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无花果炖排骨有什么功效(2)

晓琼分享

  无花果的作用

  1. 无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。

  2. 无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好效果。近几年来,利用无花果提取SOD酶,开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破,使无花果身价倍增。

  3. 无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。

  4. 无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。

  无花果的医学记载及附方

  1、相关配方:

  (1)、治咽痛,无花果7个,金银花15g。水煎服。(《山东中草药手册》)

  (2)、治肺热音嘶,无花果干果15g。水煎,调冰糖服。(《福建中草药》)

  (3)、治干咳,久咳,无花果9g,葡萄干15g,甘草6g。水煎服。(《新疆中草药手册》)

  (4)、治缺乳,①无花果60g,树地瓜根60g,金针花根120-180g,奶浆藤60g。炖猪前蹄服。②无花果120g,奶参120g,墨鱼角30g。炖五花肉服。(《重庆草药》)

  (5)、治大便秘结,鲜无花果适量,嚼食;或干果捣碎煎汤,加生蜂蜜适量,空腹时温服。(《安徽中草药》)

  (6)、治消化不良性腹泻,炒无花果、炒山楂、炒鸡内金各9g,厚朴4.5g。煎服。(《安徽中草药》)

  (7)、治久泻不止,无花果5-7枚。水煎服。(《湖南药物志》)

  2、医学记载:

  《纲目》:“按《方舆志》云:广西优昙钵不花而实,状如枇杷。又段成式《酉阳杂俎》云:阿驵出波斯,拂林人呼为底珍树。长丈余,枝叶繁茂、叶有五丫如蓖麻,无花而实,色赤类椑柿。一月而熟,味亦如柿。二书所说,皆即此果(无花果)也。”

  无花果的药用价值

  ①治咽喉刺痛:无花果鲜果晒干,研末,吹喉。(《泉州本草》)

  ②治肺热声嘶:无花果五钱,水煎调冰糖服。(《福建中草药》)

  ③治痔疮,脱肛,大便秘结:鲜无花果生吃或干果十个,猪大肠一段,水煎服。(《福建中草药》)

  ④治久泻不止:无花果五至七枚,水煎服。(《湖南药物志》)

  ⑤发乳:无花果二两,树地瓜根二两,金针花根四至六两,奶浆藤二两。炖猪前蹄服。(《重庆草药》)

  ⑥无花果150克,水煎加冰糖适量服,治肺热声嘶,咳嗽咽痛。

  ⑦无花果两个生食,或用干果十个与猪大肠一段,共煮熟食,治痔疮、脱肛、大便秘结。

  ⑧鲜无花果十个,水煎洗患处,治外痔。

  ⑨无花果两个,小茴香10克,水煎服,治疝气。

  ⑩无花果枝适量,水煎服,每日两三次,治肠炎。


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