10月份养生粥
喝粥养生已经被广泛认可，各种各样的养生粥谱可供选择。那么你知道10月份养生粥谱有哪些吗？下面学习啦小编给大家介绍10月份养生粥，希望对你有用!
10月份养生粥1：玉竹粥
原料：玉竹20克，粳米100克，冰糖少许。
做法：将玉竹洗净放入沙锅，加清水煎1个小时后取汁;粳米洗干净;把粳米与汤汁同熬粥，待粥将熟时加入冰糖调匀即可。
功效：玉竹味甘性平，入肺、胃经。可养阴润燥、除烦止渴，治热病阴伤，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便频数。玉竹熬粥早晨喝，适用于中老年人肺阴不足，肺燥咳嗽，干咳少痰，烦渴口干，咽干舌燥，低热不退。
10月份养生粥2：芝麻粥
原料：芝麻、粳米。
做法：先将芝麻炒熟，研(压)成细末，待粳米粥煮熟后，拌入芝麻细末同食。
功效：芝麻性润滑，功擅润养，具有润肺养肝、润肠通便的作用，以之食粥，气香味美，尤适于肺燥咳嗽、习惯性便秘者食用。
10月份养生粥3：百合银耳莲子粥
原料：米、鲜香菇、鲜百合、蕃茄、莲子、银耳。
做法：鲜百合可以用刀将整只鲜百合的两头切去，洗净待用。银耳放在冷水中浸泡，浸泡后去除根部待用。蕃茄、鲜香菇改刀成片待用。莲子洗干净，直接下锅煮，煮熟待用。先将米淘洗干净，用冷水浸泡2小时，让米粒膨胀开。然后手洗干净，用手反复揉搓，把米粒捏成半粒状。倒入煮熟的莲子锅中，同时放入银耳，大火煮开，再转文火即小火熬煮。
功效：西红柿具有美容功效、常用能减皱纹，能使面容光泽红润。百合润肺止咳、养阴消热、清心安神之功效。莲子补脾止泻，益肾涩精，养心安神。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
10月份养生粥4：红薯粳米粥
原料：选红薯两块，粳米适量。
做法：粳米洗净，加水入锅熬煮，后放入块状红薯熬熟即可。
功效：红薯性味甘平，具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。秋季常食此粥，还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪，延年益寿。
10月份养生粥5：生地粥
原料：生地黄30克，75克粳米。
做法：将鲜生地黄切细，用适量清水熬约半小时后，滤汁;再复熬一次，合并药液浓缩至约100毫升，备用;75克粳米淘洗后煮成白粥，加入生地汁搅匀，食时可加白糖少许。
功效：本药膳具有滋阴益胃，凉血生津之功，可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、食少、消瘦、热症心烦、口渴以及睡起目赤、良久难消等症。
10月份养生粥6：菊花大枣枸杞粥
原料：米、菊花、金丝枣、枸杞、银耳、蜂蜜。
做法：银耳加清水泡发，摘去根部，撕成小朵;砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开，小火继续煮半个小时;放入菊花、无核金丝枣、枸杞，继续煮半个小时;将煮好的粥放凉至六十度以下，放入蜂蜜调匀即可。
功效：菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学还证明，菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病，也有很好的调理作用。枸杞具有解热、止咳化痰等疗效，体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人常食用能增强体质。大红枣是健脾益气的佳品，中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。
10月份养生粥7：甘蔗山药粥
原料：新鲜甘蔗榨汁约100～150毫升，山药50克，粳米50克。
做法：用蔗汁与山药、粳米一同煮粥。
功效：本粥清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期或津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等。
10月份养生粥8：山药南瓜粥
原料：粳米50克、山药30克、南瓜30克。
做法：粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分;山药去皮洗净，切成小块;南瓜洗净，切成小丁;锅内注入600毫升冷水，将粳米下锅，用旺火煮沸;然后放入山药、南瓜，然后改小火继续煮;待米烂粥稠时下盐调味即可。
功效：山药味甘、性平，具有健脾益胃，补肺固肾等作用。其中所含的淀粉酶、多酚氧化酶等，有利于肠胃消化吸收功能，适宜于慢性胃炎、肠炎，糖尿病及病后虚弱者。南瓜也很适合胃不好的人食用，其中所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。
10月份养生粥9：番茄海鲜粥
原料：番茄250克，鲜虾仁、蚬肉各80克，鲜鱿鱼60克，鱼柳200克，生姜3片。
做法：各物分别洗净，番茄切片，鱼柳切薄片，加盐、胡椒粉、蛋白、生粉拌匀，虾仁切粒，鱿鱼切片，蚬肉用胡椒粉拌匀，分别置沸水烫一烫即取起。起油镬爆香姜，下番茄炒匀，加水1250毫升(5碗量)滚沸，下全部海鲜煮沸，加入马蹄粉芡、盐、白糖便可。
功效：番茄被誉为“维生素仓库”，中医亦认为它能生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝。以番茄配鲜美的海鲜烩羹，香滑鲜美惹味，且能健胃益脾、润肤美颜，为男女老少皆宜的秋冬日羹汤。
10月份养生粥10：栗子粥
原料;鲜栗子150克，粳米、白砂糖适量。
做法：将栗子用刀切开，加水烧开后取出，剥去外壳，把栗子肉切成丁块，粳米淘净。将粳米和栗子入锅，加水适量，旺火烧开后，再以小火煮至栗子酥烂，粥汤稠浓，加糖即好。
功效：栗子与粳米一起健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳者。
