客房部经理岗位职责
在快速变化和不断变革的今天,接触到岗位职责的地方越来越多,岗位职责是一个具象化的工作描述,可将其归类于不同职位类型范畴。我敢肯定,大部分人都对制定岗位职责很是头疼的,以下是小编收集整理的客房部经理岗位职责,欢迎阅读与收藏。
客房部经理岗位职责1
1、协助并指导客房领班、客房服务员、PA保质保量完成各项工作任务;
2、全面负责客房部各项运营成本的控制;
3、确保酒店客房产品的各项指标达到公司运营标准;
4、负责客房对客服务的高标准执行;
5、协助查房、做房;协助酒店会计部门做好资产的盘点、管理工作;
6、合理领取、发放客用品、清洁用品,指导服务员合理控制客用品和清洁用品的用量;
7、负责对各类物品进行清点、入库登记,并填写和编制存货记录。
客房部经理岗位职责2
一、层级关系
直接上级:部门经理
直接下级:各区域
班次:正常班
二、任职要求
1、教育:具有大学专科毕业学历或同等以上文化程度。
2、经验:有五年以上工作经验或三年以上同星级饭店客房管理工作经验。
3、技能:熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑,持有上岗证,持有饭店英语初级证书。
4、自然条件:身体健康,相貌端正;25——45周岁;男1.70米以上,女1.60米以上。
5、培训:受过专业培训;参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。
三、岗位职责
协调各方关系,落实部门目标,督导主管工作,控制客房清洁标准,合理控制调配人力物力资源,督导客房中心信息传达的正确、及时,确保行政楼层。
1、当部门经理不在时,可代其执行部门经理的职责
2、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。
3、检查各区域主管制订的。
4、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。
5、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客人,探访生病客人。处理客人投诉和意外事项。
6、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。
7、负责所有可租房随时保持最佳状态。
8、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。
9、监督检查各分部的培训。
10、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。
11、处理楼层、公共区域及管理人员的问题,以保证工作有效的实施。
12、处理各班次留下的交班工作。
13、经理不在时,根据授权主持部门工作。
14、完成领导交办的其它工作任务。
15、遵守国家法律和饭店规章制度。
客房部经理岗位职责3
1、在总经理的领导下,全面负责酒店客房部的管理工作,负责客房部每天正常运作。
2、依据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实状况,编制部门年度预算(主要包括布草、制服及清洁设备),报总经理审批后组织实施。
3、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行状况。
4、严格掌握经营成本支出,组织对布草及制服进行季度盘点,依据酒店的存量标准准时组织补充,掌握客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用状况,避开铺张,保证顺当完成预算。
5、常常巡察属下各部门,检查工作进度,抽查服务质量,发觉问题准时订正偏差,确保日常工作的顺当进行。
6、负责检查所属区域的设备设施,检查当天预备接待贵宾的房间质量,确保房态处于最佳状态,主动适应市场竞争需要。
7、负责迎送贵宾,亲自探访生病的客人、长住客人,争取回头客。
8、定期走访住店客人,了解客人的需求,虚心听取客人的看法,接受客人的投诉,准时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告,切实供应共性化服务。
9、负责客用品的掌握,建立客房设备档案,与工程部亲密协作,保持最佳的客房状态。
10、精确收集业务信息,进行深化分析,对各种重大问题能准时作出科学的决策。
11、抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发觉的薄弱环节,提高酒店的整体服务质量水平。
12、有效地掌握人力、物力、财力的耗费,保持酒店的服务特色,保持服务质量。
13、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系,确保酒店服务的全都性。
14、制定培训方案,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作,切实调动他们的乐观性。
15、负责部门奖金的安排工作,打算本部门的人事变动,关怀员工的工作和生活,准时供应必要的工作指导和关心,调动他们的工作乐观性。
16、定期组织检查消防器具,做好通缉协查、防火、防盗工作,负责本部门的平安职责。
17、完成总经理布置的其他工作。
客房部经理岗位职责4
1、监督和指导客房部的工作运转,其中包括客房部、公共区域、布草房、后台工作区域,保证部门服务运作的顺利进行,与其他部门保持密切合作;
2、编制部门工作计划,组织、指导、协调本部门的各项工作,负责部门经营管理、安全防范、服务质量、成本控制和培训工作;
3、主持客房部例会,定期召开部门质量、工作会议;
4、建立和保持良好的员工关系,指导员工评估机制。督促落实员工岗位工作程序和规范执行情况,并保证服务效率和质量,定期对服务员进行培训,做好阶段性表现的评估;
5、督促、检查各楼层治安,消防的防范工作,保障客房的安全;
6、定期检查客房和所有客房区域;
7、掌握客人抵离情况,跟踪特别团队和VIP到店的准备工作;
8、每天检查到店的贵宾房,抽查住房及空房,巡查客房楼层公共区域及后勤部位,确保房间布置、服务和清洁卫生符合标准;
客房部经理岗位职责5
1.依据客房部的工作和本班组所负责的客房,做好工作支配。
2.做好本班员工的考勤、评比等记录。
3.把握、报告所管辖的客房状况。
4.带领全班完成各项接待工作,检查每位员工完成任务的状况。
5.带头执行和督促员工执行酒店的各项规章制度。
6.负责班组所属的服务设施设备的保养。
7.负责本班所需消耗物资用品的请领、报销、报废等事项。根据消耗限额的要求,最大限度地节约开支,防止铺张。
客房部经理岗位职责6
1.负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行。
2.掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班领头的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。
3.根据具体的接待任务,组织、调配人力。
4.每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。
5.汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。
6.对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全。发现损坏或故障及时保修。
7.掌握号各班组更的布草及客房用品的消耗情况。
客房部经理岗位职责7
1、负责客房部的整体经营和运作;
2、分配督导员工工作,制定工作计划;
3、确保部门成本及各项费用,得以良好控制;
4、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查;
5、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。
6、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案;
7、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品提出意见;
8、组织、主持每周例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题;
客房部经理岗位职责8
1、监督、指导、协调全部房务工作,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。
2、负责客房的清洁维修、保养。
3、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。
4、管理好客房消耗品,制定房务预算,控制房务支出,并做好客房成本核算与成本控制等工作。
5、提出年度客房各类物品的预算,并提出购置清单。
6、制定人员编制、员工培训、工作计划,合理分配及调度人力。
7、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。
8、与前台做好协调,控制好房态,提高客房利用率和对客的服务质量。
9、与工程部做好协调,做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。
10、检查F层的消防、安全工作并与保安部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。
11、拟定、上报客房部年度工作计划、季度工作安排。
12、建立客房部工作的完整档案体系。
13、任免、培训、考核、奖惩客房部主管及领班。
14、按时参加酒店例会,传达落实会议决议、决定,及时向总经理
客房部经理岗位职责9
◇ 每天安排客房服务员的工作,合理调配人员,检查员工仪表仪容;
◇ 每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房,保证清洁及物品补充、摆放达到要求,设施情况良好;
◇ 巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患;
◇ 发现客房或公共区域的设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量;
◇ 配合值班经理妥善处理客人投诉,努力满足客人的要求;
◇ 制定客房设施设备的保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作;
◇ 负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当;
◇ 做好棉织品的收发、送洗衣、交接等工作;
◇ 督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训;
◇ 负责楼层总钥匙各对讲机收发及保管;
◇ 负责清洁用品、用剂的发放和回收工作,指导客房服务员安全使用和稀释;
◇ 做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录;
◇ 完成上级指派的其他任务。
客房部经理岗位职责10
1.参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理汇报;
2.负责督导、知道客房部员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,保持客房部管理、服务及卫生等工作的状态;
3.督导、指导、检查、培训客房部楼层、洗衣房、仓管、公区、pa主管等管理人员执行岗位责任制度;
4.负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望病患的宾客和常住宾客,并负责处理客房客诉,努力消除不良影响,树立酒店的良好形象;
5.负责协调客房各项工作、与各相关运营部门建立沟通与配合;
6.监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备的适用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料,并负责编制制定并完成部门的年度预算;
7.严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行定期盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,避免浪费,保证预算顺利完成;
8.抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现薄弱环节,提供酒店客房整体服务质量水平;
9.准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策;
客房部经理岗位职责11
1.结合酒店经营目标领导客房部发展和实现本部门目标。
2.监督管理客房部运作,如安全、服务、卫生。
3.为符合酒店清洁、维护、提供服务的标准,每天检查所有区域并采取正确的措施。
4.不断发展贯彻并重审部门政策、程序、实践及标准。
5.对直接或非直接下属进行挑选、培训、发展、绩效管理,以确保客房部工作的有效运作。
6.管理布草存货和客用物品供给,对其分类管理,以满足酒店经营需求。
7.配合其他各个部门如前厅部、综合部、销售部、工程部、财务部、餐饮部、保安部,以保证所有客房及公共区域及时的、行之有效的达到标准化管理。
8.保持一切设备、清洁产品的更新,评估其质量,具备本地竞争知识及客房的行业发展趋势。
9.完成一系列行政工作,如参加会议,写报告,记录及与其工作职责相关的其他特殊工作。
客房部经理岗位职责12
1、每天安排客房服务员的工作,合理调配人员,检查员工仪表仪容;
2、每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房,保证清洁及物品补充、摆放达到要求,设施情况良好;
3、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患;
4、发现客房或公共区域的设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量;
5、配合值班经理妥善处理客人投诉,努力满足客人的要求;
6、制定客房设施设备的保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作;
7、负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当;
8、做好棉织品的收发、送洗衣、交接等工作;
9、督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训;
10、负责楼层总钥匙各对讲机收发及保管;
11、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作,指导客房服务员安全使用和稀释;
12、做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录;
13、完成上级指派的其他任务。
客房部经理岗位职责13
1.全面负责客房部工作,以计划、组织、指挥和控制等管理手段,全面实施客房部的管理工作。
2.负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。
3.负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。
4.提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。
5.制定房务预算,控制房务支出。
6.巡视和检查本部门的工作状况。
7.对客房服务质量进行管理和控制。
客房部经理岗位职责14
1.全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,并接受总经理的督导;
2.负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标;
3.制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评办法;
4.主持部门日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评;
5.制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档;
6.检查客房部的设施和管理,考查本部工作质量及工作效率;
7.巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程;
8.对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理之责
客房部经理岗位职责15
客房部经理全权负责客房部的运行与管理,负责计划、组织、指挥及控制所有房务事宜,督导下属管理人员的日常工作,确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务。其主要职责如下:
一、全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,任命领班,调配部门员工,行使对员工的奖惩权,并接受总经理的督导;
二、负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标;
三、主持每周部门例会,传达酒店例会工作要点,布置工作,解决难点。
四、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人的意见,不断改进和完善工作。并负责接待重要宾客,处理客人的投诉。
五、定期培训员工,提高服务质量。
六、制定客房部的营业管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评。
七、控制客房部的各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报,分析和归档。
八、参与制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况。
九、检查客房部的设施,做好安全,消防和卫生工作。
十、完成总经理交办的其他事项。