立冬节气养生知识_立冬节气养生食物
立冬是进入冬季的第一个节气，中医讲究立冬补冬、立冬养藏、滋阴补阳，立冬养生应该温补养阳，少吃生冷也不宜过燥。下面是小编整理的立冬节气养生知识_立冬节气养生食物，欢迎大家阅读分享借鉴。
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立冬节气养生知识
衣：衣服加加减减，多晒太阳心情好
每年立冬之初，总是心血管疾病患者的高发期，中风、老慢支和高血压等心血管疾病发病率也较高。专家提醒，早晚温差变化较大时节，中老年人特别需要注意防寒保暖，尤其需要注意背部保暖和足部的保暖。在睡卧上，更要注意防寒保暖，适时增减衣物。如果衣着过少过薄，室温过低，则易感冒。反之，衣着过多过厚，室温过高，也可能容易感冒、生病。
立冬过后，昼短夜长，日照减少。在民间有 " 冬阳贵如金 " 之说，冬天晒晒太阳，使人周身舒适，心旷神怡，是很好的保健良方。日光还可使皮肤组织受到温热的良性刺激，促使表皮血管扩张，血液循环加速，活跃细胞新陈代谢，改善皮肤组织营养状况。因此，经常晒晒太阳，不仅能愉悦心情，还可帮助预防感冒等疾病。
食：温补为主，羊肉炖萝卜最合适
医学专家认为，立冬过后，饮食上要以温补为主，可以适当食用一些热量较高的食品，比如牛、羊肉，热量多，御寒效果好。特别推荐羊肉炖萝卜，羊肉温补，萝卜润燥，特别适合现下福州气候。还要多吃一些富含维生素和易于消化的食物以及新鲜蔬果。
此外，冬季养生可以多吃坚果，坚果是指油脂多的种子类食物，如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。
体质比较弱的人，还可适当补黄芪、党参等温和的药材，也可制汤食用。黑芝麻粥、虫草老鸭汤等，也可以补益肝肾、滋阴助阳。
每年冬季，很多女性总会经常感到手脚冰凉。在冬季手脚冰凉的人群中，大约有 70% 至 80% 并非完全是因为阳气不足，很多其实是循环不够，血液流通较慢造成的。因此，可以多吃一些疏肝活血的食材，比如党参、红枣等。
住行：早睡晚起 " 养藏 "，锻炼前热身
立冬过后的起居调养要记住一个 " 藏 " 字。" 藏养 " 首先要保证充足的睡眠。人在冬天应尽量早睡，保持温热的身体。起床时间最好在太阳出来以后，此时起床，则头脑清醒，机智灵敏。
冬季锻炼必不可少，因为冬季经常进行户外活动，可增加热量产生，调节新陈代谢机能，提高自身免疫力。但是，由于冬季天气寒冷，四肢较为僵硬，锻炼前热身非常重要，比如伸展肢体、慢跑、轻器械的少量练习，使身体微微发热后，再进行较大强度的健身运动。运动时衣着要根据天气情况而定，以保暖防感冒为主，尤其是运动后要及时加衣，避免着凉。运动还要因人而异，雾霾天早上气温偏低时，有心血管疾病的老人最好不要外出，以防受寒后脑供血不足，诱发中风。
立冬节气养生食物
萝卜炖羊肉
萝卜被称为平民人参，立冬吃萝卜有很好的滋润作用。羊肉性温，适合冬季食用。
坚果类
坚果类的食物中富含油脂，冬季进补是非常好的选择，立冬的适合不放也适当吃一些坚果，诸如芝麻、花生等都是不错的选择。
霸王花南北杏煲猪肚
中医认为霸王花有清热润肺、除痰止咳、通肠利尿的功效，用以配南北杏煲猪肚更加强此功效，且老少皆宜。材料和做法：霸王花、南北杏、陈皮、蜜枣浸透，陈皮去瓤，蜜枣去核;猪肚冲净，生粉擦洗净，飞水，刮去白苔，洗净，切块。一起与生姜下瓦煲，武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。
四物鸡
当归20克、熟地黄15克、炒白芍15克、川芎10克、枸杞子10克食材盐、米酒各适量调味料乌骨鸡1只。做法：鸡洗净、切块、汆烫、冲凉备用。将药材用过滤袋装好，放入炖锅内，再放入鸡块，加水盖过，淋上水酒，炖熟。加盐调味即可食用。四物汤是由当归、熟地黄、炒白芍和川芎等四味组成，具有补血、活血和止痛之效用。当归含挥发油及维生素E，有补血与活血之功效;熟地黄含有大量配糖体，具补血作用;炒白芍有收敛、止痛之功效;川芎有行气活血作用，可加强当归的补血功效。
立冬节气养生细节
冬天是天寒地冻、万木凋零、生机潜伏闭藏的季节，人体的阳气也会随着自然界的转化而潜藏于内。因此，冬季养生要顺应自然界闭藏之规律，以敛阴护阳为根本。
在精神调养上要做到控制情志活动，保持精神情绪的安宁，避免烦扰，以使体内阳气得以潜藏，不要扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能;
要早睡晚起，日出而作，以保证充足的睡眠，利于阳气潜藏、阴精蓄积;
衣着不要过少过薄也不要过多过厚，这是因为衣着过少过薄、室温过低即易引起感冒、消耗阳气，而衣着过多过厚、室温过高则易使腠理开泄、阳气不得潜藏、寒邪易于侵入。
中医认为：“寒为阴邪，常伤阳气”，人体中的阳气好比天上的太阳，太阳赐予自然界光明和温暖，失去它万物无法生存。同样，人体如果没有阳气，也会失去新陈代谢的活力。所以，立冬后的起居调养切记“养藏”。
饮食调养方面要遵循少食生冷的原则，但也不宜过食燥热之物，可有的放矢地食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食，如牛羊肉、乌鸡、鲫鱼、豆浆、牛奶，同时也要多吃新鲜蔬菜，如多吃萝卜、青菜等，以避免维生素的缺乏。
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