可以降血脂的汤品有哪几种
高血脂对人们健康的危害非常大,由高血脂导致的心血管疾病已经成为了人们的致命杀手,其实除了吃药外,我们还可以通过喝一些补汤来达到降血脂的目的。下面是小编为你推荐降血脂的汤品,希望能帮到你。
降血脂的汤品
海带木耳肉汤:海带、黑木耳各15克,瘦猪肉60克,味精、精盐、淀粉适量。猪肉切成丝或薄片,用淀粉拌好,与已切丝的海带、木耳同入锅,煮沸后加味精、精盐和淀粉,搅匀即可。
百合芦笋汤:百合50克,芦笋250克,黄酒、味精、精盐、水适量。先将百合发好洗净,锅中放入水加百合烧几分钟后,再加黄酒、精盐、味精调味,倒入盛有芦笋的碗中即成。
山楂首乌汤:山楂、何首乌各15克,白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅,加水适量,浸渍2小时,再熬煮约1小时,去渣取汤,日服1剂,分2次温服。
山楂银花汤:山楂30克,金银花6克,白糖20克。先将山楂、金银花用文火炒热,加入白糖,改用小火炒成糖饯,用开水冲泡,日服1剂。
枸杞猪肉汤:枸杞子15克,猪瘦肉250克,精盐、黄酒、葱段、姜、胡椒粉、猪肉汤适量。枸杞子去杂洗净,猪肉切丝炒至白色,加入黄酒、葱、姜、精盐煸炒,注入肉汤,放入枸杞子,煮至肉熟烂,出锅加入胡椒粉、味精,佐餐食用。
香菇豆腐汤:干香菇25克水发(或鲜香菇150克),豆腐400克,鲜竹笋60克,佐料若干。将香菇去蒂切成丝以豆油略炒盛起,清水适量煮开,投入香菇丝、笋丝、豆腐丁,煮开后加精盐、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。
降血脂的食物
1、大豆
含人体必需的八种氨基酸、多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆同醇。
2、洋葱
含有i烯丙基二硫化物及硫氨基酸,有良好的降血脂作用。
3、花生
花生油有助于分解肝内胆固醇,降低血中胆固醇。
4、生姜
含有油树脂,可抑制人体对胆同醇的吸收。
5、蘑菇
含有一种嘌呤衍生物,有明显降血脂作用。
容易引起高血脂的不良习惯
1、运动少
随着生活节奏的加快,很多人都是早早的起床直接去上班,在办公室一坐就是一天,就算周末也是宅在家里,没有充分的运动。据专家介绍,没有足够的运动量会使人的有氧消耗降低,而这也是导致居民高脂血症患病率升高的一个重要原因。很快就要进入冬季了,冬季由于人们热量摄入较高,如不积极运动就会导致脂肪在体内堆积,从而引发高血脂症。所以无论是年轻人还是老年人都要积极的进行锻炼,防止高血脂症的发生。
2、过量饮酒
过度饮酒伤身是众所周知的事情,也是导致患高血脂症的原因之一。过度饮酒会使体内热能过剩而导致肥胖,同时酒精会转变为乙酸,而乙酸会使体内的游离脂肪酸的氧化减慢,使脂肪酸在肝内生成甘油三酯,随之极低密度脂蛋白也会增多,最终导致高脂血症的发生。所以,从上可以看出饮酒过度是很容易导致高脂血症的,最好是戒烟酒,如戒不掉也最好饮酒适度,这样才能保证自身的身体健康。
3、饮食过咸
我们都知道遗传和环境因素都是导致高血脂症的原因,除这些外,日常生活饮食对高血脂也有很大的影响。中国很多地方饮食口味都比较重,食物吃得比较咸且腌制品吃得多,吃得过咸会增加患高脂血症的几率。
我国民众每天摄入的盐量为12.4克,这超过了世界卫生组织建议盐量的一倍。以上世界卫生组织建议,健康的成年人每日摄入的盐不能超过5克,少吃一克盐就少一分患高脂血症的危险,但是也不是建议大家不食盐,而是要适当。
4、食蔬多肉
随着生活水平的提高,大家的饮食也得到了很大的改善,也使越来越多人开始偏食。很多人都喜欢吃高胆固醇的肉类,对于蔬菜水果等食用过少。随着大家食用高胆固醇的食物的增多,问题也随之而来,现在患高血脂症的患者也越来越多,死于冠心病的患者也在逐渐增加,这与我们的饮食是有很大关系的。
据现代医院专家介绍,动脉是把血液和氧气输送到身体的主要器官。如果人身体内胆固醇增加,就会增加患高血压、糖尿病的危险,从而使有害的脂质沉积在动脉壁上,形成动脉硬化。食用的高胆固醇食物越多,血液里的胆固醇就越多,聚集在动脉壁里的斑块就会生长的越快,最终使动脉管腔发生阻塞而导致高血脂症。
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