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彩色汤圆怎么做好吃

晓琼分享

  据说汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区,人们在春节的时候也会习惯吃汤圆儿,而不是饺子。下面是学习啦小编推荐给大家的彩色汤圆的做法,供大家参考。

  彩色汤圆的做法

  彩色汤圆的所需材料

  彩色汤圆的步骤

  1.主料:菠萝、彩色小汤圆辅料:植物油、白糖、枸杞

  2.把枸杞侵泡洗净捞起

  3.菠萝用切小丁,用淡盐水泡泡3分钟左右捞起

  4.汤锅加凉水大火烧开,下彩色小汤圆,煮到汤圆飘起,捞起用凉水过凉,捞起沥干水分

  5.热锅加少许的植物油,加小汤圆,

  6.加菠萝

  7.加枸杞,加少许水翻炒均匀

  8.加入白糖翻炒均匀

  9.炒到白糖融化即可

  汤圆的营养成分

  元宵(汤圆)营养丰富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼”。

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