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最新后勤采购员职责范文8篇

燕琳分享

采购员职责是执行采购部经理的工作指令并报告工作。负责酒店日常食品原料,包括:鲜货,干货,酒水等采购;下面,小编给大家介绍一下关于采购员的职责范文8篇,欢迎大家阅读.

采购员职责1

一、在采购班长的领导下进行工作,要严格遵守集团和中心的各项规章制度,按时上下班,不迟到、不早退。

二、直接负责采购各餐厅所需的食品原料和炊事用具。在采购工作中严格执行国家的政策、法令、法规,在采购食品原料时必须严格执行《食品安全法》的规定,严格执行中心的《原料采购、索证、验收制度》的规定,保证采购的原料符合食品安全要求。

三、既要加强计划性,又要根据市场价格,天气情况,在不造成浪费和积压的前提下,综合考虑价格与数量的关系,灵活掌握采购数量,精打细算,节约开支,减少浪费。

四、在采购物资时,要认真验收,其内容包括索证、检查质量、检查生产日期、检察外观以及眼看、手摸、口尝、鼻闻等,由于工作不负责任而购进的不合格物资,由本人承担全部责任和损失。

五、购回的物资,要做到物资入库,手续结清,尤其是蔬菜类和冷冻食品等,由于品种较多,数量较大,容易出错,必须当日结清所有手续,违者,责任自负,

六、采购组不设专职汽车司机,由采购员兼任,平时要爱护车辆,经常检修,定期保养,按时加油、加水,不开带病车。要严格遵守交通法规,严禁酒后驾车,违者除承担全部损失外,还要追究相应责任。严禁私自出车,严禁公车私用。

七、按时结清周转金,对长期拖欠周转金者,按挪用公款对待 。采购员要严于律己、公私分明、办事公正、廉洁自律,坚决杜绝吃、拿、卡、要等不良作风。做到拒腐蚀、不受贿、不索贿、遵纪守法。

八、外出执行采购任务时,不给私人捎、买、带物品。

九、完成领导交给的其他任务。

采购员职责2

1、严格执行公司规章轨制,当真履行其工作职责;

2、组织制订工艺执行、生产监控、收发产品的轨制拟订,检查、监视、控制及执行;

3、天天接收各生产线或者品质部、各加工厂出线未成品,并在跟踪表上双方签字,不得任意拒收,及时摆设人员查货,分歧格产品在第一时间内反回生产线,要求在规按期限内完成,随时跟踪督促产品归回后道,如有不按时完成,有权向生产部经理提出投诉,以包管生产单的完整性;

4、严格按工艺规定的包装要求生产,监视厂房工人的产品质量、工作进程项度,对产品的打叠整顿、包装方式提出合理化建议;

5、每单走货,按生产制单配码配色,数量全部出完,不留尾巴;如有时会,必须于第一时间上报生产部经理;

6、按生产进程项度摆设协调本部门各项工作进程项度,解决工人操作过程中的问题,包管交货期;

7、逐日填报生产日报表交生产部经理室,如实反馈产量、品种、出勤情况;

8、抓好一线生产人员的专业培训工作。负责组织烫工、包装工、杂工、收发等岗位的业务指导和培训工作,并对其技术水平和工作能力按期检查、查核、评比;

9、贯彻、执行公司的成本控制目标,踊跃减少生产过程中的各种华侈,确保在提高产量、包管质量的前提下不断减低生产成本;

采购员职责3

1、工作认真负责,按时上下班,遵守学院各项规章制度。

2.采购以批发为主,零购为辅的多渠道采购,团结协作,保证原材料物美价廉,检验入库、损耗要符合规定。

3.采购要按计划完成,保证质量,杜绝浪费。

4.支票、现金要保管好,不准丢失,及时报帐,手续齐全。

5.严格遵守有关政策和财经纪律,大公无私,不得弄虚作假。在采购过程中,不搞公私兼买,不准给私人采购任何物品用品。

采购员职责4

1. 执行采购部经理的工作指令并报告工作。负责酒店日常食品原料,包括:鲜货,干货,酒水等采购。

2. 熟悉酒店的经营情况,掌握对各类食品原料的需用要求,及时了解市场的供应情况,掌握季节性的产品特性和价格变换,对市场上的新产品、新价格及时向领导汇报。

3. 要确保每样采购的食品原料的质量、规格、等级、包装、份量、数量、价格均符合采购要求,对产品质量有较高的鉴别能力。

4. 在食品原料进库前,要严格验收制度,一旦发现问题,应立即采取退货措施

5. 食品原料进货要严格按酒店业务的实际情况出发,根据不同品种的不同要求,一次性批量不宜大,防止原料积压、变质,要确保食品原料的新鲜度。

6. 食品原料进货要注意仪器的生产期,不进即将到期的食品,过期食品一律不进,确保食品卫生。

7. 积极参加业务培训,不断提高工作质量,遵守酒店的各项规章制度,及时完成领导下达的每项工作任务。

8. 对各部门的申购单和申购计划做好报价,核价和填制工作,并报有关人员审批。

9. 做好食品的月度、季度、年度采购计划。

10. 审核各厨房每天报来的鲜活原料和蔬菜申购单。

11. 与厨房以及各使用部门保持密切联系,并及时了解库存物资储备和耗用情况。

采购员职责5

1. 主要贯彻执行公司采购管制程序和供应商评审管制程序,努力提高自身采购

2. 负责对合格供应商资料进行整理、归档,建立合格供应商名册

3. 负责对供应商进行询价、比价、议价,并将相关资讯(如交货周期、日产能、最低订购量、包装要求、品质标准、价格条件等)报采购部经理审批。

4 . 收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。

5. 填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告

6. 市场行情的调查、动态资讯收集、整理,并汇报采购部经理,以便及时调整采购策略。

7. 订单变更与撤消、品质要求变更与供应商之间的及时信息传递,确保供应商供应产品满 足公司的需求。

8. 负责与供应商的沟通与联络,确保货源充足,供货质量稳定,交货时间准确,同时,与供应商的任何业务来往一定要在事情发生前沟通清楚,交将相关信息及时与业务。

9. 采购中员说话要有礼貌,要有好有形象,同供应商交谈时头脑要灵活,在不知道的情况下,就说等确认清楚后再回复,公司其他的事情尽量少谈。

10. 采购在工作中遇到困难要及时汇报上级,不要在实在没办法了才告诉上级,以免影响货期,给公司带来不必要的损失。

11.供应商提供的报价单,采购员要了解市场原料的最低价,才知道怎样降价,要同其他公司采购员和业务员多交流才能知道大概价格。

12.供应商在报价时有三种方式:可以转厂价、开增值税票价、普通收据,以上情况一定要在报价单上说明清楚,以免以且发生不愉快的争议。

13.对于利润过低的销售报价,一定要给上司审核,以保持公司的利润空间。

14. 做到经公司利益为重,不索取回扣,不收供应商回扣和礼品,遵守国家法律。

采购员职责6

1、协助处长做后勤的日常工作。

2、负责制定工作计划并做年度工作总结

3、负责后勤人员的考勤,安排并调配流动人员的工作。

4、负责后勤档案及材料的统计、存档工作。

5、负责检查教学楼内的卫生与管理工作。

6、负责学校的排水、给水、供暖、供电工作。

7、负责安排后勤人员维修全校的水、暖、电、下水设施的工作。

8、负责管理后勤经费使用情况,支付各项各类经济活动的费用。

9、负责车库的全面管理工作。

10、组织安排各项活动,完成领导的交办的其他工作。

采购员职责7

1、学籍管理员主要负责全校历届、应届学生的学籍管理及日常事务工作。

2、开学时,办理学生的注册手续,统计学生变动情况,并及时反馈给上级领导。

3、印发全校学生分班名册,建立新生学籍,并按规定时间送市教育局教育处查核。

4、管理学生学籍,及时办理学生转学、休学、复学、离校等手续。

5、建立和保管学生档案,及时负责将学生入学,毕业、结业考试成绩及学期成绩登记在学籍卡上,并按学年或学期收发学生思想品行评语和考核表。

6、接待处理来校了解学生情况的信访工作,照章开具学习成绩证明。

7、认真填好各种报表,做到数字准确无误,按时上报。

8、坚持管理育人,服务育人,积极参加有关学习,努力提高自身业务水平。

采购员职责8

工作职责

1、在公司行政副总经理的领导下全面负责公司的后勤保障工作;

2、全面负责后勤部门全体人员的日常管理工作,合理分工和配置人员,做到人尽其才,各尽其能,负责督导和分配所属人员的各项工作;

3、负责拟定公司后勤相关制度,经批准后负责对制度的执行与监督;

4、根据公司的绩效考核制度,考核下属的工作业绩;

5、全面负责员工食堂的管理,及时妥善处理员工对食堂服务质量问题投诉,提高食堂伙食质量,强化伙食成本核算,重视食品安全;

6、全面负责员工宿舍的管理,确保员工住宿安全,维持宿舍秩序。监督各项制度、计划的执行情况;

7、根据企业发展及员工建议,负责适时对员工食堂、宿舍条件提出改进建议;

8、负责对公司公共区域的卫生、清洁、环境维护以及绿化工作进行指导,定期或不定期对此进行检查,发现问题及时纠正;

9、负责严格执行后勤部门各项费用审批制度,确保后勤费用支出控制在预算范围内;

10、完成上级临时交办的其他工作。

岗位关系

1、岗位名称:后勤主管

2、所属部门:行政部

3、直接上级:行政副总经理

4、下属:后勤职员(包括:厨房职员、保洁员、、绿化员、宿舍管理员)

岗位技能要求

1、熟练掌握专业基础知识和专业技能,熟悉后勤管理工作的内容和程序;

2、良好的组织、协调、沟通及推动能力;

3、具有较强的工作责任心。

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