高血压怎么食疗养生
高血压起病隐匿,发展缓慢。早期受精神情绪生活变化影响明显,那么,高血压怎么食疗养生呢?下面跟着学习啦小编一起来了解一下吧。
高血压食疗养生的方法
高血压食疗养生的方法1、控制食盐的摄入量
控制食盐摄入的原因是;食盐中的钠离子会增加心脏的负担造成高血压,而且会损伤血管内壁。钠离子还能改变我们血压昼夜的规律,增大夜晚颅内出血的机率。
管住了嘴,也是很多慢性病治疗的第一关,任何膳食对机体都会有影响,有好的一方面,也有不好的一方面,首先减少钠盐,中国居民膳食宝塔要求我们正常人每天吃六克盐(一个啤酒瓶盖的量),高血压的人三到四克就好了,北方的人经常吃一些腌制食品,酱豆腐。南方的人喜欢吃的咸菜、咸鱼干。年经人爱吃的海苔、薯片等。这些食品都是含盐的,其它的味精、酱油,鸡精等调味料也是含盐的,要注意合理食用。
高血压食疗养生的方法2、减少膳食脂肪与高胆固醇食物的摄入
减少膳食脂肪,首先脂肪会造成血液的阻力增加,加重心脏的负担,而且油脂高了以后引发动脉硬化的风险增高。
建议少食用红肉,肥肉,可改成吃鱼肉。(忌食用无鳞鱼,尽量挑选有鳞的,因为无鳞鱼不爱动脂肪高且多食腐尸,海水鱼营养成份比淡水鱼更高。)忌吃动物的脑子,脊髓、内脏和软体类等。
高血压食疗养生的方法3、减少食用油用量
食用油应该选择植物性油脂,普通人一天食用油用量不超过二十五克(一汤匙的量)。
高血压食疗养生的方法4、戒烟限酒
烟叶内含有尼古丁(烟碱)会导致血压升高,长期大量吸烟还会促进大动脉粥样硬化,小动脉内膜逐渐增厚,使整个血管逐渐硬化。因此,无高血压的人戒烟可预防高血压的发生,有高血压的人更应戒烟。与吸烟对比,饮酒对身体的利弊就存在争议,不时出现各种报告,有的说饮少量酒有益,有的说有害,但可以肯定的一点是,大量饮酒肯定有害,高浓度的酒精会导致动脉硬化,加重高血压。
适合高血压患者养生的食谱
一、醋泡花生:将带红衣的花生米(不去皮)洗净沥干,蒸熟后冷却,置于容器内浸泡在醋中一周,注意要密封好。每天早晚吃20粒,嚼碎后吞服,连服七天为一疗程,一般一个疗程血压稳定。
二、香油菠菜:菠菜500克洗净切碎,入锅后加小磨香油25克,食盐、味精各少许,急火拌炒2分钟即可食用。
三、素炒芹菜:芹菜适量洗净切小段,放入沸水中汆一下捞出,再入锅加油素炒,食盐、味精各少许,点入香油1分钟左右出锅即可食用。
四、杞菊里脊:里脊肉250克切片,枸杞子20克,贡菊6克洗净拍碎。里脊肉用芡粉、味精、食盐、葱、黄酒浆好,入油锅爆炒熟。另起油锅将枸杞子、贡菊在油中略加翻炒,倒入里脊肉炒匀,适量加入调味品即可食用。
五、红罗卜海蛰粥:取红罗卜120克,海蛰皮60克,粳米60克。将红罗卜洗净、削皮、切片,海蛰皮漂净、浸软、切细条,粳米洗净。一起放入锅内,加水适量,文火煮成稀粥,调味即可食用此方有清热、润燥、化痰的功效,适用于高血压病、冠心病属痰热者。
六、葛根薏苡仁粥:取粉葛根120克,生薏苡仁30克,粳米30克。将粉葛根洗净、去皮、切片,生薏苡仁、粳米洗净。一起放入锅内,加水适量,文火煮成稀粥,调味即可食用。此方有清热利尿的功效,适用于高血压病、冠心病属肝阳亢盛或痰湿壅塞者。
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