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芸芝功效作用和食疗方法有哪些

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  云芝是最具药用价值的真菌之一,具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。下面学习啦小编为大家整理了芸芝功效和作用,希望大家能够喜欢。

  芸芝的功效

  芸芝有清热解毒、健脾利湿以及保肝等功效,用于止咳平喘、抗肿瘤,治疗慢性活动性肝炎、肝硬变、慢性支气管炎、咽喉肿痛、痉挛性支气管炎、类风湿性关节炎、白血病以及各种肿瘤。芸芝中的主要活性成分是芸芝多糖,它具有免疫调节的功能,是很好的免疫增强剂,能够增强免疫细胞功能和识别功能。芸芝多糖还有保肝护肝的功效,能够有效降低血清转氨酶,有利于修复肝组织病变和肝坏死。

  中医采用芸芝治疗癌症,已经得到了很好的临床效果,尤其是对于治疗肝癌更是有着显著的效果。另外芸芝对肺癌和支气管炎以及气管扩张也都有着一定的疗效。明朝 《本草纲目》中对芸芝有记载"安神、益寿、利关节、坚筋骨、治耳聋"。而现代科学家也已证实,芸芝可以明显提高人体免疫力,对人体的中枢神经系统、循环系统以及呼吸系统都有着很好的调节和保护作用,并能有效抑制癌细胞的扩散和肿瘤细胞的扩大。野生芸芝的提取物还能够有效抑制白血病,对于白血病和肝癌细胞的抑制作用最为明显。

  芸芝的功效和作用已在中医学上得到了广泛应用,今后随着中医学和中药学的发展,芸芝将发挥其更多的功效为病人解除痛苦。如果患者想要服用芸芝,就应该提前咨询一下相关专业医生。

  芸芝的作用

  芸芝是最具药用价值的真菌之一,具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。芸芝中主要活性成分为芸芝多糖,芸芝多糖具有免疫调节功能,是良好的免疫增强剂,具有增强免疫细胞功能和识别能力,提高IgM的量等作用;芸芝多糖同时具有保肝护肝作用,可显著降低血清转氨酶,对肝组织病变和肝坏死有明显的修复作用。芸芝性寒,味微甘,有清热、消炎功效。现代医药学研究表明,从芸芝子实体、菌丝体、发酵液中提取的多糖,均具有强烈的抑癌活性,并在日本成为一种抗恶性肿瘤的药物。

  芸芝的临床运用

  1.芸芝肝泰冲剂:

  芸芝多糖(以粗提物的多糖含量折算)74g,蔗糖适量。取芸芝多糖及蔗糖,混合,加水适量,制粒,50-60℃干燥,整粒,分装,制成1000g,每袋5g,含芸芝多糖0.37g。该品为灰褐色颗粒,气微,味甘、淡。功能益气养肝。为免疫调节剂。用于慢性活动性肝炎,温开水送服,每次1袋,每日2-3次。(《吉林省药品标准》1986年)

  2.芸芝多糖片:

  芸芝多糖(粗品)250g,可可粉20g,蔗糖170g,糊精50g。称取芸芝多糖(粗品)加辅料混合均匀,用60%乙醇适量制粒,干燥,压片,包衣,每片重0.25g。该品除去糖衣后,显棕黑色,味甜微酸涩,有可可香气。取该品除去糖衣,研碎加水,水浴温浸并时时振摇,滤过,滤液加乙醇,振摇,静置后滤过,沉淀用60%乙醇洗涤,弃去洗液。取沉淀连同滤纸置热水中溶解,滤过。取滤液加微过量的碱性酒石酸铜试液,沸水中加热至溶液保持蓝色,滤过,滤液加盐酸液置沸水中加热,冷却后用稀碱液中和,再加碱性酒石酸铜试液,沸水中加热,产生大量红色沉淀;取滤液加水及三氯化铁-铁氰化钾试液,溶液显蓝绿色;将滤液滴于滤纸上,加0.2%茚三酮试液加热,显紫红色。功能益气养肝,为免疫调节剂。用于迁延性、慢性活动期肝炎等病症。口服,每次2-3片,每日3次。

  3.香云肝泰冲剂:

  芸芝、香菇多糖清膏(3:2)适量(相当于蛋白多糖28g),蔗糖820g,糊精适量,制成1000g。取香菇、芸芝多糖清膏,加蔗糖粉与糊精混匀,加水适量制成软材,制颗粒,在50-60℃干燥,整粒,分装,即得。该品为深褐色颗粒,气微味甜。每袋5g,每1g含蛋白多糖以葡萄糖(C6H12O6)计算,应不少于28mg。功能调节免疫和降低丙氨酸转氨酶。用于慢性迁延性肝炎,慢性活动性肝炎,并用于肿瘤的综合治疗。口服,每次1袋,每日2次,开水冲服。

  4.芸芝菌胶囊:

  芸芝菌培养物。取芸芝菌培养物清膏320g,加辅料适量,干燥,粉碎,过筛,混匀,装入胶囊,制成1000粒,即得。该品内容物为棕褐色的粉末,味酸、微苦涩。该品水溶液滴于滤纸上,干后加茚三酮试液,在100℃烘约5分钟,显紫色斑点。功能益气养肝,扶正固本。调整免疫功能,用于慢性病毒性肝炎,也可用于早期肝硬化。口服,每次3粒,每日3次。

  云芝的食疗方法

  1、云芝冰糖饮

  原料:云芝15克,冰片适量。

  制作:将云芝切片,入锅加水适量,煎煮30分钟,去渣取汁,趁热加入打碎的冰片,待冰糖溶化即成。

  用法:早晚分服。

  功效:益气健脾,增强免疫力。适量食用云芝可增强免疫力。

  2、云芝解毒汤

  原料:云芝、柴胡、白芍、茵陈、田基黄、垂盆草各适量、蜜枣2粒。

  制作:用清水4碗煎至1碗。

  注意:如遇身体稍为虚寒、四肢不温者,绝对不宜饮用。适量食用云芝可增强免疫力。

  3、云芝养肝汤

  原料:云芝、西洋参、丹参、白花蛇舌草各适量、瘦肉250克。

  制作:用清水3碗煎至1碗。

  4、云芝炖乳鸽

  制作:先将鸽子宰杀去毛洗净,切成2厘米大的方块,用凉水泡去血沫,捞出,控干,放在碗内。再将云芝一切两半,用鸡蛋清、淀粉、精盐、麻油、味精、葱花、生姜末、黄酒拌匀,盛在放有鸽肉的碗里,上笼蒸烂,出笼扣在汤盘里即成。

  用法:当菜佐餐,随意食用。

  功效:益气养阴,健脾养胃,增强免疫力。适量食用云芝可增强免疫力。


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