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冬季养生应该吃什么好

保燕分享

  冬季天气寒冷干燥,所以此时吃的食品应该是温润的,还能御寒,那么冬季吃什么好?下面学习啦小编给大家介绍冬季养生应该吃的食物,希望你喜欢!

  冬季养生的食物

  温的或热的不会消耗我们体内的能力,这时是储存能量,如果吃了寒性的,吃反了,就会消耗体内能量,身体要拿出一些体内储存能量来抵抗你吃这些寒冷食物。

  冬季也多吃如蜂蜜、香蕉、核桃、板栗与大枣。

  绿茶可以对我们心血管系统有很大帮助,黑豆对我们肾脏非常好,水果狝猴桃含有很高维生素C,荞麦面、包心菜能让我们的血管恢复弹性。

  此外,青鱼有丰富不饱和脂肪酸,能改善血液浓稠的情况;裙带菜是血液排毒好帮手,多吃能增加免疫力;多吃茄子能保护心血管,而蜂胶也能提高人体免疫力。

  玉米、洋葱、大蒜、胡萝卜、西红柿,这些食材都是对我们心血管系统非常有用的食材。

  黄芪可补气,冬季养生抗寒功效好,可熬煮半小时成一杯水,一天服用两次。

  冬季进补食谱推荐

  第一:黑豆大枣粥

  材料:

  黑豆、大枣、红糖

  做法:

  将黑豆清洗干净,然后提前一个小时放入清水中浸泡;将准备好的黑豆以及大枣一起放入锅中焖煮一个小时,起锅之前加入红糖。

  功效:

  建议最好在每天饭前的时候服用,并且不要急于吞咽,最好能慢慢的咀嚼,这样效果更好。这道食谱具有很好的补肾作用,并且对于体虚的身体也具有很好的字眼效果。

  第二:五元补鸡

  材料:

  母鸡、龙眼肉、荔枝肉、枸杞、莲子、黑枣、冰糖、料酒、葱姜蒜、食盐

  做法:

  将母鸡宰杀干净,然后将其他的食材清洗干净,去除果核备用;将其他的食材一起放入母鸡肚子之中,随后将母鸡放入砂锅中,放入葱姜蒜以及料酒,然后蒸煮大约两个小时就可以服用了。

  功效:

  这道食谱具有很好的补气补血以及滋阴养肾的功效。特别适合那些身体虚弱或者是大病初愈的患者。建议在饭后服用,这样能够更好的增加身体营养,起到强身健体的功效。

  鸡肉具有很好的补虚效果,服用之后不仅能够暖胃,同时还具有活血、强身健体的效果,分娩之后的女性也适合服用;莲子则是具有补脾养肾的功效;荔枝肉补血益气;黑枣保健脾胃;所有的食材混合在一起烹饪之后所制作成为的五元补鸡,能够很好的保健身体,起到益气活血的效果。

  第三:山药炒鱼片

  材料:

  草鱼、山药、生粉、料酒、葱姜蒜、食盐

  做法:

  将草鱼宰杀干净之后切片,然后用生粉搅拌备用;将山药去皮之后切片备用;在油锅中就加入葱姜蒜爆香,随后放入准备好的山药、鱼片爆炒,随后放入葱姜蒜以及食盐、料酒;炒熟之后就可以起锅了。

  功效:

  这道食谱具有健脾益气的效果,所以非常适合那些由于脾虚所引起食欲下降、拉肚子的患者服用。山药具有很好的止泻以及补肾的效果,和草鱼搭配烹饪之后,大大的提高了健脾的功效。本道食谱味道鲜美,具有很好的保健功效,是一道不可多得的冬季进补食谱。

  第四:蒜味荸荠

  材料:

  大蒜、荸荠、食盐、白糖。食醋、麻油

  做法:

  将新鲜的荸荠清洗干净,然后去皮切成薄片,放入淡盐水浸泡,十分钟之后取出沥干水分;将准备好的荸荠放入盘子中,放入一些食盐腌渍十五分钟,最后沥干水分备用;大蒜去皮之后清洗干净,随后剁成蒜末;将蒜末洒在荸荠上面;在锅中将白醋以及白糖溶解混合,最后倒在荸荠上面,盖上盖子焖制十分钟撒上麻油就可以服用了。

  功效:

  这道食谱具有很好的清热化痰的效果,在冬天的时候我们很容易出现咳嗽、发烧的情况,服用这道食谱能够很好的令身体恢复健康。荸荠也就是我们常说的马蹄,中医认为性寒,服用之后具有清热祛痰的效果,所以适合一些发热、咳嗽的症状。现代医学也发现,荸荠中含有的成分具有抑菌的效果,经常服用还能够起到防癌、降低血压的作用,所以在冬天的时候可以适当的多吃。

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