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女人吃什么补血

春娜分享

  女性们都知道想要身体健康就要及时补血,小编建议通过饮食补血。本文要介绍给大家的是补血食谱,仅供参考。

  女人补血食谱

  一、乌鸡肉

  乌鸡很有营养,是女人的恩物,它具有很强的滋补功效,很适合女性食用,用来炖汤,清蒸都有很好的疗效,补血养气,治疗月经不调等症状。以下为大家推荐一款与乌鸡肉相关的补血食谱——太子参炖乌鸡。

  材料:太子参10克,当归10克,乌鸡1只,制何首乌15克,葱20克,生姜10克,料酒10毫升,食盐3克。

  做法:

  1、乌鸡去内脏清洗干净,直接切成切块,放入沸水中汆烫一下,去除血水。

  2、把准备好的太子参、当归、制何首乌清洗干净放入纱布袋中,用干净的绳子把其袋口系好。

  3、把准备好的中药纱布袋放入砂锅内,加入适量清水,大火煮开,然后改用小火继续煮。

  4、打捞出纱布袋,放入乌鸡块、葱段、姜片、料酒、食盐等,继续使用小火慢慢炖煮到食材煮烂为止。

  功效:具有温中益气、补血养血的功效,搞定病后的体虚。

  二、菠菜

  菠菜是很常见的蔬菜,补血满分,富含大量的铁质胡萝卜素,具有补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化的功效,补血食物中怎么能少得了它。以下为大家推荐一款与菠菜相关的补血食谱——菠菜猪血汤。

  材料:鲜菠菜、熟猪血各500克,姜片、葱段各适量。

  做法:

  1、鲜菠菜洗净切段,猪血切条。

  2、将锅置火上,加猪油,将葱、姜煸香。

  3、之后倒入猪血煸炒,烹入料酒,煸炒至水干。

  4、之后加入肉汤、盐、胡椒、菠菜,煮沸后,盛入汤盆即成。

  功效:此汤具有养血止血,敛阴润燥的功能,适用于血虚肠燥,贫血及出血等病症。

  三、龙眼肉

  龙眼肉补益心脾,养血安神,用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄,富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素B、C、钙、磷、铁、酒石酸,可以用来蒸排骨吃,或者炖汤喝。以下为大家推荐一款与龙眼肉相关的补血食谱——小米龙眼粥。

  材料:龙眼肉30克,小米100克,红糖少许。

  做法:

  1、小米淘洗干净,龙眼肉洗一下。

  2、将锅置火上,放入适量清水、小米、龙眼肉,先用旺火煮沸。

  3、之后改用文火煮至粥熟,调入红糖即可食用。

  功效:龙眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白质、维生素C、维生素D、维生素A等。具有养血安神、补虚长智等功效。小米营养丰富,含蛋白质、脂肪、淀粉、烟酸、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2等。煮粥食用有益丹田、补虚损、开肠胃之功效。龙眼、小米相合熬煮成粥,补血作用更强。

  四、黑豆

  黑豆属于一种很强补血的食物,超有营养,还具有养发生发的功效,它含有大量的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒的功效,每天早上用来打豆浆喝。以下为大家推荐一款与黑豆相关的补血食谱——黑豆乌鸡汤。

  材料:黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。

  做法:

  1、将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。

  2、黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。

  3、何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。

  4、加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。

  功效:补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润。

  补血喝什么养生茶好

  养生茶一、参枣茶

  材料:红枣5颗,西洋参1钱。

  做法:将红枣放入350克沸水中小火煮3分钟。参片放入杯中,注入红枣水,盖盖焖10分钟。或者将所有的材料放入保温杯中,冲入350克沸水焖20分钟。

  功效:能补气血,清热生津,用于气虚阴亏,内热。

  养生茶二、元气茶

  材料:黄耆3钱,枸杞5钱,麦冬3钱。

  做法:将材料分为3份,每次取1份加250cc。沸水冲泡,焖约5分钟后,即可代茶饮用,一天内喝完3份。

  功效:黄耆补中益气帮助代谢,枸杞可补血且具润肤效果,麦冬润肺养胃。

  养生茶三、生姜黄芪红枣茶

  材料:黄芪4钱,生姜适量,红枣2颗,红糖适量。

  做法:将切好的生姜片、黄芪、红枣加入1000克沸水中,小火煮8分钟,可适量加些红糖。

  功效:红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

  养生茶四、当归红茶

  材料:当归10g,红茶8g,冰糖10g。

  做法:当归去除杂质洗净,放入锅中,加入适量的水,用大火烧开。加入红茶,转文火煮30分钟,滤渣取汁,加入冰糖待其溶化即可饮用。

  功效:补血养血,温暖肠胃,润肠通便。

  养生茶五、芝麻红枣茶

  材料:黑芝麻10g,红枣5颗,冰糖适量。

  做法:将红枣洗净,黑芝麻整理干净,两者和冰糖一同放入杯中,冲入热开水闷10分钟即可饮用。

  功效:补血明目,润肠通便,适用于倦怠乏力,失眠,便秘等症状。

  养生茶六、红枣西洋参茶

  材料:红枣5颗,西洋参1钱。

  做法:将红枣放入350ml沸水中,用小火煮3分钟。把西洋参片放入杯中,注入红枣水,加盖闷10分钟即可。

  功效:西洋参补气,红枣补血,因此这款茶饮具有补气养血的功效。

  养生茶七、桂圆红枣茶

  材料:红枣100克,桂圆50克。

  做法:将所有的材料放入1000克的水中煮沸,熄火焖10分钟。或者将所有的材料放入保温杯中,冲入1000克沸水焖20分钟。

  功效:有养心安神、滋阴补血的功效,适合体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。

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