肉鸽养殖技术
肉鸽不仅肉质细嫩味美，而且营养价值很高，蛋白质和能量在禽类中位居榜首。那么肉鸽要怎么养?下面学习啦小编就带大家一起来详细了解下吧。
肉鸽养殖技术一、亲鸽的筛选技术
在一个鸽场或鸽舍里，并不是所有亲鸽都可以以2+4模式生产商品乳鸽，需要进行筛选，建立核心群，只有达到标准的亲鸽才能执行2+4模式。对核心群亲鸽的要求如下：
1、年龄适宜：一般要求年龄在1.5----3岁的鸽子，此年龄段的鸽子正处在繁殖的高峰期，有一定的孵化育雏经验，身体好，耐疲劳。
2、母性好：爱护雏鸽，喂的次数多，喂得饱，乳鸽发育好，抗病力强。
3、生产性能高，要求每窝产蛋2个，受精率、孵化率和乳鸽成活率都在85%以上，残次品率要低于0.5%，年产成品乳鸽14～16只(2+2模式)以上，每只乳鸽23～25日龄时体重达550--600克以上。
4、抗病力强
在执行2+4模式中，筛选工作一直贯穿全过程，发现不合乎要求的亲鸽要及时调出或淘汰，及时补充高性能亲鸽。始终保持核心群的高产性能，核心群不是固定群而是一个动态群，筛选要贯穿2+4模式的全过程
肉鸽养殖技术二、孵化与管理技术
(一)孵化技术
孵化技术包括自然孵化和人工孵化两种：为提高繁殖率，2+4模式必须走自然孵化和人工孵化相结合的路子。即，将鸽蛋全部收集放孵化机孵化，时间越短越好!!。收集来的种蛋放入消毒柜消毒：按每立方米高锰酸钾14克，福尔马林28毫升，熏蒸消毒20分钟。孵化温度：38.2—38.3度;湿度：55-60%;翻蛋：每小时1次。现在，孵化机的性能非常高，运行稳定，人工孵化很容易掌握。
(二)并鸽技术
将蛋收集走后，50%的亲鸽放入2枚假蛋，其他50%的亲鸽继续产蛋，待人工孵出的乳鸽出壳后，放入孵假蛋的亲鸽蛋窝中，把假蛋拿走，每窝放3只，5天后再合并成4只，以提高成活率。需要强调的是，孵假蛋的比例、并窝数量和时间非常重要!!!!
(三)饲喂技术：增加喂料次数(每天10次以上)，少喂勤添，保证亲鸽的哺喂需要。喂料机器人的应用，满足了亲鸽的需要。省工省时省力，克服了饲养员下班后无人喂养的情况或放料过多导致的浪费，饲喂效果很好。
(四)环境控制技术：2+4模式，乳鸽多，亲鸽吃的多，喝的多，排泄物多，环境容易恶化，必须加强清粪，通风，排湿，消毒，保持良好的繁殖环境极端重要，防止呼吸道病和毛滴虫病的发生。
肉鸽养殖技术三、营养技术
乳鸽是指孵出后1~28日龄期间的雏鸽，乳鸽是肉鸽生产的最终产品，乳鸽的产出率，残次品率和体重规格是决定经济效益的重要指标。要养好乳鸽，关键是养好亲鸽，
要使2+4模式的潜力发挥到极致，获得最大的经济效益，营养是核心，不同的生产模式，营养要求不一样.
2+2模式：14个蛋白，能量：2750
2+3模式: 17-18个蛋白能量：2800
2+4模式：20个蛋白以上。能量：2850
此外，采用此种模式，要求饲料必须达到上述蛋白和能量值，否则，无法实现高产稳产肉鸽的消化能力差，乳鸽的消化能力更差，要求必须是易消化的优质原料，容易被鸽子消化。要保证2+4生产模式的高产、稳产，核心是营养。营养水平达不到，2+4模式无法持续，甚至失败。
肉鸽养殖技术四、疾病防控技术
肉鸽的2+4生产模式，亲鸽的劳动强度增加很多，体力消耗大，抗病力明显降低，患病的几率明显增加，必须加强疾病的防治工作。比如新城疫、禽流感、毛滴虫病、大肠杆菌病等。
肉鸽养殖的十字要诀
1、舍即选好鸽场、建好鸽舍。应选择在没有病菌和“三废”污染，地势较高、排水良好、背风向阳、远离闹市区的地方建鸽场。鸽舍宜采用砖木或土木结构，干燥清洁，空气清新，光照与通风良好。
2、控即控制养殖环境。秋冬季节应注意保暖，但密封鸽舍氨气味很浓，不利于肉鸽健康生长，一般应备炉子熬醋进行蒸熏，减轻氨水味，还可以开窗通风。多雨季节应搞好鸽舍卫生，保证通风干燥，特别是巢盆下垫料切勿受潮。常用消毒液对鸽舍进行喷雾消毒，用生石灰铺撒地面消毒。
3、料即保证饲料质量，做到科学配料。应多喂小粒饲料，增加绿豆和去壳小麦，减少有壳谷粒。各种饲料要浸泡软化后，晾干再喂，少喂勤添。青年鸽的饲料配方中应增加玉米、小麦、高粱等谷物，产鸽饲料中应含有足够的蛋白质，饲养员一般以产鸽吃饱并将乳鸽喂饱为原则来供给饲料。
4、饮即供应充足的饮水。肉鸽的饮水量随环境和温度的变化而变化，笼养式肉鸽比平养式肉鸽饮水量多。饮水器应做到洁净卫生，供水要保证干净无污染。
5、添即添加保健沙和鱼肝油。为提高肉鸽出笼重和有利于健康，对7~30日龄肉鸽每天喂给2次特种保健砂，每次1粒;鱼肝油每天1粒。保健沙应现配现用，一般将粗沙、骨粉与贝壳粉等先混好后(1次配3~4天的量)，再将用量少、易氧化、易潮解的配料，在喂前与配好的保健沙混合在一起。
6、光即增加光照时间。为了让肉鸽多采食，促其快速生长，增加母鸽喂乳鸽的时间，晚上最好在鸽舍内开几盏6~10瓦的节能灯。
7、垫即注意增减垫料。鸽窝要根据季节和气温变化增减垫料，保证肉鸽腹部保暖不受凉。
8、洗即要给肉鸽定期洗浴。定期洗浴，不仅可防止肉鸽体外寄生虫的侵袭，还可刺激肉鸽分泌生长激素，促进生长发育。网上平养的青年鸽，利用盆浴的方式洗浴，每15天洗1次;笼养的产鸽采用喷雾器喷水洗浴，一般每20天洗1次。
9、调即按时调换雏鸽位置。每隔2~3天调换1次雏鸽位置，使雏鸽得到平衡照顾。如有1只雏鸽死亡，剩下的1只每天喂半片酵母片，以防过饱积食。
10、防即做好疾病防治工作。从外面引进的种鸽，必须经过严格的检疫和隔离观察。尽量做到自繁自养，养鸽场不要混养其他家畜、家禽。注意搞好清洁卫生和定期消毒，每隔5天给肉鸽饮1次消毒水。饲养员应身体健康，没有传染病，且经消毒室消毒后方能进入养殖区。在12~13日龄时，雏鸽易出现消化不良、咽炎和嗉囊积食等症。8日龄开始进行预防，每天可喂半片酵母片，早晚各喂1粒保健砂。雏鸽感冒则每次喂半片感冒片和1/6片金霉素，每天3次，3天可愈;如患眼炎，可每天滴2~3次氯霉素或金霉素眼药水。
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