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孕妇上火适合吃什么食物

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  孕妇时期需要特别注意身体的状态,尽量的调制到最佳状态,孕妇上火了可以通过饮食调理来降火。那么孕妇上火了适合吃什么呢?以下是小编为你整理有关于孕妇上火了的食谱,希望能帮到你。

  食谱

  西芹百合炒草莓

  营养分析:草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。

  原料:

  西芹、百合、草莓 、盐、食用油、大蒜、水淀粉各适量

  做法:

  1、将西芹洗净,切菱形片;百合洗净用清水泡3-5分钟;草莓洗净去蒂,切片;大蒜切碎粒。

  2、锅置火上加适量清水烧沸,加入盐,下入西芹、百合焯水断生,捞出沥干水。

  3、锅置火上少许油烧热,下入蒜粒爆香。

  4、加入草莓、西芹、百合,放入盐翻炒均匀。

  5、勾入薄芡即可装盘。

  蜜汁苦瓜

  营养分析:苦瓜既能清热消暑,又是解毒排毒的佳品。

  原料:苦瓜1根、枸杞15粒、蜂蜜8克、凉白开40克、白糖8克。

  1、准备好食材,枸杞用清水浸泡备用。

  2、苦瓜洗净泡开,把中间的瓤子去除干净再洗净备用。

  3、把苦瓜切斜刀片成薄片。

  4、锅中烧开水加入少许盐和色拉油,倒入苦瓜焯烫捞出过凉。

  5、取一个碗加入蜂蜜。取一个碗加入蜂蜜。加入4倍的凉白开,搅拌至糖融化。

  6、 加入沥干水分的苦瓜和泡好的枸杞,搅拌均匀装盘即可。

  素炒黄豆芽

  营养分析:黄豆芽味鲜清甜,是润燥降火的首选。专家指出它比黄豆的营养价值更高,维生素和大豆异黄酮含量很多。孕妈多吃黄豆芽,能提高矿物质和蛋白糖的利用率。

  原料:

  黄豆芽250g,油10ml,盐2g,醋5ml,生抽5ml,葱5g。

  做法:

  1、黄豆芽洗净,沥干水备用。

  2、热油后,用葱花炝锅。

  3、把豆芽倒入翻炒。

  4、加入生抽,翻炒至豆芽变软。

  5、再加淋入一些醋即可出锅。

  适合吃的水果

  1、草莓:草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。

  2、西瓜:西瓜性凉,吃了不会引起上、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。

  孕妇在妊娠期间常吃些西瓜,不但可以补充体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。据调查,妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。妊娠末期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高,常吃些西瓜,不但可以利尿去肿,还有降低血压的功能。

  西瓜优点虽多,但食用也不能无限度,患糖尿病或者其它疾病的孕(产)妇,食用西瓜需在医生指导下进行,切不可随心所欲,以免病情加重,影响大人及孩子的身体健康。而且注意,不要吃冰冻后的习惯,对孕(产)妇及孩子确实不利。

  3、西红柿: 西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等,并且含有大量水分,吃一些西红柿有助于去火。

  饮食禁忌

  1、温热性水果

  水果含有丰富的维生素,所是人们热爱的食物。水果可以给我们补充大量的水分、糖分、维生素、矿物质。但上火的孕妇要注意,不适宜食用过多的温热性水果,例如芒果、橘子、樱桃、番石榴等。这些水果都属于温热性水果,过量食用温热性水果容易导致火上加火的情况,引起孕妇身体不适。

  2、坚果

  坚果类含有丰富的蛋白质、矿物质、油脂、维生素等,孕妇很喜爱食用。但坚果吃多了也会出现上火的现象,比如腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。因为在坚果中含有较高的热量,如果夏季不注意过量的食用的话,就会使体内产生过量的内热,从而导致上火。当孕妇已经上火时,应减少食用坚果类。

  3、热性调料

  食用热性调料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等)可引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛等,同时还会引起如口角炎、咽炎等。孕妇要少吃或和不吃这类调料,以免加重上火。

  4、热性肉类

  羊肉、狗肉是热性肉类,上火后,孕妇最好不要再吃了。

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