香菇肉馅饺子怎么做好吃
晓琼分享
饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。下面是学习啦小编为大家精心挑选的香菇肉馅饺子的做法,希望对大家有所帮助。
香菇肉馅饺子的做法
香菇肉馅饺子的所需材料
香菇肉馅饺子的步骤
1.肉打成馅,香菇切碎
2.肉,香菇,葱放一起加十三香,生粉,盐老抽调匀
3.准备饺子皮开始包饺子
4.锅里烧水,水开下饺子煮沸加点冷水
5.加青菜
6.用一碗调汁,油辣椒,醋,葱
香菇的功效
1、降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂,而且没有副作用。
2、常吃能促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。
3、多吃对于预防感冒等疾病有一定帮助。
4、多吃能起到防癌作用,癌症患者多吃能抑制肿瘤细胞的生长。
5、腹壁脂肪较厚的患者多吃香菇,有一定的减肥效果。
香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。新鲜的香菇含分解核酸的酶,水解核酸产生嘌呤等成分。香菇中还含有降低血脂的成分——香菇太生、香蕈玫角甾醇,经日光照射可转变为维生素D2,有抗维生素D缺乏病的作用。香菇清香鲜美,做成菜肴,能增进食欲,无论对平常人或是病人都是佳品,因香菇能降低血脂,高脂血患者更为适宜。
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