在线订餐创业热在印度路上升温

　　人如其食，对么?很多初创公司把这作为他们的理念，并且正在通过把健康食物送到他们客户的家门口来挣大钱。

　　总部设在班加罗尔的外卖公司SpoonJoy.com创立的目的在于服务整个班加罗尔通过订阅外卖服务的人们。2013年4月成立后，SpoonJoy最近从很多天使投资人那里募集到了一大笔资金，这些投资人有印度电商Flipkart联合创始人Sachin Bansal，Flipkart首席产品官Mekin Maheshwari，科技数据公司Tracxn!创始人Abhishek Goyal，和电商服务公司Delhivery联合创始人Sahil Barua。新的资金将被用于建设技术和扩大业务。

　　SpoonJoy并不是一个在线食品聚集器，SpoonJoy全权掌握着他们投送的食物。SpoonJoy是一个控制着整个价值链的品牌，从原材料、食谱、递送、到支付。“这能让我们更好的优化供应链并且为客户提供更好的价格”，创始人Manish Jethani这样说道。

　　目前这个公司拥有一个12人核心团队和一批高管，该公司正努力寻求在2015年第一季度拓展他们的业务到像孟买，德里和契纳这样的城市，SpoonJoy最近推出了一款安卓的应用，并且希望接下来几个月内推出ios平台的应用。最近这家初创公司每天能接到350-400个订单，其中大多是来自上班族。

　　繁荣时刻到了!

　　像SpoonJoy这样的公司还有很多，另外一个名叫iTiffin的初创公司正为班格罗尔那些有热量意识的人群递送外卖。这个企业在八月份募集了100万美金并且和学校和大型企业的办公室合作提供午餐。SnaxSmart，另一个班格罗尔的初创公司，正通过智能健康食品售卖机供给办公室。

　　投资在印度食品外卖公司已经蓄势待发。在最近的几个月里，在线订餐网站Foodpanda公司以未公开的价格收购了TastyKhana，与此同时，孟买的TinyOwl公司也获得了300万美元的资金。另一个总部舍在孟买的食品外卖企业， Meals on Wheels公司被混合创业孵化平台Antfarm以200万美元的估值收购。

　　据了解，印度食品服务行业是一个价值140亿美元的市场，其中无组织部门占了120亿。快速服务餐厅占有组织部门的50%。虽然在线食品外卖行业正处在萌芽阶段，但它却以每年150%的增长速度发展。互联网的普及，智能手机的使用，以及经济持续放缓促进餐馆开始选择外卖，是导致这种增长的主要因素。

　　在印度食品外卖行业并不新鲜。孟买的dabbawalla系统到明年就有125年的历史了，它是一个非常复杂的组织，劳动密集型的经营，每天都准时向工作场所外卖将近20万份饭菜。如果将来他们将业务拓展到网上，那又将促使在线订餐竞争的白热化。