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2018年肉牛养殖市场前景如何

丽燕分享

  现在国内肉牛养殖业要求更加严格,未来肉牛的养殖会发生什么变化呢?下文是肉牛养殖前景,欢迎阅读!

  肉牛养殖前景

  相关数据显示,中国近年来牛肉消费量迅速上升,预计2015年牛肉消费量超过700万吨,而国内产量仅550万吨,缺口近200万吨。

  随着这一模式的启动,国内牛肉产业链的布局将得到进一步完善,有望打通国际通道,通过国际牛肉的供给弥补国内市场的不足。

  前期投入高,养牛成本也不低。记者了解到,牛基本上只吃青草料,一头牛要占两三亩地的产出,所以养牛场都要依托大面积的草场。有了地,还得找人耕种……陈老板说,为了照顾这些牛,他请了16个工人、1个专业技术员,每个月开工资就要3万元左右;草料种子、肥料、地租都算上,一年一头牛怎么也得3000元成本,这还不包括意外支出。

  继2013年从澳大利亚维多利亚州进口3000头安格斯种母牛之后,2014年天山生物再分两批次引种,预计2015年公司优质肉牛引种规模将位于全国前列。同时,公司已着手解决活畜境外运输至国内的隔离场瓶颈问题,并大幅降低中间代理成本,实现引种全流程自主操作,天山生物优质肉牛种源通道彻底打通。由此,天山生物将稳居国内冻精市场及优质肉牛种源市场第一位。

  在产业链下游,天山生物积极拓展产品终端销售网络。天山生物旗下中澳德润公司“巴尔鲁克”品牌已先行布局新疆乌昌地区直营店及超市,计划开设30家店面,逐步覆盖新疆。同时,公司计划在各大省会城市、沿海城市设立办事处,与大型超市洽谈合作,并利用线上渠道、会员销售方式,在2~3年的时间里,完成全国市场销售布局。

  近年来,我国牛肉需求量逐步提升,但肉牛存栏量却呈下降趋势。随着国家政策对畜牧业发展扶植力度的加大,以及天山生物“大肉牛战略”的实施落地,可以预见,未来2~3年的时间里,天山生物种质资源优势将通过整个产业链有效放大,对遏制我国牛存栏量急剧下降,改变我国肉牛产业负增长局面起到积极作用。

  抓住时机,根据牛的长势和各方面的因素相协调,养牛效益可观。

  肉牛养殖场地如何管理

  1.生产区包括生产区和生产辅助区。生产区主要包括牛舍、运动场、积粪场等,这是肉牛场的核心,应设在场区低势较低的位置,要能控制场外人员和车辆,使之完全不能直接进入生产区,要保证最安全,最安静。各牛舍之间要保持适当距离,布局整齐,以便防疫和防火。但也要适当集中,节约水电线路管道,缩短饲草饲料及粪便运输距离,便于科学管理。生产辅助区包括饲料库、饲料加工车间、青贮池、机械车辆库、采精授精室、液氮生产车间、干草棚等。饲料库、干草棚、加工车间和青贮池,离牛舍要近一些,位置适中一些,便于车辆运送草料,减少劳动强度。但必须防止牛舍和运动场因污水渗入而污染草料。所以,一般都应建在地势较高的地方。

  生产区和辅助生产区要用围栏或围墙与外界隔离。大门口设立门卫传达室、消毒室、更衣室和车辆消毒池,严禁非生产人员出入场内,出入人员和车辆必须经消毒室或消毒池进行消毒。

  2.管理区 包括办公室、财务室、接待室、档案资料室、活动室、试验室等。管理区要和生产区严格分开,保证50米以上距离。

  3.生活区 职工生活区应在牛场上风头和地势较高地段,并与生产区保持100米以远距离,以保证生活区良好的卫生环境。

  4.病牛隔离治疗区(包括兽医诊疗室、病牛、隔离舍)此区设在下风头,地势较低处,应与生产区距离100米以上。病牛区应便于隔离,单独通道,便于消毒,便于污物处理等。

  5要在厂区门口建一个潜水池来消毒过往车辆。

  肉牛养殖场地选择

  1、地势高燥。肉牛场应建在地势高燥、背风向阳、地下水位较低,具有缓坡的北高南低,总体平坦地方。切不可建在低凹处、风口处,以免排水困难,汛期积水及冬季防寒困难。

  2、土质良好。土质以沙壤土为好。土质松软,透水性强,雨水、尿液不易积聚,雨后没有硬结、有利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥,有利于防止蹄病及其他疾病的发生。

  3、水源充足。要有充足的合乎卫生要求的水源,保证生产生活及人畜饮水。水质良好,不含毒物,确保人畜安全和健康。

  4、草料丰富。肉牛饲养所需的饲料特别是粗饲料需要量大,不宜运输。肉牛场应距秸秆、青贮和干草饲料资源较近,以保证草料供应,减少运费,降低成本。

  5、交通方便。架子牛和大批饲草饲料的购入,肥育牛和粪肥的销售,运输量很大,来往频繁,有些运输要求风雨无阻,因此,肉牛场应建在离公路或铁路较近的交通方便的地方。

  6、卫生防疫。远离主要交通要道、村镇工厂600米以外,一般交通道路200米以外。还要避开对肉牛场污染的屠宰、加工和工矿企业,特别是化工类企业。符合兽医卫生和环境卫生的要求,周围无传染源。

  7、节约土地。不占或少占耕地。

  8、避免地方病。人畜地方病多因土壤,水质缺乏或过多含有某种元素而引起。地方病对肉牛生长和肉质影响很大,虽可防治,但势必会增加成本。故应尽可能避免。


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