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临沂熟食店加盟哪家好(2)

弘达分享

  临沂熟食店加盟好项目7:鱼乐百川烤鱼

  鼎膳餐饮对美食一向具有专业的灵敏度,通过多方头痛,和香草烤鱼的后人取得了联系,得到了烤鱼的秘方,把平民化的香料做了一个美丽的升华,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料的特点,结合当代先进科技,化繁为简,时时奏响着飘香的交响曲。配一碗浸透白软的米饭,吃完烤鱼再涮火锅,纵然不会五颜六色的撩人,也会散发出无法预料的味道。鱼乐百川烤鱼,将掀起一轮新的异域美食热潮!

  临沂熟食店加盟好项目8:老廉记卤酱

  老廉记起源于清朝乾隆年间,距今已有200多年的历史,在继承了宫廷酱骨和南方卤味传统工艺的基础上,融入了现代人追求健康、养生、快捷的生活理念,将制作工艺规范化、操作流程标准化、口味统一化,先后在全国发展了众多加盟店。

  老廉记以新鲜健康美味为产品定位,无任何添加剂、现做现卖,并采用独家定制金刚养生煲烹饪卤酱美味,推出全国首个可以喝汤的酱卤系列产品,受到全国各地广大消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。

  临沂熟食店加盟好项目9:骨骨怪

  话说二十年前,京中住着位很有名的剔骨师傅姓张,他的庖丁之术精湛无比,烹制排骨的手艺之妙京里更是无人不晓。于是,很多街坊邻里常来找他聊天,共同探讨排骨制法。久而久之,张师傅思讨着单一的酱制排骨枯燥乏味。传统的大块排骨吃起来也有些许不便,看来若想保住招牌不倒研发新产品势在必行!望着老北京街边新开的西餐馆子,他忽的灵机一动,焗排骨!既新鲜又时尚。经过长时间的摸索实践,张师傅把排骨剔成小段用特制秘料腌制起来,然后放在温度恒定的锅里蒸制,待骨香肉熟之后经特别工序烤制而成。如此,排骨色泽鲜亮,骨香酥脆,入口肉质嫩滑,回味更是悠长!才几天的功夫这道秘制焗骨美食便轰动了大半个京城,食客纷纷登门抢购,一时之间张师傅和他的焗排骨成了民间百姓口口相传的美谈,因制作方法奇特人们更是形象的称之为“骨骨怪” 。

  临沂熟食店加盟好项目10:烧腊

  烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪,电影(视)开镜也喜切乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡,卤水鹅掌(翼)、卤水鸭肾等。

  临沂熟食店加盟好项目11:马肉

  伊犁马闻名天下,伊犁马肉不由分说胜过天下马肉。以调料熟煮马肉之后,大刀片之,码于盘中,立时可食,其肉质贵在香而不腻,经久耐嚼。然马肉毕竟还属于“昂贵”食品,即便是在伊犁,吃马肉也只能是偶一为之的“大餐”。
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