大雪养生食谱有哪些
冬天一到,许多女性就会手脚冰凉、气血不足,处于亚健康状态。那么大雪节气怎么养生呢?养生食谱又有哪些?下面学习啦小编给大家介绍大雪养生食谱,希望对你有用!
大雪养生食谱1:苹果皮红茶
冬季是一个吃苹果的好时节。据称,用生的香草或者是煎锅的香草来煮水,可以做成美味的饮料“香草茶”,有人从中获得灵感,也用苹果皮来尝试了一次,结果味道让人感到意外的美味。
(1)材料:苹果、红茶
(2)步骤:
①将水放入锅中
②再将削下的苹果皮放入锅中
③小火煮5-10分钟即可饮用。
大雪养生食谱2:大枣红糖姜水
(1)材料:姜10克 大枣干20克 红糖20克 纯净水1L
(2)步骤:
①大枣干洗净,大枣也可,蜜枣口感最好。
②准备红糖。
③姜洗净切末。(不爱吃姜的可切片或拍松即可,姜不用去皮。)
④小锅加纯净水,放入姜末。
⑤放入栆干,水开后小火炖10分钟。
⑥加入红糖。
⑦继续炖15分钟。
⑧趁热喝最好。放凉后要加热再喝。
大雪养生食谱3:香桃茶
原料:红茶浓茶水半杯,香桃片2~3片,砂糖适量。
做法:香桃片放红茶杯中稍浸片刻,后调入砂糖,可适当加白开水。
功效:暖胃健脾,驱寒气,增进食欲。
大雪养生食谱4:橘桂姜茶
原料:茶叶、橘皮、桂皮、茴香、鲜姜各适量。
做法:将前4味各取适量,鲜姜3~5片,加清水煮开,或用沸水冲泡浸焖后取汁。
功效:温中散寒,行气健脾。
大雪养生食谱5:杏仁菊花茶
原料:杏仁6克,菊花6克。
做法:杏仁(去皮尖、研泥)煎汤,取汁沏泡菊花。或用开水泡菊花,分次入杏仁煎汁,代茶饮。
功效:平咳化痰,滋阴润肺,养心安神。
大雪养生食谱6:玉米粥
原料:玉米面50克,粳米100克。
做法:将粳米淘洗干净,放入锅内;玉米粉放入大碗中,加冷水调稀,倒入粳米锅内,再加水适量。将盛有粳米和玉米粉的锅置武火上熬煮,边煮边搅动,防止粘锅,至米烂粥黏即可。
功效:益肺宁心,调中和胃。
大雪养生食谱7:麻雀粥
制作原料:大米100一150克,活麻雀2~3只,盐、姜、葱等硎味品适量。
制作方法:将麻雀宰杀干净,切成小块,放入烧热的油锅中爆一下捞出,与大米同煮成粥,最后加入适量调味品即可食用。
大雪养生食谱8:皮蛋鸡肉粥
制作原料:粳米200~300克,鸡肉500克,皮蛋2个,姜、葱、盐等调味品适量。
制作方法:先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁,然后用适量浓汁与粳米同煮,待粥将熟时,放入切好的皮蛋和煮好的鸡肉,加入适量调味品,即可。
适宜人群:适用于气血亏虚,五脏虚损之纳少、四肢乏力、身体赢瘦、产后乳少、虚弱头晕、小便频数、耳呜、精少精冷等,还可用于肺、胃、大、小肠有热之痢疾、便血、痔疮、咽喉疼痛、便秘、肺热咳嗽、牙痛,段轻度高血压、动脉硬化者。另外,还可用于醉酒不适者。
鸡肉常食,有较好的补益之功,尤益于年老体弱、病后气血亏损等一切衰弱病症。皮蛋又名松花蛋,为鸡蛋或鸭蛋用石灰、草木灰、盐等腌制而成。其味辛香、甘有碱味,性微寒。皮蛋不仅滋补营养,还可泻肺热、清肠火、醒酒、开胃、解烦渴、降血压等,为冬季养生佳品。加上皮蛋同煮食,味道更鲜美.滋补之力更强。