食品安全负责人主要岗位职责
在我们平凡的日常里，越来越多地方需要用到岗位职责，岗位职责可以明确每个人工作职责是什么内容，该承担什么样的工作、担当什么样的责任、如何更好的去做、什么是不该做的等等。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢？以下是小编为大家整理的食品安全负责人主要岗位职责，希望能够帮助到大家。
食品安全负责人主要岗位职责1
职责：
1、负责项目人员健康管理(包括每天的体温测量、五病检查); 2、食品安全档案的管理(包括分类、存档等);
3、食材采购的监督(包括供应商资质、添加剂及相关产品的监督检查); 4、食品安全检查(包括食材各个环节的安全检查、跟进各监督部门的检查等); 5、食品安全知识宣导(包括法律法规及相关知识的培训等)及其他相关工作。
任职资格：
1、食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业，大专以上学历; 2、热爱餐饮行业，具有相关工作经验优先，具有食品安全管理员证优先; 3、为人勤奋踏实，团结协作。
食品安全负责人主要岗位职责2
1、负责质量安全管理体系文件的宣传实施，并组织实施；
3.店铺检查，检查食品安全和生产安全。
4.收集客户反馈的食品安全信息，及时处理和跟踪；
5.负责原材料、生产环节、成品的检测，发现问题，提出改进措施；
6.负责店内食品安全培训。
食品安全负责人主要岗位职责3
1、对生产过程中出现的原辅材料、在制品、半成品及成品进行质量把关、鉴定，对不合格品进行评价，提出处理意见并落实;
2、负责日常产品质量的跟踪、监控及落实工作，以及现场人员形象、卫生管理; 3、指导建立生产现场标准化，通过改善现场布局、设施、推行5S操作等规范操作，提高质量控制要求和能力;
4、负责生产异常及客户投诉分析处理，跟进责任部门(人)落实整改，并对执行完成情况进行验证;
5、协助开展食品安全相关培训工作，参与公司食品安全管理制度体系的建设; 食品安全负责人主要岗位职责【篇2】
职责：
1 、协助主管落实公司内部推行的食品安全管理体系、培训及监督体系
2、协助完成公司4D管理上线、培训、日常检查等工作
3、定期对分店进行辅导，对存在问题提出整改意见并跟踪各分店落实情况
4、定期对分店员工进行现场辅导及培训
5、收集汇总分店食品安全相关数据并及时上报
6、完成领导临时交办任务。
任职要求：
a、大专以上学历，食品相关专业，接受过iso9001和iso220等相关体系知识培训
b、有食品安全知识和食品安全控制经验，熟悉食品安全法及相关的法律法规
c、具有团队合作精神及沟通协调能力，具有很强的学习力、执行力，能适应出差
d、要求有8个月以上食品行业的实习或就业经验。
食品安全负责人主要岗位职责4
职责：
1、负责食品安全管理制度的制定和实施，建立和完善食品安全管理档案；
2、组织卫生检查，保存各种检查记录，建立和完善相关档案；
3.管理食品安全检验；
4.组织食堂从业人员培训食品安全知识及相关法律法规；
5.其他与保证餐饮食品安全服务相关的管理工作，以及领导临时解释的工作。
任职资格：
1、食品安全、食品检测、公共卫生等相关专业，大专以上学历，2.热爱餐饮业，有相关工作经验优先，有食品安全管理员证优先。
3.勤奋踏实，团结协作。
食品安全负责人的主要岗位职责7
职责：
1.负责项目人员的健康管理(包括日常体温测量和五病检查)；
2.食品安全档案管理(包括分类、归档等)；
3.食品采购监督(包括供应商资质、添加剂及相关产品监督检验)；
4.食品安全检查(包括食品材料各环节的安全检查、监督部门的跟进检查等。
5.食品安全知识宣传(包括法律法规及相关知识培训等)。)及其他相关工作。
任职资格：
1、食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业，大专以上学历；
2.热爱餐饮业，有相关工作经验优先，有食品安全管理员证优先；
3.勤奋踏实，团结协作。
食品安全负责人主要岗位职责5
职责：
1 、协助主管实施食品安全管理体系、培训和监督体系
2.协助完成公司4D在线管理、培训、日常检查等工作
3、定期指导分公司，对存在的问题提出整改意见，跟踪分公司的实施情况
4.定期对分公司员工进行现场辅导和培训
5.收集汇总分公司食品安全相关数据，及时上报
6.完成领导临时分配任务。
任职要求：
a、大专以上学历，食品相关专业，已接受iso9001和iso220__等相关系统的知识培训
b、熟悉食品安全法及相关法律法规，具有食品安全知识和食品安全控制经验
c、具有团队合作精神和沟通协调能力，学习能力强，执行能力强，能适应出差
d、食品行业需要8个月以上的实习或就业经验。
食品安全负责人主要岗位职责6
1.对生产过程中出现的原辅材料、半成品、成品进行质量控制和鉴定，对不合格品进行评价，提出处理意见并落实；
2.负责日常产品质量的跟踪、监控和实施，以及现场人员的形象和卫生管理；
3、通过改善现场布局、设施、实施5，指导建立生产现场标准化S规范操作，提高质量控制要求和能力；
4、负责异常生产和客户投诉的分析和处理，跟进责任部门（人）的实施和整改，验证实施情况；
5.协助开展食品安全相关培训，参与公司食品安全管理体系建设；
食品安全负责人主要岗位职责7
食品安全领导小组校长职责
1、校长是学校食品安全工作的第一责任人，对本校的食品安全工作负全面的领导责任。
2、全面贯彻执行食品安全相关法律、法规及上级规章制度；
3、学校食品安全管理工作列入学校工作计划、总结；
4、学校成立食品安全工作领导小组，每月开展学校食堂、饮用水等食品安全检查工作一次以上；
5、配备专职食堂管理人员和专兼职食品安全监督检查人员；
6、督促各部门各司其责，落实、检查食品安全工作，制订并落实考核奖惩制度；
7、制定学校食品安全应急预案和报告制度，及时向教育、食品安全行政部门报告学校食品安全可疑情况和事故。
分管副校长职责
1、贯彻落实食品安全相关法律、法规；
2、落实学校食品安全监督工作、宣传教育工作。建立健全落实学校食品安全管理制度；
3、每学期定期召开一次以上食品安全工作会议；
4、执行层层签订食品安全责任书，责任到人；
5、督促所分管的部门落实食品安全工作责任制，组织考核、奖惩工作。
总务主任职责
1、在学校食品安全工作领导小组的领导下，负责学校食堂、商店和饮用水的食品安全的管理等工作。总务处主任是本部门安全管理工作的第一责任人；
2、按照上级有关规定，结合学校实际参与制定学校食品安全工作实施细则及安全管理责任制。对上级的指示和布置及时提出贯彻意见，在校领导统一布置下组织实施。对食品安全监督管理员和食堂管理员进行食品安全知识教育和工作培训；
3、协同有关业务部门制定和完善各项食品安全管理制度；
4、组织人员每周对学校教学楼、食堂、饮水设备、食品安全管理等进行一次安全检查，发现隐患，要及时整改，或及时向领导汇报并立即督促有关部门进行整改；
5、建立信息渠道，调查研究，对可能发生影响食品安全的问题做出预测，采取防范措施，防患于未然；
6、配合协助上级行政部门调查校内食品安全事故。对违反食品安全管理制度，造成影响的人和事进行调查，并依据相关规定进行处理；
7、参与建立健全学校的食品安全档案；
8、负责学校食品安全防范的各项物资供应作；
9、遇食品安全突发事件时，要及时赶到现场，服从上级部门和校长的指挥，积极稳妥地做好学生的撤离工作，协助做好指挥和善后处理工作；
10、制定食品安全管理工作年度计划、总结，制定从业人员食品安全知识培训计划。
食品安全负责人主要岗位职责8
职责：
1.制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。
2.制定本单位食品经营场所卫生设施改善规划。
3.组织本单位食品从业人员对食品安全相关法律法规和知识进行培训。只有通过培训的人才允许从事食品流通。
4.建立和实施员工健康管理制度。
5.执行食品安全标准。
6.协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督监测。
基本要求：
1. 健康并持有有效的健康证明。
2. 具有2年以上餐饮服务食品安全工作经验者优先。
3. 持有有效的培训证书。
4. 食品药品监督管理部门规定的其他条件。
食品安全负责人的主要岗位职责第4章
（1）坚决执行《食品安全法》，承担经营者的责任和义务，维护消费者的合法权益，诚实守信，依法经营。
（2）认真执行国家有关质量、计量、食品安全的规定，为消费者提供安全、符合国家标准的食品。
（3）严格控制食品市场准入和食品采购渠道，按要求建立采购检查、采购销售账户、食品退市等食品安全管理体系，杜绝假冒伪劣食品、不合格食品进入商店，杜绝劣质、体重不足，杜绝价格欺诈，不发布虚假广告、虚假信息欺诈误导消费者。
(四)保证销售食品的质量，不销售《食品安全法》规定的禁止销售的食品和失效变质的食品。
(五) 保证销售的食品有产品质量检验证书、中文标明的食品名称、厂家名称和地址、生产日期和保质期。
(六)不伪造食品产地，不伪造或者使用他人的工厂名称和地址 。
(七)不销售掺杂、掺假、假冒伪劣、假冒不合格食品，不欺骗消费者。
(八) 主动向消费者提供销售凭证，对不符合食品安全标准的食品履行更换、退货等义务。
(九)本制度以在店内显著位置张贴等承诺方式向社会公示，便于社会监督。
食品安全负责人主要岗位职责9
职责：
1、负责食品安全管理制度的制定执行，建立健全食品安全管理档案; 2、组织卫生检查，保存各种检查记录，建立完善有关档案; 3、对食品安全检验工作进行管理;
4、组织食堂从业人员进行食品安全知识及有关法律法规的培训; 5、其它保证餐饮食品安全服务有关的管理工作及领导临时交待的工作。
任职资格：
1、食品安全、食品检测、公共卫生等相关专业，大专以上学历， 2、热爱餐饮行业，具有相关工作经验优先，具有食品安全管理员证优先。
3、为人勤奋踏实，团结协作。
