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美容减肥又养生的晚餐推荐(2)

晓琼分享

  4.黄瓜花生肉丁

  材料:黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。

  做法:

  ①黄瓜洗干净切成小丁。

  ②瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。

  ③油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。

  ④以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。

  ⑤放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。

  5.炝炒西兰花

  材料:鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒。盐、味精各适量。

  做法:

  ①把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上捞出,沥干待用;将干辣椒去蒂,去籽,切成节。

  ②锅中放少量油烧热,下花椒粒炸香,取出花椒粒不要,趁热下干辣椒节,待其刚变颜色时投入西兰花,快速翻炒,下盐、味精稍炒,出锅即成。

  瘦身小编tips:烫西兰花的时间不宜长,以免失去其清香脆嫩的口感。

  6.蛋皮炒丝瓜

  材料:蛋皮3张、丝瓜300克、罐装蘑菇1/2罐。经验、清油、白糖、味精、葱花、姜末各适量、清汤少许。

  做法:

  ①将丝瓜去尾去皮,洗净切块;蛋皮切成菱形。

  ②置锅点火,倒入适量清油,待油热后下葱、姜末煸出香味,投入丝瓜继续煸炒约1分钟,加精盐、白糖、清汤适量,投入蛋皮、蘑菇,小火炖煮3~5分钟,加入适量味精,出锅装盘。

  瘦身小编tips:在原料的搭配上颜色要合理、清晰。炒菜时火候要大点,动作要快,炒出的菜才会香而嫩。

  7.薯丁炒玉米

  材料:鲜玉米粒200克,红薯150克,青椒50克,枸杞子15克,高汤50克。盐、水淀粉、胡椒粉、鸡精各少许。

  做法:

  ①玉米粒洗净用沸水焯一下,捞出沥水;将红薯洗净去皮,切成同玉米粒大小的方丁;青椒去蒂及籽,洗净切小丁;枸杞子用温水泡软。

  ②炒锅倒入油烧至七成热,放入红薯丁,炸至表面硬结,捞出沥油。

  ③锅中留少许底油,下青椒丁和玉米粒略炒,再放入红薯丁翻炒,加入高汤、盐、鸡精、胡椒粉炒熟,下枸杞子炒匀,用水淀粉勾芡即可。

  瘦身小编tips:在做此菜时可以多加白糖2小匙,味道就更鲜了。可以将红薯换成土豆、胡萝卜、青笋等,颜色和味道都很不错。

  减肥食谱一周瘦10斤

  1,、我现在吃的早餐:吃1杯酸奶、白煮蛋1个和苹果1个。然后每天都是走10-20分钟的路来锻炼。网上流传的喝酸奶加红糖可以瘦身,这是很多人尝试后认为有效的方法,其原理在于红塘有利尿的作用,酸奶中的好菌能促进肠道的消化,断食后赘肉燃烧加速。有人成功的减掉30斤。

  2、午餐的时候我一般会吃些瘦肉和海鲜,基本都是各1小盘。午餐是需要营养的时候,所以你可以适当的吃点高蛋白的食品。但尽量不要食用淀粉类的食品。不要吃的过饱,并注意吃饭的时候细嚼慢咽。

  适合晚上食用的减肥食物

  1、晚上8点后,吃水果

  减肥香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外,睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富,可以促进排便。

  2、低脂或脱脂的酸奶、牛奶,嫌酸奶滋味不够的,可以辅之以果酱

  睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知,因为牛奶中包含一种色氨酸,它能够像氨基酸那样发挥镇静的功效。放心,睡前喝牛奶不但不会胖,反而还可以补充身体里的钙。

  3、豆浆

  豆浆中含钙丰富,因此晚上喝豆浆可补偿夜间对钙的需求。当然,豆浆中还含有丰富的蛋白质等成分,可以在一天辛劳之后补充人体所需。睡前两小时范围内就不易喝豆浆了,因为身体不能完全吸收,会造成体内堆积。

  4、桃子、梨、黄瓜、番茄之类性质温和的低糖果蔬

  实在饿得不行就吃些果蔬吧,但要记得选一些含糖分较低的水果和蔬菜,不然糖分在睡觉时无法消耗完全便会变成脂肪堆积体内。

  5、银耳、莲子

  银耳、莲子等传统养生膳品种不含糖分和脂肪,在晚上吃也不怕。但是加入的糖会进入体内后转化为脂肪而可能导致身体发胖。


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