星巴克市场营销策略

策划期内前期推出产品形象广告;销后适时推出诚征代理商广告;节假日、重大活动前推出促销广告;把握时机进行公关活动，接触消费者;积极利用新闻媒介，善于创造利用新闻事件提高企业产品知名度。这里小编给大家分享一些关于星巴克市场营销策略，方便大家学习了解。

星巴克市场营销策略

美国连锁咖啡公司星巴克(Starbucks) ，于1971年成立，总部坐落于美国华盛顿州西雅图市，它也是全球最大的咖啡连锁店。在美国和加拿大的学生与城市白领阶级圈中，星巴克是流行的代名词之一，它除了销售咖啡外，星巴克亦有提供茶、蛋糕等商品，部分的星巴克店甚至与超级市场、书店等异业结盟，于其合作的店铺内觅地开业。

星巴克服务的标准是：在每一位顾客点好餐点后当场制作，立即端给顾客。提供一种质地浓稠、口味独特、气味芳香的浓缩咖啡，正是星巴克的招牌武器，然而星巴克的成功之处就是在平凡中创新‐在一致性的服务氛围中，提供因地制宜的商品及服务，例如：当地限地品味、马克杯等，近年来更在绿色环保及公平交易等多方面努力及有成效。

台湾的街头亦可以看到越来越多人，人手一杯手星巴克咖啡，还有许多人将星巴克的咖啡专售店内视为消磨时间或读书的最佳选择地点。在这个经济不景气的时代里，星巴克虽不便宜的消费即是他们第一的选择呢!表示在某些人的心中，星巴克已经成功地占有一定的地位，从品牌、服务、氛围到契合消费者喜好，星巴克知道他们「没有高科技、没有专利」因此，积极的发展及贯彻「成功完全建立在员工与企业的关系上」，创造出星巴克的特质，并在消费者建立口碑而成就其亮眼的品牌。

它强调人文特质与咖啡的质量坚持，提供消费者最佳的咖啡产品与最舒适的消费场所，并提供独特空间设计理念的优美环境，截止2014年1月止，已经成功的在台湾开设超过了300家的星巴克门市，并且得到台湾消费者的高度信赖，他们是如何的办到?在此我们就以星巴克品牌营销来探讨它的成功之道。

星巴克它的品牌营销成功不是没有原因的。在面对庞大的咖啡市场及众多的咖啡品牌夹击下，星巴克持续地推出可以感动人心的产品，带给消费者深刻印象且感性的价值，星巴克深信，对员工做好关系的策略，培养出忠诚的员工，他们也就服务出了高度忠诚的客户，如此品牌才能延续。

星巴克企业即使有着广大的客源，却还是感受到压力，对于商品的营销不断的推陈出新。虽然现在的人对于饮食上比较舍得消费，但还是有许多对咖啡(质量)不挑剔的人，认为星巴克的消费单价还是偏高，他们比较愿意去选择较低价位、质量也不会太差的咖啡，所以，面对可能会失去某部份的消费群，它反而以不卖咖啡的定位打开市场，它也推出套餐方案或另提升附加价值等方案，并强化员工与消费者每一次互动及氛围以贴近更多的消费族群深化影响力，在慎密的营销策略下，星巴克建立起它的世界咖啡王朝。

星巴克是如何的去建立与顾客密不可分的关系?事实上星巴克不论进入哪一个市场，都没有大力的在媒体上打广告，星巴克的策略是将广告费全给了员工及消费者，简单说主要靠的是笼络员工做营销。

星巴克的是如何执行?营销4P指的即产品(Product)、价格(Price)、管道(Place)、促销(Promotion)，它的相关作法是：

产品(Product)

星巴克强调不是只卖咖啡，还包括星巴克的环境氛围，在星巴克它提供了优雅的爵士乐、悦目且调性统一的图画、舒适的沙发，透着浓浓的地方文化，又保有美式风情，让星巴克的消费者徜徉其中。

产品内涵包括

1.核心(利益)产品：咖啡，星巴克提供消费者在繁忙碌生活中，舒缓紧张的情绪的香醇浓郁咖啡。2.基本产品：以咖啡为基底，依季节性或符合消费者需求的创意咖啡产品。3.期望商品：星巴克给予消费者充满咖啡香、舒适的环境氛围，及多样咖啡商品组合或优惠选择。4.附加(潜在)产品：门市不定期举办巡回讲座、体验分享活动及增加轻食供应。

价格(Price)

星巴克标榜「休闲生活」，卖的不只是一杯高质量咖啡，并提供忙碌的现代人一个放松的地方。所以，星巴克的产品订价会较高，并以咖啡为主、西点为辅，在台湾由统一集团及国外统一采购及物流等，有效稳定进货价格并增加获利。星巴克不打折扣战，但为与顾客建立良好的关系，推展随行卡及相关体验分享在价格策略上建立明显的分享精神。

管道(Place)

星巴克在台湾已经300店了星巴克店面开在百货通路，捷运站火车站，星巴克把店开在比较容易看到、买到的地方，并根据星巴克四大设计风格元素：土(栽种)、火(烘焙)、水(滤炮)、气(香气)，开发四种不同的设计风格，使得星巴克在各营销管道的识别形象与消费体验，都可以达到相当的识别性及集客意象，再加上慎密的展店立地条件等评估等，在专售通路妥善布建下，2012年星巴克的年营收已扩增至新台币59.52亿元，再创历史新高。

促销(Promotion)

星巴克产品定期设计以节庆活动推出促销方案，提升买气增加销售量，节庆如耶诞咖啡、Ibon请你喝咖啡、门市活动：一起跟好友缤纷一夏、咖啡好友分享日等，星巴克咖啡买一送一 。另星巴克亦善用网络及智能手持装置行动App、Line等，带动相关分享及转传效益，在有限广宣费用下，获得相当热切的回响，其案例足为新兴媒体操作之典范。

星巴克在服务业领域，并不像一般的公司处理相关的营销方式，它不强力广宣，也不走低价路线，反而注重星巴克的员工及消费者互动，强调分享的观念(如买一送一或分享咖啡)，并让公司全员的动起来，建立星巴克的特色及氛围，才能创造出所想要的业绩。

同时，星巴克建立精准的标准化管理，使样样都有标准下，透过专业的管理，深入到细节的服务，才能使星巴克的消费者体验到不同的文化品味及独特的人文环境。星巴克即使在台湾已经开设了300家店，但星巴克仍尽力告诉大家，每一家店都有属于消费者自己的故事，并邀请消费者共同欢庆以回馈消费买一送一来欢庆及促销，一样在不需广宣而靠口碑营销带动下而达到相同的效果，诸如此类的特别的优惠活动，不仅让客人开心，也可以透由分享吸引更多的消费者而达到实质促销的效果。

另外，为善尽社会企业的责任，星巴克也与例如台湾世界展望会合作，进行公益营销的「原乡儿童教育关怀活动」，由1999年12月首度深入南投县仁爱乡、信义乡和台中市和平区等原乡部落，筹募教育关怀经费、关怀当地921受灾之布农族儿童，推行「一分钱，重建布农孩子的一个笑」原住民儿童教育关怀活动开始，持续专注定特定族群，协助该族群儿童打造希望家园、充实生活知能，以协力促使其可重新展开对未来的希望。

现在，星巴克已经是台湾咖啡市场的主要品牌，「星巴克」已不仅仅是质量的保证，不论关怀弱势、坚守品牌及咖啡供货商的职责，讲求质量、消费者诚信，在台湾，公益、文艺活动推广、保育及环保等各方面，都有相当大程度的正面贡献及担负企业的社会责任，他们，也为后进企业树立起良好的典范。

星巴克的市场营销策划书

一、 前言

随着消费水平的发展，人们的消费观念也有了很大的改变，越来越多的人开始追求生活的品质与情调，咖啡进入都市人的生活，以一种优雅的姿态吸引着都市中追求休闲和时尚的白领以及商务人士。在北京，如果你是一位星巴克的发烧友，一定对星巴克摇曳的灯光、舒缓的音乐不陌生。

星巴克以其“第三空间”的休闲舒适消费观念在咖啡领域独占鳌头，从一间默默无闻的小咖啡馆发展成如今全球连锁的著名品牌，现在京城的白领没有不知道星巴克的，一杯咖啡或许就代表着他们追求的一种西式的生活方式。星巴克正改变着人们的消费行为。你可以不为吃饭，而只是去那里品尝咖啡和聊天。为营造这种专业、休闲又浪漫的第三生活空间，星巴克对每家店面都突出五种感觉，特别讲究视觉中的温馨、听觉中音乐的随心所欲、嗅觉的咖啡香等。

星巴克向上攀升的速度确实是非同寻常，但是更特殊的是它推动公司品牌与业务扩张的方法，完全迥异于品牌开发的常规。星巴克诞生于资本主义最发达的美国，它的主要产品是世界上最古老的商品――咖啡，它将自己的咖啡做成与众不同的、味道与服务质量永恒不变的、具有巨大品牌价值的产品。

星巴克吸引消费者的一个重要因素是其中西结合的氛围。内部品味独特的人文环境――清雅的音乐、悦目的图画，大到中式家具和考究的西式吧台，小到咖啡制作和饮用器具，典雅、悠闲的氛围，既透着浓浓的中国传统文化，又保持着原汁原叶的美式风情，能使二者并行不悖，结合得如此天衣无缝，

星巴克连锁店外观单纯从店周围的环境来考虑，但是其内部装修却要严格地配合连锁店统一的装饰风格。每一家店本身就是一个形象推广，是星巴克商业链条上的一环，由美国的设计室专门为每一家店创造丰富的视觉元素和统一的风格，从而使顾客和过路客赏心悦目，达到推广品牌的目的。这种推广方式被称为Tie-in，就是把咖啡馆形象和顾客紧密联系起来。 星巴克”吸引亚洲消费者的另一个重要因素是其内部优雅独特的人文环境。木质的桌椅、清雅的音乐、考究的咖啡制作器具，为消费者烘托出一种典雅、悠闲的氛围。更难得的是，尽管身处异地他乡， “星巴克”亚洲分店的室内装饰仍能保持着原汁原叶的美式风情。因此，与东京那些拥挤且“烟雾”缭绕的本地咖啡店和东南亚那些堆满摇摇晃晃的塑料长凳的茶水店相比，“星巴克”正在凭借其独特的优势吸引越来越多的亚洲消费者星巴克的市场营销策划方案星巴克的市场营销策划方案。 纽约经济学家利维特提出，一家公司发展到一定阶段就必须重新定位，否则可能会因为看不到新竞争者的威胁而衰亡。

中国的消费者市场成长很快，接受能力越来越强，这是现代化的一个必经过程。是一个文化传播和价值观念的建立。比如星巴克的设计、布置所体现的是一种轻松自由、不受拘束的生活态度。咖啡本身就是一种文化元素，一种世界性的饮料。它迟早会像洋葱、西红柿一样被人们接受，成为人们现代生活方式的一部分。而此时，当全民都走进星巴克的时候，也许小资就会抛弃它了。小资的典型特征就是小众文化，小资最可口的精神食粮就是小范围内的特定文化享受。

二、市场概况

咖啡市场属于垄断竞争市场，在这个市场上，厂商必须深知行业内各相关产品的相互替代性，譬如，茶叶、各式饮料均是咖啡的相关替代品。

1、星巴克概述

一样东西能成为一种时尚，那么这样东西应一定含着一种概念，或是由一种概念包装起来星巴克。咖啡是星巴克品牌的另一核心要素，但与其说星巴克是用咖啡来服务的，不如说是在服务过程中给人提供了咖啡。都市人生活水平较高，而生活节奏也较快，这样就需要有一个第三空间，即工作和睡眠之外的空间。很多休闲、交往、放松的事情都要在第三空间来完成，星巴克提供了一个静思的环境，提供了一个小小的疗伤绿洲，这里有外界呼吸不到的新鲜空气，这就是除了家庭与公司之外的“第三个好去处”。顾客一走进来就能闻到亲切的咖啡香味，再加上精心挑选的音乐，心情自然就会好起来。星巴克卖的不只是咖啡，更是一种心情一种生活方式。

以下是星巴克消费者对于喜欢星巴克理由的投票：

对不起，我根本不喜欢星巴克。 4%

无所谓喜欢不喜欢，没有什么感觉... 4%

星巴克是什么? 1%

我就是喜欢星巴克，也说不上具体的理由。 1%

我喜欢星巴克咖啡的味道。 12%

我喜欢星巴克咖啡的环境和那种氛围。 34%

我喜欢星巴克的文化和价值观。 23%

我喜欢在星巴克里边喝咖啡边读书、上网。 13%

我喜欢星巴克的商品：咖啡杯、咖啡豆、CD... 5%

因为我太多的朋友喜欢，所以我才总去。 0

2、咖啡消费市场概述

世界上平均每分钟要喝掉3900杯咖啡，每小时要喝掉1400万杯咖啡，而中国平均每年每人的消费量还不到一杯。从这组数据来看，中国咖啡市场并不乐观，然而中国是人口大国，平均数据很低，但是总销量却足以使整个市场活跃起来。

针对市场消费情况来看，咖啡还是很有市场的的。

首先，咖啡在中国遍地“发芽”星巴克的市场营销策划方案营销管理。据国际咖啡组织提供的资料，近年来，咖啡的种植和消费在中国的发展令世界瞩目。1995年，中国的咖啡种植总面积已达9万亩。随着中国的进一步开放，雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂，为中国市场提供了品种更多、价格更优的产品

北京、上海、广州等大中城市的咖啡馆也如雨后春笋般地涌现。其次，文化的魅力就是市场的魅力。现在全世界有越来越多的人选择咖啡陪伴自己度过许多惬意时光，咖啡丰富着人们的生活。有人说，麦当劳、肯德基等洋快餐之所以能快速占领内地市场，固然与其成功的经营模式、独特的文化积淀不无相关，但与大多数消费者对洋文化的兴趣也密不可分。咖啡之所以在中国很火，不仅仅是因为它本身的口味和质感，更重要的是一种文化和消费观念以及咖啡馆带来的休闲、舒适的生活方式。

市场营销策略与品牌包装策略分析

摘 要：新时期，市场营销与品牌包装战略在企业发展中得到了越来越广泛的应用，对市场营销与品牌包装进行深入的考察和研究，详细分析市场营销与品牌包装的具体实施策略，有利于指导企业进行更好的发展。

关键词：市场营销 策略 品牌包装

随着企业的不断发展，市场营销与品牌包装战略应用越来越广泛，需要企业积极探索和创新市场营销策略和品牌包装策略，指导企业进行更好的发展，提高企业的整体市场竞争力，获取更大的经济效益。

一、市场营销策略分析

1.1 提高产品声誉和口碑，注意改善企业形象

随着经济的快速发展，产品的种类越来越多，竞争越来越激烈，而只有具备良好声誉和口碑的产品才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，进而促进企业的健康和可持续发展。而企业的良好形象能够提高消费者对产品的信任，让消费者在购买此类产品时能够在众多的同类产品中迅速想到这个产品，因为消费者一般更倾向于口碑较好、自己信任的产品，并最终购买这个产品。因此，企业要积极提高产品声誉和口碑，注意改善企业形象，提升企业的整体地位，促进企业的健康、长久发展。

1.2 建立稳定的良好客户关系

随着现代信息的不断发展，企业只有和消费者进行有效的沟通和交流，才能及时了解消费者对产品的实际看法和对产品的新需求。目前，企业消费者可以利用微博、微信、企业网站、企业论坛等多种方式进行有效的沟通和交流，这样，企业可以在第一时间了解消费者的最新需求，制造出符合消费者需求的产品;消费者也可以随时了解企业的最新动态和最新产品介绍，并将自己的意见和建议及时传递给企业。现在很多企业都已经建立了自己的信息平台，建立了稳定的良好客户关系，同时吸引着很多新客户不断加入，使自己的消费者队伍不断发展壮大，大大提高了企业的销售额，促进了企业的更快、更好发展。

二、品牌包装策略分析

随着经济的快速发展，品牌的影响力越来越大，人们的关注度也越来越高。特别是随着现代化科学技术的不断发展，企业产品在质量、技术上的差距越来越小，只有对产品进行独特的包装，才能有效吸引消费者的注意力和购买欲望。

2.1 对市场进行深入的考察

不同的品牌具有不同的消费群体，因此，企业要明确自己品牌所要面对的消费群体，熟悉这个消费群体对产品的具体需求，以及最看重产品的哪一部分或哪一方面功能，才能有目的、有针对性地设计满足这类消费群体的产品，并逐步形成自己独特的品牌。而企业要想在激烈的市场竞争中站稳脚跟，不但要对消费群体的具体需求比较熟悉，还要对竞争对手的情况比较熟悉，要时刻关注竞争对手的.一举一动，并积极地对竞争对手的优势和劣势进行科学分析，只有知己知彼，才能制定出正确的市场竞争策略，充分发挥自己的优势。

2.2 进行准确的品牌定位

进行准确的品牌定位，有利于加深消费者对产品品牌的认识，让消费者在购买这种类型的产品时，第一时间想到这个品牌。这就需要企业充分了解自己品牌的特征，概括出独特的品牌个性，这种个性可以在第一时间传达给消费者。如香奈儿在第一时间传达给消费者的就是一种高贵、性感的气质;星巴克在第一时间传达给消费者的就是一种温暖、愉悦的舒适感觉。可以说，鲜明的品牌特征可以让消费者在最短的时间内了解这个产品，并认可和接受这个产品。

2.3 制定包装设计原则，明确包装目标

要想取得良好的品牌包装效果，必须坚持以下几个原则。

一是视觉形象相统一的原则。规范的、明确的品牌视觉体系，是一个成功品牌包装设计所必须具备的。这样，企业的品牌形象才能得到不断强化，实现更快、更有效的品牌形象传播，加深消费者对品牌的印象，提高消费者的购买欲望。

二是设计风格一致性原则。一个品牌明显区别于另一个品牌的最根本标志就是具有一致性的独特风格设计，而且风格一致的品牌包装设计，可以让消费者对企业品牌有一个统一的、系统的、完整的认知，能够在众多不同风格设计的同类产品中一眼辨别出这个品牌，有利于品牌形象的传播。

三是强化个性形象的原则。不同的品牌具有不同的包装设计，而个性化包装设计最能体现品牌的个性，也是企业进行营销的主要出发点。随着信息化时代的到来，产品的包装设计不再只是简单的文字、图片或二者结合的表达，而是融合了众多的艺术元素，是一种综合性的独特艺术设计，只有在设计中体现出自己品牌个性形象，才能在众多的商品中脱颖而出，吸引消费者的注意力。

三、结语

总之，现代企业采取市场营销和品牌包装战略的最终目的是获取更大的经济效益，提高企业的整体市场竞争力，促进企业的健康、持续发展。因此，企业要积极探索和创新市场营销策略和品牌包装策略，不断提高产品在市场上的占有率和竞争力，赢得更多消费者的信任和青睐，使企业获得长足发展。