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水果茶的功效与作用及做法介绍

健烽分享

  水果茶是很受欢迎的一种时尚饮品,它的种类丰富,味道香甜可口,营养丰富,只要水果不相冲,大部分水果都是可以泡水果茶的,深受人们的喜欢,以下是学习啦小编为你整理有关于水果茶的功效与作用,希望能帮到你。

  水果茶的功效与作用

  1、调和脾胃之气

  德国花果茶含有大量维生素C,而且其中的各种水果和花卉各具特性。其中葡萄味甘,性平,补肝肾,益气血,生津液,利小便;苹果味甘、性凉,生津止渴,清热除烦,益脾止泻,同时还治大便干燥;番木瓜、柑橘皮消食健胃,增进食欲;蔷薇花味苦、性凉,清热利湿,祛风、活血、解毒;玫瑰花味甘、性温,行气解郁,和血止痛。种种功效不一而足,都与调和脾胃之气有关。

  2、治疗感冒

  花果茶能治感冒,是茶本身所含的活性维生素C在起作用,维生素C能够提高免疫力,使人体增强抗病能力。喝一杯花果茶,实际上就等于喝了一杯新鲜果汁。在德国,常常有人把花果茶当作配合药物治病的辅助方法,认为这样能够缩短病程。

  3、滋养肠道

  一些消化不良的人在喝茶的同时,连果肉也吃下去,因为它能促进胃肠蠕动,帮助排除体内毒素,防止大便干燥。

  4、排毒养颜

  经常饮用这种茶还可以排毒养颜,避免脸上长出令人讨厌的小疙瘩。

  水果茶的做法

  做法一

  1.先放一点红茶到壶里把它泡开。

  2.把果汁放到锅子里加热,煮开时把喜欢吃的水果切丁丢下去一起煮。可以放苹果,橘子,凤梨,桔子,水梨,等等。

  3.小煮一会儿等水果的味道出来后,再加一小匙草莓果酱。4.把泡好的红茶丢进去一起煮。

  5.搅拌后就可以倒进壶里了。

  做法二

  1.首先在锅里放入,苹果,雪梨,〈各八分之一〉。西洋参5--10片,果粒茶5克。

  2.加开水500毫升左右。

  3.放到火上烧沸加冰糖适量。一分钟左右搅拌一次。

  4.准备茶具〈推荐用玻璃壶〉,在壶内放入柳橙〈八分之一〉在加入浓缩凤梨汁〈也可用凤梨块代替〉10毫升,但推荐用凤梨汁,味更酸甜可口。

  5.待锅内水沸后,冰糖彻底融化,倒入壶内,再加以搅拌。一杯酸甜可口,香气迷人的水果茶就制作而成了。

  水果茶的注意事项

  1、食用禁忌:冠心病、肾病患者慎食;慢性肠炎、糖尿病患者忌食;风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用;脾虚便溏、慢性胃炎者忌食。

  2、食用注意:尽量不要与曼士卡威化巧、 白鲢、 同食。会影响食用疗效和营养价值。

  水果茶的不同喝法

  (1)基本饮法:将花果茶用热开水冲泡后,加入适量的蜂蜜或冰糖,此为热饮;调好后加入冰块,即为冷饮的喝法,另外,如果时间充裕的话,也可以放入冰箱冷却后饮用。这是最基本的调法,要享受花果茶前一定要学好本招式。

  (2)飘浮饮法:先将花果茶调配成冷饮,倒入漂亮的杯子中,大约九分满就可以了,再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋,放到花果茶上,这样就可以了,切记一定要用冰的花果茶,如果用热的花果茶,那么冰淇淋一放进去就会溶化,这样就会影响茶的口感。

  (3)水果饮法:先将花果茶调成冷饮后,加入适量的水果,可以加强花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以,主要要看花果茶的种类来选择,比如蓝莓口味的花果茶,就可以加入酸性水果,像是奇异果果粒,或是柳橙片等等。

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