最新品牌运营策划方案模板
为了确保工作或事情能有条不紊地开展,通常人们会事先制定方案,方案的内容和形式都要围绕着主题来展开,以下是小编准备的最新品牌运营策划方案,欢迎借鉴参考。
最新品牌运营策划方案模板篇1
一、市场分析
在我校发行的有关英语学习的报纸和杂志有21世纪报、英语周报、英语辅导报、疯狂英语等七种,竞争异常激烈,目前我又了解到学习报的英语版正在大量进入我校市场。据了解他们的销售模式只是单纯的在大学校园宿舍进行推销,但覆盖面不广,往往是各据一方。但后期报纸或杂志的发送成了最大的问题,往往出现发送报纸或杂志不及时,或报纸积压的问题,没有给学生留下好的印象。这对于刚进入我校市场的新东方英语是一个不错的有利条件。
二、推销对象分析:
推销对象:__理工大学级本科新生
对象总人数:预计本科新生在5000人左右
对象需求分析:
(1)对于刚踏入象牙塔里的大学生来说,他们心中早已经有了自己的英语学习目标,考过英语四六级,然后像更高的目标奋斗。
(2)在我校,由于新生进校十天左右会有一个英语分班测试,对于远离考试几个月的学生来说会比较重视此次考试。然而事先不知情的他们很少有人会带上以前的课本或者资料,因此这也是新东方英语推销的有利切入点。
(3)现在英语四六级的试题改革,对当代大学生英语水平有了更高的要求。提高英语成绩的有效方法也是最基础的方法就是扩大词汇量。寻找一份有效地能帮助自己扩大词汇量并提高自己英语整体能力的资料是许多刚进校的学生想知道的,同时考过英语四级也成了学生学习英语的目标。
三、推销市场实地与人员
(1)推销市场实地分析:__理工大学地域广阔,宿舍分布较为集中。
(2)推销人员:为了进行较好的市场宣传与推销,推销人员应遍布学校新生各个宿舍区,这样才能做到有利的宣传与推销,在第一时间抢占校内较多市场,同时为以后报纸的配送提供了更多的方便。同时考虑到男生进入女生宿舍不方便,推销人员应有一定的男女比例,通过这些建立有利的地理优势!
(3)鉴于对市场实地的分析,估计总共需要40人左右的推销员分布在校园各个新生宿舍进行宣传与推销,至于后期发送杂志大概需要5人。
四、宣传与推销
宣传主题:读新东方英语,做未来的主人!
推销宗旨:诚实守信,服务至上,让顾客满意!
前期准备:
(1)人员招募:考虑到前期推销的艰难性,我将招募比较有责任心的、想做的并且想执着地干下去的同学和朋友,特别是以前有过推销经验的同学和朋友优先。同时也要考虑到人员地域的分布和性别比列,将招募的人员分为5个小团队,其中一个小团队为女生,并选择能力较强的人为队长。
(2)人员培训及经验交流:作为推销团队,就应该有团队精神,同心协力将推销的事情做好。团队精神的培养需要团队成员更多的相处和彼此的了解。为了获得更好的推销成果,掌握一定的推销技巧是不可少的。虽然个人的智慧或者经验是有限的,但积水成河,聚沙成塔,团结的力量是无穷无尽的,要求我们能够广泛的汲取经验并互相交流。除此之外,更要努力学习理论知识,多学习有关推销的技巧。
五、推销准备工作
(1)提前两天到校,制定推销详细规划步骤。
(2)协调组织成员,鼓舞士气!
六、宣传推销阶段
(1)定点宣传:新生入学阶段,在宿舍的主要路口设接待点。为新生及其家长提供免费饮水并制作相应的宣传版进行平面宣传。同时如果条件允许可以适量地提供免费报纸。
(2)宣传与推销:新生入学的时段到新生宿舍进行宣传推销。
(3)抓住老乡会的时机,帮忙新生了解大学生活及英语学习,为新生对大学的诸多困惑进行解答,同时对英语的重要性和学习方法进行讲解,借助推销我们的报纸。
七、营销策略:重在抓住推销对象的心理
(1)首先要给人一种亲切的感觉,自我介绍很重要,带上学生证是必须的,作为学长或学姐的我们要在新生们眼中是很值得信赖的。可以以学长或学姐的身份向他们介绍学校情况,像交朋友一般。
(2)推销时要带上一份样品,言谈应尽量言简意赅,切入推销主题时不能表现得太商业化,这会使得新生们显得反感。
(3)如果能顺利的推销出一份杂志,一定要开正规的订阅发票,最好该杂志专用的。还要留下校园主管的联系方式,如有任何报纸发送方面的问题可以向校园主管反映。同时推销人员还要主动留下自己的联系方式,主动提出什么问题都可以找我们学长或学姐。即使在某个宿舍没能推销成功,同样要以学长或学姐的身份留下联系电话,一来可以留给新生回头机会,二来可以向他或她的室友进行宣传,为以后征订的人留下途径。
八、营销计划进行阶段
每天从各队长处收集整理最新征订情况。每天开队长会,共同解决推销中遇到的问题。每天开组内会,鼓舞团队,齐心协力!
九、后期杂志的发送
(1)基于对于市场实地的分析,后期发送杂志同样做到方便快捷。对每期的杂志进行及时地发送,给新生以满意的服务和印象,同时这也是占据市场和扩大市场的有效途径。
(2)为了避免错发、漏发等问题,需要制作相应的表格将杂志发送员所负责的学生信息进行汇总,每发一份杂志在表上做好相应记录,使发送工作有条不紊进行,避免出现问题而引起客户的不满!
十、售后调研
对每位订购客户进行问卷调查,提出杂志的优点和缺点,有利于报纸的改进和发展。
最新品牌运营策划方案模板篇2
一、活动背景:
目前餐饮进入淡季,来酒店就餐顾客回头率很低,大厅散客上客率甚低。
二、活动目的:
1、扩大酒店知名度及影响力,刺激消费,增加酒店营业额;
2、拉动散客消费群;
3、宣传谢师宴,为7、8月份的谢师宴打下基础。
三、活动目标:
酒店营业额到达60万元/月
四、活动时光:
6月1日----6月30日
五、活动资料:
(1)、六一儿童节(6月1日—6月8日):制作两款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;
(2)、高考期间(6月5日—6月8日):经济营养套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。
(3)、整月活动(6月1日—30日):
A、吃100送50券,消费满100元则赠送50元消费券;赠券可抵消费,消费时光为一个月内,每桌仅限消费200元;
B、进店则送啤酒(按每桌消费顾客人数,每人1瓶,仅限堂用,不打包)
C、宴席达三桌,每桌消费金种子系列任何酒一种,则赠送1瓶同品种酒水,(每桌一瓶)
D、消费两瓶金种子系列真藏版2瓶则赠送1瓶。
(4)、针对谢师宴,可推出4款套餐系列(思考到学生的承受潜力,推荐价格不应太高)
299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌
(5)、活动推广宣传方案:
A、X展架3个(店门口、电影院、永辉超市)
B、店内投影循环播放
C、宣传单页(20__份):小区、超市门口发放
D、横幅(4条)
最新品牌运营策划方案模板篇3
一、行业现状分析
电工行业进入门槛低、利润高,由于利润的驱使,许多品牌公司纷纷加入,大批外资企业也挟资本、技术、品牌等纷纷抢滩中国电工行业,而一些并无实力的企业也一哄而上、盲目介入,使得电工行业竞争变得异常激烈。此外,各品牌厂家都在调整自己的产品结构,向高、中、低档市场全面渗透,这更加大了电工产品市场的竞争压力。
(一)品牌竞争已成趋势
许多厂家盲目介入,为寻求利润的最大化,不惜采用劣质材料等来降低生产成本,以达到用很低的价格来进行销售,使得产品质量参差不齐,消费者也一头雾水,这就使得品牌竞争成为趋势。要想在激烈的市场竞争中取胜,电工企业就必须塑造自己的品牌,树立独特的品牌形象。
(二)利润空间变小,资源整合是走向
竞争的加剧使得市场空间越来越狭窄,利润空间大幅缩水。现有各类产品较前几年利润下降了10%~18%。此外,一些有实力的厂家(特别是市场基础好、经营时间较长、运作规范的几个厂家)逐步整合电工行业的资源优势,产品结构向智能化、配套一体化方向延伸,开关、插座、线材等共同整合,拉动厂家的市场营销力度。
二、竞争分析
① 国内尚无强势品牌,没有哪一家企业具有较为核心的品牌竞争力,即使是排名前三的电工品牌也难以达到无人取代的程度。
② 各厂家及其品牌对市场运营及经销商、工程商、终端用户使用的营销策略手段陈旧、方式单一,大多在价格上做文章,很少有突破性强的营销策略切入市场。
③ 国内的厂家、产品类型相互间没有形成各自的独特品类和特征优势,大多是重复模仿。特别是对电工市场消费者类型、层次,各区域市场成长峰谷、反复大,影响经销商和用户对厂家、品牌的识别。
④ 对产品功能定位五花八门,虽有可取之处,但都忽略了“安全”这一电工产品的基础功能,而电工产品的安全性能却是排在第一位的。
三、品牌策划与定位
(一)品牌名称
“__”通俗易懂,很具有品牌亲和力,并能传达一种以“__”为使命的企业精神,给人以信心和信任。
(二)品牌包装设计
经过调查和对消费者的心理分析研究,在品牌包装设计及视觉上基本采用了品牌视觉力的黄色基调,并运用黄色与红色的渐变颜色,形成绝对的视觉冲击力,以达到抓人眼球的目的。
(三)品牌核心竞争力
技术创新,赶超国际水准是我们的核心竞争力。
(四)品牌定位
锁定高档形象,直接与众多厂商争夺市场,确立我公司国际品牌的强势形象;同时也推出中、低档产品以抢夺大的市场份额。
我公司目前基本上形成了一个代表着责任和创新的技术专家团队,为消费者提供高质量的产品,更带来一种舒适、便捷的时尚生活。“倡导时尚新生活”的理念将生活与高科技联系在一起,力求拓展和丰富“__”品牌的内涵,使之更有亲和力,更人性化。
(五)价格定位
与其他品牌的中高档产品价格相当(比国内前三名品牌低5%~10%;比一般品牌高10%~20%);中低档产品价格与一般品牌的价格相当,极具价格竞争力。
四、品牌营销策略
针对电工市场竞争激烈的特点,通过对各竞争对手营销策略的研究,我公司特采用__营销策略,逐步扩大品牌影响力,提高知名度、美誉度。
五、品牌推广 策略
目标消费者消费特点:一般消费群 认牌率很低,左右他是否购买的主要是价格与质量保证,在终端市场中,促销人员向他们推荐产品及体验式的感受可使他们临时性决定选择何种品牌。
(四)广告策略
在广告宣传方面,着力通过硬性广告、主题公关活动形式打造我公司产品品牌形象,具体广告计划如下:
1.采取市场差异化的市场运作方式,通过与区域总代理合作,整合品牌推广。
2.广告要着重于统一的品牌风格,广告创意符合品牌形象,具有整体感、统一性。
3.所有的广告行为必须坚持统一的策略原则。
4.条幅、挂旗:在大型建材城外、当地主要交通要道悬挂,扩大企业宣传的覆盖面,以较为低廉的费用迅速扩大并巩固品牌的形象力。
最新品牌运营策划方案模板篇4
一、品牌名称:Hhkkll鞋掌门
二、品牌口号:驾驭大势,自成一派
三、品牌地位:领航高端商务男鞋
四、品牌简介:
鞋掌门( Hhkkll)是立足中国本土文化的高端男鞋品牌,是舒适与商务相结合的文化领航代表。 鞋掌门,有御览天下之壮阔,又蕴涵天地之胸襟的气概,张弛间无不渗透着王者气息的领袖风采,驾驭大势,自成一派,以掌门人之威望,一统鞋行业江湖。
鞋掌门男鞋的顾客主要为35-55岁男性,他们大多是组织中的精神领袖,是一个健康、积极、向上、睿智、豁达的男人。他们对理想不懈追求,对人生满怀雄心。鞋掌门以精益求精的追求,诠释着品牌“驾驭大势,自成一派” 的理念与对优质生活形态的见解,更好地回应消费者对品质的识别与诉求。
无论从选料、颜色还是采用先进制作科技,鞋掌门都表露出对产品外形、品质与工艺的严谨要求,产品构思别致,设计精尚,风格稳重,更注重材质的选取和做工的精细,打造出高品位的商务男鞋,以便匹配成功的商政领袖精英。
五、品牌风格:
鞋掌门产品构思别致,设计精尚,风格稳重,更注重材质的选取和做工的精细,打造出高品位的商务男鞋。
六、产品系列:
经典商务、休闲商务、典雅商务、绅士商务、舒适商务等系列。
1 男鞋休闲商务
以挑酒的细致挑一款中意的鞋
品红酒是一种高雅而细致的情趣 观色、摇晃、闻酒、品尝和回味 每一个步骤都至关重要
只有敏锐的感觉和灵性
付出相应的耐心和时间
才能领略其中的玄妙和悠然 以挑酒的细致
挑一款中意的鞋
2、 男鞋绅士商务
男人掌门世界
以绅士练就商场的稳重
用时间沉淀男人的成熟
以远见酝酿领袖的卓越
男人掌门世界
世界之路为您而启
最新品牌运营策划方案模板篇5
策划目的:
搞旺开业人气,迅速提高__火锅店的知名度,从而为未来发展连锁作好铺垫,吸引消费者来参加开业活动。开业就有好的销售业绩。 策划思路:
策划吸引消费者的活动,让开业时,__火锅店就充满人气。
提炼诉求卖点,在宣传中突出卖点来吸引消费者产生购买欲望。 设计有诱因的促销方案,让消费者重复购买,提高市场竞争力,提高销售额。 具体思路如下:
一、 经营手法:
1. 文化营销策划,包括艺术营销,演艺娱乐,广告宣传,企业文化,菜品文化,餐饮文化,环境文化,历史文化。
2. 系统营销方案,包括联系促销,攻击型营销网络,数据库营销,公共关系营销,礼品促销等 。
3. 品牌系统整合,包括品牌特性,品牌结构,品牌符号。
策划方案:
提炼诉求(宣传)卖点:
打造市区理想火锅店
价格实惠、服务好、质量过硬
足不出户也可以享受到真正的实惠
设计推广方案:
方案:1
在饭店周边五百米或一千米以内的报亭外做外观包装广告,一个月给报亭老板100~200元广告租金,还可在报亭放一叠饭店宣传单,任凭顾客领取。包装广告上可印上饭店名,理念,指向标,和距离等。
方案:如果有舞台,可联系晚间驻唱歌手,100元/小时,增加顾客在就餐时的娱乐性,加深对饭店印象,(例:呼和浩特金宇文化商业街,新疆红柳庄园,此店,在晚间八点,有独具民族特色的新疆舞蹈表演,而众多顾客就是因此而慕名前去,表演期间,营业额增长为25%左右)
细节为王
营业时,服务员应随时保持微笑。全部工作人员必希掌握问候礼节,称呼礼节,仪表礼节和迎送礼节,强化记忆培训,记住熟客的用餐习惯和常用菜品,使其感到至高无上的尊重,给足其在朋友前的面子,加深对酒店的满意程度。拉紧回头客。
方案:3
设备酒店会员模式,消费满二百元,为酒店会员,发放会员卡一张,凭此卡,以后消费九折优惠,并由办理会员卡的工作人员存留会员档案,进行管理,入库(为以后的宣传活动做铺垫)
方案:4
由于之前已留存会员联系方式等,开通移动短信群发功能(包月费用为五十元人民币左右)每周向会员发送一条特惠菜品推荐,凭短信与会员卡就餐,此菜五折 方案:申请会员资料受理,会员卡办理,每次刷卡计算,会员活动筹划,会员管理,各种会员折扣计算,酒店活动信息发布,活动赠品收集,活动奖品分配计划,在对每位会员执行过生日送贺卡和礼物或菜品,并对过生日的顾客,提前一周内通知顾客几月几号到本店领取生日礼物。在此之外,本店要定期收集会员的建议,去更改本店的服务职责,做到超越顾客期待的目标。
方案5
开业演出及开业仪式
利用演出来吸引消费者
全天演出
方案6
向消费者告示“打造市区理想火锅店”
突出“理想”也就是质量、服务
用报纸向社会公告
用巨幅向社会公告
在进门处,向消费者告示(或用吊旗告示)造成高雅的强烈感觉
方案7
开业有礼,红包多多
以10元的代金券设计成红包的形式
开业期间,见人发一张
目的是引诱消费者产生购买行为
方案8
每天推出特价茶饮品×款
可以长期推行
要推销售额大的,影响才会大
累计消费达__×元,赠礼
赠送实用的生活用品或者消费品
开业一个月后,可考虑送其它低价高质的产品
方案9
每天限时开展6折打折活动(与其他火锅店比)
开业1个月后推行
与其他餐厅价比的6折
方案10
在餐厅外设一块长3米、宽2.5米的活动宣传板,列出每日更新的菜品和特价套餐。
方案11
设计一本酒店宣传小册,长10厘米,宽10厘米,正方形,便于存放于包中携带,小册中印刷酒店精品菜品,及宣传方案等,发放顾客(质感要好,印刷质量应为三百克光面铜板纸,印刷页数应为二十页至三十页)以高质量印刷、精心编排,使顾客拿到手中以收餐为目的拿到家中使宣传范围,效果倍增。
方案12
餐厅吉祥物广告宣传
宣传点选择人群多的地方,比如门店前路口、曙光路一线、选择人流量大的时候,比如早晨上班、晚上下班的高峰期,
要有10人以上才有气势,才有宣传效果。
方案13
每天一台戏(连续10天)
开支控制在平均每天500—1000元以内
以炒热场地为目的
新闻炒作:(建议暂不执行,放在未来)
五、广告宣传:
宣传卖点:
“首家__火锅店落户____X市”
____火锅店X月X日全新开业
媒体选择与宣传内容:
墙体巨幅广告(____火锅店外墙)
打造本市最理想火锅店
宣传单广告
一份以介绍门店为主(员工发放)
另一份以特价品种和促销内容为主(夹报发放)
费用预算
墙体巨幅广告
面积:
预算:
宣传单广告
第一份印制:单页双面单色10000份(1000元)
第二份印制:四色双页双面20000份(3600元),夹报(1200元) 其它宣传
开业彩旗 开业气球开业条幅开业室外灯光开业音响 开业军乐队或秧歌队
最新品牌运营策划方案模板篇6
一、童装市场调查:
随着国内消费水平的提高,低档童装的市场变得非常有限,中高档童装逐渐深受欢迎;主要体现在名牌童装占据市场大量份额,同时消费者在选购童装时也越来越注重名牌。
童装生意经济效益较高,面对的人群也是一些较高素质人群,经营难度及强度较小;同时童装经营者较多,童装品牌也是鱼龙混杂,经营竞争较为激烈,因此要做好充分的准备,迎接不一样的挑战…
竞争环境介绍:因为进入门槛较低,经营童装店者较多,但大多数生意都很普通,只有极少数的商家能成为顶尖代表,并不是资金情况限制,而是经营服装进货特别需要有判断力,需要商家对款式、颜色、价格、消费心理、有一个准确的洞察力,同时还需要有很好的促销能力。
二、童装市场研究:
首先做童装市场分析:童装是必需品,同时也是重复性消费比较高的商品。一是宝宝长得快,需要不断更换;二是亲朋好友送礼品时经常会选择衣服;三是逢年过节时衣服更是不可少的物品;四是童装款式多样,容易激起妈妈们的购物欲望。
其次要了解童装行情。一般情况下童装利润比较高,一般4、5折进货,8折销售也还有近40%的利润,还有就是童装品种多,消费
者无法做明显的价格对比,商家容易掌握主动权。 再次就是了解童装市场的购买力。童装销售初步估计生日一套、六一节一套、春节两套、平时两套,一年下来至少也要6套衣服,以一套衣服零售价格平均100元计算,人平均消费高达600元,随着对质量和服装品牌的要求越来越高,这个数据也将一定会越来越高。
最后就是经营之道。这个应该在平时多注意学习,也可以在不断的经营中学习,多学习多积累。
三、店铺装修:
首先,店名要起个有特色而且好记的,让买家清晰了解你是卖什么的。其次设计个美观的LOGO是不可少的,要凸显个性与时尚,紧密结合服装的特色。店铺的装修风格也要与商品风格一致,可以找淘宝上做得比较好的一些童装店铺作为参考。区域的分配要合理,对于新品要摆在吸引眼球的位臵,特价区实现每月更新,各种公告、活动的阐述、图片的设臵要有吸引力,可以向同类目品牌店铺学习。商品描述周围最好有其他相关商品的链接,吸引买家关注。服装的图片最好找与风格一致的童装模特拍摄,照片力求清晰,美观,可以在拍后进行PS以达到引起买家购买欲望。
四、营销策略
1.商品策略
既然顾客主要是80后和90后,那么商品主要特点就是时尚,商品种类要丰富。针对不同群体,将商品进行分类,系统做好各种服装的分类处理好服装的摆设,把新上架的商品放在店铺的最前面同时要以独特的方式出现在顾客的眼前。每天保证有商品上架,与厂家保持联系准确地了解有关商品的描述,选择上网次数最多的时间上架宝贝。
2.价格策略
初期做网店,赚的是信誉和客流量,所以,要在同类型服装保证质量的前提下在价位上做到比别家稍低,这样才容易吸引顾客的注意。
3.店铺推广策略
店铺装修完成之后,为了吸引买家注意,迅速提高信誉度,可以搞一些产品秒杀活动。达到一定信誉度可以通过淘宝直通车和钻石展位引流,参加一些淘宝官方活动。可以经常在论坛中参与讨论以及经验分享;和其他卖家交换友情链接;在遇到节日的时候要实现准备好做节日活动的货品,争取做到每个活动都不要放过;还有根据情况抢购社区广告位。
4.促销策略
开辟一块特价区,定期对一些衣物进行折扣价出售,节日期间实行两件包邮等政策来促进销售;对于有些衣服进行搭配减价出售;给已经购物的买家赠送小礼品;经常上传1到3件宝贝作为拍卖的商品规定一个适当的价格,运费承包;实行限时购买策略,对一些与淘宝上比较热卖的类似商品规定一个短促的时间吸引购买。
五、业务管理
1.进货渠道
既然要保证服装的低价位,在进货渠道上要选择大型批发市场。同时要保证服装质量和销量,应当选择几家大的批发商或者直接选择联系厂家直接取货,保持长期供货的合作关系,最好可以实现按销量对产品进行多退少补的协议。保证商品的供应,每周一次的供货是必要的。
2.物流管理
在商家自己产品得到保证的情况下,物流就是第二代表了。包括物流送货速度、对货物保持情况、物流人员服务态度,物流价格。因此选择一家服务满意周到,网点广阔的物流公司很重要。主要以申通快递、EMS特快、圆通和中通为主,目前在服务方面都有待提高。同时,店面的发货人员也要做到及时有效。
3.服务管理
(1)保证客服人员阿里旺旺的全天在线,及时接收买家询问信息。
(2)客服人员要做到态度和蔼,有耐心,细心解答问题,只有好的态度才会使买家对该店铺存好感。
(3)对于售出商品也要做到售后服务,只要是应当承担的责任都要及时去解决,帮助买家减少不必要的麻烦才有机会获得认可和好评。
六、支付方式
在淘宝平台,使用支付宝交易方式。
最新品牌运营策划方案模板篇7
一.行业动态与背景分析.
21世纪是以知识经济(品牌财富)为特征,随着中国市场经济的日趋成熟和人们生活水平的不断提高,餐饮服务消费也将不断增强,餐饮业发展的社会环境和自身条件更加成熟,我们必须抓住这个新的机遇,全面推进中国新式餐饮向社会化、国际化、多样化和产业化方向稳健发展.
结合本店目前面临待回温的问题.如何从被动转为主动.需要一套完善的运营策略出台以及实施.要想本土火锅走向市场、走向知名、纵深社会的前沿.必须拥有素质过硬的服务团队以及管理骨干.要本着大胆假设、小心求证和开拓创新的企业精神.不求最大、争求最好的经营理念.重质讲诚的服务宗旨.和完善的硬件设施.以及优秀管理和先进的企业文化.树立良好的企业形象.奠定本店在当地应有的位置.不断的抓机遇与创新来推动本店的整体运营.相信在短时期之内一定会有一个崭新的企业面貌.
“细节决定成败”,随着餐饮业竞争日趋激烈,市场的竞争秩序和游戏规则也在不断变革,从麦当劳、肯德基等西式快餐在内地漫延后,也就驱动、成就了如奇火锅、刘一手火锅品牌、真功夫等中式快餐品牌!现在的国内餐饮市场中传统的餐饮老店,面临转型和创新;新兴的餐饮企业,面对品牌塑造、规范与量化,一筹莫展;未来餐饮市场,将会出现弱肉强食、品牌竞争的氛围,强者更强,弱者更弱,中间层(没有特色、没有体系、没有管理平台)的餐饮企业则不具备竞争力,加上国家行业协会、食品卫生、员工薪酬福利等法津法规的完善,房租、人工、原材料、燃气等物价的上涨,餐饮企业的经营压力会更大,餐饮企业将会面临“薄利或微利的市场局面.
总结近年来所有迅速成长的各类餐饮品牌,从奇火锅、刘一手等等,我们发现了其中的共同特征,那就是他们都学习了国际连锁大品牌最重要的一点:QSC即优质(Quality)、服务(Service)、清洁(Clean)。——标准化的品质、服务、清洁。所以“标准化QSC”是所有餐饮业态大转型的主线,而国内餐饮业态大转型的实质是——中为体,西为用,中为主西为辅。随着企业的不断发展,本店也应该对现有的商业模式和战略作出调整,逐步建立技术支持体系、督导运营体系、质量保证体系,这将标志着本店经营工程全面启动,改变薄利经营”或“微利经营”的市场局面.
结合业态现状,我想只有打造好营运内部控管、原料(供应商)管理、客户管理、内外信息管理、企业CIS体系等五大模块,才能基本形成完善的经营管理平台,而这个平台建成后将处处体现着“标准化QSC”的精神内涵,并由此形成一整套的管理机制进行有效地控制与拓展,那么企业的管理体系就具有可模拟性而使企业得以健康发展。
二、现阶段餐饮与火锅店经营策略分析
(一)现代餐饮竞争的核心要素
火锅新店在我国目前每年是以三位数的速度在快速递增.对于时下而言,靠传统的经营模式赚钱已经是一个搖荡的梦想,那么如何出奇制胜走在竞争对手前面,抢先“一步”或“半步”,成为真正的赢家?我认为:单店餐饮惟有“产品创新”、“营销创新”、“管理创新”与“服务创新”,才能效益倍增。
当一家餐饮企业的市场定位后它的核心要素就是竞争策略的选择。
策略一:差异化策略,就是我们通常所说的定位策略,也就是特色化。经营餐饮首先你必须面临的第一个问题就是,你与竞争对手相比,自己的特色在哪里?卖点在哪里?不如对手哪里?哪里比同行业强.当然,你不能样样比人家强,也没有必要样样比别人强,关键是你必须有三五个地方是很特别的,而且这些特别的地方是能给你的餐厅带来实实在在的客源并能取得利润的,这就是所谓餐饮成功的第一法宝。
策略二:创新之策。任何人任何企业的差异化优势都难以长期保持,因为你的对手迟早都会模仿的,但你又不可能申请专利,所以你要创造持续的竞争力,就必须持续不断的创新。餐饮创新包括菜式创新、服务创新、管理创新、经营手法创新.竞争激烈的市场环境提醒了餐饮业主需要理性投资,也对餐饮经营者与职业经理人提出了更为严峻的考验!
(二)本店经营之策
1)、本店在竞争环境实况分析:
1)、火锅美食在当地的消费市场到底有多大?前景如何?
2)、在这么激烈的餐饮市场竞争中,本店怎样在同行业当中立足与领先前沿?
3)、消费者到底具有何种消费习惯?本店要不要兼营其它菜品?对传统的火锅美食本店是继承一贯还是改良参半?
4)、本店应该建立怎样一个经营体系,才有市场竞争力?如何稳健发展,步步为赢?
5)、本店该确立何种主题风格,才能更吸引消费者?
6)、本店如何进行品牌策划?如何进行营销战略规划?如何整合资源进行营销传播
如何使有限的广告投入产生更大的实效?
2、我们不妨把“火锅”消费者的需求层级分为以下三层:
a、基本层
1)、餐品口味是否对味?
2)、服务是否规范?服务员的操作是否熟练?卫生是否过硬?
3)、环境是否舒适?规模档次是否到位?
4)、价格是否合理?
以上这些都是一个普通餐饮场所应该做到的基本层面,我看了眼本店前厅的规模概况.本店作为中层餐饮平台更应做到。
b、特色层
1)、本店的餐品是否有特色?
2)、本店是否有主题餐饮环境氛围?
3)、本店的服务上是否有特色?
c、品牌层
1)、本店是否通过长期的推广传播,品牌是否已积淀成某一档次、某一品位、某一氛围、某一特色?
2)、消费者是否认同某一形象作为餐厅的标志?
3)、经营者在反观自己的时候,是否感觉良好?
这三个层次是递进与包涵关系。相信“本店”在基本层上完全有能力做到,做到特色层,也能信心十足!但是要做到品牌层就需要重新进行统一规划系统整合,才能达到第三层。
三)、消费者心态分析:
1、顾客来消费有些是为了填饱肚子,有些享受一种格调,而还有一种是面子的消费。
2、顾客都愿意到有主题的餐饮场所去进行环境消费,享受一下,以缓解平时的压力和疲惫。
3、顾客商务应酬,请重要朋友吃饭时,一般是以客人的身份来决定去何种餐饮场所。
4、现在的餐饮场所都提出以人性化服务为亮点,其实在亲情、友情、爱情等方面都有很大的创意延展空间。
5、美味、品味、人情味,可以在本店阐释:
(1)、美味——强调“本店”菜品的风味与质量。
(2)、品味——侧重“本店”餐饮文化”的演绎和升华。
(3)、人情味——尽显“本店”的品牌内涵和服务特色。
三、本店营销策划与实施细则
策划的重要性
企业的良好运作需要系统科学的管理与创新务实的策划共同支撑,说到底还是在公司制度之下由公司总经理领导下的团队相互协作共同努力的结果。我的看法是:策划是大脑,管理是手足!公司的策划部门为公司的营运智囊,公司的管理部门为公司的执行实体,是手足!“策划”服从“管理”,“管理”又是为“策划”服务,其实他们之间是密不可分的,更是相辅相成的!餐厅或公司在正常营运乃至于开店后期,营销策划皆必不可少,这是业主与经理人具备的基本常识。所以建立自己的企划策略更是不可或缺!企划团队又该如何策划怎样具体执行呢?
1、综合业内形式,结合当地市场,分析竞争对手,做出个性、做出特色、做出差异、做出文化。
2、在设计、规划的时侯,必须是市场在先,餐品跟着市场走,且走在前沿。
3、屹于市场要正确地分析认知与面对现实——是理性决策的立足点,巧妙平衡,落点准确,尽可能实现客我双赢局面,追求企业效益最大化。
4、很多餐饮企业现在流行拿来主义,但要注意必需符合本单位目标市场的需求,否则光有装饰效果而无投资回报。即反对简单模仿,盲目追随!我们须知“简单地跟别人学永远不会超越”!
总的来讲:策划者就是大脑!是公司的策略制定者,他们为公司作出战略规划,设定经营战术,挖掘和丰富企业文化,使公司品牌得以上市推广!对于本店现状而言,有良好的企划方可获得快速发展才能打开被动的局面!公司的管理是公司的营运实体!公司的效益最大化,损耗最低度,成本合理点,顾客满意度,员工高效率都要靠好的管理来达成!所以,惟有合理的岗位分工、科学健全的人事制度,培训高素质的服务人员,才能使公司良好地运作。
争取顾客的手段
找到了潜在顾客,那么如何接近他们?如何吸引他们前来用餐?争取顾客的手段具体有两套方法和三大计划可以使用:
(一)、两套方法
第一、直效营销:在找准潜在顾客后,通过会员信函、电话等方式有针对性地与他们直接进行沟通交流,鼓励、刺激他们回应。直投广告、商业信函、会员制营销等都是直效营销的一种类型。直效营销最大的特点是能直接得到顾客的反馈、目标准、投入少、效率高,特别适合餐饮业等服务行业使用。通过直效营销能建立起一个顾客数据库,能增强企业对顾客的了解、沟通,提高顾客的忠诚度。
1)、企业品牌包装与宣传
(1)户外广告
A、墙体广告B、大型立柱(牌)C、大型显示屏D、宣传单(海报)
(2)交通工具广告(出租以及公交)
(3)利用媒体传播
A、声讯传播B、书报刊物传播C、短信平台D、企业网站
(4)组织人员去目标地区进行宣传单片或优惠券卡的邮寄或投放
(5)组织营销人员去目标单位签约
(6)电话预约
(7)与其他事企业单位和娱乐场所合作、互动.
(2)、餐厅内部营销举措
(1)产品推销与相关提成方案的建立:酒水、特饮、特餐、餐务预订、金卡销售
(2)优惠卡
(3)各种优惠礼券/促销活动
(4)设立专职的营销人员,与客良好互动,及时建立一套完整的客史档案,档案内容包括姓名、性别、年龄、职务、单位、生活习惯、口味要求、消费情况等信息。
(5)抓好餐品品质/服务品质、树立企业口碑。
第二、人性化关系营销:在了解顾客心理和需求的前提下,通过各种各样富有人情味的内容和方式接近潜在顾客,与之建立并保持友好和有利的关系,逐渐培养一大批忠实的顾客。直效营销是形式,是手段;人性化关系营销是内容,是灵魂。将二者有机地结合起来,就形成了争取顾客的最好方法:通过富有人情味的方式与顾客直接进行沟通,目的是之其建立并保持有利的关系,从而使企业长期受益。
(二)、方法可通过三方面计划来实施。具体之三大计划
1)、顾客满意计划:选准目标顾客群,充分了解他们的需要,以可接受的成本提供超过顾客期望的服务。此计划的核心是:根据顾客的物质、精神及心理上的需要来打造本店的产品,通过提供各种附加服务来提高顾客的满意度。让顾客满意是做好市场营销工作的前提条件。
2)、新顾客开发计划:根据不同类型潜在顾客的特征,采取合适的方式同他们进行沟通,让他们对餐厅态度关系产生如下变化:认知→认可→心动→光顾,成为餐厅的新顾客。这是每个餐饮单位必须执行的计划。
3)、老顾客滚动发展计划:得到满意服务的顾客会将他们用餐的经历及国内感觉告诉给周围的朋友,这就是口碑传播。口碑传播往往是自发的、难以把握的,但其威力无比巨大。要通过各种巧妙的手段,让老顾客不断宣传,不断介绍新顾客。在有了一定数量的顾客后,老顾客滚动计划将发挥巨大的作用。
三)、营销策划成功的关键
能否在竞争中获得成功,下面几个因素非常关键:
1、我们是否能提供给顾客对餐厅的高附加值并让顾客满意的服务?
2、本店是否有一套高水准、高效率的营销体系,包括方法和人才?
3、本店财务的支持力度。
4、主要客源的支持度:具体比如“三高”人士(高收入、高职位、高知名度的客源)对此方案的兴趣程度。
应充分调动各种资源,扬长避短,制定一套符合本火锅店实际情况的营销战略.
纸上谈兵不会给企业带来任何效益,只有实际行动才能在企业中生成效率。我会结合本店自身的客观情况,制定符合当地环境的具体营销策略,为企业的下一步发展作铺垫.尽快建立竞争优势!
最新品牌运营策划方案模板篇8
1、服务质量
就服务内容而言,包括服务项目、服务标准、服务方式、服务承诺等诸多方面,共同构成了服务质量的评价标准。不过有一点,这些评价标准必须以客户为中心,而不是以企业为中心。服务质量构成了服务品牌的核心,正如产品质量对于产品品牌的意义一样,因此必须通过把服务具体化、标准化、规范化,以获得稳定的服务质量。
2、服务模式
服务模式包括经营模式(如外包、特许、自主等服务扩张模式)、管理模式等方面,服务模式与服务反应速度、服务规模共同构成服务的三大核心竞争点。通过服务模式可以稳定服务运营质量(包括服务质量、抗风险能力、持续经营能力等)方面的稳定性,使企业不会因组织机构变革、服务人员岗位调整、流失等因素而影响到服务运营,尤其是服务质量,而品牌就是标志一种优质的、稳定的服务质量。同时,也有利于保证服务战略的实现。
3、服务技术
服务的技术含量是决定服务质量的关键要素之一,同时通过不断创新服务技术可使企业获得持续竞争优势。“IBM就是服务”,为什么IBM服务为全世界所称道?就是因为其拥有独异的服务技术,IBM全球服务部不仅可为客户提供基于软硬件维护和零配件更换的售后服务,更重要的还能提供诸如独立咨询顾问、业务流程与技术流程整合服务、专业系统服务、网络综合布线系统集成、人力培训、运维服务等信息技术和管理咨询服务,从而满足客户日益复杂和个性化的需求,然而这是很多企业都不具备的技术能力。
4、服务价格
服务亦有成本,如果为无限制地提升服务质量而不计服务成本,这对于企业经营无益。同时,也会导致为客户提供服务的价格攀升,亦难令客户满意,结果与预期背道而驰。因此,企业必须在立足于服务定位的基础上,保证服务价格的公平、合理,为客户所接受,才有利服务品牌营造。诸如一些企业推出的“7×24×4”服务,承诺每周7天,每天24小时,并且在4小时内到达,为用户提供上门服务,完全数字化,很具体很生动,可执行起来却发现成本很高,并且难度也很大。
5、服务文化
服务文化是服务品牌内涵的“构件”之一,服务文化立足于对企业传统文化(企业品牌文化、产品品牌文化)的继承,以及对市场消费文化的融合,服务文化必须是建立在客户导向的品牌文化,并且这种文化必须随着企业发展、社会环境、市场环境等因素变化,不断扬弃与创新。
6、服务信誉
诚信是品牌不容缺失的关键因素之一,然而我国很多企业服务都缺乏诚信。一些企业在服务上做了承诺,却不去落实,“说了不算,算了不说”,其实这是一个短期行为。企业应该认识到这样一点,客户的不满始于产品而可能止于服务,如果在服务上再缺乏诚信,那么这家企业可能无药可救了,更不要提打造服务品牌。
服务品牌打造的四大工作内容:
1、 提炼服务品牌理念:服务品牌理念是服务品牌的灵魂,是制定服务品牌行为标准和设计服务品牌形象的主要依据。主要包括服务品牌名称、定位、理念、主张等内容。
2、 设计服务品牌行为标准:管理“服务关键点”,重视“消费者关注点”,提供极致服务,引领行业服务标准。主要包括服务流程关键点控制、员工行为规范、消费者需求反馈等。
3、 设计服务品牌形象:设计个性VI,理念融合创意,传递服务品牌的个性与内涵。包括logo、辅助图形、VI体系、宣传海报、宣传片等。
4、 策划服务品牌传播:“好酒也怕巷子深”,服务品牌只有通过有效地传播才能在旅客心智中占据一个独特位置。包括内部传播和外部传播两大内容,内部传播:培训、内刊、网站、庆典、会议、文化活动、评优评先等;外部传播:报纸、杂志、电视、户外广告、手机、网络、发布会、征文比赛、广播等。
最新品牌运营策划方案模板篇9
随着互联网营销的迅猛发展,搜索引擎、社交软件等的广泛应用,网络营销的价值被不断放大。相比于传统营销,网络营销在立体多维、资源整合、信息发布、传递效率、市场调研、全球布局、经济成本等方面都具有独特的优势。
近几年,网络营销迅猛发展,各种新名词层出不穷:短视频营销、新媒体营销、信息流营销、内容营销等等。大部分行业的网络营销都做得风生水起,但效果好的寥寥。在大多数企业眼里,网络营销就是在互联网上砸钱投广告、做推广,但在曼朗看来,应该秉持效果第一的信念。因为推广的目的不仅仅是提升企业网站的排名、流量和转化,更重要的是品牌形象的塑造及品牌潜在价值的提升,多方位打造品牌形象。
我们从分析目前市场情况及网络营销的特点来说说快速提升品牌形象的方法。
一、利用网络营销无可替代的优势
网民规模持续增长。中国互联网络信息中心(CNNIC)发布的《第41次中国互联网络发展状况统计报告》显示,截至2年12月,我国网民规模达到7.72亿,互联网普及率为55.8%。我们有理由相信,网络必然会超越电视等传统媒体。想要快速提升企业的品牌形象,就必须充分重视互联网所蕴含的巨大市场潜力。只有积极地通过网络和用户沟通,进行全方位的互动,才能吸引他们对品牌进行关注,赢得他们的青睐,进而实现品牌形象的提升。
2.网络营销能够弥补传统营销的不足。传统营销受到时间和空间的限制,可操作空间有限,而网络营销正好突破了这种局限。网络营销最大的优势正在于无论身处何地,只要有网络,就可以把品牌做到全国甚至全世界。企业想要实现品牌的快速发展,就必须在营销方式上有所创新,有所突破,而网络营销弥补了传统营销的不足,将是未来营销的大趋势。
二、增强与用户间的沟通创造良好的舆论环境
网络营销就是在网上宣传企业的品牌,让企业品牌在线上得以延伸和拓展。网络营销为企业建立品牌形象提供了有利的条件,加速了信息的传递、增强了与用户的沟通、创造了良好的舆论环境。要塑造企业的品牌形象,可以从以下3个方面入手。
1.加快信息发布、传递有效的信息,以提升品牌知名度及行业地位
网络是用户了解品牌的重要窗口。在发布信息时,要关注用户的需求,使发布的信息能满足用户的需求,抓住用户,提高信息传递的效率。曼朗通过各种网络渠道,及时发布优质信息,为品牌增加正面报道。用户可以通过这些内容了解品牌信息,更深入地理解企业的业务属性,为树立品牌形象打下基础。
网络营销中的信息传递是双向的,企业通过网络向用户传递信息,同时用户也可以通过网络获取信息,网络的双向传递性让品牌知名度及行业地位更容易得到提升。
及时发布信息是迅速提升品牌知名度的助推器,通过文字、声音、图片、影像等各种方式及时迅速地更新信息,并与消费者产生互动,该品牌将更容易受到消费者青睐。
(国家高新技术企业南孚电池在经过3个月的在线名誉管理后,百度首页呈现品牌最新消息。搜索重点品牌词的曝光量显著提升)
2.有效提升业务线和C端用户美誉度,增强与目标受众的沟通
沟通是营销的本质。品牌和用户之间及时的互动和沟通,可以增强品牌黏性,提升市场价值。
曼朗通过在线名誉管理,在今日头条、百家号、搜狐号等自媒体上持续输出优质的内容,介绍企业的品牌历史及产品信息,让更多的用户了解该品牌。用户可以通过转发、评论、参与活动等方式与品牌互动。多平台的展现为品牌带来了显著的网络曝光率,提升了品牌形象。
3.为业务发展营造良好舆论环境
随着互联网的发展,越来越多的人在网上搜索品牌相关内容,互联网上展示的内容会左右用户对品牌的认知,进而影响用户做出选择。营造良好的舆论环境对于品牌建设有着重大意义。
营造良好的舆论环境需要不断提高品牌宣传的针对性、实效性;充分发挥媒体平台的作用,加强对企业品牌和形象的正面宣传,形成有利于企业健康发展的主流舆论;以良好的舆论引导和信息服务,为企业发展营造良好舆论环境。
(拥有140多年历史的库博仕是全球历史最悠久的厨房电器生产制造商之一。未启动在线名誉管理前,该品牌在百度首页上的呈现存在信息陈旧、虚假售后、负面信息、无关信息等问题)
(启动在线名誉管理后,百度首页呈现效果极佳,10个位置均为库博仕高度相关的内容,极大提升了品牌形象)
通过网络营销提升品牌形象,就要让客户了解你、记住你、认可你。曼朗拥有丰富的名誉管理项目执行经验,在传播和危机处理方面有着丰富的应对策略。通过在媒体传播过程中植入品牌信息及品牌传播方向,确立品牌在行业中的地位;在权威平台及媒体报道企业及行业信息,植入品牌相关信息,提升品牌知名度;基于互联网平台,进行一定力度的持续传播,为企业传播声誉,营造良好舆论环境,提升品牌形象及行业地位。
综上可知,通过网络营销,积极运用内容营销、口碑营销等营销方式,形成线上线下一体互动的营销模式,不断拓展品牌营销的平台,公司的影响力也会通过这些媒介的传播得到提升。曼朗从各个层面和角度为企业提供专业、全方位的网络整合营销服务,结合多行业营销项目经验,建立一套有系统、有标准、可复制的效果提升体系,为企业提供线上营销专业策划+落地执行等多维度保障,帮助企业快速提升线上营销效果,提升品牌形象。
最新品牌运营策划方案模板篇10
随着__建设国际旅游岛的的发起,我们是否在想着__是不是要发扬自己的文化特色,如__的景色、__的名胜古迹、__的自然风光等。
而我想的却是__人的服装—一套可以体现__特色文化的__岛服装,__的岛服!
市场分析:
古人云:“先审时度势,后谋术。”任何事物的发展都受到环境条件的影响,服装销售同样要遵循这一定律。首先通过各种有效的市场调研对服装市场的销售环境、顾客购买行为进行分析,然后制定适当的竞争策略,以获得竞争优势而创造销售佳绩。
产品在市场中的定位。
椰风海韵!每当提起__这个词我们都会想到蓝天白云、椰子、阳光充沛···等。在这得天独厚的环境里我们可以联想到一副坐着树荫下的海滩旁,品尝着椰子汁、吹着暖洋洋的海风···如此的逍遥和美好,对着这个卖点。我推出的是一套融合了__文化特色再加上以休闲为主题。
消费者分析:
是针对每个年龄段的消费者,设计出新颖的服装款式借鉴于东南亚的一些国家,如泰国、印尼、老挝的服装特点又不失于__文化特色,其他方面的消费者适时满足其要求。
卖点:
__服饰身能带给消费者的穿着体验:舒适、随心搭配、展现个性。
观念:
让每一个拥有__的人觉得__是一种品质高的产品,让消费者能响亮自信的说出这一个著名的牌子,让__穿着身上是一种荣耀。也就是注重__的品牌和所代表的“__之美”。
产品及竞争对手:
产品的设计适合各种年龄短的消费者,使得产品的覆盖面广和大。
在__竞争对手有很不多,前景大好。
广告策略:
广告表现策略:以大胆的想象和温馨色调突出品牌精神,以这这种精神打动消费者,使品牌深入人心。
广告诉求策略:
广告诉求是围绕广告主题通过作用于受众的认知和情感层面,促使受众产生的功能特点备注说明。诉求策略方面以理性、感性和情感相结合的方式。由此,通过对品牌精神的塑造和张扬,在人们的理念中应形成穿上__是个性闲悠,随性,大胆,质量上等等一系列观念。
广告实施计划:
广告目标:打开国内市场,树立品牌文化精神,使消费者认可。
广告时间:x个月
广告主题:休闲,随性,自由自在,__之美。
各媒介的广告表现、规格:
1、电视广告。
2、网络广告:全屏,连接,电子邮件(针对主要人群)
广告发布计划:
1、电视:在x月每天在黄金时段插播x次,x月到x月每天播一次。__电视台,影视文艺频道,__频道。
2、户外:x年。
3、网络:x个月。
其他活动:获取冠名权、组建选秀活动、赠送小礼品等。
广告费用预算:
1、广告的策划创意费用:x万。
2、制作费用:x万。
3、媒体费用:x万。
4、其他费用:x万。