酒店员工劳动合同模板【5篇】
随着法律知识的普及,随时随地,各种场景都有可能使用到合同,合同协调着人与人,人与事之间的关系。为了方便大家学习借鉴,下面小编精心准备了酒店员工劳动合同模板内容,欢迎使用学习!
酒店员工劳动合同模板1
甲方:( )酒店。公司。酒楼(以下简称甲方)
乙方:( )同志(以下简称“乙方”)
双方经过相互信任、自愿、平等、协商,达成一致,甲方愿意聘用乙方做厨师工作。
一、合同期为( )年,从年月日起到年月日止。
二、乙方为甲方的头灶厨师,不负责切配等杂活。
三、乙方每日工作时间不得多于9小时,超出9小时按每小时20元计算加班工资。
四、甲方每月( )日以货币形式按时足额为乙方发放工资, 如甲方拖欠工资至每月发放工资日一日后乙方有权单独取消合同并向甲方索取三倍工资以及索要工资所产生的食宿,车旅,律师,诉讼等费用。最新厨师劳动合同范本最新厨师劳动合同范本。 是否发放工资以乙方签字为准。
五、乙方的工资报酬为( )元大写( )元
六、甲方负责乙方的工作餐、住宿及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规。
七、甲方有提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
八、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲放有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)
九、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)
十、乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。
十一、甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。
十二、甲方承担乙方的往返路费。
十三、如遇酒店倒闭或转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔付乙方一月工资,如遇到战争。地震等不可抗拒因素则按相关法规处理。
十四、如果甲方提前终止协议,须提前十五天书面形式通知乙方,并给予一月的基本工资作为赔偿。(也可以不提前通知给予乙方二月工资赔偿)如乙方提出提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方。(或赔偿甲方一月工资作为损失费)
十五、乙方没有为甲方找厨师的义务。乙方不承担任何原因客人退菜所造成的甲方损失。
十六、乙方在合同期内患病或非因工负伤甲方不付给乙方工资,同时乙方不承担因病(伤)误工对甲方所造成的损失。
十七、双方协商约定的其他内容
合同没有写明的事宜一律按劳动法为准。
希望甲乙双方合作愉快。
甲方(法人代表签字,酒店公章) 乙方(乙方签字,手印)
年 月 日 年 月 日
酒店员工劳动合同模板2
甲方:
乙方:
经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:
一、甲方权力与职责
1、甲方把 厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为 年,即从 年 月 日起至 年 月 日止,其中试用期为三个月,即从 年 月 日起至 年 月 日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月总工资为人民币 元,每月 日~ 日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。
5、甲方给予乙方每月 天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。
6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责
1、乙方须保证至少 人到甲方厨房工作(其中炒锅 人、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到 的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。
4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。
5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。
7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。
8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。
9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。
10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币 元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。
11、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。
12、乙方须于 月 日 时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。
三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方: 大酒店 乙方代表签字:
甲方代表签字:
酒店员工劳动合同模板3
甲 方: 娄底市经济开发区
锦尚花酒店
乙 方:
签订日期: 年 月 日
劳动合同签订注意事项
一、甲乙双方应保证向对方提供的与履行劳动合同有关的各项信息真实、有效。
二、甲乙双方签订本劳动合同书时,凡需要双方协商约定的内容,经双方协商一致后填写在相应的空格内。
三、签订本劳动合同书时,甲方应加盖公章;法定代表人或主要负责人应本人签字或盖章;乙方本人签字或盖章。
四、除约定服务期和竞业限制条款两种情形之外,甲方不得与乙方约定由乙方承担违约金。
五、甲乙双方约定的其他内容,劳动合同的变更等内容在本合同内填写不下时,可另附纸。
六、本合同应使钢笔或签字笔填写,字迹清楚,文字简练、准确,不得涂改。
甲方名称: 娄底市经济开发区锦尚花酒店
法定代表人(主要负责人) 朱明章 联系电话 注册地址 娄底市经济开发区 经营地址 娄底市经济开发区大汉路仙人桥 邮政编码 417000 乙方姓名: 性别 联系电话
身份证号码
在甲方工作起始时间 年 月 日
家庭住址 邮政编码 户口所在地 省 市 县(区) 街道(乡镇) 社区(村组)
根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律、法规的规定,甲乙双方遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则,订立本劳动合同(以下简称合同),共同遵守。
第一条 本合同期限经双方协商一致,采取下列第 一 项形式:
(一)固定期限:自 年 月 日起至 年 月 日止。其中,试用期自 年 月 日至 年 月 日。
(二)无固定期限:自 / 年 / 月 /日起。其中,试用期自 / 年 /月 / 日至 / 年 / 月 / 日。
(三)以完成一定工作任务为期限:自 / 年 / 月 / 日起至 / 时止。
第二条 乙方的工作区域或工作地点为
第三条 乙方同意根据甲方工作需要,担任 (部门) (岗位)工作,具体工作内容和要求是: 按部门的工作岗位职责、工作内容、工作流程、工作标准及操作规范完成工作任务;完成管理人员安排的临时工作任务等。
第四条 甲方安排乙方执行 标准 (○1标准工时工作制度、○2综合计算工时工作制度、○3不定时工作制度)工时制度。
执行标准工时制度的,乙方每天工作时间不超过8小时,每周工作不超过48小时。每月休息日为 四天 。
第五条 甲方于每月 10 日以法定货币支付乙方工资。甲乙双方约定,甲方按下列第 二 项方式支付乙方工资;
(一)乙方执行计件工资,计件工资按 / 执行。
(二)乙方执行计时工资,月工资为 元,其支付项目 ,或按 / 执行。乙方的工资随甲方的经济效益上下浮动。具体的办法为 根据酒店月或年的经济效益而确定具体方案 。
乙方在试用期内的工资为 元/月。
甲方应向乙方提供当月发放工资的清单。
第六条 乙方在婚假、丧假、探亲假期间的工资支付标准为 按酒店《员工手册》的规定执行。
第七条 因甲方的原因停产或使乙方待工的,在一个工资支付周期内的,甲方应按上一个工资支付周期的工资标准(不包括加班工资、奖金以及特殊工作条件或环境下的津贴)支付乙方工资,超过一个工资支付周期的,甲方支付乙方的当月基本工资。
第八条 甲方支付乙方的加班工资的计算基数按以下第 二 项计算:
(一)按本合同第五条约定的工资标准;
(二)按甲方规章制度规定的计算基数;
(三)按集体合同确定的基数。
第九条 甲乙双方对工资的其他约定 酒店有权在不违反劳动法及本合同的情况下,根据酒店实际经济效益对员工工资进行调整。
第十条 乙方在甲方工作满一年以上,工作表现优秀,乙方自愿,甲方按有关规定为乙方办理社会保险,缴纳的保险费按劳动社保局保险相关规定,甲乙双方各自承担原则,乙方负担部分由甲方从乙方工资报酬中代扣代缴。
第十一条 乙方患职业病或因工负伤的待遇按国家和娄底市的有关规定执行。 第十二条 甲方为乙方提供的工资福利待遇 按酒店《员工手册》的规定执行。 第十三条 甲方根据生产岗位的需要,按照国家以及娄底市的有关劳动安全、职业卫生的规定为乙方配备必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。
第十四条 甲方根据国家有关法律、法规,建立安全生产制度;乙方应当严格遵守甲方的劳动安全制度,严禁违章作业,防止劳动过程中的事故,减少职业危害。
第十五条 甲方应当建立、健全职业病防治责任制度,加强对职业病防治的管理,提高职业病防治水平。
第十六条 甲乙双方在本合同有效期内经协商一致,可以变更本合同约定的内容。变更合同应采用书面形式,双方各执一份。
第十七条 甲乙双方变更、续订、解除、终止劳动合同应当依照《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律、法规和娄底市有关规定执行。
第十八条 甲方应当在解除或者终止本合同时,为乙方出具解除或者终止劳动合同的证明。
乙方应当按照甲方有关规定,办理工作交接。甲方依法应当向乙方支付经济补偿的,在办结工作交接时支付。
第十九条 甲乙双方约定的其他事项:
1、合同期内,乙方同意如经过酒店及部门的培训,但仍不能胜任岗位工作的,甲方可视情况进行岗位调整。员工签字:
2、乙方如与其它用人单位有未解除的劳动关系,甲方可立即解除劳动合同。员工签字:
3、乙方已经认真阅读《员工手册》和相关管理制度的内容,双方同意并遵守手册和制度的各项条例。 员工签字:
第二十条 甲乙双方因履行本合同发生劳动争议,可以协商解决。协商不成的,可向甲方劳动争议调解委员会申请调解;也可直接向有管辖权的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
第二十一条 以下协议作为本合同的附件:
1.培训协议书,按酒店《员工手册》的有关规定执行
2.保密协议书
3.岗位协议书,按酒店及部门的工作岗位职责、工作内容、工作流程、工作
标准及操作规范执行。
4、酒店《员工手册》,酒店及部门的各项管理制度。
第二十二条 本合同未尽事宜或与国家和娄底市有关规定相悖的,按国家和娄底市有关规定执行。
第二十三条 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲乙双方签字或盖章生效。
甲方(盖 章) 乙方(签字或盖章)
年 月 日
酒店员工劳动合同模板4
甲方:__国际英皇娱乐有限公司______________________________
乙方:____________性别:__________年龄:______ 籍贯:________
身份证号码: ___________________________________联系电话:__________________
签订合同时间:______ 年 _____月 _____日至______ 年 ____月 _____日
从事 工作:__________________________________
甲乙双方根据《中华人民共和国劳动合同法》等法律、法规、规章的有关规定,在平等自愿、协商一致的基础上,同意订立本劳动合同,并共同遵守本合同所列条款。凡签订本合同之员工须遵纪守法,无犯罪前科
一、劳动合同期限
第一条 本合同为 期限的劳动合同。合同期自用工之日 年 月 日起至 年 月 日止。其中试用期自 年 月 日起至 年 月 日止,期限为 天。最长不超过法律规定的试用期限。
二、工作内容和工作地点
第二条 根据甲方工作需要,乙方同意在甲方安排的工作地点从事 岗位
(工种)工作。经甲、乙双方协商同意,可以变更工作地点、工作岗位(工种)。
第三条 乙方应按照甲方要求,履行岗位职责,按时、保质、保量完成其本职工作。本合同期限内,不得与其他用人单位建立任何劳动关系。
第四条 乙方应当服从甲方因工作需要的临时性派遣和调整。
三、劳动合同解除或终止
第四条 合同期满后,员工可续签合同,不签合同视为原合同的延续。合同期满后要求解除合同者应提前一个月通知酒店,否则视为违约。
第五条 凡经考核不适应本岗位工作者,酒店有权终止其合同。离店时,可结清工资。
第六条 工作期间,屡次违反酒店规章制度,造成恶劣影响者将给予开除处理并终止
合同;工作押金、工资奖金一并扣除。
四、双方需要约定的事项
第七条 保守商业秘密的约定:
1、乙方有保守甲方商业秘密的义务和责任,同时需要遵守甲方相关规章制度。商业秘密主要包括:客户信息、管理信息(财务信息、人事信息、营销信息等)、创新信息以及甲方规章制度中规定需要保密的内容等。
2、乙方因违约而侵犯了甲方商业秘密,造成甲方损失,甲方有权要求乙方进行赔偿。
第八条 其他事项的约定:
1、乙方应遵守国家法律法规和社会公德、职业道德,维护甲方声誉和企业利益,遵守甲方依法制定的各项规章制度和各项规范;积极参加甲方组织的培训,提高思想觉悟和职业技能。
2、乙方提出离职申请,必须符合法律规定和甲方依法制定的相关规定;
3、乙方入职时,不得隐瞒个人实际情况(如:身体健康状况、各种病史、工作经历、学历、证件真伪及家庭状况等),有隐瞒个人实情的应承担法律责任。
五、劳动争议
第九条 甲乙双方因履行本合同所发生的劳动争议,可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解,调解不成或不愿意调解的,应当依法向劳动仲裁委员会申请仲裁,对仲裁不服的,可以向人民法院提起诉讼。
六、其 他
第十条 甲乙双方协商一致的有关修改劳动合同的文件,双方订立的工作协议、保密、竞业限制协议,甲方的现行规章制度(包括但不限于员工手册、岗位职责、安全规范、行为准则等)以及后续依法补充制定的规章制度及其他相关附件,均是《员工劳动合同书》的组成部分,其效力与本合同条款相同。
第十一条 本合同未尽事宜,双方可以另行约定的,从其约定。双方没有约定的按照法律、法规和规章制度执行。
第十二条 本合同未尽事宜,双方可另行协商解决,按有关规定执行。
第十三条 本合同签字或盖章生效,一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方代表(盖章): 签订日期
乙 方: 签订日期
酒店员工劳动合同模板5
甲方:
身份证号码:
住址:
乙方:
身份证号码:
住址:
为搞好甲方酒店的经营管理,甲方聘任乙方为甲方酒店的总经理,负责酒店的日常经营管理。
经甲乙双方充分协商一致,就甲方聘任乙方的有关事宜,达成如下协议:
第一条:酒店
本合同的“酒店”指位于 。
第二条:聘用内容
甲方聘请乙方担任甲方酒店的总经理。
第三条:聘用期限
自 年 月 日起至 年 月 日止。
第四条:营业额
在本合同中,“营业额”是指经营酒店及其设备所有的服务获得的全部收入的总和。
第五条:本合同的金额都以人民币计价。
第六条: 乙方须于 年 月 日前向甲方交付20万元,甲方每月给与乙方15%的净利润。该20万元在双方终止合同后由甲方不计息归还给乙方。
第七条:管理权
甲方授权乙方在接受聘任期间,对酒店经营管理有充分的决定权和指挥权,乙方及其授权代表可代表酒店对外签署与日常经营管理业务有关的文件、合同,本合同另有约定的除外。
乙方因管理酒店而产生的一切权利与业务均归属于甲方。
第八条:乙方的工作
1.主持酒店的生产经营管理工作,并向甲方报告工作;
2.制定酒店内部管理机构设置方案;
3.制定酒店的基本管理制度;
4.制订酒店的具体规章;
5.制订酒店职工的工资、福利、奖惩制度,决定酒店职工的聘用和解聘;
6.做好酒店工商、税务等各种证照的办理、年检等工作;
7.协调酒店的各种外部事务,创造良好的发展环境,并对因此而产生的各种费用作必要的记录与说明。
第九条:乙方禁止性行为
1.不得利用职位谋取私利;
2.不得将酒店资产以其个人名义或者以其他个人名义开立帐户存储;
3. 未经甲方授权,不得以酒店的名义对外签署财产担保合同及财产担保文件;
4.不得从事其他违反法律规定的行为。
第十条:乙方的报酬
乙方的报酬分为工资报酬和利润分红两部分:
1.工资报酬
乙方工资报酬由岗位工资、通讯费、经营奖励三部分组成,计算方法为:工资报酬=岗位工资+通讯费+经营奖励。
岗位工资、通讯费、经营奖励具体如下:
岗位工资每月10000元;通讯费每月1000元;如果当月的营业额大于100万元,则以当月的净利润的5%作为经营奖励给乙方,该经营奖励当月考核兑现。
2.利润分红
甲方承诺在乙方管理酒店期间,第六条提及的15%的净利润按月发放,并保证依第六条所述乙方第一年的利润分红不少于20万元。
第十一条:在本合同有效期内,酒店的全部产权属甲方所有,乙方不得以任何方式出售或抵押酒店的财产。
第十二条:日常经营支出由乙方或者乙方指定的人签字。单笔费用超过3万元的,须征得甲方的批准。3万元以上的固定资产添置或重大合同需经甲方批准方可添置或签署。
第十三条:甲方有权了解和知晓乙方所实施的管理工作,并提出意见和建议,使经营和资产本身得到良性发展。
第十四条:在合同有效期内,任何一方如不履行本合同规定的条款,视为违约。另一方有权根据违约程度要求违约方赔偿经济损失。但乙方已尽一个善良管理人应尽的义务仍不能达到本合同相关条款对乙方的要求的,不视为违约。
第十五条:若甲方无正当理由终止合同,应一次性支付 元给乙方作为对乙方的赔偿。
第十六条:本合同如有未尽事宜,经双方同意后,可以用书面形式进行补充或修改。合同的补充或修改文件与本合同具有同等法律效力。
第十七条:本合同自甲乙双方签字盖章之日起立即生效,共二份,双方各执一份,具同等法律效力。
甲方: 乙方:
(签章) (签章)
年 月 日 年 月
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