于连富：一根骨头闯天下(4)

　　逆风船

　　2008年的金融危机，让于连富意外地一举夺得骨类调味品的头把交椅。

　　“没有人会怀疑那场金融海啸的威力，但很多时候我们是被一些假象所蒙蔽了。”在金融危机呼啸而来时，独凤轩和全国数以万计的企业一样受到了冲击，销售订单大幅下滑，员工士气不振、精神萎靡。

　　2008年10月，于连富紧急召集各区域销售经理开会，探讨应对金融危机的办法。

　　第一个销售经理上台，开口就是：“今年因为金融危机，所以销售情况不大理想……”随后，连续有5个销售经理都以类似的话作开场白。坐在台上的于连富听着心里很不是滋味。到第6个销售经理上台发言时，他实在忍不住打断了对方的话，“如果你还是要说因为金融危机，所以销售情况不理想，那你可以不用说了!”

　　他问在场的所有销售经理，什么是金融危机?金融危机产生的真正原因是什么?金融危机对什么行业影响大?什么行业影响小?竟没有一个人能答上来。

　　在于连富看来，金融危机对餐饮食品行业的影响微乎其微：“没有人会因为金融危机就不吃饭或者少吃饭!”

　　正是基于这种肯定，于连富一反一贯的稳健作风，赌下了两枚重磅棋子：

　　其一，斥资一亿元兴建了国内最大的骨类生产基地。

　　由于当时国内的经济环境十分糟糕，物价低到了极点，只要给个饭钱就有工人来干活，这无形中节约了人力资源成本。再加上当时的建筑材料、设备的价格也到了最低点，建设成本得到了很好的控制。那个时候抄底建基地，于连富为独凤轩间接省了近3000万元。

　　其二，增加23个销售区域，将销售网络覆盖到全国，并再次对原有400多种调味产品进行整合瘦身，形成200多个品种的产品规模。

　　两大棋子落地，独凤轩全年销售额不降反增，比上一财年增长了35％。

　　2010年，独凤轩销售额首次超过亿元规模，其拥有32项发明专利，销售网络遍布全国，下设180多家分销商和上百家直接大用户，已然成为中国营养型骨类调味料国家标准起草单位。众家风投闻风而至。

　　于连富告诉记者：来自上海的一家机构很可能在近期斥资亿元资金入驻。眼下，我正在谋划着将独凤轩上市。成功上市的日子，并不遥远。