低聚果糖的功效
低聚果糖也就是常说的蔗果低聚糖,它也是一种天然的活性物质,低聚果糖的作用很多,那么,低聚果糖的功效有哪些?下面就由小编为您详细介绍。
低聚果糖的功效
低热能值,由于低聚果糖不能被人体直接消化吸收,只能被肠道细菌吸收利用,故其热值低,不会导致肥胖,间接也有减肥作用。对糖尿病患者来说也是一种良好的甜味剂。
由于其不能被口腔细菌(指突变链球菌Smutans)利用,因而具有防龋齿作用。
对肠道益菌的增殖作用。低聚果糖对肠道中有益菌群如双岐杆菌、乳酸杆菌等有选择性增殖作用,使有益菌群在肠道中占有优势,抑制有害菌的生长,减少有毒物质(如内毒素、氨类等)的形成,对肠粘膜细胞和肝具有保护作用,从而防止病变肠癌的发生,增强机体免疫力。
可降低血清中胆固醇和甘油三酯的含量。
促进营养的吸收,尤其是钙的吸收。
防治腹泄和便秘。
什么是低聚果糖
低聚果糖又称蔗果低聚糖,是由1~3个果糖基通过β(2-1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中约有60-70克菊粉,菊粉是通过线性的β-2,1-糖苷链连接的果聚糖,其末端为一蔗糖基。故以菊芋粉为原料用菊糖内切酶水解作用,经精制最终可得低聚果糖浆。
低聚果糖的养生功效
低聚果糖除具有一般功能性低聚糖的物理化学性质外,最引人注目的生理特性是它能明显改善肠道内微生物种群比例,它是肠内双歧杆菌的活化增殖因子,可减少和抑制肠内腐败物质的产生,抑制有害细菌的生长,调节肠道内平衡;能促进微量元素铁、钙的吸收与利用,以防止骨质疏松症;可减少肝脏毒素,能在肠中生成抗癌的有机酸,有显着的防癌功能;且口味纯正香甜可口,具有类似脂肪的香味和爽口的滑腻感。近几年低聚果糖的产品风靡日、欧、美等保健品市场。
富含低聚果糖的食物
富含低聚果糖的食物有:香蕉、大麦、洋葱、洋姜等。
低聚果糖是一种水溶性膳食纤维,长期服用可以降低血清胆固醇,改善脂质代谢,经动物和人体实验证实。
低聚果糖具有如下生理功能:为双歧杆菌等有益菌所利用,即只增殖10~100倍,时双歧杆菌(致病菌),具有双向调节之功效。人体摄入低聚果糖后,体内有益菌群双歧杆菌数量可抑制外源致病菌和肠内固有腐败细菌如沙门氏菌等生长繁殖,减少肠内腐败物质的生长和积累,促进肠道蠕动,防止便秘和腹泻。低聚果糖是一种优良的水溶性膳食纤维,能有效降低血清胆固醇、甘油三脂、游离脂肪酸的数量,对于因血脂高而引起的高血压、动脉硬化等一系列心血管疾病有较好的改善作用。低聚果糖在大肠内被细菌发酵生成L-乳酸,可以溶解钙、镁、铁等矿物质,促进 人体对矿物质的吸收。
低聚果糖沙棘茶功效和作用
低聚果糖沙棘茶主要成分是沙棘粉和红茶粉,沙棘粉 选用大西北荒漠中的沙棘为主要原料;红茶粉选用高原无污染的新茶为原料。此产品的功效有:改善消化系统,清洁循环系统,洁净沁尿系统,肠道功能不佳者,在服用初期,可能感觉病灶处有较明显的好转反应,宜从少量服起。
棘茶中的菊粉不是菊花中的东西,也与菊花无任何关系,它是植物菊,可以降脂,稳定血压,调节肠道菌群。
沙棘茶,主要成分是:低聚果糖,沙棘粉,红茶分,柠檬粉,苹果酸,罗汉果,维生素C,麦芽粉。每100克,沙棘茶含40克低聚果糖。功能是:调节肠胃细菌。
低聚果糖沙棘茶是以低聚果糖、沙棘粉、红茶粉、柠檬酸、苹果酸、罗汉果甜甙、维生素C、三氯蔗糖、柠檬香精、茶香精、乙基麦芽酚为主要原料制成的保健食品,经动物功能和人体试食试验证明,具有调节肠道菌群的保健功能。
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