每次2ml。计观察黄疸型传染性肝炎13例,均治愈;急性无黄痘型传染性肝炎157例,治愈139例,显效6例,好转12例;慢性肝炎113例,治愈84例,显效 14例,好转2例,无效13例。此外,尚治疗肝硬化4例,亦取得一定疗效。

  紫草的吃法

  一、西红柿紫草汤

  1、先将紫草水煎30 分钟,去渣留汁待用;

  2、把西红柿放开水锅内略烫一下,剥去外皮,切块待用;

  3、将羊肉切片;鸡蛋打开搅匀;

  4、将锅上火,放香油适量;

  5、待油五成热时,将羊肉片倒入翻炒数下,将紫草汁倒入;

  6、沸开后再将盐、鸡蛋倒入,煮沸2~3 分钟后;

  7、将西红柿块放入;

  8、下味精、胡椒粉、香菜末,并用湿淀粉勾芡,另滴香油数滴即成。

  这道汤可以清热凉血哦。

  二、紫草猪骨汤

  1、将猪骨砸开,与紫草同煎40分钟;

  2、去渣留汁成紫草、猪骨汁;

  3、将肉汤与紫草猪骨汁混合后滚沸5分钟;

  4、将鸡蛋逐个打破后下入锅内;

  5、待鸡蛋熟后,加入酱油、细盐、味精等调味即成。

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