世界各国怎么过圣诞节
马上就要到年轻人们颇为欢迎的圣诞节了,大街小巷都已经被圣诞树和彩灯装饰得美丽绚烂,各种商铺和娱乐场所也布置温馨热闹。那么你知道世界各国怎么过圣诞节吗?下面小编就来解答一下大家的疑问。
世界各国怎么过圣诞节
英国:他们认为圣诞节必须吃得痛快。所以圣诞大餐极为丰富,包括猪肉、烤火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼……等等。家里每一个人都有一份礼物,连仆人也有,礼物都在圣诞节的早晨分赠。有时逢唱诗班逐门逐户唱圣诞歌时,他们也会被主人请进屋里,招待茶点或赠予小礼物。
法国:在圣诞节前夕都要到教堂参加午夜弥撒。弥撒后家人同往年长兄姐家中团聚共享圣诞餐,并分享一年来家中要事。偶有家人不和之事,亦常因圣诞欢聚而尽释前嫌,言归于好。故圣诞节在法国人眼中,视为仁慈和睦的日子。
意大利:在意大利,每逢圣诞节,大家都喜欢在家中安置一些关于诞生故事的模型。圣诞的前夕,家人团聚吃大餐,到午夜参加圣诞弥撒,然后大家去访问亲戚朋友,但只有小孩和老人得到礼物。在圣诞节意大利有一种好风俗,孩儿为感谢父母一年来的教养,会在未吃圣诞大餐前将他们的作文或诗歌,暗藏在餐巾、桌布或碟子里。吃完大餐后便将它取出朗读。
西班牙:该国的孩童常将鞋子放在窗口或门外,以接受圣诞礼物。在许多城市中,男孩子也常备有许多高级礼物,要送给美丽女子。“牛”在圣诞节也受到最好的。因当地有一传说:“降生时,曾有一只牛向他吐气,使他得到温暖”。
瑞典:在圣诞佳期中,瑞典人非常好客,每一个家庭不论贫富都欢迎朋友来访,甚至连陌生人都可以进来吃东西。他们将各样的食品都摆在桌上,任人自由选择。
瑞士:该国的圣诞老人穿白色长袍,戴假面具。它们往往由贫苦人装扮,成群结队向富人讨取食物和礼物,散队时才平分所得物。
丹麦:最先出版圣诞邮票的国家。这种圣诞邮票的发行是为筹措防痨经费。丹麦人寄圣诞贺卡、邮件,都喜欢贴这种邮票。
智利:该国在庆祝圣诞节时,必备一种“猴子尾巴”的冷饮。这种饮料是用咖啡、牛奶、鸡蛋、酒及已经发酵的葡萄制成。此饮品为何叫“猴子尾巴”已无人知晓。
挪威:在圣诞节前夕,家中每一份子就寝前需将鞋子由大到小排成一列。挪威人认为家人如此做可以在未来的一年里得到和睦与安宁。次日早晨,家人见面就互唱最喜爱的圣诞歌曲。
爱尔兰:该国的家庭在圣诞前夕,会将一支蜡烛或灯放在窗门架上,表示欢迎圣婴降生。
苏格兰:圣诞节前需将家中借来的物品一一归还原主。礼物是在新年的头一星期赠给小孩及仆人。
荷兰:该国人赠送圣诞礼物往往出人意外,礼物甚至会藏在布丁、羊肠里呢!
德国:圣诞树的发源国。家里定会放置一颗美丽的圣诞树,圣诞饼亦多款且讲究。
美国:一个自由且多彩的国家,圣诞节是他们快乐狂欢的日子。美国的民族复杂,所以其庆祝方式常因移民的不同而有所差异。大部分室内都有别致的布置,门外悬挂着美艳的花环及绮丽的饰物。
美国圣诞节大餐吃什么
前菜:塔马利Tamale
塔马利最早来自墨西哥,现在已经成为美国的圣诞节菜单中的传统项目。塔马利更准确的翻译应该是玉米粽子,主料是粗玉米粒,包裹着牛肉、鸡肉或蔬菜,外面由玉米叶或香蕉叶包裹,吃的时候内馅的汤汁会渗入玉米面,还能闻到粽叶的阵阵清香。
前菜:牡蛎浓汤Oyster Stew
圣诞节的汤品选择中最传统最常见的就是牡蛎奶油浓汤。它的制作非常简单,就是将牡蛎在奶油和黄油中慢煮,将牡蛎的鲜味熬入汤中。用这道汤品作为圣诞大餐的第一道开胃菜是最合适不过的了。
主菜:填馅烤火鸡Stuffed Turkey
就像中国人过年要吃饺子一样,火鸡几乎是圣诞大餐的代表,这个习俗已经延续了300多年,比美国历史更悠久。火鸡中填充的馅料一般是面包干、肉糜或洋葱、胡萝卜、芹菜等蔬菜。火鸡象征着丰收和团圆,给了圣诞节一个美好的祈愿。
主菜:圣诞火腿Christmas Ham
作为主菜的另一个选择,圣诞火腿也是圣诞大餐中的明星。圣诞火腿多用整只火腿烤制,酱料的选择有很多种,吃的时候一片片切下。它的制作方法相对简单,即使初学者也可以轻易上手,是新手厨师准备圣诞大餐时的最佳选择。
主菜:顶级牛肋排Prime Rib
以牛肋排来作为圣诞大餐的主菜,是一种较为奢侈的选择。与平时吃煎牛排不同,圣诞大餐讲究的是与家人共享美食的团圆气氛,所以牛排也多用烤箱大块整烤,吃的时候再一片片切开。
配菜:蔓越莓酱Cranberry Sauce
到了圣诞节,就是蔓越莓果酱最盛行的时候了。蔓越莓酱味道酸中带一点甜味,很多国人把它当做是涂抹面包用的甜酱。其实,对美国人来说,这种酸甜口味的酱汁与肉类是最搭的。圣诞大餐中,蔓越莓酱一般用来搭配火鸡肉,有时也会搭配鸭肉或火腿肉食用。
配菜:馅饼Pie
馅饼,又叫“派”,是美国人最爱的食物之一。派的种类很多样,可以是水果、奶油的甜派,也可以是肉类、蔬菜做的咸派;既可以当佐餐的配菜,也可以是餐后甜点。制作方法也非常简单,一块派皮上整齐地排满调过味的馅料,放入烤箱烤制到派皮金黄,一只喜庆而美味的派就做好了。
配菜:土豆泥Mashed Potato
土豆泥也是圣诞大餐中经常会看到的角色,因为它的廉价、方便和美味,它常常出现在各种菜单当中。要在家里制作土豆泥非常简单,几乎可以说是零失败率的百搭菜品。
圣诞节的习俗有哪些
圣诞树:
圣诞树是圣诞节庆祝中最有名的传统之一。通常人们在圣诞前后把一棵常绿植物如松树弄进屋里或者在户外,并用圣诞灯和彩色的装饰物装饰。并把一个天使或星星放在树的顶上。圣诞树始于德国,是杉树、松树等常青且呈塔装的树木经砍伐,再加上各种装饰而成的。树身装饰有各类糖果、点心、彩灯、玩具等,悬挂上或在树下堆满圣诞礼物,圣诞之夜,人们围着圣诞树唱歌跳舞,尽情欢乐。
圣诞卡:
圣诞卡(圣诞卡片)在美国和欧洲很流行,许多家庭随贺卡带上年度家庭合照或家庭新闻,新闻一般包括家庭成员在过去一年的优点特长等内容。圣诞节这天互相寄赠,寄赠圣诞卡,除表示庆贺圣诞的喜乐外,就是向亲友祝福,以表怀念之情。尤其对在孤寂中的亲友,更是亲切的关怀和安慰,体现天下一家世界大同的理想,只有以和平与仁爱的言行达成。
圣诞袜:
最早以前是一对红色的大袜子,大小不拘。因为圣诞袜是要用来装礼物的,所以是小朋友最喜欢的东西,晚上他们会将自己的袜子挂在床边,等待第二天早上收礼。供圣诞老人在半夜从烟囱里钻进来在里面装满礼物。一般父母会冒充圣诞老人的角色,将礼物塞进小朋友的袜子里。
烘烤圣诞蛋糕:
这种英式传统早在几个世纪以前就流传开了,以前人们在平安夜喝梅花粥。随着时间慢慢推移,人们还会享用果脯、蜂蜜及香料食物等,随后圣诞蛋糕便代替梅花粥出现了。圣诞蛋糕由鸡蛋、黄油、甜点、水果等烘制而成。现如今,圣诞蛋糕已成为西方圣诞菜谱不可或缺的一部分。
圣诞帽:
红红的圣诞帽在圣诞节随处可见,它是狂欢夜的主角,是圣诞佳节必不可缺的标准配置,大家都会在圣诞节这天戴上这顶帽子感受节日的气氛。而且晚上睡觉的时候戴上它会睡得更安稳,第二天帽子里可能还会出现惊喜礼物。
唱圣诞颂歌
这是一个古老的习俗:圣诞期间总是回荡着一首又一首圣诞传统歌曲。歌曲给人们带来欢乐,也增添了节日的气氛。每年欢度圣诞之际,《第一个圣诞节》、《铃儿响叮当》、《普世欢腾》等各种圣诞圣歌或颂歌都会奏响旋律。