蓝莓的种植方法与栽培品种选择
蓝莓别称蓝梅、笃斯、笃柿等,为杜鹃花科越橘属灌木多年生植物,因果实呈蓝色而得名,因其营养价值丰富,品种多,供不应求,果农开始大范围种植蓝莓了。下面是小编为你推荐蓝莓的种植方法与栽培品种选择,希望能帮到你。
蓝莓的种植方法
1、深翻整地:蓝莓园地选好后在定植前1年结合压绿肥深翻,深度以20~25厘米为宜,深翻熟化,对于不符合蓝莓要求的土壤类型在定植前应进行土壤改良,以利于有机蓝莓生长。
2、定植时间:在冬季不很干旱的南方以秋季至早春萌动前定植最好,在秋冬季干旱的地方以雨季到来时定植为宜,有灌溉条件的地方一年四季均可定植,在贵州麻江夏季也能定植。
3、栽植密度:一年生苗的定植深度在15~20厘米,而且要扶土踩紧压实,做到“三扶两踩一提苗”,兔眼蓝莓常采用2×2米或1.5×3米,高丛蓝莓1.2×2米,矮丛蓝莓(0.5~1)×1米。
3、配授粉树:兔眼蓝莓必须配置授粉树,高丛蓝莓和矮丛蓝莓自花结实率较高,但配置授粉树也可提高果实品质和产量,配置方式采用主栽品种与授粉品种1:1或1:2比例栽植。
4、土壤管理:蓝莓根系分布较浅,而且纤细,没有根毛,因此要求土壤疏松、通气良好。
①清耕法:从早春至8月份都可进行清耕,入秋后清耕对其越冬不利,高丛蓝莓在沙壤土上栽培常用清耕法,清耕深度以5~10厘米为宜,过深易伤害根系。
②生草法:即行间生草,生草法与清耕法相比同样有利于提高产量,并且具有保持土壤湿度、便于机械作业的优点。
③覆盖法:土壤覆盖法在蓝莓生产上应用广泛,有增加土壤有机质、改善土壤结构、调节和保持土壤湿度、降低土壤pH值、控制杂草等多种作用。
5、施肥方法:蓝莓在施肥的时候建议使用有机肥,我国农地因过量使用化肥已造成严重污染,最终土地减产甚至绝产。
①施肥种类:施氮磷钾复合肥比施单一肥料效果好,氮、磷、钾肥三者的比例以1∶1∶1为宜,以施硫酸铵等铵态氮肥为佳,不宜施硝态氮肥,不要选用氯化铵、氯化钾等含氯肥料。
②施肥方法:高丛和兔眼蓝莓可用沟施法,深度以10~15厘米为宜。施肥在早春萌芽前进行,也可在浆果转熟期再施1次。
③施肥数量:过量施肥极易使蓝莓树体受到伤害甚至整株死亡,因此施肥量的确定要非常慎重,必须根据土壤肥力及树体营养状况而定。
6、灌水方法:蓝莓根系分布浅,喜湿润,及时灌水十分必要,但需注意水源和水质,深井水一般pH值偏高且钠和钙含量高,可用硫酸将pH值调至4.5~5.5左右再灌。
7、病害防治:引起蓝莓病害的有真菌病害、细菌性病害和线虫等,但我国为新引种栽培区,因此病虫害的发生较少,平时做好预防工作即可。
8、适时采收:兔眼及南高丛蓝莓果实成熟期不一致,一般采收需要持续20~30天,通常每星期采1次。果实鲜食时要人工采摘,用于加工可用机械采收。
蓝莓种植的修剪技术
1、高丛蓝莓的修剪
①幼树期修剪。此期以去花芽为主,目的是扩大树冠,增加枝量,促进根系发育。定植后第二、第三年春疏除弱小枝条,第三、四年仍以扩大树冠为主,但可适量结果。一般第三年株产应控制在1公斤以下,以壮枝结果为主。
②成龄树修剪。此时修剪主要是控制树高,改善光照条件,以疏枝为主,疏除过密枝、细弱枝、病虫枝以及根蘖。根势较开张品种疏枝时去弱留强;直立品种去中心干,开天窗,留中等枝。大枝结果最佳结果树龄为5~6年生,超过要及时回缩更新。弱小枝抹除花芽,使其转壮。成年树花量大,要剪去一部分花芽,一般每个壮枝留2~3个花芽。
③老树更新。定植25年左右,树体地上部分已衰老,需要全树更新,即紧贴地面将地上部分全部锯除,由基部重新萌发新枝。
2、矮丛蓝莓的修剪
①火剪。即在休眠期将地上部分全部烧掉,重新萌发新枝,当年形成花芽,第二年开花结果。以后每2年火剪一次,始终维持壮枝结果。
②平茬修剪。于早春萌芽前,从植株基部将地上部分平茬,全部锯掉,锯下的枝条保留在果园内,可起到土壤覆盖和提高有机质的作用。
蓝莓的栽培品种
1、高丛蓝莓:高丛蓝莓果实较大,品质佳,鲜食口感好,可以作鲜果市场销售品种栽培,也可以加工或庭院自用栽培,包括南高丛蓝莓和北高丛蓝莓两大类。
①南高丛:南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件,适于我国黄河以南地区如华中、华南地区发展,优良品种有夏普蓝、奥尼尔、薄雾等。
②北高丛:北高丛蓝莓喜冷凉气候,抗寒力较强,有些品种可抵抗-30℃低温,适于中国北方沿海湿润地区及寒地发展,优良品种有康维尔、达柔、蓝丰等。
2、半高丛蓝莓:半高丛蓝莓树体相对较矮,果实大,品质优良,抗寒力强,通常能抗-35℃的低温,适合在北方寒冷地区进行栽培,优良品种有北陆、北蓝、北村等。
3、矮丛蓝莓:矮丛蓝莓的树体矮小,抗寒能力极强,能够在-40℃的低温地区进行栽培,栽培管理也比较简单,适合在东北高寒山区进行大面积的商业化栽培,优良品种有美登、芬蒂等。
4、兔眼蓝莓:兔眼蓝莓树体高大、寿命长、抗湿热,对土壤要求不严且抗旱,但抗寒能力差,适应于中国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培,优良品种有巴尔德温、园蓝、粉蓝等。
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