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能够润喉的食物

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  夏季天气炎热,人体容易缺水,导致口干舌燥,喉咙发痒,那么你知道吃什么能润喉吗?下面小编带你一一了解!

  能够润喉的食物

  1、荸荠

  荸荠又叫马蹄,有“地下雪梨”的美誉。荸荠性味甘寒,有清肺利咽、化湿祛痰等功效,对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、烧、煨。

  但荸荠不易消化,脾胃虚寒、消化功能较差者及儿童、老人不宜多吃。生吃前一定要去皮或洗净。因为荸荠生长于水田,皮上会聚集有毒的生物排泄物和化学物质,还可能有寄生虫。

  2、柠檬

  柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2,对人体十分有益。它被称为“消炎果”,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。柠檬蜂蜜水不仅是女性爱喝的减肥妙方,而且还具有缓解喉咙发炎症状的功效。

  3、生梨

  梨子润肺润喉效果众所皆知,梨膏糖的主要成分之一就是梨,有研究表明,梨提取物有镇咳化痰效果。如果是感冒引起喉痛,吃梨还有补充水分的效果。秋季正是梨上市时,不妨适量吃点,预防喉痛。

  4、白萝卜

  白萝卜有消炎效果,能缓解喉头肿痛,白萝卜切片剁碎后,有益成分的释出会增多,对止咳也有效果,建议煮水喝,剩下的萝卜也吃掉不要浪费。白萝卜水加入茶水后,消炎效果更佳,这是由于茶水中的多酚化合物也具有消炎解毒作用。将生萝卜洗净,捣烂取汁400克,与生姜汁50克拌匀,然后用白糖50克,水煎后频饮。此食疗对慢性喉炎有效。

  5、橄榄

  新鲜橄榄味涩,性平和,有去热解毒、润肺祛燥、生津止渴等功效,对于排出肺部积热效果更佳。我们可以用橄榄炖猪肺汤,汤汁浓缩了橄榄的精华和猪肺的营养,预防咽喉疾病效果奇特。

  润喉的食疗方法

  1、白豆腐炖冰糖

  材料:白豆腐1块、冰糖3~4小块。

  做法:将豆腐洗净后切半挖孔。放入冰糖,再将豆腐放入水中,盖上盖子炖熟服用。

  小提醒:这道护喉秘方非常简单,重点是相当好吃!豆腐在炖过之后会特别柔软,加上冰糖甜而不腻的调味,很像珍贵的港式甜品。

  2、水煮番茄

  材料:新鲜番茄一个

  做法:新鲜番茄用刀切除外皮。加3碗清水入锅煮约30分钟。

  3、槟榔参草茶

  材料:槟榔15克、参须15克、甘草10克。

  做法:将所有药材先过水洗一遍。药材放入杯中加热水。药材入味后当茶喝。

  小提醒:这一味茶方可以舒缓发炎的喉咙,对于沙哑或用声音过度失声极有帮助。因为槟榔本身就属于凉性药材,可以治疗发炎的声带。参须补气,使这一味茶方不至于过凉,因此任何体质的人也均可饮用。

  润喉的饮料

  1、贝母百合茶

  说明:百合10克,贝母粉10克,沙参10克。将全部材料连同600毫升的沸水冲泡,焖5分钟后即可饮用。

  功效:百合可以提高人体免疫功能,沙参可以缓和咽喉干燥和过敏的症状。但是要注意,沙参作为凉性的药材,肠胃功能不佳或者因为着凉而引起的风寒型感冒的人,不适宜饮用。

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  2、金银花薄荷茶

  说明:金银花10克,薄荷5克,橄榄5颗。用金银花以及橄榄加上600毫升的清水,放入锅内煮沸之后,再放入薄荷,调成小火煮5分钟,然后去渣饮用即可。

  功效:金银花可以清热抗病毒,而橄榄则可以缓解喉咙疼痛,薄荷有疏风清热和消炎的功效。要注意的是,金银花和薄荷作为凉性药材,如果四肢经常冰冷的虚寒体质的人,饮用后如果出现腹泻的话,停用。

  3、麦门冬白木耳茶

  说明:麦门冬和玄参各10克,白木耳5克。将全部材料加入600毫升的开水,然后冲泡焖10分钟即可饮用。

  功效:具有滋阴降火的功效,白木耳因富含植物胶质,因此对受损的粘膜有滋润的作用。但麦门冬和玄参作为凉性的药材,有软便的功效,但是肠胃功能不佳,有腹泻症状的人不宜饮用。

  4、胖大海甘草茶

  说明:胖大海6克,甘草2-3片。准备600毫升煮沸的水,将胖大海和甘草放在杯中,冲泡下去,焖10分钟即可饮用。

  功效:胖大海有开音润喉、消炎止痛的效果,而甘草可以清热解毒,缓急止痛的作用。但胖大海有通便的作用,如果有腹泻的朋友就不宜饮用哦!


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