园艺专业生产实习报告（经典）

园艺专业本科核心课程有：园艺植物栽培学原理、园艺植物育种学原理、园艺植物保护学、园艺产品贮运学、设施园艺学、园艺植物生物技术。这里给大家分享一些关于园艺专业生产实习报告，供大家参考。

园艺专业生产实习报告（经典）（篇1）

一、实习内容

（一）实习前

我们是08级的学生，在经历了两年的学习时间后，系领导终于决定了我们大三的学生上半年要去实习，我们分为两个地方，一个是去广东省佛山市加藤利食品有限公司，另一个是去东莞市今麦郎食品有限公司的实习。作为学食品专业的我终于等到了实习，很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习，那时候可以说是急切地盼望着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继日的填鸭式的教学，尽管从很多实习回来的师兄们那里了解到实习并非想象中的那样是一件快乐的事情，但是对于想尽早挣钱的我们来说是一个很好的机会，还可以成就我们的独立能力。

（二）实习中

记得我们刚进这厂的时候，公司全体上下对我们抱以热烈的欢迎，好多公司的主管领导给我们做了讲话，接着将我们分在了几个班里，又给我们做了培训。

我记得最清的就是人事部经理王国江给我们大概讲了一下这个方便面食品厂的发展概况，他说：我们这个厂经历了有十几年的发展了，从__年华龙与日本的日清公司成立了华龙日清这个公司。公司总裁范现国带着很强的领导能力和远大的志向，领导员工积极努力的改变现状，使今麦郎的品牌在当今市场上一度出现飙升，__年又引进日清工艺，一度研发了新的高档今麦郎食品—直面。接着讲了厂里的厂规厂纪，工艺流程以及公司的宗旨(5s)等等。现在今麦郎食品有限公司已经拥有了几十种方便面的品牌，而它分布在石家庄、保定、河北隆尧等地，该公司也集饮料，纸箱、挂面等为一体，解决了本身的需求问题。

下面是方便面的生产工艺流程：

倒粉→和面→压片（造波、分排）→蒸箱→切块→分盒→油炸→冷风机→输送及包装→装箱→封箱→成品→入库

1、倒粉

生产方便面的小麦粉是选用含有较多的面筋质，有利于面筋的网络形成及具有良好的口感，而今麦郎就是选用的这种面粉，最终选用取自河南省许昌市邓庄的北方小麦。

2、和面

就是将倒好在和面锅中的面粉经人工控制机器，经低速、中速、高速的搅拌而成。

3、压片

就是活好的面团在复合压片机的作用下，压成具有规则的面片，再进行切丝，分排的。

4、蒸箱

切丝，分排后进入蒸箱蒸熟，使其糊化。

5、油炸

从蒸箱出来进行规则的切割，分盒之后进入油炸锅进行油炸，其温度和时间依不同品质的方便面而定。

6、风冷

从油锅出来的方便面不能立即包装，须在冷风机中经风冷,然后将其进行包装。

7、包装

风冷后的成品经输送带到面盒内放入调料包后进行单包的包装，后再依次装箱，封箱，最后入库。

在这整条生产流水线上，我主要负责了后包装段的顺面及撒料的工作。刚开始我们的工作只是暂时的经班长负责，他让我学顺面，顺面也就是从冷风机中出来的成品面块按其形状顺入面盒。撒料即在成品面上放入已包装好的料包，再经包装机进行单包包装。其实撒料并没有我想的那么容易，它需要我的耐心，和责任心，我不但要把料撒好，还要把坏的，烂的料包拣出，才算完成我的工作。

二、实习体会

我清楚地记得在我们去南方实习之前，我们的付主任给我们上了很深的一节课，让我直到现在还记忆犹新。她说：我们现在所说的顶岗其实也是教学环节的一部分，而它属于工学结合的一种。所以，我们去实习，她对我们的期望很大：一是要锻炼我们的吃苦耐劳的精神，二是为了强化我们的职业道德素质，三是让我们服从领导的分配，这些都是为了我们以后能顺利的走上工作岗位。最后，她还特别强调了我们外出安全第一，因为以前出现过很多事故，还要我们跟带队老师搞好关系，要懂得在车间遇到事了，要及时跟带队老师联系，切不可与之争吵，发生不愉快之事。万一遇到此事，要懂得借力分量，这是我们与其他打工者最大的区别。

另外，她还讲了我们系之所以选择东莞今麦郎不但是因为07级的学生去实习过，最主要的原因是该企业享有很高的知名度，也提供优厚的待遇，并且工资待遇公开透明。不仅我们能很快挣够我们的学费，而且也解决了我们生活的一大笔费用。她很是提倡我们去实习，要我们全面考虑。

园艺专业生产实习报告（经典）（篇2）

__年12月19日，我们兴致勃勃的乘坐汽车来到了开封通许县岳寨村，开始了我们大概一星期的冬季修剪实习，来到住宿的地方已经到了中午，我们先吃了午饭，然后跟随老师来到岳寨村村民的苹果地里，先是老师给我们介绍了苹果树的品种和它们的一些特性，讲了修剪苹果树需要掌握的关键知识点，通过老师的讲解示范和我们自己动手剪树，收获颇多，下面简要介绍一下苹果树冬季修剪苹果树的要点：

（一）苹果树冬季修剪做到“五看”

1、看树龄。幼树、初结果树修剪量要小，修剪程度要轻，注意培养树形和结果枝组；盛果期树要适当重剪，注意轮换结果枝组；衰老期树重剪，更新结果枝组。

2、看花芽量。花芽量大的果树修剪量要大些，修剪程度适当加大。严格控制花芽总量和花、叶芽比例，花、叶芽比例一般为1∶4-5。对花芽少的小年树，要轻剪多留花芽，对没有花芽的枝和枝组要重剪更新结果枝组。

3、看树势。强旺树要轻修剪，多缓放，去直立强旺枝，留侧立枝和中庸枝，以缓和树势，进而促进花芽形成；弱树要重修剪，剪去弱枝和下垂枝，更新衰老结果枝组。

4、看品种特性。萌芽力和成枝力强的品种，如富士品种，易造成树冠郁闭，内膛光照不良，修剪量宜大，修剪时要多疏、少截、留中庸枝。

5、看栽培管理条件。土、肥、水管理条件好、树体强健的树，修剪程度要轻；相反，山坡薄地、管理条件差的树，修剪量要大些，修剪程度应适当重些，少疏多剪。

（二）苹果树冬季修剪“四注意”

1、以轻为主、简化修剪，整体缓放、四季调整。

2、因树制宜、综合调控。首先，充分了解果树修剪原理，以及正确利用苹果枝条生长规律和枝芽异质性等特点；然后，再结合不同果园的立地条件、建园品种、栽植密度、生长情况和栽培管理水平等采取灵活对路的修剪方法，才能达到正确修剪，合理调势。

3、认准花芽，精细修剪。对已进入盛果初期的大年树，必须连年进行枝组修剪，这样不仅可以提高产量、促进品质，而且还可以通过控制花芽留量使其与树势和计划产量相适应。另外，由于留足了预备枝芽，能够在结果的同时，又形成充足的花芽，为防止并消除“大小年”现象有着极其重要的作用。

4、剪除病虫枝，对于锯大枝伤口处，必须及时进行涂抹消毒。

12月22日我们回到郑州，来到东赵村，学习了桃树和杏树的修剪并进行了实践，下面就桃树和杏树的冬季修剪要点，简单介绍一下：

桃树的冬季修剪：主枝头的修剪。没有达到预定高度时，继续留单头长放，达到高度后，回缩到后部短枝处，抽生长枝后再长放，这样放缩交替，一方面维持树冠在一定范围内，另一方面始终保持单头伸长和上小下大的形态。枝组的维持和更新，大中枝组如果有空间，可继续长放，否则放缩交替，维持结果，小枝组放缩交替，维持结果即可，大中枝组要保持辫状，不使其多次分枝，在大中枝组回缩发不出长果枝时，应加重回缩到枝组最后的分枝处，令其生壮旺新梢，经夏季拧枝，再长放成新的枝组，继续结果，达到更新的目的。

桃树冬季修剪后的效果：

1、中短枝增加，树势缓和：由于采用长放、疏枝为主的修剪手段，枝芽量相对增加、养分分散，新梢生长减弱、中短枝比例增加。

2、叶幕形成早而稳定： 由于大部分中、短枝在6月以前即停止生长，多次生长现象减少，从而树体较早地形成稳定的叶幕，疏删修剪的盛果期树，一般6月份形成稳定的叶幕，最迟不超过7月，而短截修剪要到8月甚至9月才能形成稳定的叶幕。

3、枝组稳定，不易光秃：由于枝组单轴延伸呈辫状，加上结果后果实自身的重量，使枝组呈水平或下垂，则顶端优势移到枝组后部，复壮了后部枝组中的结果枝，延缓了衰老。

4、光照改善：由于枝组呈辫状，且树体中短枝比例短大，叶幕形成早，因此枝组相互遮阴现象减弱，光照明显改善。

5、提高了果实品质： 光照的改善，叶幕的较早形成，有利于光合作用的进行及光合产物的积累，着色，含糖量，优质果比例均提高，风味浓郁。

杏树的冬季修剪:调整生长和结果的关系，维持树势，延长盛果期结果的年限。修剪时可根据枝条长势、树冠各部位的空间情况，适当疏密、截弱，以保持稳定的结果部位和生长势。对各级延长枝，一般进行中度短截，使其继续抽生健壮新梢。对衰弱的主枝、侧枝、多年生辅养枝、结果枝组、下垂枝，在有强壮枝的部位进行回缩更新或抬高角度，使其恢复生长势。对树冠下部及内膛枝，要注意及时更新复壮，使其不断产生新的健壮结果枝。树冠上部和外围的过密枝、强旺枝，进行回缩或疏除，以改善内膛光照。杏树成枝力弱，对各部位的结果枝组、长果枝和长势中庸的发育枝，只要不是过密，一般不要疏除，可短截促发少量长枝，使中下部抽生中短枝交替结果。

实习总结及体会

本次实习让我深刻明白了一个道理，作为一名园艺学子，仅仅书本上的知识是不够的，只有在学会理论知识的基础上，付出相当时间的实践，将实践结合理论，把理论应用于实践，我们才能牢固的掌握一门本领。

实习中遇到了很多相当厉害的果树修剪高手，有资深的专家教授，当然也有那些靠长时间实际操作经验锻炼出来的当地技术果农。他们都有值得我们学习的地方，我们的几位老师都有几十年的修剪经验，都是高手，受到了当地技术人员的尊重和好评。但是他们并不相信我们本科生，这不是大家的错，只能说我们实践太少。但是，我们园艺的学生不能因为怕错就不去干，不干的话永远都是新手，永远都不会有提高。所以，在老师的指点和鼓励下，我们也进行了相当多的动手操作，有苹果树、桃树、杏树等。在树上操作中，我们掌握了相当多的技术要领。

就像简老师说的那样，我们要联系我们的理论学习，但是不能死板教条；我们要敢于下手，但是不能蛮干；我们要学会修剪，但是要真正的懂得修剪！

园艺专业生产实习报告（经典）（篇3）

随着社会的快速发展，用人单位对大学生的要求越来越高，对于即将毕业的园艺教育专业在校生而言，为了能更好的适应严峻的就业形势，毕业后能够尽快的融入到社会，同时能够为自己步入社会打下坚实的基础，毕业实习是必不可少的阶段。毕业实习能够使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在园艺教育专业课堂上根本就学不到的知识，受益匪浅，也打开了视野，增长了见识，使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去，为以后进一步走向社会打下坚实的基础，只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式，适应社会，才能被这个社会所接纳，进而生存发展。

一、 实习的目的

为了将自己所学园艺专业知识运用在社会实践中，在实践中巩固自己的理论知识，将学习的理论知识运用于实践当中，反过来检验书本上理论的正确性，锻炼自己的动手能力，培养实际工作能力和分析能力，以达到学以致用的目的。通过园艺的专业实习，深化已经学过的理论知识，提高综合运用所学过的知识，并且培养自己发现问题、解决问题的能力 通过实习，了解园艺专业岗位工作流程，从而确立自己在最擅长的工作岗位。为自己未来的职业生涯规划起到关键的指导作用。通过实习过程，获得更多与自己专业相关的知识，扩宽知识面，增加社会阅历。接触更多的人，在实践中锻炼胆量，提升自己的沟通能力和其他社交能力。培养更好的职业道德，树立好正确的职业道德观。

二、 实习单位

为了巩固所学的知识，让理论与实际相结合，我来到了园艺试验基地学习，经过这次学习使我对花木的栽培，管理都有了进一步的了解，对花木的种植发展趋势有了初步了解，并通过这次的学习对我的耐力进行了一次考验。在实践过程中，听取了园艺试验基地人员的学习安排。安排好后，在工作人员的带领下来到了位于镇区的园艺场进行参观，对学习项目有了实质了解，通过几天的实践操作，并且在专业的工作人员的指导下有序的进行工作，其中包括了对种植植物的栽培方法，淋水管理以及花场种植调节，使我对花木植物的栽培方法以及淋水管理有了一定的认识，最终使自己对花卉的种植与管理更加合理，更加具有科学性，使植物的生长更加茂盛。

三、实习过程

学会了花木的栽培和管理的基本方法后,在园林处人员的带领下来到了个体花场进行个人的现场实践以及交流，在通过当地花场的专业人员的指导和交流下,继续学习花木的栽培与管理,以及现场地进行鉴别花木的病虫害,从而作出合理的防治措施,使花木能够正常生长，在工作的同时,通过与花场的专业人员的经验交流,从中获得了大量的栽培和管理方法,实践时的注意事项以及栽培好花木，管理好花木的最基本的要领和花木的病虫害的防治措施以及肥料的合理使用，农药的合理运用，使花木的美观不受损害以及使花木旺盛生长。其中在这里学习到一些大树移植的技术

（一）移植前的准备

1、选树。

在选择要移植的大树时，既要按设计要求选用生长良好，姿态优美，无病虫害，无毒、无臭、无刺激的树木，达到绿化、美化、香化、彩化的目的，更要坚持“适地适树”的原则，充分考虑所选树木的生态学要求是否与栽植地的环境条件相符合。

2、断根缩坨。

先根据树种的习性、年龄和生长情况判断移植成活的难易。一般提前1—2个月断根（移植珍贵树种及规格较大的树木时要提前1—3年断根），断根后用园林生根粉浸泡2—3分钟，立即填土浇水。保证树木在移植时，能够带走大量的吸收根。

3、修剪。

修剪是提高大树移植成活率的关键措施，可以加大根茎比，降低水分蒸腾，使地上、地下水分尽快达到平衡。根据树种的不同分枝习性、萌芽力、成枝力大小，修剪伤口的愈合能力及修剪后的反应不同，采取不同的修剪方式。修剪方式有全苗式、截枝式和截干式3种。全苗式主要适用于常绿树种或萌芽力弱的树种（如桂花、广玉兰、棕榈、木棉等），原则上保留原有的枝干树冠，只将徒长枝、交叉枝、病虫枝及过密枝剪去。截枝式主要适用于中央领导枝明显，萌芽力较强的树种（樟树、银杏、柿、细叶榕等）；只保留树冠的一级分枝，将其上部枝条截去。截干式主要适用于中央领导枝弱，生长快、萌芽力、成枝力及愈合力强的树种（悬铃木、合欢、栾树、国槐、元宝枫等）。将整个树冠全部截去，只保留一定高度的树干。注意修剪的刀口要平整，剪口要用创可涂涂抹消毒，以防腐、防干、促进愈合。

（二）包扎

1、简易包扎。

适用于运输距离不远，土质坚实的土球。包扎时先把草绳用水浸湿，以增加韧性。再用草绳上下绕几圈即可，也可用塑料布或蒲包包裹。

2、桔式包扎。

适用于比较名贵的树木，运输距离远，土质不太坚实的土球。包扎时先将草绳一头系在树干上，呈稍倾斜经土球底沿绕过对面，向上约于球面约一半处经树干折回，顺同一方向按一定间隔（疏密视土质而定）缠绕至满球。然后再绕第二遍，与第一遍的每道于肩沿处的草绳整齐相压，至满球后系牢。再于内腰绳的稍下部捆十几道外腰绳，而后将内腰绳呈锯齿状穿连绑紧即可。

园艺专业生产实习报告（经典）（篇4）

一、实习经历

__年12月，也许是我与这个公司有缘，经理在前来应聘者中选中了我，当时我是多么的高兴啊，我暗下决心，一定要在这个公司好好干，不辜负经理对我的期望。

伴随着心底的喜悦我的实习生涯开始了。作为一名园艺专业的学生，我要利用这段时间在实际工作中实践一下在学校学到的园艺知识，好好锻炼自己花卉营销方面的技能。

实习过程中，我的主要任务是担任花卉销售、采购业务代表，跟随销售部主管学习怎样做好公司的业务工作。在出去拜访商家之前首先要详细了解并熟记各种花卉的特点，向销售主管学习业务代表的主要工作内容和工作中的注意事项。

在采购的工作中，我获得了不少社会经验与实践知识。首先是工作中要讲究采购方法。跟不同的商家打交道有着不同的方法，在此，我学到了很多书本上学不到的知识，另外，方法在工作中固然重要，但是通过这两个月的学习我感悟到最重要的一点是要做好采购工作，首先要学会做人。在这次实习中虽然我只是个小组长，但让我真正感受到了做管理的难处，从中也使我受益匪浅！两个月的实习工作很快就结束了，这次实习对我来说是一份非常宝贵的经验，能将理论知识学以致用，更为学习新的理论提供了实践的支持。

二、实习感想

纸上谈兵是没用的，只有把理论当作基础，通过实际生活中的运用才能真正掌握它，经过这两个月的实习，我确实学到了很多在学校永远无法学到的东西，它们是可变化的东西，任何一本书都不能叙述它，它包括人际交往、为人处事、言谈举止当然还有专业上的一些东西。

经过此次的实习,我对本身的专业有了更为深刻的认识,在工作中会面临许多非常棘手又无奈的问题,在大学里所学知识,是远远不敷的,因为那只是定见罢了,我体会到了所学知识与实际的事情的距离。今后需要针对处于实际环境进一步学习相关的知识。我感到对本身感想最深的是,提高本身社交能力,跟别人互助。一支真正的团队是一个可以真正为他人付出汗水，而不是虚伪的在表面上做功夫。交往的目的是获得他们的承认与他们的信任。如何做到呢这些完全决定于本身的言行之中需中庸之道,需以身作则,需修身养性。要想立于不败之地,要接收新的思想与知识,不断更新看法,趋于完美。这样才有助于思想与实际行动真正地结合 ,才能在最短的时间内，把处于同行前列的业务更进一步的做大做强。

三、实习收获

1、在花卉的营销方面

通过花卉的营销实习，我学到了许多在学校学不到得东西，提高了实际工作能力，为以后就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。在实习单位受到领导的认可并促成就业。同时也让我明白了许多的人生道理，看清了许多的社会现实。首先要在社会立足必须拥有强大的人际交圈，雄厚的资金和一个好的项目，最后才是个人的能力。懂得了失意时不要气馁，得意时不要忘形。在花卉营销工作当中，失败者总是找理由借口，成功者找方式方法。在销售的时候，心态远比能力重要，积极乐观的心态，自信的心态，包容的心态和平常的心态可以帮助我走向成功。

2、在花卉学方面

以前在学校我只能认识学校里有的一些植物，其它的也只是在书上看到过或老师提到过的，没有亲眼看到亲手接触到很快就会忘记的，好多植物都是听著名字耳熟但不知道时什么样子，在实习工作当中我逐渐认识并记住了它们。不仅如此，我还知道了许多花卉的不同品种，比如菊花平瓣、匙瓣、管瓣、桂瓣、畸瓣等。不同的品种价格也相差甚大，在学校我们只学了它们的栽培养护和应用，却不知道它们的市场行情，只有在外面市场上才能了解。

园艺专业生产实习报告（经典）（篇5）

一、参观目标及任务

园艺校外参观实习是园艺专业本科教学必须完成的实践教学环节，安排在第七学期，学生在学完园艺学总论和各论的理论教学后进行。参观实习的目的：一方面在于加深理解和消化园艺学总论和各论的理论教学内容，增加感性认识，弥补校内和课堂教学的不足;另一方面是实地考察和体验，了解园艺产业的生产现状和发展趋势，体验园艺产业基地建设、新品种和新技术应用、市场开发和产品销售等方面的实际情况。通过参观实习，学生对园艺学理论教学和生产实践内容均有较好的了解和理解，从而提供专业知识的应用能力和专业综合素质。

二、参观内容及时间安排

1.参观内容

(1)总体安排

园艺校外参观实习分两次进行，第一次安排在苏北地区，主要进行落叶果树、出口蔬菜和设施蔬菜规模化生产的参观和调研，在暑假开学前1周进行;第二次安排在苏南和上海地区进行，主要进行现代园艺、设施花卉和绿化苗木、现代设施蔬菜生产、工厂化育苗及常绿果树生产参观和调研，一般安排在10月中下旬进行。

(2)苏北实习

苏北地区参观实习主要以徐州丰县、沛县、铜山、邳州等县市进行，根据情况还可以到宿迁沭阳等地。主要内容有：

①苹果、梨、葡萄、板栗等落叶果树的规模化生产情况，掌握我国苏北地区的主要果树种类和生产规模，了解生产上应用的果树新品种、新技术和产品销售和市场开拓情况。通过参观和调研，使学生增加对果树规模化生产的感性认识，了解当前江苏省乃至全国果树发展的概况。

②芦笋、牛蒡、山药等出口蔬菜和日光温室、塑料大棚等设施蔬菜的规模化生产情况，掌握苏北地区出口蔬菜和设施蔬菜的主要种类和生产方式，了解出口蔬菜和设施蔬菜新品种、新技术的运用及采后加工、产品销售和市场开拓等情况，使学生对出口蔬菜规模化生产和设施蔬菜生产增加感性认识，了解当前江苏省乃至全国出口蔬菜生产和加工业的发展概况。

③绿化苗木规模化生产情况，主要了解苏北地区绿化苗木的种类、生产方式和生产规模，掌握绿化苗木规模化生产技术。

(3)苏南和上海实习

在苏南和上海实习等地进行现代设施花卉和绿化苗木生产、现代设施蔬菜生产、工厂化育苗及常绿果树生产的参观和调研。主要内容有：

①苏南和上海地区现代设施花卉和绿化苗木生产的规模生产情况、新品种和新技术的运用情况、以及产品销售和市场开拓等情况，使学生对设施花卉、绿化苗木的生产增加感性认识，掌握设施花卉的重要种类和生产方式，了解当前我国设施花卉和绿化苗木生产的发展概况;

②苏南、上海地区现代设施蔬菜和工厂化育苗的生产情况、新品种和新技术的运用情况、产品销售及市场开拓情况等情况，使学生对现代设施蔬菜和工厂化育苗增加感性认识，掌握现代玻璃温室蔬菜生产的种类及生产方式，了解当前我国现代设施蔬菜生产及工厂化育苗概况;

③苏南地区常绿果树生产的规模及新品种和新技术的应用情况，使学生对常绿果树生产增加感性认识，掌握在江苏能进行正常栽培的常绿果树种类和主要栽培方式，了解当前江苏省常绿果树生产发展的概况。