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常见的解排毒食材

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  今天我们就来为大家介绍常见的解排毒食材_,让大家了解一下具体内容,下面看看常见的解排毒健康食材都有哪些吧!

  常见的解排毒食材(一)

  木耳、猪血、绿豆、蜂蜜。

  这些是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境中,中医认为有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液中的热毒。此外,木耳、猪血因具有很强的滑肠作用,经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。

  绿豆味甘性寒,有清热解毒、利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性凉能清热,熟食性温可补中气,味道甜柔且具润肠、解毒、止痛等功能。印度民间把蜂蜜看成 " 使人愉快和保持青春的良药 "。

  苦瓜、苦茶。

  一般说来,苦味食品都口感略苦,余味甘甜,具有解毒功能,并可清热去热。苦瓜具有消暑涤热、明目解毒之功效。科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。

  中医认为,茶叶味甘苦,性微寒,能缓解多种毒素。茶叶中含有一种丰富活性物质茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂,可清除活性氧自由基 ; 其对重金属离子沉淀或还原,可作为生物碱中毒的解毒剂。

  茶多酚能提高机体的抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强细胞弹性,防止血栓形成,缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压的发生。

  常见的解排毒健康食材(二)

  海带。

  海带中含有一种叫作硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。

  海带表面有一层略带甜味的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,它具有良好的利尿作用,可以治疗肾功能衰竭、药物中毒、浮肿等。

  液 ; 红薯、芋头、土豆等具有清洁肠道的作用

  推荐食谱——海带炖鸭

  做法:鸭1只,剁成小块,水发海带300克切成方块,将鸭和海带用开水烧开,捞去浮末,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加盐,出锅装盘。

  第二日:黑木耳

  功效:消除血液中的热毒,清胃涤肠,对胆结石、肾结石也有化解功能,还能减少血液凝块,预防血栓病的发生。

  推荐食谱——凉拌木耳

  做法:

  木耳泡发备用,香菜洗净切小段,葱洗净切成葱花,稍辣的辣椒切成辣椒圈,蒜头一瓣去外衣剁碎备用,锅内烧开适量的水,放入木耳焯两分钟备用,取一小碗,调入适量的生抽、陈醋、芝麻油,搅拌均匀成酱料倒入木耳中拌匀,再加入辣椒圈,蒜茸,葱花拌匀,最后撒上香菜,即可食用。

  第三日:绿豆芽

  功效:解百毒,降血压,降血脂,防治因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。

  健康排毒食谱

  醋熘绿豆芽

  做法:将绿豆芽(300克)洗净,用沸水焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱末炝锅,投入绿豆芽,加盐、白糖、醋、味精翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成。

  第四日:胡萝卜

  功效:降低体内汞浓度,清除导致人体衰老的自由基,降低卵巢癌的发病率。

  胡萝卜炖牛肉

  做法:将牛肉(500克)洗净、切块,放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入盐、大料、香叶改中火煮至熟软即可食用。

  第五日:南瓜

  功效:清除体内重金属及农药,防治高血压、胆结石、糖尿病以及其他肝肾病变,帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。

  蒸酿老南瓜

  做法:锅内水烧开时投入南瓜块(300克),煮至八成熟时捞起、沥干,拍上干生粉,摆上火腿片;鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅,酿入南瓜、火腿片,蒸8分钟后拿出;烧锅下油,注入清汤,调入盐、味精、白糖,用湿淀粉勾芡,浇在蒸好的酿南瓜上即可。

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