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土鸡市场发展前景

丽燕分享

  前几年,由于土鸡自身存在弱点,逐步被国外优良品种所取代,养殖数量大大减少。关于未来土鸡的发展趋势是如何的呢?下文是小编收集的未来土鸡的发展趋势,欢迎阅读!

  土鸡发展前景分析

  纯正的土鸡市场上相当畅销,由于肉鸡在养殖过程中缺少运动,肉质松软,而且在饲喂时,饲料里添加了抗生素、激素等药物,鸡产品中含有残药,人吃了后会受药残的污染。随着人们消费观念和口味的改变,肉鸡的消费将逐步减少。而土鸡在养殖过程中,主要采用散养方式,在自然环境中采食五谷杂粮,运动量大,无污染,肉质细嫩,口感好,营养丰富,深受人们的欢迎,产品在市场上供不应求。

  土鸡养殖成本土鸡养殖成本很低,一只土鸡一年仅需4元左右的成本。其主要原因一是鸡苗投入少。农村养殖鸡,在购买鸡苗时主要采用赊欠方式,春季“赊”下鸡苗,秋季土鸡长成时付款,而且每只鸡苗价格仅在1.5元左右,鸡苗投入少,家家户户都可以养。二是饲料消耗少。养鸡多采用散养方式,鸡群以春、夏、秋三季在田野、山林中觅食昆虫、草籽为主,农村俗称“打野”,养殖户仅在晚上饲喂少量精料即可,相对于养肉食鸡来说,可节约2/3以上的饲料,大大降低了饲养成本。

  土鸡养殖利润土鸡收入比较可观。目前,市场上土鸡价格为14元/千克,1只鸡可收入18元,扣除成本,一只鸡纯挣14元。如果一户农民一年养鸡200只,在不影响其他生产的情况下,可获纯收入2800元。同时,由于土鸡蛋营养丰富,味道好,无污染,也很受人们的青睐。市场上卖到1元/枚,按每只鸡年产蛋150枚计算,又可收入150元。

  注意:在土鸡养殖过程中,要注意鸡病防治,特别是应做好鸡新城疫的预防工作。鸡新城疫是一种严重危害鸡群的烈性传染病,在农村俗称“鸡瘟”。土鸡感染后,往往无任何明显症状死亡,死亡率达90%以上。预防是控制鸡新城疫的唯一办法,一般于土鸡7日龄时用新城疫Ⅱ系苗点眼、滴鼻,28~30日龄肌肉注射I系苗,以后每半年肌肉注射一次I系苗,可明显降低新城疫发病率,减少损失,提高养殖效益。

  土鸡养殖成本发展

  散养土鸡成本

  从饲养雏鸡到出栏上市,它主要把括雏鸡成本、疫苗成本、饲料成本:

  1、雏鸡成本一般市场上,一只雏鸡的价格在3.5元左右。如果养殖户是自繁自养,一只雏鸡的价格要比市面的价格低1.5元-2.0元左右。

  2、疫苗成本养鸡以预防为主,鸡的疫苗的成本费用以养鸡户的规模而定,一支疫苗的费用是20元,可以注射1000-2000只。商品土鸡一般做疫苗3-4次,每只鸡的疫苗费用在2毛钱以下。

  3、饲养成本土鸡以散养为主,根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,110天可以出栏上市,重量可达2.5-3.0斤上市,鸡的肉质鲜嫩,是体质、质量、成本三者的最佳时期,饲养一只鸡的饲料成本在15元左右。

  规模化散养土鸡成本

  1、按一只雌鸡苗2元计算。

  2、一只鸡养五--六个月大约需耗补充饲料饲养成本在19-22元,前100天,均每天0.1饲料,后60--80天均每天0.15饲料,若不能全进全出,吃一天可得0.15元料钱。

  3、防疫及治疗药费0.8元/只。

  4、土鸡全散养一般成活率50-75%,这得看你管理水平和技术、运气。

  5、死鸡成本按8元计。

  6、人工费、水电费、固定资产拆旧不计。

  每只鸡成本在28到32之间,土鸡批发价9-11元/斤之间,平均重2.5斤,怎么算都是亏钱的生意。

  鸡发展趋势预测

  我国有着悠久土鸡养殖文化,目前农户养殖仍占有较大比重,随着人民生活水平不断提高,土鸡销量也在不断增加,土鸡养殖将会得到更大的机会。发展土鸡养殖业对改善人民的膳食结构,提高人民的生活水平,起到一定推动作用。

  土鸡和土鸡蛋在市场上是抢手货。由于目前市场上土鸡和土鸡蛋数量较少,土鸡养殖潜力很大。我国农村劳动力资源丰富,可以为土鸡养殖提供足够的劳动力。

  土鸡养殖向着无污染、无公害、绿色、环保、安全优质发展。体型优美,肉质紧实,风味独特,皮爽肉嫩。土鸡养殖周期比较长,一般是6--8个月。选择生长期适中鸡种也是将来发展前景。

  土鸡养殖销售建议

  土鸡每年销售旺季一般在重大节假日,比如清明节、中秋节、春季和冬季。为此把土鸡养殖安排在这些时间段上市出售,可以卖到好价钱。我国传统节日,家家户户习惯买一只鸡回家团聚,一家老少阖家幸福。冬季我国大部分地区比较寒冷,土鸡母鸡有滋补作用;大部分人喜欢在家打火锅,吃鸡肉。在销售方法上,一般采用活体销售,特别是销往我国港、澳特别行政区的土鸡,绝大部分为活体销售。近几年来,经加工的土鸡肉销售量逐年增加,经过加工后,按不同部位进行分割,配上各种佐料,包装好进入超市销售,效益较高。

  土鸡蛋没有季节性销售,常见销售方法是市场批发或者零售。经过清洗、消毒、上蜡等工序,包装成礼盒进入超市,销售价格会高些。

  土鸡养殖风险提示

  土鸡养殖属于中等风险项目。土鸡疾病较为严重问题,如果防治不及时,有可能造成大面积死亡,给养殖户造成非常大损失。养殖土鸡需要一定技术储备和经验积累,如果没有技术和经验,一开始大批量养殖,风险十分巨大;有可能血本无归。

  土鸡养殖成本预估

  土鸡养殖成本相比其他行业会低一些,一只土鸡苗价格大概在4.00--5.00元。400只土鸡养殖成本大概是2万元左右。若山林、田野中有嫩草、草籽、昆虫的话,养殖成本还可以下降1/3,所以土鸡养殖成本不会太高。

  土鸡养殖利润分析

  土鸡收入比较客观。目前,市场上土鸡售价18.00--20.00元/斤,1只鸡收入大概是20--25元,扣除成本,一只鸡纯利润15--20元。如果一个农户一年养200只,在不影响其他生产下,可获利3000-4000元。同时,土鸡蛋营养丰富,味道好,蛋味浓,深受人民青睐。市场上卖1.5元/枚。按每只鸡产蛋量100枚计算,可以增加150元。


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