如何栽培山区黄花菜
黄花菜适应性强,根系发达,抗旱耐寒,在宁南山区利用山坡地、梯田地埂以及沟、渠、路、宅旁等边角地栽植。下面是Sara小编给大家分享了山区栽培黄花菜的方法，希望能够对您有所帮助。
山区栽培黄花菜的方法：选地整地。
选择地势平坦，排灌良好的较肥沃壤土或砂壤土，耕翻后精细整地，达到无明暗坷垃。然后根据栽植形式开沟，一般沟深20-25厘米。如大小行栽植，大行距100厘米，小行距50厘米，等行距栽植，行距为70厘米。
山区栽培黄花菜的方法：选株栽植。
采用分株栽植，春秋栽植均可，但以秋季栽植最好。秋季以秋分至小雪为宜，春季栽植则在土壤解冻至清明节。栽植时选用株型健壮，留茬三年以上的宿根直接分株，保留2/3的原株，1/3的分株连根带土移出作为种苗，采用分级栽植，保证田间整齐度。穴距40-50厘米，每穴3-5株。栽后覆土压实，每亩穴施500-600公斤加水人粪尿，保证成活率，然后浇水踏实土壤。
山区栽培黄花菜的方法：栽后管理。
移栽成活后要及时中耕除草，遇旱浇水，遇涝排水，土壤墒情保持在20%左右，一般年浇水3-6次，结合浇水，抽薹前追尿素8-10公斤，磷酸二氢钾3-4公斤，促薹粗壮，多分枝，早现蕾。封冻前，每亩施过磷酸钙30公斤，腐熟人粪尿500公斤或尿素15-20公斤。入冬后将老叶和枯薹离地面3厘米处割除，并进行人工培土，防止冻害。
山区栽培黄花菜的方法：病虫害防治。
为害黄花菜的病害主要有锈病和叶斑病，虫害主要有红蜘蛛、蚜虫，金龟子、地老虎和蛴螬等。在防治时要采用农业、生物和化学防治相结合的方法，以农业和生物措施为主，化学防治为辅，化学药剂应选用高效、低毒、低残留制剂，做到及时用药，确保产量和品质。
黄花菜种植管理技术
1、土地深翻15-25公分，平整。不需要施基肥料，菜地不起垄，已起垄地块需挖掉平整，低洼地带周围做排水沟。
2、黄花菜种苗为丝网袋包装，因为长途运输，货柜车车厢闷热，所以黄花菜种货发货时不能留叶子，黄花菜苗在路上运输会脱水，因此苗子到达目的地后，首先全部搬下车，一包包竖立起来通风半小时，用手角摸苗子不感到发热时，每包苗上直接倒2大桶水，或者用水管浇水，多浇水几次，让全部苗的根问吸饱水分再运到地里准备种植.
3、种植间距，尺寸
首行穴间距40cm 种植，第二行间隔80cm 种植，第三行间隔40cm，按照80*40的大小行种植.挖穴深度15-20cm，每穴四棵苗，一穴内四棵苗间隔10cm以利于根系分蘖，严禁挤在一起种植.种植要点为:将黄花菜苗的根系全部埋入土壤，用细土轻压紧根部即可。芽头、绿叶长的可露出地面也可以不用.
4、种植后管理
全部黄花菜种植完毕后，统一浇一次定根水，可以用水管高空喷洒，也可以土地满灌，如果山坡人工挑水，每次倒水2大瓢就行.过3天左右检查有没有浮苗现象，发现浮苗当场重新埋入土壤即可.等10-15天，全部黄花菜苗即可冒出绿叶，此时再施肥.施肥用农家肥或者复合肥，每穴四棵苗，肥料就施在四棵苗的中间位置，直接施在土壤表面.农家肥可以根据一般农作物经验施，复合肥用手抓一把，施肥4-6穴.严禁肥料高空随意抛洒，那样会促使行之间肥料过足，以后杂草丛生.种植时施肥一次，以后每年春季长叶子时施肥一次，多年苗施肥采用苗旁挖坑穴施，挖坑深度15cm即可，施肥后覆土.
5、除草、病虫害管理
黄花菜田间管理农药采用广谱农药，除草用乙草胺、盖草灵，叶面蚜虫用氧乐果喷杀。锈病、叶尖死用代森锰锌。地下螨虫、地老虎等用甲拌磷、辛硫磷等。每年阳历3-4月份除草，4-5月份叶子长出10-30cm 防治蚜虫，叶高50cm 抽薹前防治叶尖死。地老虎在每年种植秋冬防治。
6、采收加工
黄花菜根据品种不同，可以做干货，也可以做鲜菜。做鲜菜路途远可以泡沫箱里面加冰块保温，冰块用养料袋密封包装。如果做干货，将新鲜黄花菜摘回来蒸笼烧开水蒸7-8分钟，将蒸好的黄花菜直接放在太阳底下晾晒或者烘干。大批量蒸制可以采用锅炉，烘干可以采用类似烤烟的烤房。
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