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有哪些冬季草莓的种植方法

羽彤 分享

  冬季若还可以吃到自己种植的新鲜草莓,既营养又纯天然。那么种植的方法有哪些呢?下面是学习啦小编为你整理冬季草莓的种植方法,希望能帮到你。

  冬季草莓的种植方法

  准备材料

  苗:必须是四季草莓的苗,这一点非常重要,在挖苗时一定尽量多带些原土,这样可以降低在挖苗时对根须的伤害,同时也要选择苗大且壮实的,这样一是可以提高成活率,二是可以尽早吃到自己亲手种植的草莓;

  土壤:要选择养分比较充足的土壤,尽量不要使用田间的土壤,田间的土壤都被农药与化肥污染过。最好是选择山林间树木周围的土壤,这样可以尽量保持它的绿色化;

  花盆:普通的花盆就可以,底下最好带个排水孔,方便管理,但是尽量稍大些,种一次当然是多种些比较好。

  种植步骤

  把带土的小苗直接放在土壤中,上面在覆盖一层土即可,土壤的高度能将小苗的根部完全盖住即可,然后用手把土壤压实,不要小看这一个动作,这样可以更有效的使土壤与小苗相结合,有利于小苗对水分与养分的吸收;

  栽种后要立即浇水,有水从花盆下面的小孔流出后,再适量浇一些,这样才可以保证整个盆土已经都被浇湿,浇水时一定要沿着盆边慢慢浇入,以防把根部冲出来;日常每次浇水都要浇足;

  把花盆放在通风良好,阳光充裕的地方摆放;当草莓开花时风就可以为其进行授粉。这个也是非常重要的(除非你能捉到小蜜蜂来为你授粉,不过这个并不现实)。

  几个月之后,便可以吃到草莓了,也许外形并不好看,但味道会非常好,而且绝对纯绿色有机,吃起来更健康哟!

  草莓的清洗方法

  草莓之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。

  洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。

  不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

  有些人会用洗洁精来洗水果,如果用自来水冲洗得不够充分,容易导致洗洁精经常在胃里残留,日积月累对健康有危害。

  用淡盐水浸泡5分钟,洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。

  将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用。

  要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。

  用热水洗苹果也是个很好的办法,很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。这样洗出来的水果就可以放心吃了。

  草莓果酱的做法

  1.草莓切成四小块。

  2.准备好草莓,先加一部分糖拌匀,室温下放上两三个小时腌制出汁。

  3.柠檬切半。

  4.腌好的草莓放到锅里大火煮,倒入剩下的糖,挤柠檬汁,加入黄油。

  5.草莓果胶含量属于中等,加一点市售的果胶也是可以的。

  6.煮草莓酱同时,煮一下果酱瓶,消毒。

  7.果酱煮到105度就可以关火了,就可以了。

  8.把果酱晾一会,捞出表面浮沫,转移到杯子里。

  9.乘热倒入果酱瓶,盖上盖。

  10.果酱延长保质期方法:准备一锅热水,锅底放一条毛巾,放入果酱瓶子,水要完全没过瓶子,煮10分钟。

  11.完成啦大颗粒草莓果酱。


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