土鸡养殖前景
土鸡具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美，土鸡的养殖前景好不好?下文是土鸡养殖前景，欢迎阅读!
土鸡养殖前景如何
土鸡的林下生态放养，充分利用了农村闲置的林间空地，为林木灭除一部分虫害，还减少了饲料投入，降低了养殖成本。由于采用了生态放养，适当的太阳光照可以使鸡能在体内合成维生素D，有了维生素D，就有利于对钙、磷的吸收，避免软骨病的发生;林间空气新鲜，没有了圈内粉尘和有毒气体的刺激，加上充分利用本地充足、洁净的溪水和泉水作为鸡的饮用水，使得鸡的各种疾病也大为减少，发病率低、成活率提高，药物的投放也减少近70%，为生产绿色食品提供基本保障;加上活动空间大，充分激发了鸡原有的野性，跳跃活动和飞翔能力增强了，大大改善了土鸡的外观质量和肉质，使得鸡的肌肉发达，冠红毛亮，增加了鸡的商品价值，加大了卖点。
土鸡有很强的野性，抗病率强，适应性好，耐粗放这一特点，因而土鸡在脱温后，饲养管理的工作量要减少50%左右，管理得到位的，出栏率可达到97%以上。土鸡养殖周期长，超强的运动和喂养粗粮而肉质变得鲜嫩柔滑、细腻紧凑，汤香味美，再加上林下放养土鸡有绿色生态养殖这一突出特色，所以深受消费者喜爱。现在中国的城镇居民对于基本生活消费而言，一家人在周末和节假日吃上一只土鸡算不上什么奢侈。土鸡在禽类市场上所占的消费比例越来越重，市场需求越来越大，而且价格一直居高不下，发展前景极为广阔。在果园林下养殖和农家乐庭院里放养出售，附加值会更高，利润是快速型肉鸡的数倍，前途更是不可限量。如果采用规模化养殖，质量标准化监控、品牌化管理，采用基地(农户)+公司(合作社)+超市的营销模式，减少流通环节，土鸡产品直接进入超市也会变成可能。家庭庭院附带养殖，忽略伙食、人工费，仅在脱温育雏期使用全价饲料，后期喂养自产的粮食，自家上市零售，利润会更高。
这一养殖模式也越来越得到有关部门的高度重视，也被更多的人所熟知。有些地方政府已将林下土鸡养殖当着重点引导的农村扶贫开发项目。在快速型肉鸡养殖薄利亏本的情况下，林下生态养殖土鸡无异于异军突起，是贫困地区农村脱贫致富的一条好路子。
土鸡养殖的成本和利润
从养殖饲料价格1.85元/千克计算，饲料费用为160*1.85=296元;脱温后育雏30天(27~56日龄)饲喂自配全价料，按每只每天饲喂0.06千克饲料，饲料价格为1.2元/千克计算，饲料费用为30*0.06*500*1.2=1080元;育成期94天(57-150日龄)饲喂自配全价料，按每只每天饲喂0.05千克饲料、饲料价格为1.1元/千克计算，饲料费用为94*0.05*500*1.1=2585元;产蛋期215天，按每只每天补饲0.075千克全价料、饲料的价格为1.2元/千克计算，饲料费用为215*0.075*500*1.2=9675元。
全程饲料费用共计1000+1080+2585+9675=13636元。防疫及其他费用按每只鸡1元计算，共500元。
综上所述，饲养土鸡的总成本是1000+13636+500=15136元。如果采用户外放养，鸡群初夏秋三季以在田野、山林中觅食昆虫、草籽为主，饲养户只需在晚上饲喂少量精料，又可节约2/3以上的饲料，大大降低了饲养成本。
养殖土鸡的利润非常客观。以产蛋期215天、每只鸡每2天产1枚蛋、每22枚蛋重1千克、每千克蛋售价6元(最低价，有的地方售价达每千克10元以上)计算，500只鸡每年的鸡蛋收入为14659元。另外，淘汰鸡按每只1.75千克、每千克8元计算，500只鸡还可以收入7000元，总收入达21659元。
从上述计算可以看出，按市场价最低价计算，饲养500只土鸡，一年可获利21659-15136=6523，平均一只土鸡赚13元。
土鸡养殖的营养价值
我们经常吃的鸡肉大部分都是经过饲料饲养的杂交鸡。
土鸡是散养的，所以土鸡的饮用水是附近山泉的水，吃的食物是周围的各种植物和小虫子，所以土鸡的营养价值比较高。主要表现在：
1、相比我们饲养的肉鸡，土鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，土鸡肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，对于我们人体的保健具有重要的价值，是我们中国人比较喜欢的肉类制品，属于高蛋白的肉类。
2、土鸡中含有丰富的氨基酸，氨基酸对于人体具有非常重要的作用，他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。是我们人体中不可缺少的营养物质。土鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。
3、土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白，能够被人体迅速吸收和利用，是一种非常好的胶质，我们在做土鸡的时候就会发现土鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的差别，土鸡可以作为滋补的食品，以前孕妇生产以后，用土鸡来炖汤可以促进身体的恢复，人在患病以后的康复饮食中炖土鸡汤也是很好的选择，经常吃土鸡能够增强我们人体的体质，提高我们人体的免疫能力，土鸡的制作方法很多，可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法，是真正的绿色无污染的肉类食物。
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