青茶的功效与作用有些什么
青茶,因为其可以散发出浓郁香气而得人喜欢,其本身含有丰富的营养成分,真是欲与熊掌兼得啊,是人们喝茶的不二之选,那么正确来说,青茶有哪些功效和作用呢?以下是学习啦小编为你整理有关于青茶的功效与作用,希望能帮到你。
青茶的功效与作用
1、饮用乌龙青茶有瘦身的作用,能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收,消食去腻、生津利尿、减肥健美。
2、抗肿瘤、预防老化的功效。青茶中还含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
3、阻止发生齿垢,预防蛀牙。青茶中含有的多酚类具能够抑制齿垢酵素产生的功效,吃饭之后饮用一杯乌龙茶,可以防止齿垢和蛀牙的发生。
4、消除危害美容与健康的活性氧,减慢几乎老化或产生皱纹。每天喝1公升乌龙茶还能改善皮肤过敏。
5、青茶具有提神益思,解除疲倦的作用。青茶叶中有咖啡碱,咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。
6、喝青茶还具有解热防暑、杀菌消炎、解毒防病的功效与作用呢!
青茶的饮用注意事项
喝茶可是从古时候流传下来的文化遗产,喝茶的好处大家都知道。但是如果在不正确的情况下喝青茶,不但对人体没有好处,还很有可能令健康受到影响哦!喜欢喝茶的赶紧来了解了解青茶的饮用注意事项吧!
冲泡次数不能过多
茶中的微量有害元素在多次冲泡之后浸出,对人体有害。一般第五道冲泡后,有害物质就开始浸出了。
茶要保存好,不能变质
茶叶在烘制过程中会因火温太高、炭火烟太浓变焦或熏上浓烈烟味。变质霉茶,含有多种霉菌、毒素,对人体危害极大。饮霉茶可使人出现腹痛、腹泻、头晕等症状,甚至危害生命!
睡前不可喝
茶叶中所含茶碱等成分,有强心、兴奋神经、促进心脏肌能亢进的作用,睡前饮茶会引起失眠。所以不想令长夜变得漫漫的,不要睡前喝茶哦!
不能喝太浓的茶
浓茶里所含的咖啡因、茶碱多,对人有很大的刺激作用,可使人精神过度兴奋,易引起头痛、失眠,有时还可以出现茶醉。对人体的健康可能会产生影响!
青茶的品种
安溪铁观音
产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。
凤凰水仙
是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶,分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香,蜜韵,滋味浓、醇、爽、甘,耐冲泡。主销广东、港澳地区,外销日本、东南亚、美国。凤凰水仙享有“形美、色翠、香郁、味甘”之誉。茶条肥大,色泽呈鳝鱼皮色,油润有光。茶汤澄黄清澈,味醇爽口回甘,香味持久,耐泡。
东方美人
是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感,叶身呈白绿黄红褐五色相间,鲜艳可爱,茶汤水色呈较深的琥珀色,尝起来浓厚甘醇,并带有熟果香和蜂蜜芬芳。
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