蒙牛乳业（集团）工业旅游区导游词
若木分享
各位远道而来的客人，大家好！今天我们的旅游目的地是内蒙古自治区著名的乳品企业，它生产的早餐奶、酸酸乳、随便雪糕等已经在广大的市民当中流传已久，而在2005年该集团联合 “湖南卫视”成功举办了2005、2006“超级女生”歌唱比赛，更加使它名扬海内外，在全国人民心目当中都掀起了“超女”的热潮!高中2006年度中国最具影响力品牌奖项榜首者就是我们内蒙古自治区的民族企业之星——蒙牛乳业（集团）。蒙牛乳业（集团）工业旅游区，2004年被国家旅游局命名为“全国工业旅游示范点”。
在我们进厂参观之前，我先把蒙牛公司的概况简单介绍给大家，蒙牛创建于1999年7月，总部位于内蒙古呼和浩特和林格尔县盛乐经济园区。以生产液态奶、冰淇淋、奶粉为主的百余种产品，在短短六年间，它在全国乳品行业的综合排名从全国的1116位一跃而至全国第二位，创造了前所未有的发展速度。那有客人要问，第一位是谁呢，对了，也是我区龙头企业——伊利集团，是啊，两大企业已经成为了呼和浩特及整个内蒙古的名片，已经成为了我们内蒙古的骄傲!而我们首府呼和浩特，2005年8月28日，正式被中国乳业协会命名为“中国乳都”。现在在我们呼和浩特的一处城市中心广场中（在内蒙古博物馆前），还屹立着落成的 “中国乳都”大型石雕——也是众多海外游客纷纷来参观的一个新的旅游亮点了!
那蒙牛总部坐落地和林格尔县，我也简单地介绍给各位游客：和林格尔是个蒙古语，翻译成汉语的意思就是“二十家子”。历史上的和林格尔是个美丽富饶的地方，我区著名的诗人毕力格在《走和林》中曾经赞美道：莫道塞上风沙密、和林格尔绽奇葩。表现出了和林格尔的繁荣景象。和林格尔的炖羊肉也是一绝，吃起来让人回味无穷。但是近十几年由于气候的变化，十年九旱，所以和林县的人均收入也越来越低，成为国家级的重点贫困县，但是全县人民团结一致，在所有人的努力下终于走出了自己的一条新路。在99年蒙牛集团入住和林县以来，使得和林县的经济产生了质的飞跃。在和林的南山公园——盛乐百亭园、还有中华钱币坛正以它独特的风格也吸引了八方的游客。而这里最重要的企业就是不得不说的中国企业之星——蒙牛集团了。
蒙牛的业绩也是有目共睹的：
蒙牛乳业自1999年成立以来，其增长速度让人们用惊诧的眼神关注着蒙牛的累累硕果。2002年10月19日“第五届中国成长企业CEO峰会”在人民大会堂举行，在表彰1999年—2001年度中国超速成长的八强企业中，蒙牛乳业以1947．31％的成长速度名列榜首，成为中国民营企业当之无愧的“成长冠军”；2003年，经过中国载人航天工程部门严格的从市场到工厂、从工厂到牧场的层层筛选，认定蒙牛牛奶是唯一的“中国航天员专用牛奶”；同时蒙牛工厂被瑞典利乐公司列为“全球样板工厂”，这在中国境内尚属首例；2004年6月，蒙牛正式成为第一家在香港成功上市的中国大陆乳制品企业，目前，企业已形成了年产液态奶80万吨、冰淇淋20万吨的生产规模，开发的产品有液态奶、冰淇淋、奶粉三大系列100多个品种。
有记者在内蒙古采访当地的农民时问道：“干啥能致富呢”？“养牛”几乎是异口同声地回答，不难发现牛奶产业的重要性!在当地流行着这样的民谣“一家一户一头牛、老婆孩子热炕头；一家一户两头牛，生活吃穿不用愁；一家一户三头牛，三年五年盖洋楼；一家一户一群牛，我们比蒙牛的老牛还要牛”，由此可见蒙牛企业及老总（现为董事长）牛根生在人们心中的地位。牛根生的心愿就是将全世界的钱拿过来，发展我们国内的企业，为国人创造财富!公司创立几年以来，成为了西部大开发以来最大的“造饭碗企业”，引领国内300万奶农脱贫致富，为我们内蒙古甚至全中国经济的发展创造了奇迹。
有人问过牛根生，你成功的秘诀是什么：他说到成功的秘诀就是把平凡的小事做的不平凡，从开始规划企业的时候，就植入了文化的根基，“海纳百川、有容乃大”、“小胜凭智、大胜靠德”、“一屋不扫、何以扫天下”，秉承“产品等于人品” 质量理念，创造”百年蒙牛”、不在乎一时一事之“利”，而在乎塑造长胜品牌之“势”。只要你走进蒙牛工厂就会被那些精辟的企业文化理念所吸引，成为了每一个人无不裨益的成长理念。在用人上，也有这样的原则“有德有才，破格重用；有德无才，培养使用；有才无德，限制录用；无德无才，坚决不用”，至于德重要还是才重要，牛总认为：如果才气很大，德行不好，对企业的破坏性可能就非常大。所以经营人心非常非常的重要。朋友们，虽然我们今天不是去游览江山大川，也没有古迹观光，但是今天我们却收获到了一个奇迹和一个现代企业的气息。下面我们就走进蒙牛集团，去感受一切吧!
〔盛乐经济园区蒙牛总部厂区导游讲解〕
朋友们，我们已来到蒙牛工业旅游区。进入蒙牛总部厂院，根据合理的参观路线分别参观三期液态奶工厂、蒙牛缘园小区、澳亚牧场。
1．三期样板工厂：
首先我们参观的第一个工厂就是蒙牛的第三期工程，液态奶的全球样板工厂，进入工厂之前，我们有必要把一些参观的几点注意事项提前说一下：首先不允许将非清真食品带入工厂；其次工厂内部尽量不要拍照；第三，在工厂内行走尽量走右手走黄线以里，过马路走斑马线，进入工厂参观时，请使用一次性鞋套。
好了，我们现在就进入参观，首先映入我们眼帘的就是一个成长奖杯，这个奖杯是 2002年10月19日，“第五届中国成长企业CEO峰会”，在大会表彰的1999—2001年度中国超速成长百强企业(非上市、非国有控股)中，蒙牛乳业以1947.31％的成长速度名列榜首。业务收入在全国乳制品企业中的排名由第1116位上升至第2位，成为名副其实的成长冠军，这就是那个奖杯，是按照比例放大的。让每一个蒙牛的员工和来参观蒙牛工厂的客人都能够记住蒙牛所取得的成绩。
我们现在进入的就是蒙牛的三期工厂，我们日常所喝的蒙牛鲜牛奶就是从这个工厂里面源源不断的生产出来的。
三期工程：被国际著名的液体奶生产设备供应商瑞典利乐公司誉为“瑞典利乐公司全球样板工厂”，全称内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司三期建设项目，总投资9.6亿元人民币，占地面积16万平方米，建筑面积4万平方米，其建设参数和技术参数拥有多项“第一”称号。2002年底，三期工程投入使用。一、二、三期工程建时均定位于“国内顶尖、国际领先”。最新竣工的三期工程，放置20 多条生产线，日处理鲜奶1000余吨，是目前全球放置生产线数量最多、处理鲜奶能力最大、智能化程度最高的单体车间，这在中国境内尚属首例。他有四个显著的“之最”：
(一)全球最大的液体奶单体生产车间
三期工程车间主体采用大跨度钢梁结构，全部使用彩钢屋顶，配有先进的中央空调系统和ERT管理系统，同时拥有相对独立的中央控制系统。
(二)世界上最先进的设备和技术
三期工程全部采用世界最权威的无菌包装商瑞典利乐公司全套进口设备，整个生产过程完全由电脑来控制完成，一切生产活动均在无菌管内进行，最大限度地保留了牛奶所含的维生素及其他营养成分。采用目前世界上最先进的AL，FAS～标准化闪蒸系统，可以将牛奶脂肪含量精确到0.1以下，提高牛奶的乳固体含量，保证牛奶口感的均一、稳定，不受季节影响，充分展现蒙牛牛奶香浓的口味。
(三)全国乳品行业最大的、自动化程度最高的立体智能仓库。
为该工程配套的仓储共有18000个货位，可储存14400吨牛奶，所有货物的入库、调配与出库完全采用电脑自动化管理。
(四)国内智能化程度最高、设计最科学的收奶系统。
收奶系统分为三条主线，有6台储奶仓，熟奶系统共有8台罐，所有罐体上均设有液位传感、温度传感等监控装置。所产生的数据直接反馈到中控系统，电脑自动识别进行操控。
2003年投资建设的“四期工程”，总投资3.8亿元，占地面积约6.8万平方米，建筑面积3.8万平方米，日处理鲜奶能力将达1000吨。这就是我们的三期液态奶的全球样板工厂。结束了这里的参观，接下来我们去参观示范牧场。
2．中国最大的牧场——蒙牛澳亚示范牧场
这一牧场位于和林格尔县，占地面积8848亩，饲养规模为万头奶牛，是目前我国最具规模效益的示范牧场。这个牧场有四大特点：
一、中国规模最大、设施最优；
二、为中国引进了第一个挤奶机器人；
三、具有“五洋”特点——洋人、洋牛、洋产权、洋管理、洋技术；
四、它是将多国牧场集于一体的、世界上独一无二的“牧场联合国”；
牧场分两个示范区：
一是种草示范区，展示的是来自12个国家的优质牧草；
二是养牛示范区，展示的都是产奶量在8吨—10吨之间的良种进口奶牛；
种草与养牛于一地的“牧场联合国”，在全世界还是头一次。
3．缘园小区
我们接下来参观的就是蒙牛员工的生活区——缘园小区，小区名取有缘相聚之意。小区位于盛乐经济园区北端，西临209国道，南临大正置业公司准四星级酒店，北依古老的宝贝河。项目总占地面积20万平米，建筑面积约7万平米。有高档住宅楼12幢计314户，高档别墅59栋。高档住宅楼的使用面积从120平米到 200多平米采用不同的户型建设，高档别墅的使用面积最小是280平米，最大1000多平米。北向南，一条小溪蜿蜒曲折穿过小区，溪边真鱼假蟹，自在威武，林荫道上，仿木石凳，形态各异，园中雕塑，栩栩如生，凉亭、花廊、高坛，让人留连忘返。小区绿化面积13万平米，约占项目占地总面积的70％。有名贵树木及各种果树灌木70多种，总数约5万株；樟子松、国槐、云杉、油松、新疆杨、丁香、刺梅、银杏、蒙古栎、紫丁香等相映成趣，勾勒出一
幅曼妙和谐的图画。
在缘园小区的中心位置是中心会馆，是蒙牛员工休息和举行大型活动的地方，里面的环境非常优雅，有大的转盘式挤奶机。
像这样，把多种养牛挤奶模式集中于一处，又把几大洲的奶牛牧养、牛奶生产加工技术整合在一块的创举，真是大胆革新、举世无双。好了，下面大家可以到里面稍事休息，也可以在外面拍照留念。20分钟之后，我们在厂区大门外车上集合。请大家看好表，记准时间，记住车号。我们的大轿车车号是蒙A……。朋友们，请大家守时守约，不见不散。我准时在集合地点恭候大家乘车返回呼和浩特市内。谢谢大家！
