全家便利店的经营模式
全家便利在台北市中山区成立,由日本FamilyMart与台湾禾丰企业集团合资成立,自FamilyMart母公司授权引进便利商店管理技术进入台湾市场,成立时就以加盟店为主要经营方式。接下来请欣赏学习啦小编给大家网络收集整理的全家便利店的经营模式。
全家便利店的经营模式
“模仿7-ELEVEN的做法已经不新鲜了”,全家便利商店总经理上田准二在十二日的期中决算发表会上,发表了和LAWSON相似的谈话。全家便利商店新型态的“FAMIMA”,时尚都会风格的店面设计及商品结构,锁定东京地区外商公司工作的女性,预计今后要以每年二百家的速度展店。
全家便利商店在展店及商品策略上都少有个性化的设计,展店的策略是采典型的新地区开发型。上半年度在岛根县、新潟县找到可以同时经营多家门市的特许加盟经营人,以全家自有的方式快速的展店;展店时优先寻找有停车场并可以贩卖烟酒的地点,拥有大型停车场的门市可以举行庙会、盂兰盆舞等活动,是其它门市少见的促销方法。 这两个县目前每日平均营业额为七十万日币,比其它门市(平均四十八万)高出许多。
在商品内容方面,今年度起部份全家便利商店开始贩卖生鲜商品,全家表示“与其(像LAWSON那样)成立新的业态来分散经营资源,不如在店内另辟空间,集中销售会更有効率。”
全家便利店的经营服务
全家还提供多样的服务来辅助消费。举例来说,在日本的全家,首先,根据顾客忠诚项目,它免费提供积分卡,实行积分制提供优惠项目。这个积分制不单单只使用全家便利商店,它和其他65个公司实习联合积分制,是日本最大的联合积分系统之一。有3400万的消费者参与。09年的战略是针对系统所记录的消费信息,全家把目光投向了不经常使用积分卡的消费群体,出台了相应的策略来吸引消费者光顾便利店。其次,全家是率先实行刷卡消费的便利店之一;再次,全家店内提供多媒体终端机器,可以购买电子券和在线捐献服务,该服务是全家最新的一项服务;另外,在大约8200家便利店中,有将近7000家提供店内ATM取款机,方便顾客也同时吸引顾客光顾便利店;最后,顾客可以通过网上,电话,多媒体终端机器订购商品,以避免商品缺货的尴尬。为了能在当今快速发展的社会中保持它的竞争力,全家不断推出新服务的服务消费者。
全家便利店的经营战略
全家采用跨国战略计划,最对不同的国家不同的消费群体的喜好,融入当地的特色。目前,全家正在积极开拓海外市场。全球共有15789家便利店,它的海外市场和日本国内市场的便利店数目比大约是1:1. 其中韩国,台湾是最大的海外市场,占45%。92年进入泰国市场,由于711已经迅速占领了市场,全家在09年才实现了收益,其便利店数目占总数的3.6%。04年进入中国和美国市场,目前中国市场正在迅速开拓中,明年上海预计达到484家便利店。09年进入越南市场,是日本第一家连锁便利店企业进入该市场。全家的海外运作在跨国战略下,采用建立合资企业的方式服务当地的市场。全家会从第一家店起步,然后逐渐拓展市场,到最终采用合同制的特许经营模式。全家合资企业提供店铺管理服务,包括店铺运作,数据共享,物流系统。针对不同的特许经营者,采用不同的合同。
全家便利店的经营前景
在日本的零售业中,从99年开始,零售额总量逐步下降,但是便利店零售额却在稳步增长,目前大约占到所有零售额的6.4%。其行业外的竞争对手有大型超市和百货商店,大型超市的零售额一直维持在12万亿日元上下,便利店零售额今年达到8万亿日元,在08年首次超过百货商店的零售额。不过在同行业中,竞争很激烈:在日本,全家是继711和lawson之后的第三大连锁便利店,占市场份额约18%,其中711 35%,Lawson18.5%。三家总共占到72%。09年全家收购了原本排名第七的另一家连锁便利店企业。在海外市场,711也是全家最大的竞争对手,拥有超过3万家连锁店。泰国是711全球第三大的市场,全家在泰国经过17年才首次实现盈利。在台湾,711数量是全家的两倍。在中国,711和全家都在初步发展阶段,711目前有将近700家,主要集中在广州深圳。全家主要集中在上海,大约有700多家门店。
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