安全教育主题教案

为了确保事情或工作能无误进行，就常常需要事先准备方案，方案是有很强可操作性的书面计划。方案应该怎么制定才好呢？下面是小编整理的内容，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

安全教育主题教案（精选篇1）

教学目的：

1、让学生明白各种常见的交通信号、标志和标线，明白有关交通常识，懂得应自觉遵守交通规则。

2、让学生了解交通事业的重要性，培养学生礼貌交通、爱护交通设施的意识。

教学方法：

讲授法、讨论法

教学过程

一、导入新课：

1、交通运输业为我们供给了哪些方便？如果没有交通运输我们的生活会怎样？

2、不遵守交通规则的行为可能会出现什么后果？

教师小结：

交通运输是现代生活必不可缺少的组成部分，为现代人的生活供给了极大的方便，同时由于一些人对交通安全重视不够，也给很多家庭带来不幸。我们应充分发挥交通运输好的方面，克服不利的因素，让它更好地为我们服务。为此，我们这节课来学习一下交通安全知识。

二、新课讲授：

1、介绍常见的`交通标志及相关的法规，红绿灯、斑马线、指示牌等。

2、介绍乘车、乘船的有关知识。

①乘车、乘船的基本要求和注意事项。

②要求学生要礼貌乘车、乘船。

3、行走时应怎样注意交通安全，并联系实际当前学生行走时存在问题。

①在道路上行走，要走人行道，没有人行道，靠路右边走。

②团体外出时，要有组织有秩序列队行走。

③穿越马路，要走斑马线。

④遇到“红灯”要停止，做到“红停绿过”。

要学会避让机动车辆。

⑥不能在马路上逗留，玩耍、打闹、追逐。

4、骑自行车安全常识，并指出学生骑自行车存在的问题。

①不在人行道上骑车，应在非机动车道上靠右行驶。

②横穿马路减速、观察或下车推车过路。

③转弯时减速，观察并打手势。

④不要双手离把，不要并肩行驶。

⑤骑车不打闹，不追逐。

⑥骑车不要攀扶机动车辆。

列举一两个重大交通事故案例，教育学生重视交通安全，遵守交通规则。

三、小结：

提问：今日我们学了哪些知识？经过学习，我们以后乘车、走路、骑车应注意些什么？

教师小结：交通既为我们生活供给了极大的方便，但如果忽视交通规则，也会给很多家庭带来不幸，所以，我们应当遵守交通规则，时刻重视交通安全。

安全教育主题教案（精选篇2）

教学目标：

1、进一步加强我校学生公共安全教育，培养学生公共安全意识，提高中学生面临突发事件自救自护能力，加强安全防卫意识教育，培养正确的安全防卫心理。最大限度预防安全事故发生和减少安全事件对中学生造成的伤害。

2、了解生活中和在校期间可能出现的不安全隐患。

3、掌握紧急情景下的逃生策略。认识安全的必要性，树立安全意识；增强安全的职责感。

班会重点：

经过学习，时刻提高警惕，自觉做好防范工作。掌握自救方法，提高自护能力。

危害安全的行为，及自救措施。

教学方法：

主题班会

教学过程：

一、导语：这个世界上，最完美和宝贵的，就是人的生命！而安全是一个人生命存在的有力保障，拥有安全才能拥有生命。每一个清晨、每一个夜晚，您的亲人都期盼着您能高高兴兴上学，平平安安归来。应对生活、学习中可能存在的安全隐患和潜在的意外，您是否做好准备加以防范？您是否重视过这些看似不起眼有一天却会带给您致命伤害的问题？

二、安全事故展示

幻灯片展示安全事故图片并说明

三、如何预防事故发生

1、学生讨论

2、教师指导归纳

（1）树立起正确的安全防卫心理，加强安全防卫意识教育，培养正确的安全防卫心理。

（2）学生处要求如下：坚决禁止学生携带管制刀具，易燃、易爆等危险物品到学校及宿舍中。对违反安全规定，擅自携带管制刀具及危险物品及时予以没收，视情节轻重给予相关警告和处理。对多次违反学校安全规定的住校生屡教不改者，按学校有关安全规定给予行政处分并予以退宿。

（3）采取的应对措施：

第一、要学法、守法、懂法、用法。

第二，要有及时报告的意识。尤其是个子矮小，体力单薄的学生遇欺时，要及时报告家长、教师，请求其出面解决。

第三、要有机警的报警意识，即遇危急时临危不惧，寻找脱身之遇，求助于警方帮忙。

第四、要谨慎交友。

（4）、紧急情景下的逃生策略

平时要多注意观察，做到对住所的楼梯、通道、大门、紧急疏散出口等了如指掌，对有没有平台、天窗、临时避难层（间）胸中有数；“要”遇事坚持沉着冷静；“要”警惕烟毒的侵害。

（5）要遵守交通规则。

四、安全训练

事故（1）：效游途中，一位同学不细心擦伤了，怎样办呢？——现场请同学提出解决办法。

处理方法：先用盐水冲洗伤面，再用消毒棉球扶干，而后用碘酒涂擦伤面，再用酒精球涂擦。轻者不必包扎，重者盖上清毒纱布包扎。包扎最常用方法是把绷带的尾端对半剪开，而后打结。

（2）不细心碰到一根带电的电线，怎样办呢在这危急关头，孩子们用自己的聪明智慧解决了问题，保护了自我。

急救办法：用木棍将触电者挑开。（要注意，不能用手直接去拉触电者的身体，以免传电。）

（3）（继续表演）：郊游中一个同学不细心烫伤了手…

处理方法：对轻度的烫伤，用清洁的油类、酱油或牙膏，涂抹在伤面上。

（4）天气太炎热了，在回家的路上，一位同学发生中暑。

救护方法：立即将病人抬到阴凉的地方，让患者仰卧，解开衣扣，可同时用扇子扇风，帮忙散热。可用清凉油擦患者的太阳穴，也可用凉水轻轻地喷洒。

（5）回到家中，亮亮发现奶奶因煤气中毒而躺在地上，他连忙用学校学到的急救办法对奶奶进行急救。

抢救方法：将病人立即移到空气流通的地方，同时打开门窗，解开衣服的扣子，再给病人喝点醋，最终拨打急救电话“120”

五、安全倡议

倡议：

1、我们要树立安全意识，充分认识到安全工作的重要性和紧迫性，若发现有安全隐患，要及时向学校汇报，防患于未然。

2、我们要认真学习交通安全的法律法规，遵守交通规则，注意交通安全。当我们徒步行走于人来车往的马路时，请时刻坚持清醒的.头脑，不在马路上嬉戏打闹；不闯红灯，走人行横道，行走时不能一心两用，边走边看书，或边走边想问题，边走边玩……更不能为贪一时之快，横穿马路，这样十分危险；

3、在各项运动中要注意运动安全，上体育课和课外活动前要充分做好准备活动，运动时不要剧烈碰撞，以免撞伤或摔伤。此刻我校正在进行阳光体育冬季长跑活动，期望大家在跑大坝时排好队伍，集中注意力，不要边跑边聊或三五成群，这样最容易发生事故；

4、要注意心理安全，同学之间要互相体谅和互相理解，多看看别人的长处，尊重同学的不一样个性；同时自己也要以平和的心态来处理自己应对的困难；

5、要注意实验课的安全，在上实验课前必须要认真听教师讲解注意事项；在做实验时要严格按照要求来做。

结束语：同学们，生命是完美的，生活是多姿多彩的，而要拥有这一切的前提是安全。所以我们必须要时刻加强安全意识，努力增强自我防范能力，做到警钟长鸣！愿我们都能乘者安全的翅膀飞向幸福完美的明天。

安全教育主题教案（精选篇3）

新学期开学之际，为切实增强我们大学生的安全防范意识和避险能力，保障我们大学生安全，3月10日辅导员带领我班全体同学召开了“首日教育”主题班会，会议由同学主持，辅导员教师出席了会议并作重要讲话。

一、班会主题：

关注安全，珍爱生命

二、班会时间：

3月10日

三、班会地点：

教室

四、参加人员：

全体同学

五、活动目的：

经过本次班会，让大家在开学之际就学习安全知识，掌握一些安全常识。增强我们大学生安全防范意识，进一步加强大家对一些安全知识的掌握和运用，培养大家多方面的能力，提高大家的'综合素质和能力。

六、班会流程：

1.主持人宣布会议开始，她指出，安全是和大家每个人都息息相关的事，是一切活动正常开展的根本保障。她期望每个人都能够认真参与到这次班会议题中来。

2.辅导员教师讲话，她概述了这次班会的重要性和必要性。首先，思想上时时讲安全，事事重安全。结合近期发生的实例展开讲话，又结合所见所闻对曾发生的真实安全事故作出分析。所例问题涉及同学人身安全和财务安全，重点强调了外出交通安全、宿舍电器使用安全等人身安全，手机、现金、身份证及银行卡等财务安全。其次，她强调我们在工作学习中不能掉以轻心，不能麻痹大意，要警钟长鸣，长抓不懈，确保学生安全。

3.由宣传委员对宿舍安全、学校安全、校外安全应注意的问题作出说明以及必要提醒，使同学在平时意想不到之处有了进一步的认识。

4.各宿舍派一名学生以演讲形式，介绍安全教育经验。

5.同学针对自我所见所闻的学校安全事故发表各自的看法。

6.主持人宣布会议结束。

七、班会总结：

经过这次班会着实让我们掌握了不少安全救助方面的知识，也提高了大家的安全防患意识，到达了预期的目的。这次活动增强了大家的安全意识，也让学生学到一些自救常识，对于排除安全隐患、保护自身生命安全起到了必须的作用。

安全教育主题教案（精选篇4）

(一)班会目的:

1.使学生明白一些简单的安全常识。

2.使学生掌握一些在家遇到火灾的处理方法。

(二)活动地点:教室

(三)教育重点:学习防火的生活常识，培养有关防范力。

(四)班会流程:

1、第一组代表表演防火:(一人读情节过程，三人表演)

2、大家认真观察表演后讨论:

(1)发生了什么事他们是怎样处理的.发生火情应当怎样与消防队取得联系(打火警119、讲清出事地点详细地址、火势情景)

(2)总结:情景表演向我们介绍了哪些方面知识。还有什么情景可能发生火灾发生火灾怎样办怎样防火打什么电话求救

3、学习防触电知识的情景表演:

(1)第二组代表表演:

(2)大家认真讨论观察表演后讨论:

a.提问:发生了什么事他们是怎样做的

b.总结:情景表演向我们介绍了哪些方面知识还有什么情景可能发生触电危险发生触电应怎样办怎样防止触电事情发生出了事打什么电话求救

(五)巩固总结

1、火警、急救中心电话各是什么着火打119，急救中心120。

2、遇到火情，危险情景时，要坚持镇静，迅速采取有效措施。

注意事项:

防火:不要在易燃物品(棉织物、柴草堆、木板堆、柴油汽油库等)附近玩火、放鞭炮。注意(液化气)灶的合理使用，用完电熨斗、电炉后应立即拔出插头。

(六)学生发表本节班会课的感想

(七)班主任总结

同学们，生命像是一根丝线，一端系着昨日，一端系着明天。站在两端之间，我们才明白:因为生命，我们才会拥有今日，因为今日，我们的生命才得以延续。

安全教育主题教案（精选篇5）

目的：学习一些食品安全等知识。

重点：经过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。

教学过程：

一、谈话引入：

同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。可是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和细心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下头就谈谈食品安全要注意什么：

1、正确洗手，是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的.鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，坚持餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。

二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应异常注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够到达增强呼吸道防护本事的作用。

三、发生身体不适怎样办？

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下很多洁净水，稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

四、小结：

喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，所以就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。坚持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。

安全教育主题教案（精选篇6）

活动目的：

1、经过本次主题班会，让学生了解和掌握更多的安全常识、自护知识，增强学生安全意识和自我保护意识，逐步提高学生的素养和能力。

2、活动中学生经过自我参与、自主体验、自我感受，从而养成良好的品德，有利于他们的健康成长。

活动过程：

一、用亲情激发学生“我要安全”的意识。

主持人：同学们，有谁明白母亲将你带到这个美丽的世界，然后将你养到这么大，花了多少心血？

主持人：是的，从母亲十月怀胎生下我们，再培养到此刻，父母操碎了心，花费了不少的心血。你们父母额上的皱纹，年纪不老头上就长出的几根白发，就见证了父母的艰辛。所以我们应当珍惜这来之不易的生命。我们是父母的心头肉，我们身体上的伤害就是对父母的伤害。要是我们爱惜父母，体贴父母，除了要好好学习，不乱花钱，听父母的话，帮父母做一些力所能及的事情外，就是要爱惜自我的生命。因为我们如果有一点伤害，父母就会很担心和悲痛。

二、用事实唤醒学生的学生安全意识和自我保护意识

主持人：08年11月14日6时10分左右，上海商学院的一栋女生宿舍楼里，沉醉于梦乡之中的学生们被一股呛人的浓烟味惊醒了，4个女生惊恐地发现，她们的宿舍着火了，滚滚的浓烟蔓延了整个宿舍。为了逃生，她们从宿舍后面的阳台上跳了下去。遗憾的是，她们跳下去后就永远的离开了这个世界。事故发生后，公安部门进行了事故原因调查，调查发现造成这次宿舍火灾事故的原因是宿舍里违规使用“热得快”从而引发电器故障所致。

多么富有活力的生命啊！转眼间就永远的消失了，多么令人痛惜啊！痛过之后，我们又不禁要反思：火灾发生后，这4个女生的.做法正确吗？血的教训又一次为我们敲响了警钟，让我们明白：增强我们的安全意识和自我保护意识，提高我们的安全素养和自救能力是多么的重要。

生命是重要的。人的生命仅有一次，我们要好好地珍惜生命，爱护生命。据统计，去年，我国有1.6万多名中小学生因食物中毒、溺水、交通事故等导致非正常死亡。平均每一天有40多中学生死于安全事故。同学们，应对危险和困难，我们该怎样办？

首先，我们要增强安全意识和自我保护意识，逐步提高我们的安全素质和自我保护能力。其次，我们要学习和掌握自护自救的知识，团结起来，互帮互助，从容地应对危险和挑战。让我们与自护相伴，与平安同行！

二、下面我们来进行知识抢答活动，请明白答案的同学迅速举手回答。

（1）我国把每年的哪一天定为“全国中小学生安全教育日”（每年3月份最终一周的星期一）

（2）路口的交通指挥信号有哪些？(红黄蓝指示灯，转弯指示，单行指示等等)

（3）如果因不慎，你身上被火燃着，你是顺风跑，还是逆风跑？

（那当然要逆着跑，逆着跑，风会把身上的火往你你跑的反方向吹，顺着跑，风会把火往你身上吹，那样会更快被火烧死。）

（4）如果你在炒菜时，油锅突然起火，在你面前放有三种东西：锅盖、灭火器和水，你采用哪种方法处理？（如果炒菜时锅内燃烧，不应倒水，而应当用锅盖将燃烧的油锅严实盖住。）学生主持人讲到那里

三、讨论：我们应当注意哪些方面的安全呢？

主持人：在日常生活中，我们应当注意哪些方面的安全呢？

（一）要注意课间安全，不大声喧哗，不追逐打闹，上下楼梯不奔跑，不嬉戏，不在楼道口玩耍。有序上下楼。要注意礼让并靠右慢行。严禁在楼梯的扶手栏杆上向下直滑或在楼梯上追逐奔跑，严禁攀爬栏杆、围墙、下水管道、树木、窗户等。

（二）体育活动中的安全

经常要参加体育活动，能够增强体质，更好地学习文化知识，但要注意安全：

第一、要在运动之前换上胶底运动鞋。运动鞋弹性大、摩擦力大，而塑料

皮底的鞋又硬又滑，不适宜运动时穿。

第二、要认真做好全身准备活动，否则肌肉拉伤、扭伤、骨折等都可能发生。

第三、运动前，女孩子摘下发卡、塑料或玻璃饰物，男孩子不要在衣裤内装小刀等锋利物品。运动时要遵照教师的要求，不剧烈碰撞，不违规运动。严防器械伤人。

第四、要在教师或同伴的保护下做器械运动；如单杆、双杆运动时，严格按教师的要求去做，尤其是投掷标枪、铅球时，不能擅自投出或捡回，否则有可能被击中受伤，甚至危及生命。

第五、一旦摔伤，不要急于起来，也不要乱搬动胺伤同学，等校医或教师来处理。

第六、夏天运动后不要喝凉水，能够喝些淡盐水，防止中暑；运动后及时擦净汗水穿好衣服，不要立即冲凉，以防感冒。饭前饭后及睡觉前不要做剧烈运动。

（三）、用电、用气安全

1）认识了解电源总开关，学会在紧急情景下关断电源。

2）不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。

3）电器使用完毕后应拔掉电源插头。

4）使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情景，应立即关掉电源开关，停止使用。

5）不乱动教室内的电源插座，信息技术课上要按规定程序操作电脑，在实操室里不随意触摸各种电器。禁止在宿舍内私拉电线、使用充电器、热得快、电热毯等电器。

6）发现有人触电要设法及时关断电源；或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手直接救人。

2、安全使用煤气

1）燃气器具在工作时，人不能长时间离开，以防被风吹灭或被锅中溢出的水浇灭，造成煤气很多泄露而发生火灾。

2）使用燃气器具（如煤气炉、燃气热水器等），应充分保证室内的通风，坚持足够的氧气，防止煤气中毒。

（四）、游泳时要注意安全

1、游泳需要经过体格检查。

2、要慎重选择游泳场所。

3、下水前要做准备运动。

4、饱食或者饥饿时，剧烈运动和繁重劳动以后不要游泳。

5、水下情景不明时，不要跳水。

6、发现有人溺水，不要贸然下水营救，应大声呼唤成年人前来相助。

（五）、交通安全

1、行走时怎样注意交通安全

1）在道路上行走，要走人行道，没有人行道的道路，要靠路边行走。

2）团体外出时，要有组织、有秩序地列队行走。

3）在没有交通警察指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。

4）穿越马路时，要遵守交通规则，做到“绿灯行，红灯停”。

2、骑自行车怎样注意交通安全

没有车闸或没有安全保证的自行车不能上路；不要在人行道、机动车道上骑自行车；要在非机动车道上行驶，在混行道上要靠右边行驶，经过较大陡坡或横穿机动车道时应当推车行走；雨、雪、雾等天气要慢速行驶，转弯时要提前减速慢行，向后瞭望，伸手示意，不要突然猛拐；超越前方自行车时，不要与其靠的太近，速度不要过猛，不得妨碍被超车辆的正常行驶。不要手中持物骑车，不要双手离把骑车，不要两人骑一辆车；骑车不要曲折行驶，不要相互追赶，不要两辆以上并排行驶。两辆车行驶时，两人不要相互勾肩搭背，相互推挤，相互追逐。

（六）食品卫生安全

讲究饮食卫生，养成良好习惯。拒绝三无食品，不吃腐烂变质食品，不吃零食，不喝生水，不偏食，不暴食暴饮；不随地吐痰，不乱扔果皮纸屑。不到小摊小贩购买食物，注意身体健康。

（七）注意人身和财产安全，不把珍贵物品、现金放在教室和宿舍内。放学后按时回家，不在街上逗留，不与陌生人交往，不能理解陌生人馈赠礼物，遇到坏人坏事要冷静、机智，受到不法侵害时要及时打急救电话或拨打110报案。

（八）发生火灾怎样办？

1、公共场所遇到火灾，应立即向室外楼梯逃生，远离火场。

2、如果室内发生火灾，无法逃出门外，就应当立刻跑到有水的地方，将门关着，将水泼在地上和门上。然后用打湿的毛巾捂住鼻子，趴在地上，等待救援。

3、要打火警电话119报警，报警时要向消防部门讲清着火的地点，还要讲清什么物品着火，火势怎样样。

4、远离火场时，尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。

（九）对自我的所作所为也要有安全意识。青少年时期容易冲动，容易感情用事。所以，在同学间遇到矛盾时，必须要冷静，要理智，切忌用拳头代替说理，给自我和同学带来不良的后果。自我解决不了的矛盾，必须要寻求教师的帮忙进行解决。

四、小结：

同学们，学校每个学期都要召开很多次安全教育主题班会，组织各种安全预案演练等等，目的就是为了加强我们的安全防范意识，提升我们的安全素养能力，做到防范在先、警惕在前。为了每一个家庭的幸福，为了创立安全、和谐的学校，为了大家都能健康欢乐地成长，让我们携起手来，从此刻做起，从自我做起，从点滴做起，时刻加强安全意识，努力增强自我防范能力，做到警钟长鸣，为构建和谐学校贡献自己的一分力量！

“珍爱生命，安全第一”，这不仅仅是一句话，更是一种职责，一种行动，所以，我们必须要警于思，合于规、慎于行，必须要树立高度的安全意识，人人讲安全，时时讲安全，事事讲安全。

安全教育主题教案（精选篇7）

一、教学目标

1、明白食物包含的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。

2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。

3、了解健康标志士什么，明白安全饮食的常识。

4、培养关注自己饮食健康的职责感，养成良好的饮食习惯。

二、教学重点

明白如何健康饮食？

三、教学难点

培养关注自己饮食健康的职责感。

四、教学过程

（一）谈话导入

1、讨论：小朋友，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的？（学生各抒己见）

2、是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来，一个人的健康直接跟饮食有关，所以，在日常生活中，我们必须要注意健康饮食。（板书课题：吃出你的健康来）学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢

（二）好好吃早餐

1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。可是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和细心对待，民以食为天，食以安为重。下面请听一个故事。（故事大概资料：一位小朋友每一天早上总喜欢睡懒觉，怕上学迟到又没有时间吃早饭，结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了，更别提上课认真听讲了。）

2、小朋友听了这个故事后，有什么话想说？

早餐对我们有多重要呢？

（三）饭前饭后多补水

身体缺水时，新陈代谢大大减慢。所以，人必须及时补充水分。要使人体储备足够的水分，你应当每一天喝两升水。这包括喝白开水，或在早餐时喝牛奶、午时休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。

为什么需要这么多的.水呢？因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。其中，大约有一升水是经过排尿排出体外。另外一升水是经过汗和呼吸排出体外。

可是，即使你吃的是固体食物，你也有可能吸收了同样的水分。比如，多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包，也能补充一些水分。

（四）有节制地吃点零食也不坏

零食对任何人都有诱惑力，不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食，把握好进食的时间，吃点零食对健康也有好处。有些零食包含身体所需的各种营养素，所以，能够适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不一样的功能：

花生：花生中富含维生素B2，多吃些花生，有助于防治口唇干裂、眼◆您此刻正在睛发红、发痒以及脂溢性皮炎等多种疾病。

核桃：核桃中包含丰富的生长素，能使指甲坚固，不易开裂。同时，核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。

葵花籽：葵花籽包含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于坚持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。

无花果：无花果中包含类似阿司匹林的化学特质，可稀释血液的流动，从而使大脑量充足。

奶糖：奶糖含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神清气爽，皮肤润泽。

吃零食最好在两顿饭之间，不要在接近正餐的时间吃。临睡钱和看电视时吃，都不是好习惯。零食就是零碎食物，所以，不能吃得太多，只能作为生活的调味品，更不能影响正餐的食欲。

（五）良好的烹调促进健康

良好的烹调能减少食物营养损失；不恰当的烹调，会大大降低食品中的营养含量。比如，有些烹调法损失会损失食物中的维生素，而换一种烹调法能使维生素较好地保留下来。

煮：煮过的蔬菜，会损失百分之七十的水溶性维生素，B族维生素和维生素C。

蒸：蒸比煮，能够保留更多的营养成分，但仍会损失百分之三十的水溶性维生素。

微波加热：如果使用较少的水，微波加热能保留部分的水溶性营养成分。

烘和烤：烘烤的高温，会损失维生素C。烘烤家禽类食品，需要彻底烤透。