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知母的功效与作用及禁忌有哪些

王燕分享

  知母能清热泻火也能生津润燥,但是使用时也有一些禁忌。那么下面一起来看看知母的功效与作用及禁忌吧!

  知母的药用功效

  1、润肺清热:用于热病高热烦渴常辅佐石膏同用,用于肺热咳嗽常与贝母同用。

  2、滋阴退蒸:用于慢性病阴亏火旺、骨蒸潮热及热病后期阴虚低热,常与黄柏同用。

  3、生津止渴:用于胃热口渴,多与天花粉、五味子等配合应用。

  4、泻肺滋肾:用于阴虚火盛、骨蒸劳热、盗汗、心烦、咳血等证,多与黄柏同用。

  知母的药用禁忌

  1、凡肺中寒嗽、肾气虚脱、无火症而尺脉微弱者禁用。

  2、脾胃虚寒、大便溏泄者忌服。

  3、阳痿及易举易痿、泄泻脾弱、饮食不消化、胃虚不思食、肾虚溏泄等证禁用。

  4、外感表证未除、泻痢燥渴忌之,脾胃虚热人误服,令人作泻减食,故虚损大忌。

  知母的药理作用

  1、抑菌作用:知母煎剂对葡萄球菌、伤寒杆菌有较强的抑制作用,对痢疾杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、枯草杆菌、霍乱弧菌、白喉杆菌、白色念珠菌等也有不同程度的抑制作用。

  2、解热作用:知母浸膏皮下注射能防止和治疗大肠杆菌所致兔高热且作用持久,根茎中所含皂甙具有明显降低由甲状腺素造成的耗氧率增高及抑制Na+,K+-ATP酶活性的作用。

  3、降糖作用:知母水浸提取物,能降低正常兔的血糖水平,特别是对四氧密啶性糖尿病兔作用更为显著,白虎加人参汤的提取物腹腔注射,对实验性糖尿病小鼠亦有降低血糖的作用。

  4、利胆作用:知母叶中提得的芒果甙有明显的利胆作用,亦能抑制血小板聚集。

  5、镇咳作用:知母叶中提得的异芒果苷有明显的镇咳、祛痰、强心、利尿、明显的镇静作用。

  6、抗癌作用:知母根茎中分得β-谷甾醇治疗皮肤鳞癌、宫颈癌有较好疗效且无副作用。

  知母的食用方法

  1、牡蛎知母莲子汤

  【材料】生牡砺20克,知母6克,莲子30克,白糖1匙。

  【做法】生牡砺、知母倒入小瓦罐内,加冷水1碗半,小火煎半小时滤汁,莲子用热水半碗浸泡1小时,将药汁、莲子连浸液一起倒入小锅内小火炖1小时,加白糖再炖1小时至莲子酥烂即可。

  【功效】健脾安神、潜阳固精,对相火旺的梦遗有效,血压偏高尤宜。

  2、知母炖鹌鹑

  【材料】知母10克,薏米30克,鹌鹑1~2只,生姜3片。

  【做法】知母、薏米稍浸泡,鹌鹑宰洗净去爪、肠杂,一起与生姜下炖盅,加入冷开水4~5碗,加盖隔水炖2个半小时,进饮方下盐。

  【功效】对春日时的风湿热痹、关节红肿疼痛等有良好的辅助治疗作用。

  3、芍药知母红糖粥

  【材料】芍药、桂心、防风各10克,知母、麻黄各6克,制附子8克,甘草3克,粳米150克,红糖适量。

  【做法】水煮成粥。

  【功效】祛风、除湿、止痛,适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等症。

  知母的种植方法

  1、选地整地:选择排水良好的砂质壤土和富含腐殖质的中性土壤为好1500千克,深耕25-30厘米,耙细整平,做宽1.2米的畦,挖排水沟。

  2、适时定植:于秋季或早春进行,以春季播种育苗,待秋后形成分蘖芽后定植为好。栽时按行距18-20厘米、株距5-7厘米,开沟深4-5厘米横向平栽,栽后覆土、压实、浇水,定植苗宜带较多的须根,有利成活,每亩用种栽量100-200公斤。

  3、中耕除草:幼苗生长很慢,3厘米左右时及时拔除杂草、松土,生长期保持地内土壤疏松无杂草,以利幼苗生长。

  4、合理追肥:苗期以追氮肥为主,每亩追施人畜粪水1500千克,或尿素6千克,施后浇一遍水,后期追肥以氮、钾肥为好,每亩施尿素10千克,氯化钾7千克,或施复合肥20千克。

  5、排水灌水:封冻前灌1次越冬水,以防冬季干旱,春季萌发出苗后,若土壤干旱,及时浇水,以促进根部生长,雨后要及时疏沟排水。

  6、打薹盖草:知母抽薹开花后,消耗很多养分,影响地下茎的生长,因此,除留种地之外,及时剪去花薹,促进地下茎增粗生长,是知母增产的重要措施之一,1-3年生知母幼苗,于每年春季松土除草和追肥后,于畦面覆盖杂草,可有保温保湿、抑制杂草滋生的效果。

  7、适时采收:种子繁殖的于第3年、分株繁殖的于第2年的春、秋季采挖,据试验,知母有效成分含量最高时期为花前的4-5月,其次是果后的11月,在此期间采收质量最佳。


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