养殖大户成功创业故事有哪些(2)
养殖大户成功创业故事三
美术硕士回乡养猪用红薯菜叶养黑猪
好猪肉是什么样的?在80后猪倌向平东眼里，应该是“有乡愁味道的猪肉”。昨日，在东湖风景区落雁岛的仓库里，向平东埋头于猪油、猪肉、猪油渣?之中，整理货架，忙碌而充实。很少有人知道，这位年轻的猪倌，还是位美术硕士。只是因为想“做点自己喜欢的事”，他毅然关掉广州的公司，回乡养猪。
美术硕士回乡当猪倌
皮肤黝黑，戴着眼镜，笑声爽朗，初次见面，很难把向平东和“猪倌”联系起来。向平东是宜都市松木坪镇杨树坪村人。1999年，他被湖北美术学院?美术学系录取，成了村里第一个大学生。2003年，他又考入广州美院攻读广告设计专业研究生。硕士毕业后，他进入一家品牌设计公司任职。两年后，他辞职创?业，在广州成立了自己的品牌设计公司，运营基本稳定，逐渐步入正轨。2012年底，向平东却出人意料地关掉广州的公司，“想回归乡村，做点自己喜欢的?事。”
父亲听到儿子的想法后急了：“好不容易培养个研究生，做点体面工作不行?你瞎折腾个什么呢!”向平东耐心解释：“研究生养猪不是什么丑事，我要养和别人不一样的猪——用粗粮蔬菜喂养的黑猪。”
向平东来到宜昌秭归大山里，与人合伙养起了黑猪。
红薯菜叶古法养猪
向平东养猪的方式是与农户合作，养殖基地将猪仔养到两个月大时，交给农户养殖，七八个月后，再将猪回收到基地。别人的猪用饲料喂，4个月就能出?栏;他的猪是圈养加放养，吃的全是玉米、红薯、菜叶等，10个半月才能长到200斤，达到出栏标准。“我给我的黑猪定义是‘古法养猪，自然之道’。就是遵?循千百年来农民自然养猪之道，养绿色、健康的猪。”向平东说。
在向平东的老家，也有村民与他合作。宜都市松木坪镇杨树坪村村民王长玉介绍，村里100多农户中，目前有30多家与向平东合作养黑猪，他家已经养了15头黑猪。
记者在向平东拍摄的黑猪放养视频中看到，签约农户将猪驱赶至山坡上，将玉米、红薯、菜叶等撒在地上，黑猪立刻围成一团，互相拱着抢食。向平东介绍，每天，农户们都会拍下一段当日放养情况的视频发给他，虽然身在武汉，但他时刻掌握着黑猪的成长状况。
想把黑猪赶上新三板
虽然养殖基地远在宜昌秭归，但向平东在武汉设立起体验基地，向客户展示公司产品。从养殖到销售，向平东去掉了所有的中间环节，直接面向客户。
“猪也要卖得艺术”，向平东的产品均为浅绿色包装，看起来格外清爽，猪油用精致的玻璃罐罐装，外面还套着质朴的麻袋，有一种古朴的美感。
去年5月，向平东报名武汉大学EMBA课程，学习新的经营模式和理念，同时积累资源，扩大人脉。春节前夕，向平东带领销售团队，穿梭于各个商会的年会活动，宣传自己养殖的土猪肉。一斤黑猪肉售价?为35元至40元，因为品质可靠，仅去年春节前的年猪销售，一个月内就卖出400头。两年多时间，向平东成功售出1500头黑猪。
光靠“圈子营销”还不够，向平东计划今年在武汉的高端社区里开10家肉铺，首家肉铺已于1月下旬在汉口后湖开业。
向平东的养猪事业也吸引了一些投资人找上门来。2月初，他从一名广州投资人那里拿到了200万元的天使投资。“不仅提高餐桌上的生活品质，更让?大家感受慢下来的快乐。”向平东希望，自己的产品能承载并传递传统文化及朴素的价值观。他计划明年将黑猪品牌推上新三板，目前正在积极做准备。
向平东是以优秀毕业生的身份应邀回母校做这场讲座的。2003年，向平东从湖北美院美术学系毕业后，又考入广州美院攻读研究生。硕士毕业后，从事了创意设计工作的向平东，两年前回老家宜昌干起了养猪事业 。去年11月，向平东以武汉侬家屋农业发展有限公司总经理身份亮相武汉，参加团省委举行的创富大赛，闯入15强。公司诞生半年来，有多家天使投资公司一直关注他们的成长，但他却谨慎地保持着与“天使”们的距离。他希望自己创立的侬家屋黑猪品牌，能按自己的初衷发展，并成为黑猪市场的一匹黑马。
向平东的故事：曾经没钱上大学，凑不齐学费
“我是带着感恩的心态回到这个城市的。”作为年轻的创业榜样，向平东却不惧坦承自己的窘迫往事。
向平东是宜都市松木坪镇杨树坪村人。1999年，19岁的向平东被湖北美术学院录取。作为村里的第一个大学生，乡亲们都为他感到骄傲，但他却为凑不齐学费而发愁：向平东8岁时母亲去世，父亲在当地煤矿打工，收入微薄。他报考的美术学系仅学费一年就要6500元。同学们都已顺利报完到、军训去了。学校为他保留一个月的学籍，希望他能在一个月内凑齐学费报到。走投无路的向平东只好向本报求助。
“我好想上大学。”15年前的9月20日，武汉晚报在头版头条报道向平东的文章，表达他内心的渴望。
报道见报次日，时任副省长王少阶作出批示，要求不使特困生失学。众多热心读者纷纷为向平东捐款，很快就为向平东凑齐了学费。
拿着读者的捐款，向平东百感交集，特意留下一封给读者和本报编辑部的感谢信：“我是一个普通的学生，在过去的十天里，经历了一个复杂的感情转折。本来是怀着渺茫的希望，在晚报大门前犹豫了许久，才将那份求援信送给一个陌生的编辑。几天前由对求学的失望，到街头流浪、四处寻工，再到受到大家无私的关怀……”
看到记者保存的信纸和已经开始发黄的感谢信，向平东露出了惊讶的表情：没想到您还保存着这个。当记者问他是否还记得其中的内容时，他只说了4个字：“刻骨铭心。”
他记得在晚报6楼过道的沙发上度过的一夜，记得文教部员工拿出自己的饭卡，让他到食堂就餐：记得一位下岗女工特意从汉阳赶到报社，为他捐出100元……
“虽然四年的大学生活仅学费就要支付3万多元，但我有信心通过自己的劳动来完成学业，把社会对我的扶助变成奋斗的动力。我请求做晚报读者公益扶助中心的一名义工，加入到帮助更多不幸人的活动中去。”
养殖大户成功创业故事四
打工仔养鸡创业十年欲造大品牌
他16岁外出打工，从事餐饮服务行业，虽说辛苦，但也不至于风吹日晒。打工时，他认为打工不能长久，遂产生创业想法。在广东某鸡场打工的第一天，他吃了有史以来最难吃，但吃得最饱的一顿饭。尽管条件艰苦，一想到自己的选择，他还是咬牙坚持了下来。
创业十年来，他带领上百户村民搞乌骨鸡养殖，村民们都有了不同程度的增收。在看到乌骨鸡批发的抗风险能力低时，他开始想到走品牌的路线。“提升产品附加值，提高抗风险能力，让村民持续增收。”目前，他已经在成都“探路”，未来两年将基本实现品牌化的道路。
说起创业，他总是显得很热血，他有说不完的话，有诉不完的情。在他看来，创业是一件能让他激动的事情。他说，创业不仅能让自己的日子过得好一点，还能带动周边的乡亲致富，这就是令他热血沸腾的事情。
他就是高县庆符镇百通村村民李丛江。
打工少年与鸡结缘
2001年，16岁的李丛江外出打工，在成都温江一家农家乐从事餐饮服务。农家乐的生意不错，一道名为“叫花鸡”的招牌菜点单率很高，“鸡的价值原来这么高?”这个印象逐渐进入了李丛江的脑海。两年后，他又到广东清远从事餐饮服务。
“外出打工的人不是不想回家，而是不知道回家后能做什么。”李丛江说，他和身边的务工人员交流发现，只要家乡有机会，他们都愿意回家，但是很多人不知道回家后自己能做什么。不到20岁的李丛江心想，那些四十多岁务工者的今天，就是他的明天，他想要改变这个现象，就只有选择一条未知的路。
许是机缘巧合，许是命运安排。李丛江想到的第一个项目是养猪，他有一个同事是清远当地人，同事的亲戚养猪的效益还不错。某天，两人跑到书店，选购两本养殖的书籍，一本是养猪，一本是养鸡。“没想到养猪那本书没看进去，倒把养鸡的书看进去了。”李丛江说，看了书后就热血沸腾，书上都是成功的例子，他想自己也会很快成功的。
说干就干，三天后李丛江就办理了辞职，在亲戚的介绍下去一家养鸡场打工。广东是我国肉鸡养殖的主产区 ，而当地的清远鸡更是闻名全国的鸡种，深受港澳消费者的欢迎。这些信息对于李丛江而言，无疑是兴奋的。但是，他的兴奋很快被舟车劳顿消磨了。
“从清远县过去，要坐三个多小时的车，再转车。”李丛江说，到了养殖场老板的家里，他吃了一顿目前为止，最难以下咽，却吃得最饱的饭。原来，那里饮食条件很差，在李丛江看来，那是在老家连猪也许都会嫌弃的伙食。
“我差点眼泪就流出来了，但是强忍住了。”李丛江说，他一想到这是自己的选择，就咬牙坚持了下来，尽管饭菜难以下咽，他也强逼自己吃了三大碗，算是为自己即将开始的艰苦生活打基础。饭后，李丛江被带到养殖场，开始了他新的打工生活。
回乡带领村民致富
2005年，李丛江回到家乡，看到自己家乡已有了几家小型的养殖场，但他们都是在自己房屋内饲养，饲养方式还比较传统。于是，他的创业路开始了，他用了2500元养了100只鸡，虽然都成活了，却因为品种的原因没有赚到钱。“其实在打工期间，很多实用的技术并没有学到。”李丛江说，虽然当时老板对他能吃苦、善学习的精神很满意，但是很多技术并没有交给他，担心他学成后就另立门户了。几年鸡场的打工生涯，对于李丛江而言，就是开阔了眼见，对养鸡的基本套路，以及鸡场建设有了一定了解。
经过选品种的失败后，李丛江仔细分析发现，虽目前没有挣到钱，但实际上干这一行是很前途的，他暗暗给自己加油打气。第二批，他购买了500只当地的乌骨鸡，进行竹林饲养，深受城里人喜爱。四个月后，果然赚到了6000多元，这比当时在外地打工要强多了，更加增加了他对养鸡的信心。
李丛江有个特点，善于思考接下来如何走。当养鸡挣到钱后，他就在想，如果只养殖五六斤的大鸡，肯定会因为它的养殖周期长(5个月)积压资金多而周转不过来，怎样才能摆脱这个瓶颈呢?他从信用社贷款了5000元，只能暂时解决资金的困难，但是，这对以后来说是远远不够的，还得从发展思路上想方法。
后来，他调查发现，很多农民想养鸡，苦于孵化技术不到位，而导致养鸡的成活率不高。于是他想，何不把刚孵出的小鸡养大点，然后卖给想养鸡的农户呢?这样时间又短，见效又快，资金周转也快，风险又小，而且还可以带动农户养鸡的积极性，从而带动该村的经济发展。
金渔村村主任李兴友说，李丛江创办养殖场获得成功后，周围村民渐渐上门来请教技术。他都耐心地将养鸡技术传授给村民，对缺乏养殖资金的村民主动提供脱温鸡苗，并精心指导饲养技术，帮助村民逐步走上脱贫路。来自落润乡的养殖户潘厅洪说，李丛江不仅卖小鸡苗给他，还教他怎么喂，年初他买了100只小鸡，前几天把成品鸡卖了，赚了好几千元。“今天来多买点鸡苗，喂到过年的时候准能卖个好价钱。”
“探路者”欲造品牌
经过近十年的发展，李丛江以自己近十年的养殖技术经验为基础，带头成立了高县三合养殖专业合作社，并承包了位于庆符镇金鱼村150亩茶山作为养殖基地，年出商品鸡2万只，带领其他合作社成员出栏3万余只，实现销售额400余万元，商品鸡主要销售成都、重庆、昆明等地方。
“虽然每年的出栏量在递增，价钱上不去的话，抗风险能力就低。”李丛江说，在2013年以前，他和村民主要是靠批发销售，量大价低，虽然销量一直很好，但是李丛江担心的是变化莫测的市场因素，一旦市场有变，村民们就挣不到钱了。
2013年，李丛江在成都开设了第一家“粮辛生态鸟骨鸡专卖店”并注册了“粮辛土鸡”商标。他的想法是，通过自己在成都市场的发展进行“探路”，看看能否走出一条品牌路线。以往批发价18元/斤左右的乌骨鸡，在成都的售价是28-48元/斤不等，在附加值上提高了不少。“成都这边的市民还是很接受这个价格，销量不错。”李丛江说，2014年在成都的总销售额约80万元。
“我前期作为‘探路者’，一旦品牌成熟，就可以和村民合作，让他们挣更多的钱了。”李丛江说，现在他要多条腿走路，一来是继续搞批发销售，二来则是做好品牌营销，争取在两年之内让“粮辛土鸡”的品牌在成都打响，他进一步扩大生产规模，将他的养鸡事业不断做大做强。打出自己的品牌，带动更多的村民来进行土鸡养殖，带动大家共同致富。
记者手记：
说起近十年的创业经历，李丛江很热血，语速也很快。同时，他对未来的思路比较清晰。他说，欲创业者，特别是从事养殖业者，不要局限于书本的知识，而是要真正投身到产业中去，去实际的摸索，才能学会如何去经营自己的事业。只是一味看书，不进行实践，一切都是空谈。
另外，对于养殖业而言，他有一个心得。养500只鸡和养1000只鸡是有很大区别的，首先是成本投入的增加，其次是在管理者的心态上也有些许变化，再次是管理的方法上有所不同，精力耗损也不只是多一倍而已。总的来说，从事养殖或是其他，还是要先练好基本功，然后再图发展。
李丛江并不认为自己已经成功了，他说，他还在成功的路上，从最开始改变家人生活现状的创业，到现在带领村民去改变更多人贫困的现状，这才是他现在，以及未来要做的事。
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