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食品安全员的基本职责

舒欣分享

  食品安全员需要协助公司临时处理其它安全应急事故。以下是学习啦小编整理的食品安全员的基本职责。

  篇一

  职责:

  1 、协助主管落实公司内部推行的食品安全管理体系、培训及监督体系

  2、协助完成公司4D管理上线、培训、日常检查等工作

  3、定期对分店进行辅导,对存在问题提出整改意见并跟踪各分店落实情况

  4、定期对分店员工进行现场辅导及培训

  5、收集汇总分店食品安全相关数据并及时上报

  6、完成领导临时交办任务。

  任职要求:

  a、大专以上学历,食品相关专业,接受过iso9001和iso22000等相关体系知识培训,

  b、有食品安全知识和食品安全控制经验,熟悉食品安全法及相关的法律法规

  c、具有团队合作精神及沟通协调能力,具有很强的学习力、执行力,能适应出差

  d、要求有8个月以上食品行业的实习或就业经验。

  篇二

  1、负责门店对质量安全管理体系文件的宣贯,并组织实施;

  3、门店巡检,检查食品安全及生产安全。

  4、收集客户反馈的食品安全信息,并及时处理与跟踪;

  5、负责对原材料、生产环节、成品的检测,查找问题,并提出改进措施;

  6、到所管辖门店进行食品安全方面的培训工作。

  篇三

  执行有关食品安全方面的规章制度;

  通过有效的品质督导及管理,督促产品品质的提升;

  计划性召开食品安全会议,针对食品安全问题进行讨论,寻找解决方案,并追踪整改成效;

  定期组织各项安全培训,提升员工安全意识及安全标准。

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