养殖课程实施方案

时间过得真快，总在不经意间流逝，我们又将续写新的诗篇，展开新的旅程，先做一份工作计划，开个好头吧。那么如何做出一份高质量的工作计划呢？以下是小编精心整理的养殖课程实施方案，欢迎阅读与收藏。

养殖课程实施方案（篇1）

一、项目介绍

项目名称：

林地生态养鸡

经营范围：

土鸡、土鸡蛋

项目负责人：

__

项目投资：

10万元

场地选择：

下孤山林地

二、市场分析

1、市场需求分析

随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，生态土鸡养殖场正是迎合人们对 “土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在林地间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，山地放养时间为4个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。

2、市场竞争与效益分析

经济效益分析：年饲养12000只土鸡，需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本7万元，其产出土鸡、土鸡蛋收入为14万元，除去成本，获利7万元。因此，具有较好的经济效益。

社会效益分析：林地无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，林地放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。

生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。

3、养殖与环境的互利

在林地放养土鸡不但可以节省饲料，而且达到无公害使鸡肉味道鲜美，具有丰富营养价值，据调查一只鸡一到两个月可排粪4.09公斤，而鸡粪是一种优质的有机肥，其含氮、磷、钾各种元素，将鸡粪发酵后施肥农作物可直接吸收，促进肥料和养分的分解，让作物根系尽快吸收到养分。

三、项目计划

1、近期计划

在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。以每月进1000只优质鸡苗饲养，采用滚动式发展做到月月批量销售，在已有销售渠道发展成为一个具有特色的绿色食品品牌。

2、远期计划

在三年之内，建立土鸡，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将利用荒山、林地，用土鸡粪以便发展和绿化林木。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土鸡等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。

四、成本预算

1、薪资预算

饲养员2名，技术员1名，月薪1000元。

2、投资预算

说明：投资预算按一年的时间计算。

(1)场地建设费：5000元

(2)值班室、饲料间：6000元

(3)运输车一辆：20000元

(4)按月饲养土鸡1000只计算：鸡苗3000元，玉米，糠麸等饲料1万，水电费2000元

(5)网子，料罐，油费等其他杂费3000元

综所上述，一年的'投入资金需要10.1万。因为土鸡在一年内分为几批饲养，所以前期投入资金不需要10.1万。按鸡苗，疫苗药品，饲料三种大宗耗费计算，第一批土鸡需要3.1万元，前期投入资金约为5万，鸡场总投入为3.55万，另有2万流动资金。(注：在市场分析中的成本不包含农用车费，固定场所费用是折合计算的。)

3、经营成本预算

年饲养土鸡12000只，总成本为10.1万元。

五、风险预测

1、经营风险

(1)选择经营场地的地理位置是否合理;

(2)蛇鼠等害物的侵袭;

(3)鸡苗是否高数量存活;

(4)疾病的防治是否到位;

(5)销路是否畅通;

(6)饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算;

(7)管理制度是否完善。

2、控制办法

(1)选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个方案，请专家评价选最佳方案。

(2)鸡舍设置合理，场地进行蛇鼠防御工作。

(3)采取优质鸡苗，提高工作人员育雏技术，建立科学、高质量的育雏室。

(4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员，将疾病防治工作放在重要位置。

(6)囤积饲料，多家比较，合理购买，对每次投资要进行经济核算，在预算时要宽松或上下互补。

(7)采取先进的管理制度，合作社—农户—雇员相结合的模式。

六、市场营销

1、营销策略

大户与散户相结合，组建专业合作社，增加商品产量，逐步扩大市场，最终打造品牌。

2、营销方式

(1)熟人推荐：利用熟人介绍。

(2)公关营销：利用鸡贩子关系，由鸡贩推广营销。

(3)宣传推广：到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作，特别是城市里主要的综合市场的宣传。

(4)酒店宣传：到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。

(5)人员推销：直接推销。

(6)街道设点：在主要综合市场设立销售点，进行直接销售。

3、经营计划

(1)将养殖林地发展成2个，形成轮换放养模式。

(2)联系小贩和大的收购户，稳定销路。

(3)成立养鸡合作社，实现规模化经营。

(4)设立街道销售点，提高经济效益和知名度。

(5)联系酒店、餐馆等，建立固定的买家。

(6)近期计划完成，将实施远期计划，最终建立多样化综合养殖企业。

养殖课程实施方案（篇2）

一、项目背景

随着我国人民生活水平的不断提高和农产品准入制度的实行，家禽生产标准化，清洁化问题凸现出来。人们为了身体健康，减少"病从口入"，崇尚绿色、天然、无公害食品、生产安全、优质、健康的鸡蛋， 肉乃大势所趋。利用林地、果园、草山、草坡等资源放养土鸡，鸡觅食昆虫、软体动物、嫩草、果实、腐殖质等,适量补料,不添加任何激素和抗生素。鸡在良好的饲养环境，科学饲养管理和卫生保健措施等条件下，肉、蛋产品达到无公害食品乃至绿色食品，有机食品标准。同时，通过放养鸡控制植物虫害和草害，减少或杜绝农药的使用，鸡粪还田提高土壤肥力，实现经济效益，生态效益、社会效益的高度统一。这是一种农林牧结合的新型生态产业，具有广阔的市场前景。

二、生态型养殖业的发展

生态养殖业在我国具有悠久的历史，人类最初从事的生产活动就是生态农业，其中包括生态养殖，在原始农业社会，“六畜”都在没有污染的生态环境下生长、繁殖，所生产的肉食全都是绿色食品。传统养猪业还猪粪尿于农田，在低生产力水平下，可以维持养猪与环境生态平衡。但随着畜禽养殖业的高速发展，规模化养殖场的排污造成了环境污染，滥用药物造成病原菌抗药性增强，病毒毒力增强，混合感染性疾病增多，肉、蛋产品药物残留，危害人的健康。

在全社会生态意识日益增强，关注环保、关注食品安全并将“可持续发展”战略定为未来发展的基本国策的背景下，我国有关专家于1995年提出生态养殖的概念。所谓畜禽生态养殖是指按照生态学和生态经济学原理，应用系统工程方法，因地制宜地规划、设计、组织、调整和管理畜禽生产，以保持和改善生态环境质量，维持生态平衡，保持畜禽养殖业协调、可持续发展的生产形式。

（1） 生态养殖的模式

目前生产上生态养殖的模式很多，根据其特征大致可归纳为三种类型：

一是自然放牧与种养结合模式，如林(果)园养鸡、稻田养鸭、养猪一果树等。主要通过林木、果树、作物等植物种植与畜禽养殖结合，从而有效解决并利用畜禽粪便，减少化肥农药用量，减少化学物质对 环境的污染，减少药物残留，保持林果园良好的生态环境 或自然放牧利用昆虫、虫蚁喂鸡鸭，以生产优质果品和畜禽等无公害农产品。

二是立体养殖模式，如鸡一猪一鱼、鸭(鹅)一鱼一果一草、鱼一蛙一畜一禽等。通过用饲料喂鸡，鸡粪喂猪，猪粪发酵后喂鱼，或畜禽粪便人池肥水，转化成浮游生物，为鱼、蛙提供天然饵料，塘泥作农作物肥料，从而形成良性循环的`生物链。

三是以沼气为纽带的种养模式。畜禽粪便等有机物在沼气池厌氧环境中通过微生物分解转化产生的沼气、沼液、沼渣等再生资源，利用其沼液、沼渣有的用于养殖鱼、蚯蚓、用蚯蚓作动物饲料，沼液、沼渣还用于种植果、草等。建立畜禽养殖与种植资源综合利用生态链。

（2） 我国生态养殖的现状

传统的生态养殖是属于自然生态养殖，只是在养殖过程中，强调利用现成的资源，如养鸭放在河边，让鸭采食水中的小鱼虾、蝌蚪等，养鸡放在草地山坡吃蚂蚱、虫蚁等，畜禽粪便还田不排向外界环境，达到零排放。畜禽养殖散户大多采用这种方式，在我国已有几千年的历史。畜禽粪便还田除供给农作物水分外，还能供给大量肥料，改良土壤和提高肥力，改善土壤通透性，促进微生物的生长。它是一种 传统的、原始的、经济有效的处置方法，但此种传统的生态养殖模式生产上不可能规模化。

集约化程度比较高的养殖企业迄今创立的生态养殖模式多定位于粪便等污染物的无害化处理与再生利用，建立沼气池，回收沼气做燃料、沼液做饲料、沼渣做肥料可用于种植农作物，我国沼气技术已比较成熟，除严寒地区外我国各地都有用沼气发酵开展粪尿污水综合利用的成功经验，且在世界上居领先地位。

现代生态养殖的关键是通过延长食物链，增加营养层次，促进生态系统中资源和能量的有效利用，并解决适度规模的畜牧业发展与环境污染之间的矛盾，有别于传统的生态养殖。其目标一是能通过生物链再生利用资源，提高资源利用率，二是能消除或减轻环境污染危害，达到无公害、生产质量安全规定的要求。现代生态养殖运用现代技术，加强了自然生物链中最薄弱的环节一活体饵料(如蚯蚓、蝇蛆)生产，以及生产过程中应用微生物发酵处理，实现活体饵料低成本产业化生产，使饵料能计划供应。它既有降本增效的功能，又能改善环境、保护生态，实现畜禽养殖业废物循环资源化利用。

三、天山玉鸡品种介绍

天山玉鸡是我区两个优良地方禽类品种之一。它以肉质细腻、香味浓郁、尤其是耐粗饲、抗性强等特点而深受养殖户和消费者的青睐。天山玉鸡，属鸟纲、今鸟亚纲、突胸总目、鸡形目、鸡属。原产地在新疆拜城县周围的山区和乡村，由于该鸡在秋季育肥后，胸部迅速沉积大量脂肪，并且皮肤和肌肉间有一层很薄脂肪层，而且该脂肪层能散发出特殊香味。 天山玉鸡脚短骨细，头小而轻，形似盘状，结构坚实，颈短而直，冠形以单冠、玫瑰冠和豆冠为主。肉垂发达，颜色红艳，脚青肤黑，喙黑褐，虹彩黄、褐两色居多，外貌体态健美，行动敏捷。公鸡胸挺尾翅，颈羽、鞍羽金黄色，尾羽黑色。胸腹及主翼羽黑色居多。尾羽常有两根向上翅起。母鸡头型如鸽子头，半数头顶有凤冠。体羽以麻灰、麻黄、麻黑和纯黑。尾羽发达，形如纸扇，少数有距。天山玉鸡一年四季在树上过夜，耐寒和抗病能力极强。行动灵活，机敏警觉，善飞行，能飞跃3-4米高的墙和5-6米远的距离，保留着半野性状态。由于当地拜城油鸡处于放牧状态（主要以外出自行觅草籽和虫子为食），营养不均衡，成熟晚。一般公鸡4个月打鸣，体重在2.2千克左右；母鸡6月龄产蛋，体重在1.75千克，年产蛋80-120枚，蛋重30-50克。其习性体型及营养口味都与其它改良的鸡种有着根本性的区别。天山玉鸡无论是鸡肉还是鸡蛋，与三黄鸡相比，富含Ca、Fe、Zn及蛋白质，是绿色、安全的优质“土鸡”产品。

天山玉鸡与其原种相比，产蛋率、受精率、孵化率、成活率和生长速度均明显超过原种亲代；与肉鸡相比，肉质细嫩、香味浓郁；与三黄鸡相比，其肉、蛋富含Ca、Fe、Zn及蛋白质，营养丰富，是绿色、安全的优质“土鸡”产品。

四、项目建设的条件

板房沟乡位于乌鲁木齐市南郊，距县人民政×43公里，辖灯草沟、八家户、板房沟、七工、合胜、东湾、中梁、白杨沟８个行政村。行政区域面积1063.7平方公里，全乡总人口14882人，其中农业人口13029人，总耕地面积83905亩，是乌鲁木齐县第一大乡。板房沟乡是一个以农为主、农牧结合的乡。光热资源丰富，气候冬暖夏凉，历史上就是著名的旅游胜地。该乡南部山区山川秀美，气候宜人，有照壁山、灯草沟、金子沟、东白杨沟、阴沟和沙沟6个主要景区。景区内森林、草原、雪山、冰川，风光各具特色。因为地处大城市近郊，又与乌鲁木齐南山风景区各景点连成一体，这种区位优势和群体优势使本乡风景区更具旅游价值。旅游资源是板房沟乡进行农业现代化建设、发展生态旅游业、旅游农业和观光农业的难以估量的巨额资产。

公司介绍：

企业名称：__种业有限公司

地 址：

注册时间：1997年5月

注册资金：600万元

登记注册类型：有限责任公司

新疆农利得种业有限公司是一家具有独立法人资格的有限责任公司，主要从事畜禽育种改良研究、繁育，西、甜瓜、蔬菜、花卉制种，营销等业务。

公司位乌鲁木齐市经济开发区，现有总资产3222万元，在昌吉佃坝乡，拥有占地80亩的天山玉鸡种鸡场及占地面积1000亩的育种研究农场，和一个8000亩的良种繁育基地。

公司多年来致力于科学育种工作，不仅在畜禽育种改良研究、繁育等方面取得了显著成绩，同时在畜禽新品种推广方面积累了丰富的经验。经过多年基因提纯及培育、扩繁，已形成了天山玉鸡纯合体种群，从外观特征到生产性能指标均达到了新品种产业化的要求。

新疆农利得种业有限公司具有实施项目很好的基础和条件，公司拥有高素质的科研开发队伍，利用现代育种技术，基因提纯、培育形成具有稳定遗传性状的天山玉鸡纯合体种群，并制定了品种标准。拥有我区最大规格和标准的天山玉鸡种鸡场，拥有现代化鸡舍8栋4000平方米，孵化间300平方米，生产能力为1.92万只/台的孵化机5台，出雏机1台；拥有天山玉鸡种鸡1.5万套，年产,180万羽鸡苗的生产能力。

五、农利得生态养鸡场规划及养殖模式

1.规划设计

农利得生态养鸡场规划面积1000亩，由放养区、育雏区、生活区组成。放养区有16座开放式鸡舍、草地、林区及配套设施组成，其中，先期种植苹果、沙枣各7000株、枸杞10万颗，其间套作苜蓿，灌溉采用喷灌方式；育雏区由4栋育雏舍组成；生活区由职工宿舍、办公楼组成。

2. 养殖模式

农利得生态养殖模式为农饲结合，利用人工种植的草地、果园、林地，依据动物和自然和谐发展的自然规律，认为创造适合鸡生活习惯的自然环境。养殖密度以每亩200—300只为宜，鸡可采食小虫、饲草、树木果实等，配以人工补饲。在这样环境中生长的天山玉鸡，生活空间大、空气清新、机体健康、抗病力强、成活率高，既可以控制饲养成本，又可以有效改善鸡肉品质，提高鸡肉的野生风味，养出的鸡羽毛光亮、冠头红润、肉色更黄、风味独特、肉质鲜嫩、鸡味十足。

农户饲养天山玉鸡可根据自家条件，利用饲草地、菜地、林地、果园等，建设围栏和鸡舍，形成适合一家一户的农饲结合的养殖模式。

六、农得利生态养鸡场预期经济社会效益分析

1.经济效益分析

农得利生态养鸡场建成后，年产天山玉鸡商品鸡20万只以上，按每只天山玉鸡75元计，实现年销售收入可达1500万元，年净利润300万元，年利税75万元。同时，可带动周边村200—300户农户养殖天山玉鸡，按每户养殖300只，每只养殖成本50元，每只75元销售计，每年可为每户农民增加收入7500元。

2. 农得利生态养鸡场社会效益

农得利生态养鸡场的建立，不仅可带动板房沟乡农户养殖，而且可为该乡提供30名左右农民提供就业岗位，同时带动板房沟乡生态养殖业的发展，为该乡农业和旅游经济的可持续发展提供有力支撑。

综上所述，随着经济的发展，城市建设日新月异，这为板房沟乡的农业发展提供了机遇。农得利生态养鸡场不仅可为公司带来可观的经济效益，还可以带动更多的人致富，带动更多的人参与到社会主义新农村及农业的建设，将为农民增收，劳动力就业，社会稳定发挥积极作用，其社会效益不可估量。

养殖课程实施方案（篇3）

一、项目摘要

（一）项目名称：长顺县种获乡养殖绿壳蛋鸡养殖

（二）实施单位：长顺县种获乡人民政府

（三）项目负责人：黄云艳

（四）实施地点：长顺县种获乡种获村

（五）建设期限：5个月（20__年12月--20__年4月）

（六）投资规模：总投资8万元（项目资金5万元，农户自筹3万元）

（七）建设规模：采取培养大户带动小户的方法进行发展，建设标准化鸡舍10栋，养殖绿壳蛋鸡1800羽，带动养殖户10户以上，扶持人数40人。

二、项目思路

（一）指导思想

以落实解决农业产业结构调整工作和推进“减贫摘帽”为总体目标，以帮扶资金为支撑，以扶持好示范养殖户为重点，扩大影响，辐射带动更多农户，逐步推进农业产业结构调整，确保群众实现持续、稳定增收脱贫致富。

（二）基本原则

坚持科技化、产业化扶贫，提高项目综合效益，促进农村产业持续发展。

（三）发展目标

通过项目实施，采取资金、物资等多层次、多渠道的扶持，改善计划生育三结合户的生产生活条件，并把项目实施的模式不断扩大和推广，加快社会主义新农村建设步伐。

三、项目布局

（一）实施地点

项目建设地点：种获乡种获村。

（二）项目区基本情况

该项目位于种获乡种获村，项目对象以积极寻求创业的农户10户，项目的实施将对调整该地区的农业产业结构和群众脱贫致富起到积极的促进作用，也将有利于全乡整村推进扶贫开发工作的开展。

（三）项目落实

通过召开群众会，群众积极自愿参与项目建设的积极要求。

四、项目建设内容及规模

养殖绿壳蛋鸡1800羽，总投资规模8万元，群众鸡舍改造、鸡苗孵化、发放和相关饲料、防疫等配套设施，总投资规模5万元,为项目帮扶资金，农户投工投劳自筹3万元。

五、项目投资及资金筹措

（一）项目投资

项目总投资5万元，其中：

1、绿壳蛋鸡苗1800羽，投资1.8万元。

2、群众圈舍改造（10栋，每栋补助1800元）1.8万元

3、相关配套设施(孵化机2台)疫苗防治药物等，投资1.4万元。

（二）资金筹措

项目总投资5万元，农户自筹圈舍改造投工投劳等折资3万元，共计8万元。

六、建设方案：

项目采取借一还一的形式实施，农户饲养绿壳蛋鸡五个月后，可以采取归还政府相同数量（种）鸡蛋的方法，也可以归还等价鸡苗或金额给政府。收回的鸡苗和金额列入专户，作为下年发展其他农户的专项资金。

七、技术支撑和培训

绿壳蛋鸡养殖项目技术支撑主要以长顺县畜牧事业管理局为依托单位，技支培训主要是通过产业技能培训、聘请技术人员深入实地指导等方式进行。

八、建设进度

（一）项目建设期限：5个月（20__年12月--20__年4月）

（二）项目建设进度安排

该项目从20__年12月开始实施，20__年4月完成，建设时间为5个月，项目实施进度作如下安排：

第一阶段（20__年12月1日至12月15日）：召集计划生育三结合户宣传发动，确定饲养户名单，由乡政府组织指导、检查。

第二阶段（20__年12月16日至20__年1月15日）：在县畜牧局的技术指导下完成鸡舍的建设工作。

第三阶段（20__年1月15日至4月30日）：采购（孵化）鸡苗，并对饲养农户进行病疫防治、饲养、管理等培训，同时申请上级有关部门组织验收，制定管护措施，签订目标责任书等。

九、项目组织机构

成立由种获乡政府主要领导任组长的项目领导小组，负责项目实施的统一组织、领导协调和督查、项目技术方案、实施方案的总体设计和项目实施计划，相关技术规程的编制及项目资金和使用、管理，监督财政奖补资金的使用，帮助解决项目建设方面的重大问题。组成名单如下：

组 长：

副组长：

成 员：

十、项目管理

严格执行帮扶资金及相关项目管理规定，重点加强以下方面的管理工作：

（一）资金管理

1、严格执行帮扶资金管理制度，设立专账专户，做到报销单据分类明细，凭证齐全，财物相符，单独装册。

2、严格执行批复的用款计划，做到专款专用，杜绝挪用、转移资金。

3、扶持资金手续完整，发放的物资价值与报销凭证相符。

（二）项目公示

对项目建设实行公示制度，将鸡苗发放名单、资金使用情况等进行张榜公示，做到公平、公正、公开，自觉接受人民的监督。

（三）项目监管

项目领导小组定期或不定期对项目规划设计、建设进度、工程质量各资金使用情况进行监督检查。在实施过程中对项目建设进度、建设质量和资金使用情况进行跟踪问效和督促检查，项目实施结束后组织相关人员对项目进行验收。

（四）项目合同制

乡政府与养殖户签订切实有效的协议，明确双方的`权利和义务，养殖户在规定的时间内完成养殖任务，养好鸡，发放好鸡苗，确保项目效果的实现。

（五）项目进展报告和验收

1、乡政府对项目实施情况要定期或不定期地向上级有关帮扶单位领导和相关部门反馈养殖信息，对养殖过程出现的各种情况要及时采取防控措施。

2、加强项目档案管理。从项目实施到竣工验收各个环节的全部文件作好收集整理、归档、专人管理，为项目的检查、验收、运行维护、审计监督提供重要依据、及时上报项目进展情况。

十一、效益分析

（一）经济效益

绿壳蛋鸡养殖项目当年建成、当年投产、5个月可见效益。按1800羽（公母各占50%）计算，5个月后可以出售700只公鸡（100只留作种用，100只死亡），每只公鸡五个月后可长至4斤左右，按市价每斤15元出售，产值可达4.8万元，利润1.6万元。剩余母鸡900只（除去100只死亡）5 个月开产后每只鸡年均产蛋120枚，按现在市场价每枚1.8元（利润1.3元/枚），可实现利润14万元，可使养殖户直接受益15.5万元，户均增收1.5万余元，农民增收效益十分明显。

（二）社会效益

该项目的实施，使得到帮扶的示范养殖户增收效果明显，从而影响全乡更多农户积极参与到新型产业中来，有利于快速、稳步提升农村经济收入，有利于全乡整村推进扶贫开发工作的胜利开展。

养殖课程实施方案（篇4）

一、 概要

养鸡是我国城乡广大人民群众一项传统的、具有投资少、规模小、见效快的饲养业。投资养鸡是一种长久实业，只要懂些技术，再加上勤劳奋斗，人人可以致富。鸡的品种按其经济用途分为蛋用鸡、肉用鸡、蛋肉兼用鸡和药用或观赏鸡四种。一般来说，传统养鸡以自繁、自养为主。但因近年来自繁自养已不能满足社会需要，对于养鸡户不断增多，饲养量大量增加，普通养殖户依靠科技提升养鸡技术成了当务之急。

二、 公司描述

1.公司名称：营养鸡

2.公司宗旨：真正绿色、健康、营养好鸡

3.公司服务：一只鸡，一份心意，一碗鸡汤，一份健康

4.公司形式：个体户

5.公司经营方式：特色生产销售经营

三、 公司经营策略

1) 行业现状

我经过对湖北部分的蛋鸡养殖厂走访调查，以及销售市场调研，目前，湖北省养殖蛋鸡的养殖业虽有较大规模，但总体上看，仍然具有很大的发展空间。特别是蛋鸡养殖业前几年因受禽流感的影响而大起大落，严重挫伤了养殖户的积极性，养殖的高风险使得近期养殖业发展空间较大。另外健康绿色蛋鸡的市场需求增速较快。蛋鸡的价格也居高不下。这些现状是不满足居民的日益增长的蛋鸡需求的。现在禽流感得到了有效的控制。只要养殖本着科学、严加预防、规模化、机械化养殖，蛋鸡养殖业仍然是一个较好的创业途径。

2) 市场分析

目前，通过对湖北部分菜市场的调研，人们的生活已不再是吃饱了，而是要吃好，吃得健康。“绿色”健康的蛋鸡，是老百姓荤菜谱中一道必不可少的菜，鸡蛋以其高营养价格偏低而普遍需求，另蛋鸡的浓香和高营养，使其具有独特的价值。这些都受到老百姓日常生活的喜爱。然而，现在市场上蛋鸡的供应量并不是太大，有些供不应求的局面，致使蛋鸡价格也居高不下。随着禽流感得到有效控制，而蛋鸡的供应达到老百姓的要求还有较大的空间，然而人们对蛋鸡的需求也达到了一个新的高度。要较便宜地吃上放心“绿色”蛋鸡， 是人们现在的.普遍要求。

3) 经营模式

在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。采用生产模式为：一、精选良种。二、科学喂饲料。三、严格防疫。四、适时销售。销售经营模式，第一、可以与菜场附近卖鸡小贩取得联系，建立良好的买卖关系，将鸡批发给他们。第二、可以将鸡卖给城市中心的宾馆、酒店、餐馆。与他们签合同，保持良好合作关系。第三、可以贴广告，让周围百姓知道这里养鸡并卖鸡。

四、 利润分析

1) 第一阶段每只成本

幼雏到育雏期到育成期需20周（140天），蛋雏鸡2.5元/羽，饲料成本26.18元（按雏鸡每天吃0.11斤标准，饲养140天，饲料价格1.7元/斤），防疫费和水电费1.05元，治疗费0.63元，人工费和固定资产折旧费1.25元。因此一只蛋鸡到育成期需要29.11元。

2) 第二阶段每只鸡成本

产蛋期到鸡出栏（21周到72周）即364天，为蛋鸡产蛋的一个周期，饲料成本61.15元（按产蛋鸡每天吃0.14斤标准，饲养364天，饲料价格为1.2元/斤），防疫费和水电费为2.45元，人工费和和固定资产折旧费为3.75元，治疗费为0.32元，合计成本67.67元。因此一只产蛋鸡72周总成本为96.78元。

3) 产蛋鸡总收入

一只鸡在一个周期内可产蛋32斤，现在市场鸡蛋批发价4.2元/斤，（鸡蛋收入134.4元），淘汰鸡市场批发价为9元/斤，淘汰鸡重3.5斤（淘汰鸡的收入为31.5元），因此，一只产蛋鸡一个周期的收入为165.9元。

4) 产蛋鸡总利润

一只产蛋鸡一个周期的收入为165.9元。一个周期总利润为69.12元。

五、竞争分析

经过我的调查发现赤壁市附近有雏鸡生产厂一家，中型养鸡专业户5家，一家养鸡场大约15000羽。五家工厂一年共生产75000只产蛋鸡。赤壁市总共70万人口，估计每人每天消耗0.4只鸡计算。赤壁一年总共需要28万只鸡，所以市场远没有达到饱和。

这五家场均采用生产销售型经营模式，而社会市发展的，科技是进步的，市场是动态的。经营老板文化水平均不高，因此我们可以采用一些办法赢得赤壁市市场：

首先，一多买多折扣方式吸引附近批发商,宾馆，酒店等购买商。

第二，引进新型鸡，即生长周期短，营养丰富鸡种

第三，多元化发展，到一定时期，我公司可以引进野鸡,野猪等进一步强化市场。 最后，等到其他五家破产，我们就全部收购，将公司向全国蔓延。

六、财务分析

计划养殖1500只鸡。贷款5万。第一阶段（即前20周）共需成本4.36万元，以及大棚费用5000元。机动资金1400元。共计5万元。第二阶段初，鸡开始产蛋，以蛋的收入，支付此时其他开支，并逐渐获得纯利润，直到第二阶段结束（即一个周期结束），获取纯利润10.37万元。还贷款5万元，余5.37万元。在进行下一个周期的养殖。并逐渐扩大规模。

七、远景规划

经营批发为主，兼顾零售鸡开发鸡类熟食产品，对特色厂不断地复制，以专业连锁形式滚动式的发展。将赤壁市为起点，打好基础。发展到发达城市，如深圳、上海、广州等发达城市，以此为基地，向全国辐射。将开设特色厂1000家，打造中国最大的综合性养殖专业户。

养殖课程实施方案（篇5）

一、营销环境分析

(一)鸡蛋市场的概况：

1、市场的规模鸡蛋市场规模在不断地增，消费者最近两年对养生以及健康的绿色食品有了新一层的认识与了解，绿色生态的健康食品不断走进了寻常百姓的家中，尤其是鸡蛋市场受到众的追捧。目前鸡蛋的销量不断呈现上升的趋势，特别是近两年，稳中有升。

2、市场的构成

鸡蛋市场有土鸡蛋和洋鸡蛋两种。土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的蛋，洋鸡蛋指的是养鸡场或养鸡专业户用合成饲料养的鸡下的蛋。

3、市场热点

a、对儿童厌食、智力发育缓慢、免疫力低下，对胎儿发育不全有明显效果;

b、对孕妇和产妇营养补充有强效;

c、对女性调节内分泌、改善睡眠质量，推迟女性更年期、美容养颜和抗衰老有显著作用;

d、对中老年心脑血管疾病、高血压、高血脂、冠心病有预防作用，同时增强中老年人免疫力。

(二)营销环境分析的总结

1、绿色健康的土鸡蛋发展初具规模并以其知名品牌获得消费者喜爱

2、适合各种群体使用，有利于补充人体所需的各种成分，是天然的滋补品。孝敬老人，关爱孩子，呵护孕妇的最佳补品。3、生产费用较低，无污染保护环境

二、消费者分析

(1)有1/4的消费者表示最近两年吃鸡蛋的数量基本上没有变化，仅有少量消费者最近两年鸡蛋的需求的数量减少了，表明有近1/2的消费者吃鸡蛋的数量在增加，鸡蛋市场容量在不断的扩，整个鸡蛋市场前景看好。

(2)根据市场调查分析看出，吃土鸡蛋的消费者越来越多，而吃洋鸡蛋的消费者将会逐渐减少。

三、产品优势分析

善为农夫生态走地鸡蛋，蛋黄呈金黄色，蛋清粘稠度高，水分少。蛋香浓郁，味道纯正悠长。鸡蛋营养均衡，含有蛋白质和各种氨基酸，有利于补充人体所需的各种成分，是天然的滋补品。孝敬老人，关爱孩子，呵护孕妇的最佳补品。

四、竞争产品分析

1、走地鸡蛋由于日常散养喂粮食，采食的东西都是天然的，比如草籽，嫩草，虫子等，所以蛋个头小，蛋壳颜色浅，无色素沉淀。

2、洋鸡蛋基本都是笼养喂食人工饲料，采食单一，饲料中人工添加剂较多，所以蛋个，激素，色素沉淀多，蛋壳颜色很深

五、竞争优势：

1、饲养生态：善为农夫走地鸡，以广东三黄胡须鸡为主，日间散养在林间草丛，晚上自己上架回巢;

2、食料天然：主要食料为乡意浓有机散米，粮站玉米，自养黄粉虫等无激素安全食料。

3、用药安全：以预防为主，严格按照国家免疫程序开展疫苗免疫，日常采用中药调理，增加鸡的体质，不含抗生素。

六、宣传推广策略

在“酒香不怕巷子深”已过时的年代，宣传推广是必须的。但由于规模尚且较小并未有多的资金可用于投入的广告故将从以下几方面来推广。

1、宣传手册：印发产品宣传手册其内容主要包括介绍本产品的基本信息、与普通鸡蛋的对比、本产品的功效、鸡蛋的使用方法。

2、设置体验店;体验店设为较为繁华地段(因为针对的人群为高消费者);店内可现场教授饲养鸡蛋的缺点和辨别方法与天然鸡蛋的优点与辨别使顾客准确的对比;迎领顾客食用鸡蛋方法使顾客懂得鸡蛋有哪些烹饪哪种食用营养价值。高;店内可播放鸡群养殖真实情况。店员也可引导顾客参观鸡场让其看到我们的热情和真实。体验店还可作为客户维权投诉只用，我们要让客户看到我们的真实，我们不仅仅卖得是产品我们还要体现我们的信用。

3、互联网宣传制作一份有创意的广告语在互联网上微博微信传播(暂时还没想到所以只能是这样写)。拍摄一段鸡蛋从产出经销售再到客户手中的视频放在互联网，视频要真实且又能准全达在各个环节鸡蛋都是无污染的健康的绿色的。以这样的方式可能得到意想不到的效果。

七、定位策略：

(一)品牌定位：品牌决定市场份额

1、遭遇品牌挤压的生存空间：本地土鸡蛋、绿色鸡蛋、乌鸡保健鸡蛋等等堂口众多，品牌众多，但善为农夫鸡蛋属于新兴产品，如果要被市场所接受这和合理的市场行销手段和创造的口碑传播密不可分。

2、品牌建设是便捷方式：善为农夫鸡蛋消费属于保健消费，也属于中高端消费。在鸡蛋消费上，绝多数属于保健或礼品往来，因此，在高价位的终端选择时，品牌代表了消费额度。消费者基本没有对鸡蛋品质的专业甄别能力，而完全是依赖品牌的引导选择产品，所以经营中高端消费品的首要任务就是建设品牌、树立品牌、浇筑品牌。

3、培养消费者的品牌情感：消费者的品牌情感就如竞选中选民所拥护家的状况，他们自愿为他们的偶像摇旗呐喊、奔波劳碌，这种现象被家利用起来就是培养核心选民。培养核心选民的真正目的并不是这些选民的数量，而是这些选民手中的标语、旗帜和宣传品，正是由于这些核心选民的免费宣传，家的拥趸在逐步壮，选民数量也在以不可思议的形式攀升。所以，真正的中高端市场营销首先要注重培养消费者的品牌情感，利用口碑传播迅速建立和巩固自己的品牌影响力和号召力，逐步扩自己的消费忠诚群体。

4、把品牌镌刻在消费者心中：让消费者牢牢记住自己的品牌，对本品牌拥有一定的忠诚度，首先要确立自己产品的核心竞争力。善为农夫鸡蛋在把握宣传和营销上的差异定位非常重要，即，我们的善为农夫鸡蛋和其它鸡蛋有什么不同?我们的鸡蛋与其它鸡蛋相比有什么优秀的地方?要突出鸡蛋的保健作用，把握细微的差异定位就等于找到了自己产品的核心竞争力，就等于找到了品牌建设的'捷径。这是个艰难的课题，但是，这是企业在激烈的市场竞争中生存发展的必备解决的课题。

(二)产品定位

1、包装定位：、颜色完全与同类产品中泛滥的蓝色形成差，打破鸡蛋产品固有的色彩模式，在众多单一色彩或重复雷同中脱颖而出。

2、消费群体定位：中产阶级以上，以白领、公务员、个体老板等为主，其次为老年及免疫力低下群体;脑力劳动者;手术患者、孕产妇、久病初愈者;心脏病患者、脑血管疾病患者、高血压患者、糖尿病患者;肿瘤、癌症患者;中年以上夫妻;

3、市场定位：针对该产品的特性，市场定位主要是以经销商代理、连锁家门店、各超市、商场专柜、专卖店、酒店、型社会餐饮，以及机关、中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。

4、价格定位：市场存在一天，价格就陪伴着整个行业的发展，吸引着消费者的眼球。价格的存在是以产品的成本和面对的消费群体不同而不同，也取决于企业在市场中所具备的优势小而产生差异。面对鸡蛋市场上的激烈竞争，目前鸡蛋市场上形成的稳定价格基本上使各厂商很少在价位上作文章，我们在产品的入市期间要寻求更高端的市场行销手段，即品牌创意与品牌保鲜。我们的行销方针也基本保持价位的稳定性，在品牌包装和品牌建设上投入最的策划精力，占领中高端消费市场

5、渠道定位：通过市场营销人员有组织的分批、分期建立各级销售网络。

6、促销定位：原有渠道经销商，商超等各卖场、批发市场，专卖柜台等。成立产品市场营销中心，在一些特定消费场所赠送或悬挂品牌认证标识，简单而精美的张贴画，赠送小礼品介绍善为农夫鸡蛋知识，可通过体验试营销方法让消费者先品尝后消费，主要为有选择、有影响力的几家当地餐饮消费场所和型企事业单位。

(三)文化定位：在很多知名企业成功导入CIS战略的时候，越来越多的人认识到“智慧经营，人文关怀”是当今企业参与竞争的一种至高境界，文化促销同样是为各企业认可的优秀促销形式：把保健食瀑销和中华民族饮食文化相结合，以“御用、养生、美食、延年益寿结合为宣传经营诉求;立足现有的品质定位，以纯净的生态环境、绿色的生存理念、科学的分析角度来抓住消费者的购买欲望，都是一种文化促销的表现。关键是，如何做到自己的文化同其他家的文化区别很明显?!善为农夫鸡蛋在文化包装定位上要体现出保健，绿色价值感。鸡蛋本来就给人一种普通产品的印象，因此在形象宣传上要从绿色健康、保健角度去诠释善为农夫鸡蛋的珍贵，诉求标新立异，以此体现本案产品的树一帜，与众不同。

养殖课程实施方案（篇6）

一、项目背景与目的

随着人们对健康饮食的重视和对绿色食品需求的增加，养鸡业作为农业产业中的重要一环，正迎来前所未有的发展机遇。本项目旨在通过科学、环保的养殖方式，提供高品质、绿色、健康的鸡蛋和鸡肉产品，满足市场需求，同时带动地方经济发展，实现经济效益与社会效益的双赢。

二、企业概况

1. 企业名称

绿源生态养鸡场

2. 经营范围

主营自然农业，以生态养鸡为主，包括土鸡、土鸡蛋的养殖与销售。

3. 创业者概况

创业者拥有多年餐饮、复印、印刷等行业的工作经验，对市场有敏锐的洞察力。近年来，深感农牧业的发展潜力，决定投身养鸡事业，致力于提供绿色、健康的农产品。

三、市场评估

1. 市场需求分析

消费者需求：随着生活水平的`提高，消费者对食品质量和安全性的要求日益增加，更倾向于选择有机、绿色、无抗生素等认证的农产品。

市场容量：绿色、健康的鸡蛋和鸡肉产品在市场上供不应求，具有良好的发展前景。

2. 竞争对手分析

主要优势：笼养饲料蛋鸡蛋产量高、易管理、蛋鸡死亡率低。

本企业优势：生态放养，鸡蛋品质高、蛋清稠、蛋黄正、味道鲜美，且富含营养价值。

3. 市场占有率预测

初期面向天津两个区销售，预计市场占有率约20%。若扩大经销范围至更多区域，市场占有率将显著提升。

四、项目计划

1. 养殖环境设计

选址：选择地势较高、干燥平坦、排水良好、向阳背风的地方，远离居民区、交通要道及污染源，确保养殖环境的清洁与卫生。

设施：建设现代化的鸡舍，配备全自动饮水器、喂料机、清粪机等设备，提高养殖效率。

2. 养殖策略

鸡种选择：根据市场需求，选择适宜的土鸡品种进行养殖。

饲料配方：根据鸡只的生长阶段，科学配比饲料，确保营养均衡，提高鸡只的生长速度和产品质量。

饲养管理：合理安排饲养密度，定期检查鸡群的健康状况，进行疾病预防和控制，确保鸡只健康成长。

3. 产品销售

销售渠道：与餐饮企业、超市、电商平台等建立合作关系，进行产品销售。同时，开拓农家乐、农产品市场等销售渠道。

品牌宣传：通过口碑营销、广告推广等方式，提升品牌知名度，吸引更多消费者。

五、财务规划

1. 投资预算

养殖场建设：包括土地租赁、鸡舍建设、设备购置等费用。

饲料成本：根据鸡只的生长阶段和饲养规模，预估饲料成本。

人工费用：饲养员、技术员等人员的工资支出。

其他费用：水电费、防疫费、运输费等。

2. 销售收入预测

根据市场需求和销售渠道，预估产品销售量和销售收入。

3. 利润分析

综合投资成本和销售收入，分析项目的盈利能力和利润空间。

六、风险分析

1. 疾病风险

加强疾病预防和控制，定期进行疫苗接种和消毒工作，降低疾病发生的风险。

2. 市场风险

密切关注市场动态，及时调整市场营销策略，提高产品竞争力。

3. 成本风险

优化饲料配方，降低饲料成本；提高生产效率，降低人工成本；寻找更多采购渠道，降低其他费用支出。

七、结论

本项目通过科学、环保的养殖方式，提供高品质、绿色、健康的鸡蛋和鸡肉产品，具有广阔的市场前景和较高的利润潜力。通过合理的财务规划和风险分析，本项目有望实现经济效益与社会效益的双赢。建议尽快启动项目，抢占市场先机。

养殖课程实施方案（篇7）

一、项目概述

1.1 项目名称

林地生态养鸡项目

1.2 项目背景

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对绿色食品和有机食品的需求不断增加。养鸡业作为农业产业的重要组成部分，因其产品（如土鸡、土鸡蛋）的高营养价值和绿色无污染特性，市场前景广阔。本项目旨在通过林地生态养殖方式，生产高品质、无公害的土鸡及土鸡蛋，满足市场需求。

二、市场分析

2.1 市场需求

当前市场上，消费者对绿色、有机、无抗生素的鸡肉和鸡蛋需求持续增长。特别是在大城市中，消费者更倾向于选择健康、安全的食品。因此，生态养殖的土鸡和土鸡蛋具有较大的市场潜力。

2.2 竞争分析

养鸡业市场竞争激烈，但生态养殖的土鸡和土鸡蛋因其独特性和高品质，在市场上具有一定的差异化竞争优势。主要竞争对手为传统笼养鸡场，其优势在于产量高、管理便捷，但劣势在于鸡肉和鸡蛋的品质及安全性相对较低。

2.3 发展趋势

随着健康饮食观念的普及和食品安全问题的日益重视，生态养殖将成为养鸡业的重要发展方向。预计未来几年，生态养殖的土鸡和土鸡蛋市场将保持较高增长率。

三、项目计划

3.1 场址选择

场址选择应遵循以下原则：

距居民区较远（建议500米以上），避免环境污染；

交通便利，道路平坦，便于饲料和产品的运输；

地势较高、干燥平坦、排水良好、向阳背风；

远离噪声源及污染源，如铁路、交通要道、化工厂等。

本项目计划在下孤山林地建立养鸡场，该区域环境优美，无污染，适合进行生态养殖。

3.2 鸡种选择

根据市场需求和自身能力，选择适宜的土鸡品种进行养殖。土鸡品种应具备适应性强、抗病力强、肉质鲜美等特点。

3.3 养殖环境设计

鸡舍设计应通风良好、保温隔热、防雨防潮；

养殖区域应划分明确，包括饲养区、活动区、休息区等；

提供充足的饲料和水源，保持卫生和清洁。

3.4 饲养管理

制定科学的饲养管理制度，合理安排饲料的种类和配比；

定期检查鸡群的健康状况，进行疾病预防和控制；

加强饲养环境的卫生管理，减少疾病的.发生。

3.5 产品销售

与餐饮企业、超市、电商平台等建立合作关系，进行产品销售；

开拓农家乐、农产品市场等销售渠道；

注重品牌建设，提高产品知名度和美誉度。

四、投资预算

4.1 固定资产投资

鸡舍建设：预计投资5万元；

养殖设备（如拌料机、粉碎机、自动饮水器等）：预计投资2万元；

交通工具（如运输车）：预计投资2万元；

其他设备（如办公家具、电脑等）：预计投资1万元。

4.2 流动资金

饲料成本：预计每月需投入3万元；

人工成本：饲养员和技术员月薪各1000元，预计每月需支付工资2.4万元；

其他费用（如水电费、防疫费等）：预计每月需投入1万元。

4.3 总投资

项目总投资预计为13.4万元。

五、风险分析

5.1 疾病风险

加强饲养管理，定期进行疫苗接种和消毒工作，减少疾病的发生。

5.2 市场风险

密切关注市场动态，及时调整市场营销策略，提高产品竞争力。

5.3 成本风险

优化饲料配方，提高生产效率，降低生产成本。同时，积极寻找更多的采购渠道，降低饲料等物品的价格。

六、结论

本项目通过林地生态养殖方式生产高品质、无公害的土鸡及土鸡蛋，具有广阔的市场前景和较高的经济效益。同时，项目还具有一定的生态效益和社会效益，有助于推动当地经济的发展和提高农民的收入水平。因此，本项目具有较高的可行性和投资价值。

养殖课程实施方案（篇8）

20__年，要认真贯彻落实中央农村工作会议和全国农业工作会议的部署，以加快畜牧业科技进步为重点，以加快畜牧业发展方式转变为主线，全面推进现代畜牧业建设，完善政策，狠抓落实，强化科技，力促“三保”（保供给、保安全、保生态），着力推进畜禽标准化规模养殖，着力强化监测预警调控，着力加强饲料和生鲜乳质量安全监管，着力加强草原生态保护建设，促进畜牧业持续健康发展，为农业农村经济发展作出新贡献。重点抓好以下工作：

一、稳定发展畜牧业生产

1.稳定生猪生产。落实中央稳定生猪生产发展的各项政策，完善调控预案，推动标准化规模养殖和生猪调出大县奖励等扶持政策的落实；进一步加强技术指导和服务，指导养殖场户搞好饲养管理。

2.继续抓好生产监测和预警。继续强化生猪等主要畜禽生产和市场监测预警，适时提出启动生猪调控响应机制建议，稳定生产，防止价格出现大的'波动；在100个养羊大县开展生产监测，密切跟踪生产发展动态，指导生产加快恢复。

3.加强生产形势分析和信息服务。分别召开半年和年度全国畜牧业生产形势分析会，召开全国饲料行业形势分析会，定期做好牧情快报报送和监测信息发布，试行定期开展畜牧业经济运行分析并发布有关报告。

4.继续强化畜牧业防灾减灾工作。完善突发自然灾害应急预案，健全工作机制，完善灾情调度系统，协调做好受灾地区的灾害救助工作。

二、推进转变畜牧业发展方式

大力推进标准化规模养殖。深入实施畜禽养殖标准化示范创建活动，组织好集中培训和现场指导，继续遴选1000个国家级示范场；强化已挂牌示范场监管，完善示范场生产信息数据库，落实地方责任，淘汰不合格示范场；加强标准化示范场的宣传，总结推广各地推进适度规模养殖的有效模式，突出畜禽粪污无害化处理和资源化利用；组织召开畜禽标准化规模养殖现场会；组织实施“菜篮子”产品生产项目。

三、建立现代畜禽种业

1.组织实施遗传改良计划。继续实施生猪和奶牛遗传改良计划，指导核心育种场规范开展生产性能测定工作，推进遗传物质交流；抓紧制定并实施肉牛遗传改良计划实施方案，组织制订蛋鸡遗传改良计划，组织起草肉羊遗传改良计划。

2.实施畜牧良种补贴项目。召开项目启动会，部署项目实施工作；开展生猪、肉牛良种补贴项目实施效果评估，制作羊和牦牛良补项目工作管理光盘，组织开展项目督导检查。

4.加大畜禽种质资源保护力度。加强对种畜禽场监管，完善种畜禽管理平台，开展种畜禽质量安全监督检验。加大畜禽资源保护力度，完善国家级场区库保种机制。

四、加快建设现代饲料生产体系

1.做好新修订的《饲料和饲料添加剂管理条例》实施工作。修订并公布实施新饲料和新饲料添加剂审定、进口饲料和饲料添加剂登记、饲料和饲料添加剂生产许可等配套规章，推进与新条例同步实施；组织召开全国饲料工作会议，部署《饲料和饲料添加剂管理条例》各项制度的组织实施工作。

2.加强饲料行政许可培训与检查。按新的准入条件严把饲料生产准入关。组织开展获证饲料生产企业大检查行动，做好现有持证企业集中换证工作；扩大《饲料质量安全管理规范》试点范围，推行生产全过程质量安全管理制度；组织开展饲料经营门店大检查，重点清查拆包分装行为。

五、加强畜产品质量安全监管

1.强化饲料质量安全监和执法。继续组织实施饲料质量安全监测计划，开展饲料中未知风险物质排查和质量安全风险评价；制定公布《饲料原料目录》，修订《饲料添加剂品种目录》，打击饲料生产中滥用非饲用物质的行为；组织各地深入开展各种形式的宣传培训工作，使法律观念深入每一个企业和养殖场户。促建立完善购销台账制度；加强秸秆养畜项目管理，提高秸秆饲料化利用水平

2.坚决打击违法添加“瘦肉精”行为。继续深入开展“瘦肉精”专项整治，组织实施养殖环节“瘦肉精”监测计划，做好“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料清缴工作；进一步强化工作措施，饲料环节重点加强对销售网点的监督检查，养殖环节重点督促完善养殖档案、推行质量安全承诺制度和活畜出栏抽检制度，收购贩运环节重点推行证明材料查验制度和收购贩运信息记录制度，探索建立经纪人管理制度；进一步创新工作机制，着力完善跨省案件协查机制、涉嫌犯罪移送机制和信息通报发布机制，建立健全监督举报制度和责任追究制度。

六、大力推进畜牧业科技进步

1.加快建设现代畜牧业产业技术体系。加强体系建设的指导和监督，组织召开现代畜牧业产业技术体系建设工作现场会，组织做好11个首席科学家的年度考核工作，组织开展体系综合试验站调研，推动畜牧业产业技术体系与技术推广对接；加强对基层技术人员和养殖户的培训，为提升产业发展技术水平奠定基础。

2.推进畜牧业科技攻关和成果应用。组织实施好24个公益性行业（农业）科研专项和2个科技支撑计划项目，加强项目指导管理，组织开展“青藏高原社区畜牧业科技”等项目调研，促进项目顺利实施；结合全国农业科技促进年活动的开展，组织开展畜牧业科技促进年活动；依托畜牧业科技推广机构，强化畜牧业适用技术推广，重点示范推广应用畜禽标准化生产、母畜繁殖障碍诊断和调控、畜禽养殖粪污发酵处理综合利用等技术，着力破解当前制约畜牧业发展的技术难题。

养殖课程实施方案（篇9）

一、工作思路

以习近xxxxx为指导，转变思想，创新方法，以创新、协调、绿色、开放、共享发展理念为引领，以产业转型升级为主线，以生态养殖、产业融合发展为方向，大力推进养殖规模化、生产标准化、经营产业化、品牌富硒化发展，着力抓好畜禽现代生态养殖、稻（藕）田综合种养、畜禽渔业标准化生产、富硒产业品牌创建、现代农业生态养殖（核心）示范园区建设、病死畜禽无害化处理中心建设等示范创建工作，全面深入推进渔牧业现代生态养殖，努力走出一条种养结合、环境友好、高效安全的现代生态养殖发展道路，构建一个特色突出、产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代特色水产畜牧业发展体系，为实现产业脱贫攻坚，贫困户奔小康而做贡献。

二、工作目标

20__年，全市水产畜牧业经济总量保持平稳长，动物疫情形势保持稳定，没有重大动物疫情、重大产品质量安全事件发生，水产畜牧业持续、健康、稳定发展。

（一）产值：预计20__年，全市畜牧业产增加值同比增长1.5%，渔业增加值同比增长6.5%。

（二）产量：预计20__年，全市水产品总产量达27万吨，同比增长6.5%；肉类总量达39万吨，同比增长2.0%。

（三）出栏：预计20__年，全市生猪出栏372万头，同比增长3.0%；家禽出栏4545万羽，同比增长1.5%；牛出栏18万头，同比增长8.5%。

三、工作措施

（一）全面推进现代生态养殖。结合生态养殖“十三五”总体目标和节点要求，依托项目平台和示范样板带动，结合实际，因地制宜，继续探索推行“微生物+高架网床、饲草料、养殖粪污、养殖水体”和稻（藕）田生态综合种养等现代养殖新技术的应用，鼓励和指导组织符合条件的业主参与广西畜禽现代生态养殖场认证、稻（藕）田生态养殖示范、畜禽渔业标准化、富硒农产品品牌、无公害水产畜牧产品产地示范创建，力争畜禽规模养殖场生态养殖比重达50%，渔业生态养殖面积占水产养殖面积达30%。

（二）着力提升动物疫病防控和产品质量安全监管水平。继续推进贵港地区区域性动物疫病净化、规模化养殖场（小区）监管软件平台、动物检疫申报点规范化等示范点建设，不断完善动物防疫体系、产品质量安全监管体系建设，着力提升动物疫病防控和产品质量安全监管水平。同时，按照自治区要求，强化措施，毫不松懈，狠力抓好“春秋”两防、水产畜牧产品例行监测等常规工作，努力确保免疫密度和质量双达标均达100%，水产畜牧产品质量安全合格率100%，严控重大动物疫情发生和流行，严防重大水产畜牧产品质量安全事故发生。

（三）大力推进产业脱贫攻坚。以抓好现代生态养殖助农增收示范村、示范点建设为切入点，将现代生态养殖作为帮扶农户增加收入、实现短期脱贫致富和改善农村人民环境为重要抓手，加大推广扬翔公司“一十百千万”产业扶贫攻坚模式，鼓励和引导贫困户加入养殖产业致富行列。结合各地贫困村的资源优势，积极培育和壮大当地优势特色品种，努力形成“一村一品”特色产业格局，促进贫困地区经济发展，带动贫困户脱贫致富。

（四）加快推进重大项目建设。继续抓好现代生态养殖建设、标准化稻鱼生态综合种养示范区建设、畜禽专业市场建设项目、万头种母猪繁育基地建设、饲料加工等一批集养殖、加工的重大项目建设的同时，加快推进病死动物无害化处理中心建设，抓好广西百益利康食品有限公司的肉联厂及冷链物流配送中心建设项目，加快项目建设进度，力争早日开工，早日投产，尽快发挥项目带动效应，促进传统养殖业向现代化加快发展。针对目前我市养殖业发展的短腿，继续加大行业招商引资力度，多方收集招商信息，积极外出招商，在继续引进养殖项目、饲料项目的同时，积极多引进畜产品、水产品精深加工、物流加工等项目，延长产业链，增加产品附加值，解决我市产品加工业发展滞后局面。

（五）加强安全生产监管力度。认真贯彻落实上级党委政府对安全生产工作的决策部署，强化各项监管举措，加强畜禽养殖生产、饲料生产、渔民渔船捕捞作业等日常、汛期、节假日的加大节假日安全隐患排查力度，同时多形式、多渠道开展汛期防防灾减灾安全生产知识宣传、安全生产应急演练活动，增强广大业养殖户、渔民的安全生产意识，提高广养殖户、渔民遭遇突发事件的`快速反应能力，防范安全生产重大事故的发生，为养殖业发展提供坚强保障。

（六）加大科技培训力度。根据养殖农户所需，依托项目平台，多方法、多形式开展畜禽现代生态养殖、稻（藕）田生态种养、标准化养殖、水产健康养殖、疫病防控、产品质量安全监管、行政执法、安全生产、兽药软件管理及项目申报等各类业务知识、技术知识培训班，着力提高广大干部职工、养殖农民综合素质水平，为养殖业加快升级转型，提供强有力的技术保障。

（七）着力加强党风廉政建设。按照市纪委的决策部署，继续深入开展党风廉政与反腐倡廉建设活动，严格执行中央八项规定，加强对领导干部的监督、教育和管理，强化纪律意识和规矩意识，持之以恒纠正机关“四风”，努力提升机关整体形象。突出对养殖生产、动物防疫、产品加工等重大项目建设等资金使用加大监管力度，保持惩治腐败高压态势长抓不懈，不断开创全系统党风廉政建设和反腐败斗争的新局面。

养殖课程实施方案（篇10）

20__年畜牧业的工作思路是：以畜产品安全工作为中心，以服务社会发展为出发点，以推进畜禽规模化养殖、标准化管理为手段，突出抓好绿色生态养殖、标准化生产及畜禽粪污资源化利用，加快转变养殖方式，推进养殖业全面升级。20__年肉、蛋、奶计划完成肉产量4.2万吨，禽蛋产量4万吨，鲜奶产量9800吨。主要做好以下几项工作：

一、重点做好畜产品安全工作。进一步加强养殖环节、运输环节、屠宰环节、兽药、饲料生产环节的管理工作，严厉打击违法添加使用“瘦肉精”等违禁物质行为，加强动物及动物产品的检疫和奶站管理，确保我县不出现畜产品安全事件，让人民群众吃上放心的肉、蛋、奶。

二、做好重大动物疫病防控工作。重大动物疫病防控工作是确保我县不出现区域性重大动物疫情，保障畜牧业健康发展的有效途径，在新的一年里，进一步健全动物卫生监督监管机制，稳步推进动物标识和动物产品追溯体系建设，全面推行检疫电子出证，逐步实现检疫票证、检疫检测记录电子化。深入推进兽医管理体制改革，特别要加强村级防疫员队伍建设，稳定和巩固乡镇动物防疫机范文之架构，全方位提升动物防疫体系基础保障能力，使其在防疫工作中发挥应有的作用。

三、做好畜禽畜禽标准化规模养殖场建设，加大争取国家扶持资金的力度，努力做好项目管理工作。积极争取更多的养殖项目，在项目申报时按照公开、公平、公正、优中选优的原则，对全县的规模养殖场进行认真细致筛选并会同相关单位现场查看后，确定项目申报单位。在项目实施过程中积极组织技术人员开展技术指导和服务，将技术措施落实到场，及时了解项目实施中出现的`新情况、新问题，并加以解决确保项目顺利实施。

四、做好畜禽养殖污染防治工作。要积极引导养殖户转变饲养管理方式，建立标准化的畜禽规模养殖场（小区），加强对畜禽养殖废弃物综合利用的指导和服务，对染疫畜禽和病害畜禽养殖废弃物进行无害化处理，积极配合县环保局做好畜禽养殖场的污染物治理工程建设。

五、积极推进饲料生产企业质量安全管理工作。深入生产一线指导企业按照《饲料生产质量安全管理规范》的要求完善软件、硬件建设，及时提出整改意见，强化企业质量安全意识，确保饲料产品的质量安全。

六、20__年的亮点工作是____勤旺顺和养殖专业合作的“蛋鸡标准化健康养殖项目”。我们将帮助____勤旺顺和养殖专业合作社突出绿色生态养殖，不添加违禁药品，改善粪污无害化处理方式，达到标准化生产及畜禽粪污资源化利用。

养殖课程实施方案（篇11）

为加快我县畜牧业发展步伐，促进农民增收，推动社会主义新农村建设，切实把省、州、县党委、政府提出的“种植业损失养殖业补”的政策措施落实到位，根据《人民政府关于年畜牧业发展工作的意见》（〔〕9号）的要求，现就年畜牧业发展工作提出如下计划。

一、总体要求

深入贯彻落实科学发展观，紧紧围绕社会主义新农村建设，坚定不移地走规模化、标准化、产业化的发展道路，全力推动养殖富群众、加工富财政的“双富”工程，积极实施“科技兴牧、依法治牧、以工强牧”3大战略，突出抓好惠农政策落实、畜牧业发展方式转变、重大动物疫病防控、畜产品质量安全监管4项重点工作，促进我县畜牧业又好又快发展。

二、目标任务

全县畜牧业总产值达到5.2亿元，增长9.7%;肉类总产量达到30154吨，增长11%;猪出栏253010头，增长12.3%;牛出栏29018头，增长4%;羊出栏138073只，增长3.8%;驴出栏2239匹，增长30.1%;禽出栏1__52只，增长64.7%。

三、工作重点

（一）抓好动物疫病防控。一是强化基础建设。加强基层动物防疫基础设施建设，落实好村级防疫员劳务报酬，健全完善管理制度，提高基层防疫队伍素质。二是强化畜禽免疫。坚持集中免疫与平时补针并重的'原则，全面实行动物免疫公开承诺服务制度、散养畜禽春秋集中免疫加补防的免疫制度，提高免疫质量。三是强化预警预报。进一步完善疫情报告网络和疫情监测网络建设，制定完善节假日期间值班制度和突发疫情应急机制。四是强化检疫监督。全面实行产地检疫申报制度，严格落实屠宰同步检疫制度，重点加强对定点屠宰厂（点）的监管，落实好活禽市场定期消毒、定点屠宰、白条禽上市等制度。五是强化防控督导。进一步完善春秋两季重大动物疫病防控检查办法，制定日常动物疫病防控的考核评价标准，对防控措施落实不到位、疫情隐患大的地方要进行专项督查，确保责任到位、措施到位。六是面对百年一遇的特大旱灾，要进一步增强做好抗旱减灾、动物疫病防控工作的紧迫感、责任感，把抗旱保畜作为当前畜牧工作的重中之重，千方百计把灾害造成的损失降到最低。七是认真落实动物防疫经费保障制度，确保全年动物防疫经费落到实处。

（二）抓好畜禽规模养殖。一是坚持畜牧业规模化、集约化、产业化发展思路，大力发展农村养殖大户、规模养殖场、示范养殖小区，加快以千家万户的散养为主向大户、规模场、小区为重点的规模经营、股份经营、合伙经营等模式转变，确保增量，扩大总量，促进畜牧生产快速发展。全县扶持畜禽规模场（户）50户以上，畜禽规模养殖户力争达到1000户。二是重点发展健康养殖。以新农村建设为载体，坚持“总体规划、政策引导、政府补助”的原则，按照“人畜分离、圈舍规范、沼气配套”和无公害生产要求，扶持农户和业主新建、改建规范化圈舍，改善饲养条件，实行标准化生产，发展健康养殖，力争全县畜禽健康养殖达到一个新水平。三是示范推广生态养殖。坚持“农牧结合、种养配套”的原则，大力推广“畜-沼-果”、“畜-沼-粮”、“畜-沼-鱼”、“畜-沼-蔬”等生态养殖模式，达到既促进生产发展又治理污染、既优化农村生态环境又提高养殖效益的目的，力争在条件成熟的乡镇建设1-2个畜禽生态养殖示范点。

（三）抓好龙头企业扶持。一是各乡镇要认真落实扶持龙头企业的各项政策，加强对龙头企业的指导和服务，引导、帮助龙头企业开发和引进新品种、新技术、新产品，大力发展精深加工，打造名优品牌，不断扩大我县畜产品外销量，提高我县畜牧业生产效益，促进区域化、规模化生产。二是要着力建设加工型、中介型龙头企业，通过合作引进、内引外联等多种方式、多种渠道，培育起点高、规模大、体制新、效益好、示范带动强的畜牧龙头企业。三是加大对重点龙头企业的扶持力度，引导其建立基地，树立品牌，进一步增强开拓市场的能力，有效带动全县畜牧业生产再上新台阶，有力促进全县畜牧产业化经营的发展。四是积极发展畜牧业合作经济组织。各乡镇要切实加强对畜牧业专业合作社和协会的指导、扶持和服务，帮助其规范运行机制，健全组织形式，认真抓好专业合作组织示范工作，发挥示范带动效应。