中华传统文化--生活礼仪
礼仪是人们在社会交往活动中,为了相互尊重,在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的,共同认可的行为规范 。是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称。
诞生礼
从妇女未孕时的求子到婴儿周岁,一切礼仪都围绕着长寿的主题。诞生礼还包括“三朝”“满月”“百日”“周岁”等。“三朝”是婴儿降生三日时领受各方面的贺礼。"满月”在婴儿满一个月时剃胎发。
“百日”时行认舅礼,命名礼。“周岁”时行抓周礼,以预测小儿一生命运、事业吉凶。
冠礼
古代男子成年时(二十岁)加冠的礼节。
冠礼在宗庙中进行,由父亲主持,并由指定的贵宾给行冠礼的青年加冠三次,先后加缁布冠、皮弁、爵弁,分别表示有治人、为国出力、参加祭祀的权利。加冠后,由贵宾向冠者宣读祝辞,并给起一个与俊士德行相当的美“字”,使他成为受人尊敬的贵族成员。
因为男子二十岁行冠礼,所以后世将二十岁称作“弱冠”。
笄礼
男子二十而冠,女子十五而笄。
女子在十五岁许嫁之时举行笄礼,结发加笄,也要取“字”。结发是将头发梳成发髻,盘在头顶,以区别童年时代的发式。
婚冠礼
古代嘉礼之一。
《周礼》:“以婚冠之礼亲成男女。”
古代贵族男子二十岁行冠礼后即可成婚,并享受成人待遇,女子十五岁行笄礼后也可结婚。所以把婚礼、冠礼合称为婚冠礼。
六礼
中国古代婚姻的六种手续和礼仪,即纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。
简单来说,纳彩即男方家请媒人去女方家提亲,女方家答应议婚后,男方家备礼前去求婚。问名,即男方家请媒人问女方的名字 和出生年月日。纳吉,即男方将女子的名字、八字取回后,在祖庙进行占卜。纳征,亦称纳币,即男方家以聘礼送给女方家。请期,男方家择定婚期,备礼告知女方家,求其同意。亲迎,即新郎亲至女家迎娶。
六礼之中,纳征和亲迎最为重要。
飨燕饮食礼仪
飨在太庙举行,烹太牢以饮宾客,重点在礼仪往来而不在饮食;燕即宴,燕礼在寝宫举行,主宾能够 开怀畅饮。燕礼对中国饮食文明酿成有悠久的影响。
节日设宴在中国民间食俗上酿成节日饮食礼仪。正月十五吃元宵,清明节吃冷饭寒食,五月端阳的粽子和雄黄酒,中秋月饼,腊八粥,辞岁饺子等都是节日仪礼的饮食。
在特定的节日吃特定的食物,这也是一种饮食礼仪。
家祭
古人在家庙内祭祀祖先或家族守护神的礼仪。唐代即有专人制订家祭礼仪,相沿施行。
宋代陆游 《示儿》诗中就有:“王师北定中原日,家祭无忘告乃翁。”
牺牲
古指祭祀或祭拜用品。
供祭祀用的纯色全体牲畜和供盟誓、宴享用的牲畜。
《左传?曹刿论战》中道:“牺牲玉帛,弗敢加也,必以信。”
三牲
主要用于祭祀,古代的牲畜都有应用等级,两两不同,所以,也可以理解为组合祭祀、大型组合宴会中的“三个不同等级使用的牲畜”,以牛、羊、猪为大三牲,以猪、鱼、鸡为小三牲。
五谷
粮食作物的统称。
“五谷”之说出现于春秋战国时期,《论语?微子》:“四体不勤,五谷不分。”但对五谷的解释却有不同,一说是黍、稷、麦、菽、稻,一说是黍、稷、麦、菽、麻。
太牢
古代帝王祭祀社稷时,牛、羊、豕(猪)三牲全备为“太牢”。
古代祭祀所用牺牲,行祭前需先饲养于 牢,故这类牺牲称为牢。
少牢
诸侯、卿大夫祭祀宗庙时所用的牲畜。
用羊、豕各一,在祭品的规格中低于“太牢”。
袓道
古代为出行者祭祀路神和设宴送行的礼仪。
《汉书》载,西汉将领李广利率军队出击匈奴之前,“丞相为祖道,送至渭桥”。
《荆轲刺秦王》:“至易水上,既祖,取道。”
文中的“祖”就是“祖道”,临行祭路神,引申为饯行送别。
斋戒
古代遇有祭祀或重大事件,事先要沐浴、更衣、独居,戒其嗜欲,以示心地诚敬,这些活动叫“斋戒”。
“斋”又称“致斋”,致斋三日,宿于内室,要求“五思”(思其居处、笑语、志意、所乐、所嗜),这主要是为了使思想集中、统一。“戒”又称“散斋”,散斋七日,宿于外室,停止参加一切娱乐活动,也不参加哀吊丧礼,以防“失正”“散思”。古人斋戒时忌荤,但并非忌食鱼肉荤腥,而是忌食有辛味臭气的食物如葱、蒜等,这主要是为了防止祭祀时口中发出的臭气,对神灵、祖先有所亵渎。
揖让
一指古代宾主相见的礼节。
揖让之礼按尊卑分为三种,称为三揖:
一为土揖,专用于没有婚姻关系的异姓,行礼时推手微向下;
二为时揖,专用于有婚姻关系的异姓,行礼时推手平而致前;
三为天揖,专用于同姓宾客,行礼时推手微向上。
一指禅让,即让位于比自己更贤能的人。
长揖
这是古时不分尊卑的相见礼,拱手高举,自上而下。
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